Вход | Регистрация
Салат на основе сырых шампиньонов
Ингредиенты
- грибы шампиньоны свежие - 300 г
- помидоры свежие - 2 шт.
- лук репчатый красный свежий - половина луковицы
- морковь свежая - 1 шт.
- вино белое сухое - чисто символически
- сок лимонный -
- масло оливковое - 2 столовых ложки
- укроп - треть пучка
- аджиномото -
- перец чёрный молотый -
- перец красный острый молотый - немного
Пошаговый рецепт приготовления
Свежесобранные шампиньоны вымыл и порезал на кусочки, добавил очень мелко порезанные пластинками помидоры, натёртую на крупной тёрке морковь, мелко порезанные лук и укроп.
Немного полил всё белым столовым вином. В оригинале рецепта предлагалось тушить в нём грибы, но мне было больше по душе употребить их сырыми.
Пока жарил дождевики http://koolinar.ru/recipe/view/34755 салат настоялся, по готовности жареных грибов приправил его оливковым маслом, поперчил, хорошо перемешал, добавил лимонного сока и щедро посыпал аджиномото. Выложил в салатницу и украсил веточками укропа.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
малурияна1978
Ответить05.10.2008 01:19
очень вкусно 555!
olga09
Ответить05.10.2008 01:22
molodez tak wkusno. 555.
vega
Ответить05.10.2008 01:22
Да вкусный салат. И по составу видно и по фотографии. Но хочется, опять же, с картошечкой. Но это лично мне
5+
5+mellorn
Ответить05.10.2008 01:24
Вкусно. 5+
sherta
Ответить05.10.2008 01:28
Нет, все таки надо собраться и попробовать салатик из сырых шампиньонов. Давно сманиваете. 5.
манюша
Ответить05.10.2008 01:33
Да, на сырые шампиньоны соблазняете давно! 5+
кисюля
Ответить05.10.2008 01:34
Вкусный салатик 5+++
lv
Ответить05.10.2008 01:45
Сырую рыбу ел, лягушек ел, змей пробовал, а вот сырые шампиньоны... Тож попробуем! 5.
5.taldrik
Ответить05.10.2008 01:46
классный салатик!5
0lga
Ответить05.10.2008 01:48
очень вкусно!а что такое аджиномото(приправа?)?
santari-s
Ответить05.10.2008 01:54
А мне кажется, и без аджиномото-очень даже! 5+
christymar
Ответить05.10.2008 01:55
сколько свежих овошей, сплошные витамины 5555
ib1965
Ответить05.10.2008 02:04
Ела такой салатик со свежими шампиньончиками.Это очень очень вкусно!!!55555+++!!!
bratyury
Ответить05.10.2008 02:19
0lga, про аджиномото много написано на сайте, это глутамат натрия, индийская приправа. В Туррции я её не встречал...
романита
Ответить05.10.2008 02:44
Сырые шампиньоны не ела,наверное вкусно -5555
романита
Ответить05.10.2008 02:44
Сырые шампиньоны не ела,наверное вкусно -5555
len4ik
Ответить05.10.2008 02:54
первый раз попробовала салат с сырыми шампиньонами во Франции у друзей-понравился и даже очень!после поездки не раз готовила для своих друзей уже у себя дома-вкусно!от меня большая 5+!
elesha4
Ответить05.10.2008 03:04
Это сильный рецепт!5!
panama
Ответить05.10.2008 03:14
5! Хорош салатик, такого рецептика нет, зато точно такая тарелочка имеется.
begi
Ответить05.10.2008 03:45
Красивый салат! 5++++++++!
пики
Ответить05.10.2008 03:52
Без комментарий!5+++
maj4ik
Ответить05.10.2008 04:16
супер! 5
belovstar
Ответить05.10.2008 04:31
vkusno i interesno!!!555+++
ozzi
Ответить05.10.2008 12:35
очень вкусный и красочный салат, люблю такие!!! 555
bratyury
Ответить05.10.2008 13:26
Спасибо всем посетившим эту страничку за оценки, комментарии и мения, до новых встреч!
darvin_lv
Ответить06.10.2008 04:38
а жесткая морковь нормально соседствует с нежными, мягкими шампиньйонами ?
kidlog
Ответить07.10.2008 13:12
Салат отличный, очень осенний...5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
