Салат с печенными кабачками и свежими помидорами.

Ингредиенты

1 кабачок
2 помидора
1-2 зуб. чеснока
растительное масло
несколько листиков базилика
4 вет. укропа
лимонный сок (винный уксус)
соль, черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки помыть, нарезать ломтиками.

На противень налить растительное масло, довольно щедро, чтобы хватило обмазать все кабачки.

Каждый ломтик на противне обмазать маслом, переворачивая.Разложить одним слоем и посолить.

Запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 20 минут.

Готовые кабачки остудить до теплого и выложить в тарелку прямо с маслом, с которым они запекались.

Нарезать помидоры ломтиками и добавить к кабачкам.Туда же добавить нарезанный ломтиками чеснок и измельченную зелень.

Посолить, поперчить, полить лимонным соком.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат с печенными кабачками и свежими помидорами.: шаг 1

Салат с печенными кабачками и свежими помидорами.: шаг 2

Салат с печенными кабачками и свежими помидорами.: шаг 3

Салат с печенными кабачками и свежими помидорами.: шаг 4

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6191
Понравилось:49
Автор:иррез
Создан:25 июня 2009, 01:56
Каталоги:Салат из овощей Салат с помидорами Салаты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
49 человек оценили

Сохранить рецепт
47 человек сохранили

Подборки рецептов

Очень вкусно! Летом когда выезжаем на речку отдыхать всегда беру кабачки и пеку их на гриле, а потом с помидорками, огурцами и зеленью получается вкуснейший салатик в походных условиях! 5+

25.06.2009 22:59

Очень вкусно!

26.06.2009 04:26

Вкуснятина!!!! 5555555