Вход | Регистрация
Cуп с запеченой свеклы в кокосовом молоке с пряностями
Ингредиенты
- 1 небольшая свекла
- 1 картофель
- кукуруза консервированая 4 ст.л.
- лук порей примерно горсть
- веточка корня сельдерея
- 2 дольки чеснока
- свежий имбирь 1 ч.л
- 3 ст.л. консервированых томатов порезаных кубиками
- 1 чашка кокосового молока
- 2 чашки воды
- специи:
- мускатный орех 1 ч.л,чёрный-красный перец по 0.5 ч.л,вегета 1 ст.л
- зелень кинзы
Пошаговый рецепт приготовления
Свеклу завернуть в фольгу и запечь в духоке,примерно 40 минут при температуре 200 гр,картошку протереть на крупной тёрке,лук порей порезать кольцами, веточку сельдерея порезать мелко,чеснок через пресс,запечёную свеклу протереть на крупной тёрке,имбирь протереть на мелкой тёрке.
Налить воды 2 чашки,как закипит положить картофель,поварить почти доготовности.Отдельно пока варится картофель сделать зажарку:на растительном масле пожарить лук-порей,имбирь,чеснок,сельдерей,томаты,добавить чёрный и красный перец.
Как готов картофель,положить к нему свеклу и зажарку,налить кокосовое молоко,как закипит добавить вегету,мускатный орех,кукурузу,варить ещё минут 7.В конце посыпать зеленью кинзы.Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
maj4ik
Ответить27.02.2009 22:20
слов нет!!!!! 5
Nathalya
Ответить27.02.2009 22:20
так интересно!
mari2020
Ответить27.02.2009 22:23
Вот это что-то новое и интересное!!!!!Спасибо Леночка!!!!5!!!!
mimi
Ответить27.02.2009 22:27
вот это выдумка!!!!
fialka1
Ответить27.02.2009 22:29
Девочки спасибо!
mari2020,Мариш,я сегодня вообще без мяса,вот и нафантазировала супчик,но до чего необычный,просто суппер,сначало хотела свекольник сварить,а потом полёт фантазий привёл к такому варианту,теперь это будет мой любимчик-супчик
mari2020,Мариш,я сегодня вообще без мяса,вот и нафантазировала супчик,но до чего необычный,просто суппер,сначало хотела свекольник сварить,а потом полёт фантазий привёл к такому варианту,теперь это будет мой любимчик-супчикfialka1
Ответить27.02.2009 22:29
mimi,Мариш мерси!
drivein2009
Ответить27.02.2009 22:30
555!!!ИНТЕРЕСНО...
sweta1
Ответить27.02.2009 22:36
интересный супчик и прекрасная подача!!!5+!
ya-xont
Ответить27.02.2009 22:36
Я бы сказала: "Шикарно!"
машенька-84-
Ответить27.02.2009 22:41
Очень красиво.5.
laralaram
Ответить27.02.2009 22:56
Бум есть - чудненько! А без кукурузы как, пойдёт?
fialka1
Ответить27.02.2009 23:02
laralaram,думаю и без неё будет вкусноСпасибо всем огромное!
Спасибо всем огромное!80985090831
Ответить27.02.2009 23:15
555!!!!
vega
Ответить28.02.2009 00:14
Леночка, как всегда - на высоте
irisecka
Ответить28.02.2009 01:10
Красочно...... 5+
fanny
Ответить28.02.2009 01:20
Очень симпатичный супчик!
sigma002
Ответить28.02.2009 01:48
для меня экзотично!555
oracle
Ответить28.02.2009 01:51
красочно и оригинально подано +5!
vale
Ответить28.02.2009 02:24
хороший полет фантазий! 5+++
fialka1
Ответить28.02.2009 02:31
Спасибочки всем большое!
кыш
Ответить28.02.2009 06:02
Красивый и конечно вкусный!
