Салат "бавария" от hatifnatka

5. Вкусно. Вляза в копилку.

Да, Наташ, чернослив вместо сосисок это забавно! А вместо изюма - ветчина?

салат удивил, 5 - хотя бы за это!

Оль, она часто и плов делает не мясной, а с черносливом Но мне кажется, что вкус кардинально поменяется - пропадет "колбасная" нотка, а чернослив только сладости добавит. Как они будут с капустой сочетаться - не знаю. Наталья, меня он в 90-е просто шокировал! )) Благо, продукты по рецепту были доступными . Многое из того, что я тогда переводила, я смогла попробовать только сравнительно недавно

Ой, а мне вариант с черносливом ближе.. Во всяком случае, хочется заменить колбасно-сосисочное на что-нибудь более натуральное. Интересный салат!

и мне с черносливом! 5+

Я уже подумывала, чтобы заменить молочную сосиску отварной курятиной...(как я стала делать в оливье), но пока не пробовала, поэтому ничего не могу сказать! А с черносливом...наверное, это будет вкусно, но не Бавария

Вот, точно, с отварной курочкой для меня будет идеально! с сосисками тоже - 5+

интересно,как это в Баварии заценят...но от меня 5!

5 Вы сосиски отвариваете в салат?

Я бы сосиски оставила, а чернослив вместо изюма

Манюша, сосиски я опускаю в кипящую воду на пару минут. strelec148, этот салат из французского издания (в мою бытность учебы в универе в библиотеке было много иностранных изданий, в том числе и кулинарных), перевод мой. Сейчас в пошаговые добавлю скан из журнала (как он "в Боварии" выглядит )

Сорри за качество скана, но журнальчику-то уже...много-много лет

Отлично!