Цимес морковный

Лена, поделиться надо не только рецептом но и самим блюдом 5+

очень интересно! 5

Таня, впред на бибику и ко мне, пока я все не съела

Несомненно, очень вкусно! 555555555555555

Лен,на лодке если только плыть,столько воды....

мне нравится... как сделаю, так поделюсь... ну... только впечатлениями)))

Ну так заказывай лодку и вперед, тока свой террин не забудь

Лен! а у меня возник вопрос- столько ее варить,а она целая-целехонькая! И что,не разварилась?!Нет бы у меня такое приготовить!!!

Террин говоришь.....надо подумать

Ну так а как же?!? ТОка с ним, к нему и моё блюдо чикенско подойдет

Плыть-то долго,боюсь съем по дороге

Ольча, я ж тока седня нашла этот рецепт А морковочка целехонькая, одна к одной, вот... Варится то на мааахоньком огне.

Таня, ну как не стыдно, оставь кусманчик, я то тебе уже отложила цимеса, подальше от себя, да и других членов семейства

я тоже хочу!

Цмес — десертное блюдо еврейской кухни. Представляет собой сладкое овощное рагу с различными ингредиентами, которые могут варьироваться в зависимости от территории. Соответственно различают морковный, фасолевый, нутовый и другие разновидности цимеса. Цимес, так же, как и гранат, свекла, фаршированная рыба и многое другое, является обязательным компонентом меню на еврейский Новый год. Несмотря на простые ингредиенты, считается большим деликатесом и лакомством, именно поэтому в переносном значении это слово употребляется в значении «то, что надо», «самое лучшее».Это так написано в Википедии. Леночка,красиво у тебя получилось. 5!!!!

Мариша, а главное как вкусно то!!!!!! Теперь я буду делать часто ваш Цимес

таки вкусно,я знаю.

А я то не знала, совсем ниче не знала, представляешь какой сюрпрайз?!Так что терь тебя и Чару буду засыпать вопросами

Люблю всякое такое разное!Надо бы и мне приготовить.Понравилось.Отлично,Ленчик!5.

О, такое я ещё не ела.... думаю вкусно!!! 555!!!

Летом будешь готовить ты

Ольча, я вас японской кухней, ну терь еще и еврейскую выучу...эстонская то бедна голодными не останемси

Надеюсь!

555!!!!

Выглядит потрясающе! Наверняка вкусно.

Очень красиво - а я и слова такого никогда не слышала...5

Ну вот с миру по блюду... А название сильное - гостей заинтриговать можно. И без сомнения вкусно.5!

Замечательный рецепт! 5+++++++++++!

super! 5+

очень колоритно и лакомо

Мне тоже морковки захотелось!

5+! Солнечно!

Какое интересное блюдо! Отлично! 55555

Отлично. Знаю что вкусно. Готовила. Спасибо за рецепт. Я готовила по другому и с мясом. Взяла в копилку.5.

хоть я и не любитель такого...но как ярко!

Цимес-кнейдлах (кнедли во фруктово-овощном соусе). Морковь нарезать мелкими кубиками, слегка обжарить в масле в сотейнике, залить водой так, чтобы чуть закрывала морковь, тушить до полуготовности. Затем добавить изюм, чернослив, сахар, соль, довести до кипения. Тем временем формуются кнедли, для чего кашу смешать с сырым яйцом, маслом, посолить, поперчить по вкусу, кнедли обвалять в муке и положить в закипевший цимес. 0,5 кг моркови, 0,5 стакана изюма, 5 - 10 шт. чернослива, 50 - 70 г сливочного масла, 0,5 - 1 ст. ложка соли, 0,5 ст. ложек сахарного песка, 1 стакан крутой манной каши, 1 сырое яйцо, 0,25 ч. ложки перца - душистого или черного. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) цимес изумительный, так делала моя бабушка. Спасибо что напомнили. 5

Очень заманчивая морковочка, я бы с удовольствием попробовала!

Леночка, таки-да вкусно!