Драники в "одежках"

Картофель потереть на мелкой терке. Жидкость от картофеля слить. Добавить яйца,соль перец. Пожарить драники на растительном масле до золотистого цвета.

Для "одежек" - сухая колбаса или вяленое мясо, соленые огурцы или корнишоны, оливки или маслины б/к, грибы в с/с, каперсы, тюлечка или любая соленая рыбка, нарезка из красной или белой рыбы, икра, помидор, болгарский перец, сыр любой, лук зеленый или репчатый ,зелень, перепелиные яйца.

Вобщем включите фантазию и результат вас сильно удивит.

Гости всегда в восторге.