Салаты – пошаговые рецепты

5653111

---

креветки - 500 г
авокадо - 1-2 шт.
молодой шпинат - 100 г
руккола - 100 г
кедровые орехи - 50 г
для маринада:
паприка сладкая - 1 ст.л.
сок лимона - 1- 2 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
для заправки:
оливковое масло - 4 ст.л.
бальзамический уксус - 1 ст.л.
соль перец

---

3473110

---

сайра – 1 бан.
картофель – 3 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
сыр – 150 г
яйца – 4 шт.
майонез
соль

---

259830 мин.410

---

лосось - 150 г
помидоры черри - 10 шт.
руккола - 100 г
перец болгарский - 1 шт.
яйцо перепелиное - 6 шт.
оливки - 1/2 банки
сок лимона - 1-2 ст.л.
оливковое масло - 50-70 мл.
соль -
специи -

---

2015110

---

отварная курица - 200 г
ананасы консервированные - 180 г
яйца - 4 шт.
сыр - 100 г
майонез - 2 ст.л.
украшение
вареная колбаса
черная оливка
брусника или клюква
и немного фантазии)))

---

381060 мин.1211

---

свёкла 600 г
курица копчёная 300 г
яблоко 1 шт.
сметана 150-200 г
чеснок 1-2 зубч.,
горчица ,
соль, специи ,
орехи грецкие.

---

208620 мин.411

---

ингредиенты:
сельдь холодного копчения - 1 шт.
листья салата ~ 200 г.
огурец среднеплодный 2-3 шт.
перепелиные яйца 8-10 шт.
лук крымский - 1/4 головки
перо зеленого лука - 1-2 шт.
твердый сыр - 20-30 г.
заправка:
сок 1/2 лимона
оливковое масло 3-4 ст.л.
соль, свежесмолотый черный перец

---

289010 мин.410

---

салат - 100 г
яйца - 2 шт.
грудка куриная - 1 ш.т
огурец - 1 шт.
помидор -1 шт.
сухарики - 50 г
зелень - 1/2 пучка
сметана или майонез - 70 г
соль
специи

---

30163 мин.310

---

крабовые палочки
апельсин
кукуруза
майонез
яйца
соль
перец

---

1712110

---

фунчеза 2 пучка
огурец длинноплодный 1шт
морковь по-корейски 100 гр
лук зелёный 3 пёрышка
копчёная куриная грудка 1 филе
для заправки:
горчица пикантная от хаас 1 ст.л.
сок половины лимона
мёд 1 ч.л.
масло подсолнечное или кунжутное 50 мл
соль, чёрный перец, острый красный перец
арахис 2 большие горсти

---

516420 мин.410

---

куриное филе отварное – 250 г
фасоль консервированная – 1 банка или
лук красный – 1 шт.
перец сладкий красный – 1 шт.
чеснок – 2 зуб.
орехи грецкие – 50 г
петрушка - 1 пучок
копченая паприка
масло растительное – 2 ст.л.
уксус виноградный 6% (или яблочный) - 1 ст.л.
соль
сахар - 1 ст.л.
вода – 1 ст.л.

---

52551211

---

куриное филе 300 г
картофель 300 г
яйцо 5 шт.
сыр плавленный 200 г
луковица
майонез
сахар 1 ч.л.
уксус 9% 1 ст.л.

---

257351111

---

картофель (сваренный в мундире) - 350 г
куриная грудка копченая - 500 г
лук красный - 100-150 г
морковь (отварная) - 300 г
яйца (отварные) - 6 шт.
огурцы маринованные или солёные - 100-150 г
сыр твердый - 350 г
грибы опята (маринованные без жидкости) - 350 г
укроп зелень
лук зеленый
майонез
соль
чёрный перец
соль
сахар - 1 ст.л.
яблочный уксус 9% - 2 ст.л.
вода (кипяченая холодная) - 100 мл.

---

321420 мин.411

---

для салата:
фасоль консервированная 1 банка
сыр полутвердый 200 г
шампиньоны 1 банка
чеснок 2 зубчик
майонез 60 г
сухарики хрустим 1 пачка
для украшения:
укроп 1 пучок
гранат 15-20 зерна

---

857325 мин.815

---

картофель, желательно мелкий- 700 г
огурцы соленые - 3 шт.
селедка слабосоленая - 500 г
фасоль белая, консервированная - 250 г
лук репчатый - 50 г
подсолнечное масло ароматное - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
горчица зернистая - 1 ст.л.
сахар - ½ ч.л.
укроп - 10 г

---

264410 мин.410

---

крабовые палочки - 100 г.
помидор - 1 шт.
болгарский перец - половина перца среднего размера
твердый сыр - 120 г
чеснок - 2 зуб.
майонез - 100 г.
икра - 3 ч.л.

---

448320 мин.311

---

авокадо мягкое и спелое - 1 шт.
сельдь холодного копчения - 1 тушка
красная луковица - 1 шт.
лимон - 1 шт.
растительное масло б/з - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
чёрный молотый перец
зелень укропа для украшения
багет или белый батон

---

422915 мин.111

---

яйца - 3 шт.
сыр твердый - 100 г
чеснок - 1/2 зубка
сухарики - 50 г
крабовые палочки - 100 г
майонез
лимонный сок

---

282815 мин.611

---

тунец консервированный 1 бан.
1/2 шт. лук красный
2 шт. яйцо отварное
300 г пекинская капуста
1/2 банки кукуруза
для заправки:
2 ст.л. сметана
1 ст.л. французская горчица
1/2 шт. лимон
соль
перец черный

---

3491110

---

куриное филе 250 г
кукуруза консервированная 250 г
морковка по-корейски 150 г
огурец свежий длинноплодный 1 шт.
заправка:
йогурт обезжиренный 250 г
горчица от хаас 2 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
соль
перец

---

249925 мин.411

---

кальмары - 3 шт.
4 шт. куриные яйца - 4 шт.
болгарский перец - 1 шт.
огурец - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
майонез
соль
специи

---

275370 мин.610

---

куриное филе - 2 шт.
куриные яйца - 5 шт.
болгарский перец - 1 шт.
консервированная кукуруза - 1 бан.
консервированные грибы - 1 бан.
мвердый сыр - 100 г
майонез - 70 г
соль
специи

---

10075400 мин.113

---

первый:
картошка - 1-2 шт. (средние)
морковь - 1 шт.
сыра - 50 г
яйца - 2 шт.
скумбрии - 1 б.
укроп
майонез
второй:
креветки - 350 г
ананас - 3 кольца
яйца - 2-3 шт.
сыр - 80 г
огурец - 1 шт.
соль
перец
лимонный сок
творожный йогурт - 3 ст.л.
листья салата для украшения
третий:
пекинская капуста - 4 листа
красная пекинская капуста - 4 листа
майонез - 100 г
помидоры черри - 10 шт.
лук красный - 0.5 шт.
авокадо - 1 шт.
куриное филе - 1 шт.
прованские травы - 0.5 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
перец - 0.5 ч.л.
смесь перцев - 0.5 ч.л.
четвертый
сыр - 300 г
апельсины или мандарины - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт. (большая)
яйца - 4 шт.
уксус - 1 ст.л.
майонез - 150 г
пятый:
шампиньоны маринованные - 220 г
огурец - 1 шт.
морковь по-корейски - 150 г
картофель - 2 шт.
яйца - 2 шт.
куриное филе -1 шт.
майонез - 100 г
петрушка - пол пучка

---

1197425 мин.311

---

говядина 400 г
лук 2 шт.
огурцы маринованные 3-4 шт.
растительное масло 3 ст.л.
уксус 3 ст.л.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.

---

5932111

---

1 торт выручайка с вареньем за 30 минут
коржи:
мука – 160 г
сгущенное молоко – 300 г
яйцо – 3 шт.
разрыхлитель – 10 г
соль – 1 щепотка
сливочное масло – 50 г (растопленное комнатной температуры)
крем:
сливки 33% - 500 г
ванильный сахар – 10 г
варенье – 150-200 г
2️ закуска «корзинки»
лаваш – 1 шт.
шампиньоны – 150 г
филе куриное – 100-150 г
лук – 100 г (одна небольшая луковица)
сливки – 1 ст.л.
сыр твердый – 30 г
мускатный орех – щепотка
соль, черный перец
3️ закуска рулет с селедкой
картофель отварной – 250 г
селедка – 150-200 г
лук красный – 0,5 шт.
зеленый лук – 1 стебель
лаваш – 1 шт.
плавленый сыр – 1 ст.л.
4️ закуска крабовые шарики
плавленый сырок – 1 шт. (90 г)
чеснок – 1 зубчик
майонез – 1 ст.л.
яйцо – 2 шт.
крабовые палочки – 100 г
кукуруза – 1 ст.л.
5️ курочка с лимонной пастой и овощами
курица – 1 шт. (2 кг.)
петрушка – 1 маленький пучок
сливочное масло – 50 г
чеснок – 3-4 зубчика
цедра лимона – 1 ч.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
соль – 2 ч.л. (без верха, добавляйте )
черный перец – 0,5 ч.л.
любые овощи
6️ салат «конкурент оливье»
консервированный горошек – 150 г
помидор – 100 г
колбаса вареная (ветчина) – 200 г
яйцо – 2 шт.
пекинская капуста – 50 г
картофель отварной – 2 шт.
майонез – 2-3 ст.л.
7️ закуска с печенью трески
печень трески – 100 г
маринованный огурец – 1 шт. (50 г)
яйцо – 1 шт.
слоеное тесто – 150 г
8️ салат аля греческий
помидор – 100 г
огурец – 100 г
болгарский перец – 100 г
брынза или фета – 100 г
маслины – 50 г
растительное масло – 1 ст.л.
прованские травы – 1 ч.л.
уксус 6% - 1 ст.л.
соль
сахар – 0,5 ч.л.

---

839290 мин.410

---

куриное филе - 2 шт.
яйца куриные - 4 шт.
консервированная кукуруза - 1 банка
консервированные ананасы - 1 банка
болгарский перец - 1 шт.
майонез - 70 г

---

401910 мин.311

---

картофель в мундирах - 3 шт.
огурцы маринованные - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло - 50 мл.
кетчуп - 50 г

---

7323111

---

картофель – 3 шт.
яйца – 3 шт.
крабовые палочки – 200 г
твердый сыр – 150 г
морковь – 2 шт.
огурец – для украшения
соль
майонез

---

393030 мин.610

---

картофель отваренный - 3 шт.
морковка отваренная - 1 шт.
яйца отварные - 2 шт.
колбаса докторская - 150 г
половина средней луковицы
зелень по желанию
горошек консервированный - 1 маленькая баночка
соленые огурцы - 2 шт.
яблоко зеленое - 1 шт.
майонез
соль

---

324920 мин.312

---

половина луковицы
300-400 г краснокочанной капусты
половина моркови
2 болгарских перца
зелень пучок
1 ч.л. сахарного песка
растительного масла
соль, специи
1 ч.л. лимонного сока

---

337330 мин.410

---

ветчина – 200 г
грибы – 200 г
сыр – 100 г
яйца – 2 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
зелень для украшения

---