Творожник по-польски

Ингредиенты

сливочное масло – 250 г
творог – 600 г
сахар – 1 ст.
яйца – 3 шт.
соль – ½ ч.л.
сода 1/3 ч.л.
ванилин
мука – 2 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Творог протереть через сито, добавить сахар, соль, соду, ванилин, взбитые яйца, перемешать.

Половину муки высыпать на стол, натереть сверху холодное сливочное масло на крупной терке, посыпая сверху остальной мукой, затем перетереть все руками до образования крошкоподобной массы.

В небольшой противень, застеленный бумагой и смазанный маслом, высыпать немного больше половины мучной затирки, сверху распределить творожную начинку, затем оставшуюся мучную крошку.

Выпекать в духовке при температуре 180* 45-50 минут.

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:48073
Понравилось:67
Автор:nata196277
Создан:09 мая 2009, 23:43
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Получается что-то вроде творожной запеканки с очень нежной хрустящей корочкой. По рецепту нужно использовать маргарин, но я его заменила его сливочным маслом – так вкуснее, только масло нужно брать высокой жирности.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
67 человек оценили

Сохранить рецепт
58 человек сохранили

Подборки рецептов

Когда-то пару лет назад столкнулась первый раз такой мучной затиркой, сомневалась что получится с него что-то сьедобное... Оказывается очень даже! Вкусный творожник!!!

irishka95

10.05.2009 01:19

Творожник по-польски

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии