Рулетики из баклажан с мясной начинкой

Вкусные рулетики из баклажан с мясной начинкой, вареной колбасой и имбирем. Подаются с соусом сладкий чили и панировкой из яиц и сухарей.

Ингредиенты

баклажаны,колбаса вареная,мясо варёное,имбирь немного( порошок),базилик(свежий,немного),соус сладкий чили( не переложить),чуть карри.
для панировки: яйца и панировочные сухари.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать вдоль баклажаны и обжарить.

Сделать начинку:Нарезать тонкими полосками варёное мясо и колбасу.Обжарить,добавить имбирь,порезанный базилик,соус и карри.

Завернуть начинку в баклажан,обмакнуть в яйце и сухарях,обжарить.Подсушить на бумажном полотенце и к столу .Приятного аппетита.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:50 мин.
Порций в рецепте:8
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6514
Понравилось:33
Автор:basar
Создан:17 мая 2009, 01:55
Каталоги:Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Я посвящаю это блюдо Лене(Изумруд),баклажан её любимый овощ.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
33 человек оценили

Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Подборки рецептов

Овощная лазанья

Паста

Вареники с вишней

Каша перловая с мясом

Запеканка творожная с манкой

Голубцы с гречкой и грибами

Манная каша

Жульен в булочке

Другие основные блюда

Голубцы из пекинской капусты

Новые рецепты

Бутерброды на шпажках

Бутерброды на скорую руку

Бутерброды канапе

Новые статьи

Рецепты вкусных веганских блюд: разнообразие и польза

Блюда для детей от 1 года: разнообразие и полезность

Диетические Блюда для Похудения: Рецепты для Здорового Питания

Рецепты диетических блюд на каждый день: Как разнообразить свой рацион

Диетическое блюдо из грудок: простые и полезные рецепты

Диетические блюда на день: полезные рецепты здоровья

Диетические блюда: Рецепты для здоровья и похудения

Простые вегетарианские блюда на каждый день: вкусно, полезно и быстро

Горячие блюда вегетарианской кухни

Вкусные вегетарианские блюда: рецепты на каждый

Баклажан и мой любимый овощ. Вот, кстати, я обдумывала что-то такое. Баклажаново-мясное. Спасибо. Колбасу вареную я бы туда не клала. А вот мясо, буженину, пастраму (натуральное всякое)-это да. Должно быть вкусно. 5

17.05.2009 04:09

спасибо большое!!

17.05.2009 04:34

очень вкусно!555!

17.05.2009 05:14

Несложно и вкусно! Спасибо! 5!!!