Вход | Регистрация
Bunuelos
Ингредиенты
- 500 мл. муки
- 1 ч лж разрыхлителя
- пол ч.л. соли
- 1 ст. лж сахара
- 1 яйцо
- 125 мл. молока
- 1 ч лж ванильного экстракта
- 2 ст.л. - маслo сливочное
- песок для обсыпки
- раст масло для обжарки
- кукурузный сироп /corn syrup для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
итак просеять все сухие ингредиенты
отдельно смешать яйцо с сахаром
добавить ваниль молоко взбить все венчиком
добавить сухую смесь и руками замесить тесто
далее масло разрезать на маленькие кусочки и добавить в тесто
месить,пока масло не вотрется,минут 5-6 ушло на это
далее отрывать от теста кусочки с грецкий орех,скатывать ,приплюснуть и проколоть отверстие
ручкой деревянной ложки
все нагреть масло до 350 Ф и жарить 60 сек каждую сторону
выкладывать на бумажное полотенцо и обсыпать
как указано мексиканцы их кушают обмакивая в кукурузный сладкий сироп
отмечу ,что сами по себе они не сладки,структура теста получается оригинальная-слоистая,а не пористая,наестся можно уже после 2 штук,приятной выпечке всем
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
шуш
Ответить01.10.2009 09:57
очень вкусненько!!!
5555555
alyakeyk
Ответить01.10.2009 10:17
Быстро и по "домашнему".555!
наталица
Ответить01.10.2009 11:59
Интересно 555
anzelikas
Ответить01.10.2009 12:01
Вкусно!
shilyu
Ответить01.10.2009 14:12
Отлично описан процесс приготовления! Спасибо! Вкусно! 5+
chef
Ответить01.10.2009 22:36
Вкусные штучки 
5!
5!jamiroquai
Ответить02.10.2009 00:45
То-ли "Бунюэль"-французос, то-ли "лос"-латинос, но на вид очень вкусно )))! 5!Буду пробовать!
lillit1
Ответить02.10.2009 13:11
вкусненько! Апрес! 555!
utro8
Ответить02.10.2009 20:53
Аппетитные пышечки!55555
anahitkarine
Ответить05.10.2009 18:22
Вкусно 5555555555555555555555555!
kisa-g
Ответить18.10.2009 22:26
просто замечательное блюдо, даже не знаю как назвать пышки,пончики,ватрушки по нашему,))) Bunuelos!!! 5555!!!
))) Bunuelos!!! 5555!!!ciren_
Ответить09.01.2010 15:11
ВКУСНЕНЬКО!!! 55555+++++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Сицилийские канноли с рикоттой
Тропический муссовый торт манго-кокос
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Рулеты с тыквой по восточному
Грильяж
Муссовый торт из тыквы
Суфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
