Вход | Регистрация
Салат с копченой скумбрией и чесночным соусом
Ингредиенты
- 1 небольшой пучок салата
- 1 филе скумбрии холодного копченая
- 8-10 помидорок черри
- 4-5 перепелиных яйца
- 1 красная луковичка
- 2-3 ломтика черного хлеба
- для соуса
- 3 вареных желтка
- 4-5 филе соленых анчоусов
- 1-2 кусочка белой булочки
- 2-3 ст.л. уксуса
- немного воды
- 2-3 давленных зубчика чеснока
- 5-6 ст.л. оливкового масла
- соль
- перец ч.м.
Пошаговый рецепт приготовления
Салат порвать
На салат выложить порезанные пополам помидорки, яйца, кусочки рыбы, нашинкованную луковичку
Их хлеба поджарить гренки, добавить в салат
Для соуса
Мякишь булочки замочить с уксусе с водой
Добавить все остальные продукты и пробить в бленедере
Если соус получится слишком густым, его можно разбавить водой.
Полить салат соусом.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусный салат, а особенно соус
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ozzi
Ответить30.10.2008 15:17
салат получился отменный!!! 555
кыш
Ответить30.10.2008 15:20
Соус интересный!
irusya.by
Ответить30.10.2008 15:23
здесь всё для меня и всё по мне). 5+
irusya.by
Ответить30.10.2008 15:25
только вот таких анчоусов не видала, только сушенных к пиву... можно заменить?
марияn
Ответить30.10.2008 15:40
Какой замечательный салатик!!!
аглая
Ответить30.10.2008 15:43
irusya.by, нет, нет сушеными нельзя заменить, ни в коем случае. Попробуйте сделать просто без анчоусов, не будет пикантности, вот и все.
xara
Ответить30.10.2008 15:48
прелесть какая! Очень аппетитно.
xara
Ответить30.10.2008 15:50
анчоусы прекрасно заменяются обычной соленой килькой. Наверно за пределами СНГ кильку не достать...
katerinka.kz
Ответить30.10.2008 15:55
какой насыщенный салат. верю, что очень вкусно. 5!
irusya.by
Ответить30.10.2008 16:07
я не имела в виду сушенных (я ж пока еще соображаю))))), просто написала какие есть анчоусы у нас в продаже. Килька вроде есть))))))) В общем, хочу пикантности, хочу практически как у вас. На кильку дадите добро, или на другую мелочь????? Спасибо!
аглая
Ответить30.10.2008 17:00
irusya.by да, килька соленая подойдет
да, килька соленая подойдетolaswan
Ответить30.10.2008 17:12
Соус - смак!
натаха
Ответить30.10.2008 17:15
Бесподобно! Отличный салат, а соус вообще - отпад!
irusya.by
Ответить30.10.2008 17:27
СПАСИБО! тогда вперёд за килькой)))) ну и другими составляющими.
vexy
Ответить30.10.2008 17:31
Салат действительно обалденный! 5
Но вот девчат вы ставите пятёрки, а ведь рецепт не личный а скопирован откуда-то! а людям кто сам готовит либо кидаете низкие оценки либо оставляете без оценок. В чём смысл не пойму. Ну да ладно не об этом. Салату 5!
bart
Ответить30.10.2008 17:37
Уавжаемая vexy, салат не скопирован,не путайте пожалуйста. Наташа взяла саму идею с Карины а готовила и фотографировала сама.А если кому-то ставят низкие оценки или игнорируют рецепты вообще,то скорее всего таких рецептов на сайте уже великое множество.
Наташа,мне салат без соуса пожалуйста! 5+
nikachka
Ответить30.10.2008 17:56
интересный соус!! и салат замечательный!!!
ib1965
Ответить30.10.2008 18:13
Отлично!555!!!Спасибо!
ната777
Ответить30.10.2008 19:07
Очень вкусно.5.
irina75
Ответить30.10.2008 20:15
Наташ я от соуса просто в восторге!!!!!!!!
maj4ik
Ответить31.10.2008 01:00
очень интересный салатик!!! 555
mimi
Ответить01.11.2008 14:25
салат по мне по всем статьям!!!!
inesska
Ответить01.11.2008 23:24
какие краски..... давлюсь слюной!
amazon.ka
Ответить04.11.2008 10:28
прикольно.особенно на праздник.5
f-1111
Ответить03.12.2008 18:51
Отличный салатик! !!!!!!!!!!
skoslik
Ответить09.12.2008 16:43
Прекрасный салатик!5!
irina90-60-90
Ответить16.12.2008 19:15
здоровский соус
palma33
Ответить11.01.2009 18:11
вкусно ,спасибо,5+!
fanny
Ответить26.01.2009 14:39
Очень понравился салатик - забираю!
фред
Ответить17.02.2009 18:54
подскажите начинающему,что такое анчоусы? салат сделаю обязательно!
verona20033
Ответить03.03.2009 15:32
Анчоусы-это мелкая рыбешка,похожая на кильку.В основном продается в супермаркетах в баночках.Как сказано выше-можно заменить килькой или тюлькой.Дерзайте
gloria2
Ответить22.04.2009 02:31
Замечательно и изысканно
centaurica
Ответить04.05.2009 21:04
Спасибо за этот салат! Мой праздник был спасен!!!
anita81
Ответить25.10.2011 15:05
Обалденный состав у салата, соус просто покорил!
