Вход | Регистрация
Салаты – пошаговые рецепты
13578 рецептов салаты
Салат мышки на новый год
картофель отварной - 2 шт.
яйцо куриное - 3-4 шт.
куриное филе отварное - 250 г
огурец свежий - 1 шт.
пекинская капуста - 200 г
сыр твердый - 150 г
соль
перец
майонез
для украшения в виде символа года: (количество мышат по вашему желанию)
яйцо перепелиное
перец горошком для глазок
гвоздика для носиков
сыр маасдам
Каталог: Салат с мясом
6527113
картофель отварной - 2 шт.
яйцо куриное - 3-4 шт.
куриное филе отварное - 250 г
огурец свежий - 1 шт.
пекинская капуста - 200 г
сыр твердый - 150 г
соль
перец
майонез
для украшения в виде символа года: (количество мышат по вашему желанию)
яйцо перепелиное
перец горошком для глазок
гвоздика для носиков
сыр маасдам
Селедка под шубой
филе сельди – 300 г
свекла – 2 шт.
лук репчатый – 2 шт.
картофель – 4 шт.
морковь – 2 шт.
яйца – 3 шт.
майонез – 250 г
соль
Каталог: Селедка под шубой
3472110
филе сельди – 300 г
свекла – 2 шт.
лук репчатый – 2 шт.
картофель – 4 шт.
морковь – 2 шт.
яйца – 3 шт.
майонез – 250 г
соль
Два салата из куриных желудочков на новый год
салат №1
куриные желудочки (отварные) 500 г
маринованные огурцы (корнишоны) 150 г
лук 1-2 шт.
соус:
растительное масло 5 ст.л.
зелень петрушки
вода 50 мл.
винный уксус 7 ст.л.
соль, черный перец
сахар 2 ст.л.
салат №2
куриные желудочки (отварные) 300-400 г
яйца 4-5 шт.
огурец свежий 1 шт.
зеленый лук
зеленый горошек 1/2 банки
майонез
Каталог: Другие салаты
479030 мин.512
салат №1
куриные желудочки (отварные) 500 г
маринованные огурцы (корнишоны) 150 г
лук 1-2 шт.
соус:
растительное масло 5 ст.л.
зелень петрушки
вода 50 мл.
винный уксус 7 ст.л.
соль, черный перец
сахар 2 ст.л.
салат №2
куриные желудочки (отварные) 300-400 г
яйца 4-5 шт.
огурец свежий 1 шт.
зеленый лук
зеленый горошек 1/2 банки
майонез
Салат французский
яблоко зеленое - 1 шт.
лук - 1 шт.
уксус - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
теплая вода - 1/2 ст.
сыр - 80 г
майонез - 80 гр
яйца - 4 шт.
Каталог: Другие салаты
179710 мин.410
яблоко зеленое - 1 шт.
лук - 1 шт.
уксус - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
теплая вода - 1/2 ст.
сыр - 80 г
майонез - 80 гр
яйца - 4 шт.
Салат с рукколой и секретной заправкой
руккола - 100 г
томаты - 400 г
масло растительное - 5 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
соль
смчп - 1 пакетик
варенье (мед) - 1-2 ч.л.
сыр, орехи, копчености
Каталог: Другие салаты
3670111
руккола - 100 г
томаты - 400 г
масло растительное - 5 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
соль
смчп - 1 пакетик
варенье (мед) - 1-2 ч.л.
сыр, орехи, копчености
Быстрый пикантный салат "минутка"
кукуруза - 1 банка
красная фасоль - 1 банка
корейская морковка - 200 г
сухарики - 1-2 пачки
колбаса полукопченая - 250-300 г
майонез
чеснок
Каталог: Салат с сухариками
4704112
кукуруза - 1 банка
красная фасоль - 1 банка
корейская морковка - 200 г
сухарики - 1-2 пачки
колбаса полукопченая - 250-300 г
майонез
чеснок
Три салата с морепродуктами на новый год
салат с крабовыми палочками и плавленым сыром:
крабовых палочек 120-150 г
пачка плавленого сыра "дружба"- 1 шт.
свежий средний огурец 1 шт.
отварных яйца 2 шт.
листья салата
майонез
салат "мимоза"
банка сайры 1 шт.
отварных картофелины 1-2 шт.
отварных моркови 2 шт.
отварных яйца 2 шт.
половинка репчатого лука
майонез
для украшения: помидоры черри, зелень
салат "морской"
тушки отварного кальмара 3 шт.
небольшой свежий огурец 1 шт.
отварных яйца (понадобятся только белки) 3 шт.
вареных креветок 150 г
майонез 1.5 ст.л.
листья салата
соль
черный перец
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
17453112
салат с крабовыми палочками и плавленым сыром:
крабовых палочек 120-150 г
пачка плавленого сыра "дружба"- 1 шт.
свежий средний огурец 1 шт.
отварных яйца 2 шт.
листья салата
майонез
салат "мимоза"
банка сайры 1 шт.
отварных картофелины 1-2 шт.
отварных моркови 2 шт.
отварных яйца 2 шт.
половинка репчатого лука
майонез
для украшения: помидоры черри, зелень
салат "морской"
тушки отварного кальмара 3 шт.
небольшой свежий огурец 1 шт.
отварных яйца (понадобятся только белки) 3 шт.
вареных креветок 150 г
майонез 1.5 ст.л.
листья салата
соль
черный перец
Слоёный салат "мимоза" с сыром и тунцом
для салата:
картофель (сваренный в мундире) - 300 г (3-4 шт. )
рыбные консервы в масле - 340 г (тунец 2 банки)
лук репчатый - 100-150 г (2 шт. )
морковь (отварная) - 300 г (3-4 шт. )
сыр твердый - 350 г
яйца (отварные) - 6 шт.
майонез
соль
чёрный перец
для маринада:
соль
сахар - 1 ст.л.
яблочный уксус - 2 ст.л.
вода кипяченая (холодная) - 100 мл.
для украшения (по желанию):
яичные желтки (отварные)
зелень укропа
Каталог: Салат Мимоза
436781119
для салата:
картофель (сваренный в мундире) - 300 г (3-4 шт. )
рыбные консервы в масле - 340 г (тунец 2 банки)
лук репчатый - 100-150 г (2 шт. )
морковь (отварная) - 300 г (3-4 шт. )
сыр твердый - 350 г
яйца (отварные) - 6 шт.
майонез
соль
чёрный перец
для маринада:
соль
сахар - 1 ст.л.
яблочный уксус - 2 ст.л.
вода кипяченая (холодная) - 100 мл.
для украшения (по желанию):
яичные желтки (отварные)
зелень укропа
Нежный слоеный салат с рыбой и домашним майонезом
для майонеза без яиц:
масло оливковое (или другое растительное) - 150 мл.
молоко - 100 мл.
сахар - 1/2 ч.л. (3 г)
соль - 1/2 ч.л. (4 г)
смесь перцев - 1/3 ч.л. (2 г)
чеснок (сушеный) - 1/2 ч.л. (2 г)
горчица (неострая) - 1 ч.л.
сок лимона - 1-2 ст.л.
для салата:
картофель (среднего размера) - 3 шт.
морковь (среднего размера) - 1 шт.
соленый огурец (среднего размера) - 3 шт.
рыба красная (филе) - 300-350 г
яйцо куриное (крупное c0) - 3 шт.
сыр твердый - 80 г
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
190460 мин.810
для майонеза без яиц:
масло оливковое (или другое растительное) - 150 мл.
молоко - 100 мл.
сахар - 1/2 ч.л. (3 г)
соль - 1/2 ч.л. (4 г)
смесь перцев - 1/3 ч.л. (2 г)
чеснок (сушеный) - 1/2 ч.л. (2 г)
горчица (неострая) - 1 ч.л.
сок лимона - 1-2 ст.л.
для салата:
картофель (среднего размера) - 3 шт.
морковь (среднего размера) - 1 шт.
соленый огурец (среднего размера) - 3 шт.
рыба красная (филе) - 300-350 г
яйцо куриное (крупное c0) - 3 шт.
сыр твердый - 80 г
Новогодний салат
куриные бедра вареные - 2 шт.
чернослив - 80 г
грецкий орех - 80 г
яйца вареные - 2 шт.
сыр - 100 г
огурец свежий - 1 шт.
морковь вареная - 1 шт.
соль
черный перец
майонез - 150 г
Каталог: Салат с черносливом
268820 мин.612
куриные бедра вареные - 2 шт.
чернослив - 80 г
грецкий орех - 80 г
яйца вареные - 2 шт.
сыр - 100 г
огурец свежий - 1 шт.
морковь вареная - 1 шт.
соль
черный перец
майонез - 150 г
Крабовый салат «новинка» с сухариками и плавленым сыром
крабовые палочки – 250 г
плавленый сыр – 200 г
чеснок – 2 зубчика
вареные яйца – 3 шт.
сухарики пшеничные – 70 г
кукуруза – 100 г
майонез – 150 г
Каталог: Салат слоеный
25881115
крабовые палочки – 250 г
плавленый сыр – 200 г
чеснок – 2 зубчика
вареные яйца – 3 шт.
сухарики пшеничные – 70 г
кукуруза – 100 г
майонез – 150 г
Салат "невеста"
яйца - 3 шт.
куриная грудка - 250 г
лук - 1 шт.
картофель - 1 шт.
сыр плавленый - 1 шт.
морковь - для украшения
зелень - для украшения
вода - 2 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
майонез - 80 г
Каталог: Салат с курицей
375915 мин.311
яйца - 3 шт.
куриная грудка - 250 г
лук - 1 шт.
картофель - 1 шт.
сыр плавленый - 1 шт.
морковь - для украшения
зелень - для украшения
вода - 2 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
майонез - 80 г
Салат с жареным картофелем и тунцом
картофель 3 шт.
тунец консервированный 200 г
яйцо перепелиное 8 шт.
черри 8 шт.
салатные листья 100 г
сок лимона
горчица 1 ч.л.
соль
перец
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
257125 мин.211
картофель 3 шт.
тунец консервированный 200 г
яйцо перепелиное 8 шт.
черри 8 шт.
салатные листья 100 г
сок лимона
горчица 1 ч.л.
соль
перец
Салат с кальмарами
кальмары вареные – 150 г
оливки зеленые – 100 г
яйца – 3 шт.
картофель вареный в мундире – 150 г
сыр твердый – 100 г
майонез – 120 г
свежие или маринованные помидоры черри- 5-7 шт.
укроп – 2-3 веточки
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
400340 мин.511
кальмары вареные – 150 г
оливки зеленые – 100 г
яйца – 3 шт.
картофель вареный в мундире – 150 г
сыр твердый – 100 г
майонез – 120 г
свежие или маринованные помидоры черри- 5-7 шт.
укроп – 2-3 веточки
Новогодний винегрет
картофель - 300-400 г
морковь - 500 г
свекла - 500 г
растительное масло - 8 ст.л.
соленые огурцы - 200 г
фасоль - 250 г
квашеная капуста - 250 г
соль
лимонный сок
Каталог: Винегрет
3341121
картофель - 300-400 г
морковь - 500 г
свекла - 500 г
растительное масло - 8 ст.л.
соленые огурцы - 200 г
фасоль - 250 г
квашеная капуста - 250 г
соль
лимонный сок
Салат с морепродуктами
морепродукты 300 г
смесь салатов 200 г
сладкий перец 1 шт.
помидоры черри 10-12 шт.
яйца перепелиные 5-6 шт.
сок лимона 10 мл.
масло растительное 50 мл.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
252825 мин.411
морепродукты 300 г
смесь салатов 200 г
сладкий перец 1 шт.
помидоры черри 10-12 шт.
яйца перепелиные 5-6 шт.
сок лимона 10 мл.
масло растительное 50 мл.
Три бюджетных салата готовлю из простых овощей
салат №1
свекла 3-6 шт.
чеснок 1 зуб.
зерна граната 1/2 шт.
сметана (10%) 150 г
горчица столовая 1/2 ч.л.
винный уксус (6%) 1 ч.л.
мёд 1/2 ч.л.
соль, черный перец
салат №2
картофель 800-900 г
лук 1 шт. + 2 ст.л. уксуса (6%)
чеснок 2 зуб.
растительное масло 40 мл.
кориандр 1/2 ч.л.
острый перец 1/3 шт.
соль 1 ч.л.
вода 200 мл.
сахар 2 ч.л.
соевый соус 1 ст.л.
паприка 1/2 ч.л.
салат №3
капуста 500 г
морковь 1 шт.
сладкий перец 1/2 шт.
чеснок 2 зуб.
вода 250 мл.
соль 1 ч.л.
сахар 40-50 г
растительное масло 50 мл.
уксус (9%) 40-50 мл.
перец горошком 5 шт.
лавровый лист 1 шт.
Каталог: Другие салаты
259860 мин.310
салат №1
свекла 3-6 шт.
чеснок 1 зуб.
зерна граната 1/2 шт.
сметана (10%) 150 г
горчица столовая 1/2 ч.л.
винный уксус (6%) 1 ч.л.
мёд 1/2 ч.л.
соль, черный перец
салат №2
картофель 800-900 г
лук 1 шт. + 2 ст.л. уксуса (6%)
чеснок 2 зуб.
растительное масло 40 мл.
кориандр 1/2 ч.л.
острый перец 1/3 шт.
соль 1 ч.л.
вода 200 мл.
сахар 2 ч.л.
соевый соус 1 ст.л.
паприка 1/2 ч.л.
салат №3
капуста 500 г
морковь 1 шт.
сладкий перец 1/2 шт.
чеснок 2 зуб.
вода 250 мл.
соль 1 ч.л.
сахар 40-50 г
растительное масло 50 мл.
уксус (9%) 40-50 мл.
перец горошком 5 шт.
лавровый лист 1 шт.
Салат "мороз красный нос" с майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса
варёная колбаса - 150 г
свежий огурец - 1 шт.
варёный картофель - 3 шт.
варёные яйца - 2 шт.
репчатый лук (мелкий) - 1 шт.
майонез "махеевъ" "ядрёный" - 4 - 5 ст.л.
соль
чёрный молотый перец
для украшения:
сыр - 100 г
кусочек варёной свёклы
кусочек белокочанной капусты
свежий укроп
свежий помидор
Каталог: Другие салаты
351530 мин.810
варёная колбаса - 150 г
свежий огурец - 1 шт.
варёный картофель - 3 шт.
варёные яйца - 2 шт.
репчатый лук (мелкий) - 1 шт.
майонез "махеевъ" "ядрёный" - 4 - 5 ст.л.
соль
чёрный молотый перец
для украшения:
сыр - 100 г
кусочек варёной свёклы
кусочек белокочанной капусты
свежий укроп
свежий помидор
Амурский салат
копченая горбуша - 300 г
зеленый горошек - 1 б.
лук - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
черный молотый перец - 1/2 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1093315 мин.614
копченая горбуша - 300 г
зеленый горошек - 1 б.
лук - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
черный молотый перец - 1/2 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
Салат удачливый рыболов
майонез - 80 г
яблочный уксус - 1/2 ч.л.
горчица - 14/2 ч.л.
перец черный - 1/2 ч.л.
сок лимона - 1/4 шт.
картофель - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
яйца - 2 шт.
сельдь соленая - 150 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
Каталог: Другие салаты
124515 мин.610
майонез - 80 г
яблочный уксус - 1/2 ч.л.
горчица - 14/2 ч.л.
перец черный - 1/2 ч.л.
сок лимона - 1/4 шт.
картофель - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
яйца - 2 шт.
сельдь соленая - 150 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
Квашеная капуста
капуста - 1 кг.
морковь - 1 небольшая
соль - 1 ст.л.
чп - 10-15 горошин
лавровый лист - 4 штучки
Каталог: Другие салаты
1477110
капуста - 1 кг.
морковь - 1 небольшая
соль - 1 ст.л.
чп - 10-15 горошин
лавровый лист - 4 штучки
Салат нежность с куриной грудкой
яйца - 6 шт.
филе куриной грудки - 400 г
сыр - 100 г
лук - 1 шт.
майонез - 200 г
для украшения салата:
свежий огурец - 1 шт.
икра лососёвая - 30 г
зелень укропа - несколько веточек
Каталог: Салат с куриной грудкой и огурцом
1836110
яйца - 6 шт.
филе куриной грудки - 400 г
сыр - 100 г
лук - 1 шт.
майонез - 200 г
для украшения салата:
свежий огурец - 1 шт.
икра лососёвая - 30 г
зелень укропа - несколько веточек
Салат из айсберга и куриного филе
салат айсберг - 1 кочан
куриное филе - 2 шт.
изюм - 50 г
йогурт греческий - 150 г
оливковое масло - 3 ст.л.
мед - 1 ст.л.
порошок карри
петрушка
соль - 30 г
вода - 1 литр
Каталог: Салат для похудения
5997180 мин.411
салат айсберг - 1 кочан
куриное филе - 2 шт.
изюм - 50 г
йогурт греческий - 150 г
оливковое масло - 3 ст.л.
мед - 1 ст.л.
порошок карри
петрушка
соль - 30 г
вода - 1 литр
Картофельный салат или троюродный брат оливье
картофель - 500 г
морковь - 1 шт. или 150 г
яйца - 3 шт.
огурец свежий - 1 шт. или 100 г
красная луковица - 1 шт.
сметана 15% - 50 г
майонез - 50 г
баварская горчица - 1 ч.л. с горкой или дижонская горчица
чеснок - 2 зубчика
свежевыжатый лимонный сок - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
чёрный молотый перец - 1/4 ч.л.
зелень укропа для украшения
Каталог: Салат оливье
227220 мин.310
картофель - 500 г
морковь - 1 шт. или 150 г
яйца - 3 шт.
огурец свежий - 1 шт. или 100 г
красная луковица - 1 шт.
сметана 15% - 50 г
майонез - 50 г
баварская горчица - 1 ч.л. с горкой или дижонская горчица
чеснок - 2 зубчика
свежевыжатый лимонный сок - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
чёрный молотый перец - 1/4 ч.л.
зелень укропа для украшения
Греческий салат.
томаты - 4 шт.
огурец - 1 шт.
синий лук - 1/2 шт.
сладкий перец - 1 шт.
оливки - 200 г
заправка:
оливковое масло - 6 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчика
уксус - 1-2 ч.л.
орегано - 1-2 ч.л.
мед - 1 ч.л.
соль
сыр фета - 250 г
Каталог: Салат греческий
5610113
томаты - 4 шт.
огурец - 1 шт.
синий лук - 1/2 шт.
сладкий перец - 1 шт.
оливки - 200 г
заправка:
оливковое масло - 6 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчика
уксус - 1-2 ч.л.
орегано - 1-2 ч.л.
мед - 1 ч.л.
соль
сыр фета - 250 г
Торт-салат "праздничный"
пекинская капуста – 6-10 листов
крабовые палочки – 240 г
огурцы свежие – 300-400 г
яйца отварные – 4 шт.
кукуруза консервированная – 150 г
сыр плавленый – 130 г
майонез – 150 г
Каталог: Салат из крабовых палочек и огурцов
2875110
пекинская капуста – 6-10 листов
крабовые палочки – 240 г
огурцы свежие – 300-400 г
яйца отварные – 4 шт.
кукуруза консервированная – 150 г
сыр плавленый – 130 г
майонез – 150 г
Два салата с авокадо без майонеза
авокадо 300 г (1-2 шт. )
кукуруза консервированная 200 г
помидоры 2 шт.
сладкий лук 0.5 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
оливковое масло 1,5 ст.л.
чеснок 1 зубочек
морская соль
черный перец
петрушка 5 ст.л.
мята свежая 2-3 ст.л.
авокадо 300 г (1-2 шт. )
сладкий лук 0.5 шт.
зелень кинзы 5 ст.л.
тунец консервированный 1 банка
огурец 1 шт. большой
оливковое масло 1,5 ст.л.
лимонный сок 2 ст.л.
морская соль
черный перец
кунжут для подачи 1 ст.л.
Каталог: Салат с авокадо
9196110
авокадо 300 г (1-2 шт. )
кукуруза консервированная 200 г
помидоры 2 шт.
сладкий лук 0.5 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
оливковое масло 1,5 ст.л.
чеснок 1 зубочек
морская соль
черный перец
петрушка 5 ст.л.
мята свежая 2-3 ст.л.
авокадо 300 г (1-2 шт. )
сладкий лук 0.5 шт.
зелень кинзы 5 ст.л.
тунец консервированный 1 банка
огурец 1 шт. большой
оливковое масло 1,5 ст.л.
лимонный сок 2 ст.л.
морская соль
черный перец
кунжут для подачи 1 ст.л.
Салат глаша
ингредиенты:
свекла - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
зеленый лук - 1/2 пучка
творог зернистый - 200 г
грецкие орехи - 100 г
майонез - 80 г
соль - 1/2 ч.л.
Каталог: Салат из свеклы
589510 мин.411
ингредиенты:
свекла - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
зеленый лук - 1/2 пучка
творог зернистый - 200 г
грецкие орехи - 100 г
майонез - 80 г
соль - 1/2 ч.л.
Мексиканский салат.
фасоль - 500 г
кукуруза сладкая - 300 гр
красный перец (сладкий) - 1 шт.
авокадо - 1 крупный или 2 мелких
ялтинский лук - 1/2 мелкого
◉ заправка:
петрушка - 1 пучек
оливковое масло - 6 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
мед - 1 ч.л.
красный перец (острый) - 1/2 ч.л. (салат должен быть пикантным!)
зира (кумин) - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л.
смчп - 1-2 пакетика
Каталог: Салат с авокадо
2913113
фасоль - 500 г
кукуруза сладкая - 300 гр
красный перец (сладкий) - 1 шт.
авокадо - 1 крупный или 2 мелких
ялтинский лук - 1/2 мелкого
◉ заправка:
петрушка - 1 пучек
оливковое масло - 6 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
мед - 1 ч.л.
красный перец (острый) - 1/2 ч.л. (салат должен быть пикантным!)
зира (кумин) - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л.
смчп - 1-2 пакетика
Шикарный салат "новогодняя экзотика"
куриная грудка гриль - 300-400 г
отварные яйца - 4 шт.
твердый сыр - 100-150 г
отварная морковь - 1-2 шт.
киви - 3-4 шт.
майонез
соль
Каталог: Салат с курицей
11099113
куриная грудка гриль - 300-400 г
отварные яйца - 4 шт.
твердый сыр - 100-150 г
отварная морковь - 1-2 шт.
киви - 3-4 шт.
майонез
соль
