манюша
Рейтинг активности: 656.845
Пол: Женский
День рождения: 3 сентября 1966
Город: Санкт-Петербург
Регистрация: 20.08.2008 02:59
Последний визит: 11.06.2020 11:57
Каталог: Салат из овощей
856942815
200 г консервированной белой фасоли в с/с
1 красный болгарский перец
1 зелёный болгарский перец
1 головка репчатого лука
2 помидора
1 банка маслин без косточек
оливковое масло
соль
белый винный уксус
чёрный молотый перец
Каталог: Кекс на сгущенном молоке
2265012228
3 яйца
1 банка сгущёного молока (400 г)
1 ст. пшеничной муки (я брала 1,5 ст)
250 г сливочного масла
сода на кончике ножа, погашеная уксусом (я использовала 1 ч.л. разрыхлителя)
3 яблока
горсть изюма
Каталог: Блюда из птицы
1190011913
400 г филе куриных грудок
1 средняя морковь
1 головка репчатого лука
2 средние картофелины
2 средние репки
100 г сметаны
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
Каталог: Блины из ржаной муки
2016421919
150 г ржаной муки
50 г пшеничной муки
2 яйца
500 г кефира
1 ст. л. сахара
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. кориандра в зёрнах
1 ч.л. тмина
1 ст. л. растительного масла в тесто+растительное масло
Каталог: Сладкие пироги
911012213
1 ст. манки
1/2 ст. пшеничной муки
1 ст. кефира
4 яйца
50 г сливочного масла
3/4 ст. сахарного песка
10 г ванильного сахара
1/2 ст. дроблёных орехов (у меня грецкие)
1 ч.л. разрыхлителя
глазурь:
2 ч.л. какао - порошка
2 ст. л. сахара
2 ст. л. сметаны
30 г сливочного масла
Каталог: Другие основные блюда
2486912213
400 г куриной печени
100 г сметаны
300 г шампиньонов
1 головка репчатого лука
1 помидор
2 ст. л. муки для панировки
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
Каталог: Блюда из мясного фарша
83351810
500 г смешанного фарша (у меня говядина+свинина)
0,75 ст. отварного риса
1 яйцо
2 головки репчатого лука
1 морковь
300 г шампиньонов
соль
чёрный молотый перец
сушёная зелень петрушки
растительное масло
Каталог: Пицца
1011711718
400 г дрожжевого теста ( по любимому вашему рецепту. за недостатком времени можно и готовое использовать)
200 г российского сыра
200 г творога (у меня 9% - ой жирности)
2 ст. л. сметаны
льняное семя
соль
10 г сливочного масла
Каталог: Соте в мультиварке
2106112213
500 г куриного филе
2 айвы
1 большая головка репчатого лука
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
сушёная петрушка
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1575712817
250 г пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
50 г сливочного масла
2-3 веточки петрушки
75 г российского сыра
75 г сыра с плесенью (у меня дор блю)
150 мл. молока +1,5 ст. л.
щепотка соли
1 желток
Каталог: Каша в мультиварке
751312413
1,5 ст. гречневой крупы
250 г шампиньонов
1,25 - 1,5 ст. воды
1 маленькая головка репчатого лука
1 шт. небольшой красный сладкий перец
1 маленькая морковь
1 ч.л. соли
15 г сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
Каталог: Кекс на сметане
2978312423
1 ст. пшеничной муки
1 ст. цельнозерновой муки
10 г разрыхлителя
1 ст. сахара
10 г ванильного сахара
200 г сметаны
50 г размягчённого сливочного масла
3 яйца
1,5 ст. чёрной смородины (у меня замороженная)
сахарная пудра (опционно)
Каталог: Блюда из птицы
1653311816
3 филе куриных грудок
30 г зелёного лука
2 зубка чеснока
2 ст. л. домашней аджики по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/106096
растительное масло
Каталог: Каша в мультиварке
1136513516
1 мульти ст. риса и пшена (соотношение по вашему вкусу)
2 мульти ст. воды
3 мульти ст. молока
250 г тыквы
1 яблоко (антоновка)
горсть изюма
соль
сахар
40 г сливочное масло
Каталог: Другие основные блюда
724712425
2 яйца
2/3 ст. горячей воды
2 ч.л. растворимого кофе
8 ст. л. сахара
1/3 ст. растительного масла
2 ст. пшеничной муки
10 г разрыхлителя
на кончике ножа кардамон
50 г шоколадных капель (или измельчённого шоколада, но не в крошку)
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Другие основные блюда
1094113119
около 500 г куриного филе
1/2 ст. грецкого ореха (очищенног)
150 г сметаны
1/2 ст. л. хмели-сунели
на кончике ножа молотого мускатного ореха
2 маленькие дольки чеснока
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
зелень для подачи
Каталог: Блины
1446513927
1,5 ст. пшеничной муки
500 мл. молока
250 мл. кефира или простокваши
1 яйцо
1/4 ст. сахара
25 мл. водки соль
растительное масло
начинка:
250 г творога жирностью не менее 9%
1 ст. л. сметаны
0,5 ст. сушёной клюквы
1/4 ст. сахара
50 г сливочного масла
Каталог: Салат из овощей
1488313220
2 средние свеклы
1 большое яблоко (лучше сорта "антоновка")
1 большая головка репчатого лука
2 ст. л. яблочного уксуса
соль
сахарный песок
растительное масло
Каталог: Блюда из мяса
2645812316
400 г свинины
8 шт. картофеля среднего размера
1 морковь
100 г замороженного зелёного горошка
100 г замороженной стручковой фасоли
1,5 ст. молока
1,5 ст. л. сухой петрушки
2 - 3 лавровых листа
20 г сливочного масла
соль
чёрный молотый перец
Каталог: Крекеры
1831212822
125 г пшеничной муки
1/ 2 ч.л. разрыхлителя
1/ 2 ч.л. сахар
1 ч.л. соли без горки
1,5 ст.л. семена льна
60 мл. 10%-ых сливок
2,5 ст.л. растительного масла
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
837310 мин.43420
450 г свежего инжира
250 г сметаны (20 - 30% - ой)
30 г грецких орехов
Каталог: Овощное рагу в мультиварке
1583512515
1 большая головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
4 средние картофелины
2-3 средние моркови
300 - 350 г говяжьего фарша
соль
чёрный молотый перец
1-!,5 ст. куриного бульона (или воды)
2-3 ст. л. растительного масла
4 ст. л. сметаны
Каталог: Кексы и маффины
4747813624
3 яйца
1,5 ст. сахарного песка
2 ст. кукурузной муки
2 ст. пшеничной муки
2 ст. кефира
10 г разрыхлителя
4 ст. л. растительного масла
1 ст. изюма
100 г миндаля (у меня в пластинках)
щепотка соли
Каталог: Рыба на пару
1853820 мин.22014
2 небольших сига общим весом 350-400 г
2 пакетика риса "краснодарский" быстрого приготовления
соль
специи для рыбы
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1908411916
600 г очищенной тыквы
400 г яблок
2-3 ст. л. воды
Каталог: Другие десерты
628110 мин.22214
3 шт. овсяного печенья
6 ст. л. клубничного конфитюра от darbo
360 г греческого йогурта
Каталог: Блюда из птицы
3507812414
500 г филе индейки
500 г моркови
соль
чёрный молотый перец
1-1,5 ст. куриного бульона
лавровый лист
растительное масло
Каталог: Сладкие пироги
796312017
125 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
60 г пшеничной муки
200 г овсяной муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 яблока
2 ст.л. миндальной муки
горсть изюма
корица
сахарная пудра для посыпки готового изделия
Каталог: Овощной суп
2697611815
1/2 ст. риса
1/5 ст. свежего горошка (можно использовать замороженный)
1 морковь
1 шт. болгарского перца
1 стебель лука-порея
2 картофелины
1,5 л. воды
1,5 ч.л. соли
чёрный молотый перец
Каталог: Закуски из овощей и грибов
900912318
3 яйца
1 ст.л. сахара
2 ч.л. соли
1 ч.л. гразрыхлителя
250 г сметаны
0,5 ст. муки
400 г капусты
50 г твёрдого сыра
масло для смазывания формы.