Вход | Регистрация
Торт "клубника в сливках" от cassandra77
Ингредиенты
- тесто: 4 яйца, 2 ст.л. тёплой воды, ванильный сахар, 130 г сахара, 2 ч.л. пекарского порошка, 100 г муки, 50 г крахмала.
- крем: 600 мл. сливок, 1 пчк. ванильного сахара, 2-3 пчк. укрепителя для сливок.
- клубника, пачка желе для торта, поджаренный миндаль.
Пошаговый рецепт приготовления
4 желтка взбить чуть-чуть с водой, потом добавить ванильного сахара+60 гр. сахара и взбить ещё раз. Остальной сахар взбить с белками. Смешать осторожно веничком желтки с белками, просеять через сито муку, крахмал, пекарский порошок и хорошо перемешать тесто. Выпекать при 180° 20-25 минут. Когда корж испекётся, дать остыть и разрезать на два коржа.
Сливки взбить с ванильным сахаром и укрепителем для сливок. Намазать первый корж кремом, нарезать немного клубники и разложить на крем. Покрыть вторым коржом. Обмазать весь торт оставшимся кремом. Сверху украсить щедро клубникой, залить желе. Бока посыпать миндалём.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
liliana68
Ответить09.05.2009 23:46
Клубника со сливками - это вкусно! 5!
милочка 2703
Ответить10.05.2009 00:29
ВКУСНЫЙ ТОРТ!!!!!
vicus
Ответить10.05.2009 00:42
Вкусный, нежный тортик, красочный!
begi
Ответить10.05.2009 00:53
Красота! 5+++++++++++!
Nathalya
Ответить10.05.2009 01:00
красивый!
vard
Ответить10.05.2009 01:10
Вкусно.5
mari2020
Ответить10.05.2009 01:13
последняя картинка - прелесть. Очень должно быть вкусно. 5!!!!
nastaya ozh
Ответить10.05.2009 01:23
вкусненький!5!
алёнушка777
Ответить10.05.2009 02:16
С удовольствием попробую! 555
babydiana2004
Ответить10.05.2009 02:43
5++++++
masha2907
Ответить10.05.2009 03:24
Вкусно!
natapit
Ответить10.05.2009 05:19
молодец.вкусно 5!
tani72
Ответить10.05.2009 06:11
Какая красота 5555
salamandraaaa
Ответить10.05.2009 15:04
5 ++++++++++++++++++++++++ !
redhat
Ответить10.05.2009 15:24
красивущий какой тортик получился !
strelec148
Ответить10.05.2009 16:07
такой красавчик!!! клубнички захотелось...5
jelena_73
Ответить11.05.2009 19:09
красивый!!!!
матылёк
Ответить04.07.2009 12:32
Люблю клубнику! Люблю желе! Отличный летний вариант десерта.
