Запеканка мясо-картофельная "как в детском садике"

Очистить картофель и поставить вариться.

В это время обжарить фарш до готовности на подсолнечном масле(можно потушить).

Когда картофель сварится, помять, добавляя соль, масло сливочное и молоко.

Взять форму, смазать подсолнечным маслом, положить половину картофельного пюре и разровнять, затем слой фарша и снова слой пюре.

Смазать яйцом.

Поставить в духовку на 20-25 минут до зарумянивания при 200 градусах.

Посыпать зеленью.