Пончики на кефире
9 рецептов пончики на кефире
Карамельные пончики
150 гр. ирисок (лучше гр. 300)
100 + 50 мл. воды
3 яйца
500 мл. кислого молока
10 гр. сухих дрожжей
1/2 чайн. ложка соли
1.5 стол. ложки сахара (можно 1 стол. ложку меда)
примерно 1 кг. муки
растительное масло для жарки
Каталог: Пончики на кефире
235940 мин.2731
05 апреля 2012, 20:34
150 гр. ирисок (лучше гр. 300)
100 + 50 мл. воды
3 яйца
500 мл. кислого молока
10 гр. сухих дрожжей
1/2 чайн. ложка соли
1.5 стол. ложки сахара (можно 1 стол. ложку меда)
примерно 1 кг. муки
растительное масло для жарки
Датские пончики
250 гр. муки
0,5 ч.л. соды
2 ст.л. сахара
0,4-0,5 л нежирного кефира
2-4 яйца
100 гр. сливочного масла
0,5 ч.л. соли
ванилин
кардамон и тёртая лимонная цедра
Каталог: Пончики на кефире
1298835 мин.18825
26 марта 2012, 16:41
250 гр. муки
0,5 ч.л. соды
2 ст.л. сахара
0,4-0,5 л нежирного кефира
2-4 яйца
100 гр. сливочного масла
0,5 ч.л. соли
ванилин
кардамон и тёртая лимонная цедра
Пончики "ностальгия"
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
щепотка соли
1ч. л с горкой соды
500 мл.мацони(кефира)
1 кг.муки
начинка
вареная сгущёнка
или крем ваш любимый,варенье и так далее
сахарная пудра для обсыпки
растительное масло 500 мл.
Каталог: Пончики на кефире
1254860 мин.502659
06 февраля 2012, 10:38
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
щепотка соли
1ч. л с горкой соды
500 мл.мацони(кефира)
1 кг.муки
начинка
вареная сгущёнка
или крем ваш любимый,варенье и так далее
сахарная пудра для обсыпки
растительное масло 500 мл.
Aebleskiver - датские пончики.
2 яйца
2 ст. кефира
2 ст. муки
1 ч.л ванили
2 ч.л рыхлителя
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. сахара
кусочки шоколада, варенье по желанию.
100 гр. сливочного масла, растопленного и еще немного для смазывания сковороды
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Пончики на кефире
352860 мин.3257
31 января 2012, 23:39
2 яйца
2 ст. кефира
2 ст. муки
1 ч.л ванили
2 ч.л рыхлителя
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. сахара
кусочки шоколада, варенье по желанию.
100 гр. сливочного масла, растопленного и еще немного для смазывания сковороды
сахарная пудра для посыпки
Пончики домашние с цитрусовой ноткой!
для пончиков:
300 мл. молока
300 мл. кефира (жирного)
4 ст.л. сахара
1 ст.л. сухих дрожжей
2 щепотки соли
70 мл. растительного масла
50 + 100 гр. муки (понадобится больше)
для глазури:
300 гр. сахара
300 мл. воды (а еще лучше апельсинового нектара)
цедра половины апельсина
корица
шо-нить еще ароматное по желанию
+ растительное масло для жарки
Каталог: Пончики на кефире
85630 мин.2738
31 мая 2011, 21:22
для пончиков:
300 мл. молока
300 мл. кефира (жирного)
4 ст.л. сахара
1 ст.л. сухих дрожжей
2 щепотки соли
70 мл. растительного масла
50 + 100 гр. муки (понадобится больше)
для глазури:
300 гр. сахара
300 мл. воды (а еще лучше апельсинового нектара)
цедра половины апельсина
корица
шо-нить еще ароматное по желанию
+ растительное масло для жарки
Пончики на кислом молоке
мука пшеничная 1 кг
яйца 3 шт
кислое молоко 2 ст
дрожжи сухие 10 гр
вода кипяченая 1 ст
соль 1/2 ч.л
сахар песок 1,5 ст.л. (по желанию)
Каталог: Пончики на кефире
2470160 мин.6582
12 марта 2011, 22:43
мука пшеничная 1 кг
яйца 3 шт
кислое молоко 2 ст
дрожжи сухие 10 гр
вода кипяченая 1 ст
соль 1/2 ч.л
сахар песок 1,5 ст.л. (по желанию)
Пончики "красная шапочка"
0,5 л 2,5-%-го кефира или простакваши
2 ст л сахара
0,5 ч.л. соли.
0,5 ст растительное масло
3-3,5 ст муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
300-350 гр. мороженой ежевики
2 ч.л. крахмала
растительное масло для фритюра
Каталог: Пончики на кефире
94930 мин.2550
25 ноября 2009, 20:20
0,5 л 2,5-%-го кефира или простакваши
2 ст л сахара
0,5 ч.л. соли.
0,5 ст растительное масло
3-3,5 ст муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
300-350 гр. мороженой ежевики
2 ч.л. крахмала
растительное масло для фритюра
Пончики с корицей
1 1/2 ст.муки( ст. 250 гр)
60 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. молотой корицы
1/4 ч.л. мускатного ореха
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
250 гр. кефира или йогурта
1 яйцо
растительное масло для обжарки
Каталог: Пончики на кефире
213280 мин.4274
03 февраля 2009, 21:58
1 1/2 ст.муки( ст. 250 гр)
60 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. молотой корицы
1/4 ч.л. мускатного ореха
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
250 гр. кефира или йогурта
1 яйцо
растительное масло для обжарки
Пончики с маком
тесто:
2 пачки сухих дрожжей
5 ст.л. сахара
щепотка соли
4 ст.л. подсолнечного масла
1 яйцо
1/2 ст. кефира
1/2 л. молока
1 кг. муки
начинка:
2 ст. мака
5 ст.л. сахара для посыпки
сахарная пудра
кокосовая стружка
ванилин
растительное масло для жарки
Каталог: Пончики на кефире
46186120 мин.1739
22 января 2008, 01:56
тесто:
2 пачки сухих дрожжей
5 ст.л. сахара
щепотка соли
4 ст.л. подсолнечного масла
1 яйцо
1/2 ст. кефира
1/2 л. молока
1 кг. муки
начинка:
2 ст. мака
5 ст.л. сахара для посыпки
сахарная пудра
кокосовая стружка
ванилин
растительное масло для жарки
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги