Манты с тыквой и яблоками

Ингредиенты

мука - 1 кг
вода - 0,5 л
яйцо - 1 шт.
тыква - 0,5 кг
яблоки зеленые - 3 шт.
соль, сахар -

Пошаговый рецепт приготовления

1. В муку добавить яйцо и воду и замесить тугое тесто.

2. Тесто раскатать тонким пластом, затем разрезать на круглые лепешки.

3. Приготовить начинку. Для этого тыкву и яблоки порезать мелкими кубиками.

4. Начинку выложить в центр лепешки, посыпать сахаром и сформировать мант.

5. Манты выложить на листы мантоварки, предварительно смазанные растительным маслом.

6. Варить 35 мин после закипания воды.

7. Готовые манты выложить на блюдо. Украсить дольками яблок.

Подавать с любым вареньем (в данном рецепте черничное), джемом, сиропом (по желанию).

Пошаговые фото рецепта

1 / 9

2 / 9

3 / 9

4 / 9

5 / 9

6 / 9

7 / 9

8 / 9

9 / 9

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Узбекская
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:60
Сложность рецепта:Средний
Просмотров рецепта:14139
Понравилось:28
Автор:npocher
Создан:07 июня 2011, 04:30
Каталоги:Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Манты по этому рецепту являются десертом с полезной и вкусной начинкой. Можно не добавлять сахар, тыква и яблоки обладают своим сладким и кислым вкусом (соответственно), что важно для тех, кто ограничивает себя в сладком или просто предпочитает здоровую и полезную пищу. Аромат и вкус потрясающие! Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
28 человек оценили

Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Подборки рецептов

посмотрите внимательно на фото моего блюда - у меня обычная казахская мантоварка. Кто делал мне комплименты и кому я.... не все уже имеют такую посуду, а если и имеют, это здорово, что они хотят еще, может, на подарок друзьям? Вы, кстати, тоже мне заметились по своей аватарке в нескольких комментариях и все как-то нелестно... Вы правы - это конкурс, а не выяснение отношений. Поэтому, делайте людям комплименты, а не пишите пакости.

Вам желаю удачи в конкурсе!

k_alena

08.06.2011 16:17

Ответить

npocher - про вариант: с помощью поисковика сайта находите рецепт мант(мантОв?), выбираете близкий к Вашему по составу-способу приготовления, справа боку надпись "добавить вариант" - нажимаете и далее свой рецепт публикуете. Успехов!

npocher

08.06.2011 16:18

Ответить

спасибо!