Салат "аппетитный" от kisochka
Ингредиенты
- морковь по-корейски-300 гр
- огурец свежий- 3 средних
- перец болгарский-1 шт
- помидоры черри-300 гр
- сыр твердый(сладких сортов)-200 гр
- кинза,укроп
- для соуса:
- сметана-3 ст.л.
- соевый соус-2 ст.л.
- горчица-1/2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Болгарский перец моем,разрезаем на 2 части,удаляем семена и белые внутренности,а затем нарезаем тонкими полосками.
Огурчики моем и нарезаем как перец.Помодорки черри разрезаем на 2 части.Сыр нарезать кубиками.
В миску положить корейскую морковь,порезанные огурцы,перец,сыр.Посыпать мелко нарезанной зеленью,полить соусом и перемешать.
Для соуса соеденить сметану,соевый соус,горчицу и хорошенько перемешать.
Положить на тарелку,украсить и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Салат получается легкий и сытный! Может заменить полноценный ужин! Готовила с разными сырами,всех больше понравился со сладкими сырами и очень хорошо с копченой Гаудой.