nellyssweets

nellyssweets

Рейтинг активности: 49.405

Пол: Женский

День рождения: 5 декабря 1974

Город: Erevan

Регистрация: 14.07.2010 17:32

Последний визит: 13.04.2015 19:56

ПирожныетриоПирожныетрио

Каталог: Пирожное

1532612160

nellyssweets

06 января 2012, 16:30


Насладитесь пирожными Трио: бисквитный и шоколадный слои с грецким орехом, сметанным кремом и варёной сгущёнкой. Идеальное угощение для сладкоежек!


Бисквитный слой
Яица (средних)
Сахара
Грецгкого ореха
Соды уксуса обычного.
Корицы
Ложек какао(хорошего)
Ложек муки
Шоколадный слой
3яица
Грам молочного шоколада
Сметаны
Крем
Масла
Банка варёней сгущёнки

Песочные тарталетки с вкусным тыквенным кремомПесочные тарталетки с вкусным тыквенным кремом

Каталог: Другая выпечка

1234413459

nellyssweets

17 ноября 2011, 08:40


Песочные тарталетки с тыквенным кремом: вкусное сочетание сладкого теста, мякоти тыквы и орехов. Попробуйте наш рецепт и удивите своих близких!


Тарталеток
Песочного теста сладкого вашему желанию(у меня сл.масло +мука+сметана)
Крем
250молока
Мл.тыквенного пюре
Ложек муки
3яйца
Сахара
Масла
Ваниль
Орехи для посыпки меня фисташки)

Торт осеннийТорт осенний

Каталог: Торты

573812747

nellyssweets

08 ноября 2011, 15:24


Попробуйте наш восхитительный осенний торт с мускатной тыквой, тестом, кремом из сливок, финиками и грецкими орехами. Идеально для уютного вечера!


Тесто
Яица
Гсахара
Мускатной тыквы(натереть мелкой терке)
Гмуки
Щепотка соды +несколько капель лимонного сока
Крем
Сметаны
Сливок жирных
Сах.пудры
Ваниль
Финики
Грецкий орех

Быстрый шоколадный тортБыстрый шоколадный торт

Каталог: Торты

88364314568

nellyssweets

03 ноября 2011, 08:30


Приготовьте быстрый шоколадный торт с яйцами, сахаром, сметаной и какао. Легкий крем из белого шоколада и сметаны сделает его ещё вкуснее!


Для теста:
Яйца
Сахар
Сметана
Сода щепотка
Масло растительное кофейной чашки
Какао
Просеянная мука
Для крема:
Белый шоколад
Сметана
Какао для посыпки

Творожное печенье с фруктами (варинат)Творожное печенье с фруктами (варинат)

Каталог: Творожное печенье

1661512650

nellyssweets

19 октября 2011, 10:34


Насладитесь творожным печеньем с фруктами: тесто из творога, масла и желтка, начинка с персиками и сметаной. Вкуснятина для всей семьи!


Тесто:
Творог
Масло сливочное
Желток
Мука
Сода ложек.
Начинка
Творог
Сметана
Желток
Сахар
Ванильный сахар пачка
Персики
Сах .пудра

Творожный торт с абрикосовым джемомТворожный торт с абрикосовым джемом

Каталог: Торты

824413146

nellyssweets

18 октября 2011, 12:09


Насладитесь творожным тортом с абрикосовым джемом, основанным на печеньях дамские пальчики. Рецепт с жирным творогом, яицами и манкой!


Для основы
Печенья дамские пальчики(савоярди)
Творога жирного зернистого
Ложек абрикосового джема
Яица
Сахара
Ложек манки
Ваниль

Зеленая фасоль в сливочно папричной подливе(заготовка на зиму)Зеленая фасоль в сливочно  папричной подливе(заготовка на зиму)

Каталог: Заготовки на зиму

1818212443

nellyssweets

07 октября 2011, 16:15


Зеленая фасоль в сливочно-папричной подливе — идеальная заготовка на зиму! С молодой фасолью, луком, помидорами и пряностями для насыщенного вкуса.


Зеленой фасоли молодой
Лука
Помидора
Красного перца мясистого
Зеленого перца
Пучок кинзы
Пол пучка укропа базилика
Сливочного масла высоким содержанием жира
Лаврушка
Соль

Печенье слоистое с тхинно коричной начинкойПеченье слоистое с тхинно коричной начинкой

Каталог: Печенье

1239914150

nellyssweets

30 сентября 2011, 08:48


Насладитесь слоистым печеньем с тхинно-коричной начинкой! Вкусное тесто из муки, растительного масла и дрожжей. Идеальный десерт для ценителей!


Тесто
Муки
Раст масла
Воды тёплой
Ст.ложек спреда(легкое масло)
1яицо
Ложек дрожжей
Для начинки
Тхинная паста(кунжутная)
Сахарная пудра
Молотая корица

Папричная паста вяленнаяПапричная паста вяленная

Каталог: Соусы, дипы, маринады

782815063

nellyssweets

26 сентября 2011, 12:14


Папричная паста из вяленого мясистого красного перца, очищенного и промытого. Яркий цвет свидетельствует о качестве. Добавьте пол пачки соли и много солнца!


Красного перца (мясистых красных)
Уже очищенных промытых
Чем ярче цвет
Тем темнее исходный продукт.
Пол пачки соли(500 г)каменной.
Много много солнца))))))))))))))))))

Фисташковый рулетФисташковый рулет

Каталог: Рулеты

2616115355

nellyssweets

31 августа 2011, 19:43


Попробуйте наш фисташковый рулет! Нежное тесто с яйцами и сахаром, крем со сметаной и фисташковой пастой. Вкусно и просто! Рецепт внутри.


Тесто:
Яйца
Сахар
Фисташковая паста лимонного сока
Вода (теплая)
Мука
Крем:
Сметана
Яйца
Сахар
Мука
Фисташковая паста лимонного сока
Масло

Грузинская аджика с легким армянским акцэнтом (дуэль)Грузинская аджика с легким армянским акцэнтом (дуэль)

Каталог: Соусы, дипы, маринады

2653314475

nellyssweets

30 августа 2011, 17:28


Насладитесь грузинской аджикой с армянским акцентом: сладкий и острый перцы, помидоры, чеснок, ароматные приправы — идеальный соус для вашего стола!


Красного перца сладкого
Острых перчиков красных
Зеленый перчик острый
Крупный помидор
Крупная головка чеснока
Коф.чашка раст масла
Пол. пучка петрушки
Приправы
1.черный перец
2.семена пожытника(чаман)
3.семена кориандра
Лаврушка
Соль

Торт пианиноТорт пианино

Каталог: Торты

1247014063

nellyssweets

27 августа 2011, 05:11


Создайте незабываемый торт "Пианино" с бисквитом, абрикосовым джемом и персиковой прослойкой. Идеальный рецепт для кулинаров-любителей!


Для бисквита
Форма
Яиц
Сахара
Абрикосового джема соды
Ложек раст масла.
Муки столько чтобы получилось как тесто оладьи
Для белого бисквита
Лист духовки
Яиц
Сахара
Горячей воды
Ложек муки(просеять)
Крем
Сметаны
2яица
Ложек сахара
Горкой муки
Ваниль
Персиковая прослойка
Персики крупных
Агара
Сахара
Понадобится порции крема.

Кукурузные блинчики в мексиканском стилеКукурузные блинчики в мексиканском стиле

Каталог: Блины с фаршем

674713760

nellyssweets

11 августа 2011, 18:46


Приготовьте кукурузные блинчики в мексиканском стиле с начинкой из свежей кукурузы, перца и фарша. Идеальный рецепт для любителей острых блюд!


Для теста
Кукурузы свежих(варить терке мякоть снять фото)
3яица
Муки
Ложек раст масла
Соды+ соли
Начинка
Кукуруза ложек
Перца разнцветных(у меня маленькиые)
Стеблья сельдерея
Фарша
Острый перец пол
Зелень
Ложек соя соус

Мини галеты с баклажанами(дуэль)Мини галеты с баклажанами(дуэль)

Каталог: Пицца

760313569

nellyssweets

05 августа 2011, 17:40


Мини-галеты с баклажанами и фаршем из свинины — идеальная закуска! Пышное тесто, зелень и сыры, ароматные приправы. Попробуйте этот вкусный рецепт!


Для теста
Творога
Масла
Соды
3желтка
Муки сколько возьмет
Яицо для смазывания
Начинка
Баклажаны средних
Фарш меня свинина)
Зелень (кинза
Базилик
Зеленый лук)
Приправы бкусу
Сыр меня лори
Можно брынзу
)

Творожный торт с вишней(дуэль)Творожный торт с вишней(дуэль)

Каталог: Торты

1445914281

nellyssweets

27 июля 2011, 22:00


Испеките творожный торт с вишней (дуэль) на песочном тесте. Рецепт включает творог, яйца, сахар, муку и вишневый слой с лесными ягодами. Миндальные лепестки добавят изысканности!


Песочное тесто для диаметра вашему рецепту)
Творожное тесто
Творога (жырного)
Яица
Сахара
Ложек муки
Масла
Ваниль
Вишневый слой
Пол пачки вишнового киселья(125г)
Вишня(косточки снять)где пол литровои банки
Миндальные лепестки для посыпки боков

Пирог с стерлядьюПирог с стерлядью

Каталог: Пицца

2560413669

nellyssweets

21 июля 2011, 15:38


Вкусный пирог с стерлядью: тесто на молоке, масле и яйцах, начинка из варёной рыбы с зеленью. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!


Тесто:
Молока
Масла
Яица
Сахара
Горкой сухих дрожжей
Муки сколько возьмет(извините мерила)
Понадобится пол нормы теста
Начинка:
Стерляди (варить
Снять кожу)
Пол пучка кинзы
Эстрагона
Зеленого лука
Сыр (натереть мелкой терке)
Приправы меня черный душистый перец)
Яйцо для смазывания

Ароматные булочки с сочной начинкойАроматные булочки с сочной начинкой

Каталог: Булочки с маком

1661712566

nellyssweets

20 июля 2011, 01:42


Насладитесь ароматными булочками с сочной начинкой: куриные грудки, морковка, творог и зелень. Готовим на тесте из молока, яиц и масла!


Тесто:
Молока
Масла
Яица
Сахара
Сухих дрожжей
Муки сколько возьмет(извините мерила)
Фарш:
Куриные грудки
Крупная луковица
1морковка
Творога
Зелень(кинза
Укроп
Зеленый лук)
Чеснок любителья)
Перец
Соль
Кунжут или мак для посыпки

Цукаты из черешни и шпанки(базовый рецепт)Цукаты из черешни и шпанки(базовый рецепт)

Каталог: Заготовки на зиму

4923512443

nellyssweets

17 июля 2011, 16:17


Приготовьте цукаты из черешни и шпанки по базовому рецепту с красной черешней. Используйте 1,5 кг сахара, 1 литр воды и добавьте корицу, гвоздику.


Черешни меня красная)
1
5сахара
Воды 1литр
Можно добавить корици гвоздики(не молотого)

Нежное творожное тесто+ лепёшки с 2 начинкамиНежное творожное тесто+  лепёшки с 2 начинками

Каталог: Другая выпечка

2194913755

nellyssweets

13 июля 2011, 20:53


Нежное творожное тесто для лепешек с 2 начинками: вареное мясо индюшки с луком и зеленью, а также творог с сыром брынза. Попробуйте!


Для теста
Творога
Масла
Соды
3яица
Муки сколько возметсл.
Масло для смазывания
1начинка
Вареное мясо курицы индюшки(у меня индюшка)примерно
1луковица
Зелень
Приправы
2начинка
Творога
Сыра типа брынзы
(у меня армянский домашный сыр)

Пышный рулет из киселя с малинойПышный рулет из киселя с малиной

Каталог: Рулеты

1659512854

nellyssweets

11 июля 2011, 03:11


Приготовьте пышный рулет из киселя с малиной! Используйте брикет сладкого киселя, яйца, муку и крем. Идеальный десерт для любого праздника!


5яица(крупные)
Брикет киселя(250 меня лесные ягоды)
5сл.ложек воды
Соды
Ложек муки
Ложек сахара
Крем
Сметаны25%
2яица
Ложек сахара
Ложек горкой муки
Ваниль
Малина грам

Баклажлажанные рулеты с мясным фаршемБаклажлажанные рулеты с мясным фаршем

Каталог: Блюда из мясного фарша

1251513466

nellyssweets

03 июля 2011, 03:36


Приготовьте баклажанные рулеты с мясным фаршем и зеленью! Вкусный рецепт с баклажанами, копчёной грудинкой, сыром, помидорами и приправами.


Баклажан-1
5
Фарш
Копченной грудинки(не обязательно)
Зелень(кинза
Базилик
Зелёный лук
Розмарин
1средняя луковица
2яица
Приправы
Твердого сыра меня чедер
Помидоры средних(размолоть блендере)
Маленких зубчиков чеснока
Раст масло для жарки

Пирог абрикосовый дуэльПирог абрикосовый   дуэль

Каталог: Сладкие пироги

736016089

nellyssweets

29 июня 2011, 04:12


Вкусный абрикосовый пирог с песочным коржом, яицами, сахаром и вишней. Идеальный десерт! Рецепт с маслами, разрыхлителем и сахарной пудрой.


Песочный корж
Масла
2желтка
Пол. разрыхлителя
Г.муки
Бисквит
Яица
Ст.ложек сахара
Г.масла растопленного
Ст.ложек муки(просеять)
Абрикосы
Вишня
Сахарная пудра

Торт вишенкаТорт вишенка

Каталог: Торты

1119614588

nellyssweets

25 июня 2011, 14:41


Приготовьте вкусный торт "Вишенка" из бисквита с яйцами, сахаром, мацони и вишней. Добавьте сливки и сгущенку для идеального крема. Угощайтесь!


Для бисквита
Яица
Сахара
Мл.мацони+1 соды
Ст.ложек растительного масла
Ст.ложек какао
Муки(вместе просеять)
Крем
1банка сгущенки
Гсметаны
Гсливок больше33%
Вишня(у меня сорт шпанка)косточки вынуть
Можно крем добавить алкаголь(у меня коньяка)

Торт белоснежный(дуэль)Торт белоснежный(дуэль)

Каталог: Торты

751213260

nellyssweets

21 июня 2011, 02:21


Приготовьте торт "Белоснежный" с бисквитом на 5 крупных яйцах, ванилью и баварским кремом. Украсьте свежей клубникой и мятой для идеального угощения!


Бисквит:
5яиц крупных
Ст.ложек сахара
Ст.ложек муки
Ваниль
Баварский крем
Молока
Сахара
2стложек муки
3желтка
Гмасла.
3белка
Агара
Ваниль
Ягодно желе:
Пюре свежей клубники
Сахара
Екагара
Ганаш белого шоколада:
Сливок
Белого шоколада
Клубника дла украшения
Мята

Торт клубничный домик(дуэль)Торт клубничный домик(дуэль)

Каталог: Торты

746813772

nellyssweets

19 июня 2011, 04:26


Приготовьте вкусный торт "Клубничный домик" с медовыми коржами, бисквитом и сметанным кремом. Идеальный десерт для любого праздника! Клубника делает его незабываемым.


Медовый корж
2яица
Ст.ложек сахара
Меда
Масла
Щепотка разрыхлителья
Муки столько чтобы получит тесто густые оладьи
Бисквитный корж для рулетов
4яица
Ложек сахара
Ложек теплой воды
Ложек муки(просеянного)
Сметанный крем
Сметаны яйца муки сахара
50 гсл. масла
Для глазури
Плитка белого шоколад(100
Сметаны
Меда
Сухого молока
Клубника

Торт с черешней и вкусным кремомТорт с черешней и вкусным кремом

Каталог: Торты

20024159106

nellyssweets

08 июня 2011, 15:00


Попробуйте наш торт с черешней и вкусным кремом: нежное песочное тесто, идеальный песочный корж с молоком, яйцами и ванилью. Рецепт и советы по приготовлению!


Песочное тесто
Песочный корж
Масла
Ст.ложек сахара
1яицо
Пол. разрыхлителя
Муки
Меня ушло пол нормы этого теста)
Для разьемной формы
Черешня хорошая горстка (косточки вынуть
Крем
Мл.молока
Яиц средних
Сахара
Сл.масла
Ложек горкой муки
Ваниль

Пирог три соблазнаПирог три соблазна

Каталог: Сладкие пироги

774613664

nellyssweets

04 июня 2011, 19:25


Пирог "Три соблазна" с песочным коржом, начинкой из сметаны и маком, идеально подходит для сладкого угощения. Рецепт с маслами и сахаром!


Песочный корж
Масла
Ст.ложек сахара
1яицо
Пол. разрыхлителя
Муки
Начинка
Мл.молока
Ложек горкой манки
Сахара
Молотого мака
Сл.масла
Г.сметаны
2начинка
Сметаны
Яица
Сахара

Рулет ис теста фило с куриной начинкойРулет ис теста фило с куриной начинкой

Каталог: Рулеты

2943313449

nellyssweets

01 июня 2011, 18:09


Попробуйте рулет из теста фило с куриной начинкой! Используйте крупную грудинку, лук, морковку, брынзу и зелень. Простая упаковка для вашего кулинарного шедевра!


Упаковка теста фило(у меня пачка
Размер50
Крупная грудинка
Луковица средних морковки
Г.бринзы
Зелень меня кинза зел.лук)
Приправы
Сл.масла для жарки
Для смазывания теста.

Лодочки из баклажан с мясным фаршемЛодочки из баклажан с мясным фаршем

Каталог: Блюда из мясного фарша

1508012434

nellyssweets

28 мая 2011, 23:02


Приготовьте ароматные лодочки из баклажан с мясным фаршем из рубленной говядины, луковицей, помидорами и специей. Вкусно и просто!


Средних баклажан
Рубленной говядины
1крупная луковица
Масло растительное для жарки
Кинза
Чеснок
Лаврушка
Черный красный перец
Помидоры шт(снять кожуру)

Высокий пышный бисквит из киселя и клубничный тортВысокий пышный бисквит из киселя и клубничный торт

Каталог: Торты

4762215080

nellyssweets

23 мая 2011, 16:47


Приготовьте высокий пышный бисквит из киселя с клубничным тортом! Рецепт с 5 яйцами, сгущенкой, сметаной и свежей клубникой. Наслаждайтесь вкусом!


5яица(крупные)
Брикет киселя(250 меня земляника)
5сл.ложек воды
Соды
Ложек муки
Ложек сахара
Крем
Сметаны20%
Банка сгушенки
2яица
Ложек муки
Ваниль
Клубника500-600 грам

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru