Вход | Регистрация
Гречневая каша с овощами и грибам в мультиваркеи
Ингредиенты
- 1,5 ст. гречневой крупы
- 250 г шампиньонов
- 1,25 - 1,5 ст. воды
- 1 маленькая головка репчатого лука
- 1 шт. небольшой красный сладкий перец
- 1 маленькая морковь
- 1 ч.л. соли
- 15 г сливочного масла
- 1 ст.л. растительного масла
Пошаговый рецепт приготовления
Промыть гречку в холодной воде.
Очистить лук.
Измельчить.
Вымыть сладкий перец, обсушить, удалить семенную коробочку и нарезать кубиками.
Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.
В чашу мультиварки налить растительное масло.
Пассировать лук, морковь и перец около 10 минут в режиме "Жарка/Выпечка" с открытой крышкой.
Очистить шампиньоны.
Нарезать ломтиками.
Добавить к овощам в мультиварку.
Посолить.
Тушить всё вместе ещё 15 минут в том же режиме.
Добавить сливочное масло.
Программу выключить.
Выложить поверх овощей с грибами гречневую крупу.
Залить водой.
Перемешать
Включить режим "Гречка"
По окончании режима кашу перемешать и оставить на Подогреве ещё на 10 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Как в русской кухне обойтись без каши?! Ведь "Щи да каша - пища наша". Гречка приготовленная в мультиварке получается рассыпчатой. Такой ,какая и должна быть!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
Машенька, люблю гречку в любом виде, а в таком исполнении подавно!!!
Спасибо, Галочка! Гречку мы тоже уважаем!
Маша, обожаю гречку. С грибами готовила, а вот ещё и с овощами нет. Спасибо Вам за идею, обязательно приготовлю.
На здоровье! Готовьте на радость!
недавно по твоему рецептику делала гречотто, а тут ещё один вариантик
Зайка, а где фотоотчёт?
Если чесно, то я даже не знаю что будет вкуснее.
всё будет
Гречку люблю,а тут в такой компании-вообще обьедение!
Русский человек и в Германии русский. Ну как он без гречневой каши?
Стакан обычный.Стандартный. Оля, на здоровье!
Оказывается, что мультиварка может приготовить всё на свете. Такая универсальная штука! Каша вкусная и быстро приготовлена, чего еще желать!
Как чего? Приятного аппетита!
Машуль, вкусная каша!
Спасибо, Танюшка!
Вкусная каша, Машенька!
Благодарю!
Я из всех каш ем только гречку, потому мне и нравится такая аппетитная
Спасибо! Мы тоже любим каши!
Манюш,у нас гречку все уважают.Даже самый малой (внучек) ему два года,а гречку уплетает.....
Здорово! Уплетайте на здоровье! Она полезная.
Вкусная кашка!!!!