Тортик из лаваша к завтраку

Фото к рецепту: Тортик из лаваша к завтраку

Ингредиенты

  • 2 круглых лаваша
  • 1 большая луковица
  • половина большого огурца
  • зеленый лучок
  • немного уксуса
  • соль
  • сахар
  • укроп, петрушка (у меня сушенные)
  • сметана
  • frischkäse с зеленью (не знаю, как она на русском называется:( , но это такая творожно-сметанная намазка - может кто-нибудь подскажет название :))
  • тертрый сыр (у меня гауда)
  • моцарелла
  • вареная колбаса (у меня мортаделла с фисташками)

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко порезать лук, слегка его подавить, чуть посолить и добавить немного уксуса - отставить в сторону настаиваться

Порезать огуцы и помидоры квадратиками, туда же зелёный лучок.

Колбасу и моцареллу нарезать квадратиками.

К овощам добавить лук, перемешать.

Добавить чуть сахара, соли, зелени.

Лаваши разрезать пополам.

Каждую половинку (в смысле все 4 штучки)с одной стороны слегка промазать сметанкой, и сверху не жадничая Frischkäse.

На одну половинку выкладываем колбасу,

на другую салат,

на третью сыр.

Собираем тортик:

1 слой - с колбаской,

2 слой - с салатом,

3 слой - с сыром,

сверху накрываем 4-ым лавашиком намазанной стороной вниз.

Заворачиваем всё это счастье в фольгу и в холодильник на 15 минут.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Тортик из лаваша к завтраку: шаг 1
Тортик из лаваша к завтраку: шаг 2
Тортик из лаваша к завтраку: шаг 3
Тортик из лаваша к завтраку: шаг 4
Тортик из лаваша к завтраку: шаг 5
Тортик из лаваша к завтраку: шаг 6
Тортик из лаваша к завтраку: шаг 7
Тортик из лаваша к завтраку: шаг 8

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Очень нежный, летний и вкусный! Если кого-го смущает лук на завтрак, то лучше "употреблять" на выходных :) Конечно можно делать из целого лаваша - но для нас это слишком много :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

makakulja
17.07.2008 05:38
Ответить
Классный тортик! 5! Можно спросить: а где вы лаваш покупаете?
челночок
17.07.2008 11:09
Ответить
Здорово!Я делаю что-то похожее,только заворачиваю рулетом.55555
e-art
17.07.2008 12:33
Ответить
отлично, 5!
мила жданова
17.07.2008 13:05
Ответить
Хороший закусочный тортик, думаю не только к завтраку подойдёт :) ПЯТЬ!
gootkaty
17.07.2008 13:12
Ответить
Очень милый завтрак! 5!!!
passion1963
17.07.2008 13:22
Ответить
Для makakulja. Это Fladenbrot - можно купить в супермаркте или в турецком магазине. Хороший рецепт, но для завтрака, пожалуй и вправду тяжеловат, а вот в выходной подойдет, и на природу тоже можно взять. Пятерка!
kidlog
17.07.2008 15:00
Ответить
От такого завтрака не отказалась бы, вкусненько! ;) 5!
makakulja
17.07.2008 15:27
Ответить
passion1963 В супермаркете не встречала лаваш, только толстые лепешки. Надо в турецком посмотреть. Спасибо за подсказку!
tan-taan
17.07.2008 15:55
Ответить
хороший завтрак 5
maj4ik
17.07.2008 16:52
Ответить
makakulja, в супермаркетах я таких не встречала-есть похожие,но меньшего размера да и цены Очень отличаются :) у нас по субботам работает турецкий рынок-там я и отовариваюсь лавашами. сама давно уже хочу поискать турецкие магазины-но пока они мне не попадались :(
maj4ik
17.07.2008 16:59
Ответить
спасибочки всем!!!
boela
26.11.2008 01:34
Ответить
Как раз в морозилке лаваш лежит.Думаю что сделать.Очень кстати.555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53510036649546851.036
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru