Вход | Регистрация
Вторые блюда из круп
507 рецептов вторые блюда из круп
Запеканка "барли" с овощами и грибами
перловая крупа «барли» от мистраль – 100 г
кабачок молодой – 1 шт
перец болгарский сладкий – 1 шт
шампиньоны – 200 г
оливки б/к – 10-12шт
фета – 100 г
йогурт натуральный – 250 г
укроп свежий небольшой пучок
лук зеленый – небольшой пучок
масло оливковое - 1 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
сыр твердый – 100 г (типа российского и др.)
Каталог: Вторые блюда из круп
1018312020
перловая крупа «барли» от мистраль – 100 г
кабачок молодой – 1 шт
перец болгарский сладкий – 1 шт
шампиньоны – 200 г
оливки б/к – 10-12шт
фета – 100 г
йогурт натуральный – 250 г
укроп свежий небольшой пучок
лук зеленый – небольшой пучок
масло оливковое - 1 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
сыр твердый – 100 г (типа российского и др.)
Коливо
пшеничная крупа кускус мистраль - 300 гр
молоко - 1 литр
сливки - 200 мл.
вода - 1 ст.
мед - 200 гр
соль -
орехи -
цукаты -
мак -
Каталог: Вторые блюда из круп
872820 мин.4169
пшеничная крупа кускус мистраль - 300 гр
молоко - 1 литр
сливки - 200 мл.
вода - 1 ст.
мед - 200 гр
соль -
орехи -
цукаты -
мак -
Гречневик с вишней и изюмом
крупа ядрица гречневая мистраль - 0,5 ст.
кипяток - 1 ст.
соль - 0,3 ч.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
изюм - 50 г
вишня без косточек - 50 г
творог - 200 г
яйца - 2 шт.
Каталог: Вторые блюда из круп
797750 мин.4235
крупа ядрица гречневая мистраль - 0,5 ст.
кипяток - 1 ст.
соль - 0,3 ч.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
изюм - 50 г
вишня без косточек - 50 г
творог - 200 г
яйца - 2 шт.
Каша булгур с сыром и орехами
100 г крупы пшеничной булгур" мистраль"
200 мл. воды
50 г тертого твердого сыра
50 г обжаренного арахиса
1 ст.л. сливочного масла
соль
щепотка черного молотого перца
листья салата для подачи
Каталог: Вторые блюда из круп
1429925 мин.293
100 г крупы пшеничной булгур" мистраль"
200 мл. воды
50 г тертого твердого сыра
50 г обжаренного арахиса
1 ст.л. сливочного масла
соль
щепотка черного молотого перца
листья салата для подачи
Злаковая каша с овощами, грибами и соусом из печеного перца и томатов.
каша:
смесь злаков: полба, ячмень, пшеница, цельный тайский рис, овсяная крупа - 250 гр
вода - 2 ст.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
шампиньоны свежие - 300 гр
куркума - 1 ч.л.
соус:
томат - 1 шт.
сладкий красный перец - 1 шт.
оливковое нарфинированное масло - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ч.л.
веточка базилика
Каталог: Вторые блюда из круп
6146143
каша:
смесь злаков: полба, ячмень, пшеница, цельный тайский рис, овсяная крупа - 250 гр
вода - 2 ст.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
шампиньоны свежие - 300 гр
куркума - 1 ч.л.
соус:
томат - 1 шт.
сладкий красный перец - 1 шт.
оливковое нарфинированное масло - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ч.л.
веточка базилика
Чечевица с сушеными томатами
чечевица черная - 200 гр
болгарский перец - 1 шт
лук репчатый - 2 шт. ( среднего размера)
сушеные томаты - 50-60 гр
морковь - 2 шт
чеснок -3-4 зуб.
масло растительное - 2-3 ст.л.
соль , перец черный и красный острый -
Каталог: Вторые блюда из круп
1052360 мин.11512
чечевица черная - 200 гр
болгарский перец - 1 шт
лук репчатый - 2 шт. ( среднего размера)
сушеные томаты - 50-60 гр
морковь - 2 шт
чеснок -3-4 зуб.
масло растительное - 2-3 ст.л.
соль , перец черный и красный острый -
Постное "кинотто"
киноа - 300 г
шампиньоны - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
уксус (рисовый) - 2 ст.л.
петрушка - 50 г
масло оливковое - 3 ст.л.
перец чили - 1 шт.
орех мускатный (щепотка)
перец черный
соль
Каталог: Вторые блюда из круп
906530 мин.22012
киноа - 300 г
шампиньоны - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
уксус (рисовый) - 2 ст.л.
петрушка - 50 г
масло оливковое - 3 ст.л.
перец чили - 1 шт.
орех мускатный (щепотка)
перец черный
соль
Рис в кокосе "тропиканка"
рис - 200 г
оливковое масло 2-3 ст.л.
кокос -2-3шт
кокосовая стружка 1-2 ст.л
кокосовый сок 50 мл.
ананасы консервированные 1 банка.
ананасовый сок -1 ст.
мед-1-2 ст.л.
кукуруза консервированная - 3-4 ст.л
соевый соус кикоман 3-4 ст.л. можно больше.
физалис -50 г
Каталог: Вторые блюда из круп
944830 мин.23324
рис - 200 г
оливковое масло 2-3 ст.л.
кокос -2-3шт
кокосовая стружка 1-2 ст.л
кокосовый сок 50 мл.
ананасы консервированные 1 банка.
ананасовый сок -1 ст.
мед-1-2 ст.л.
кукуруза консервированная - 3-4 ст.л
соевый соус кикоман 3-4 ст.л. можно больше.
физалис -50 г
Котлеты из перловой крупы с творожным сыром
перловая крупа- 200 гр
лук- 0,5 крупной репки
зелень- рубленная( у меня сушёная ботва морковки)- 1 ст.л.
яйцо- 1 шт
творожный сыр- 50 гр
панировочные сухари - 50 гр
соль
перец-
Каталог: Вторые блюда из круп
1031511614
перловая крупа- 200 гр
лук- 0,5 крупной репки
зелень- рубленная( у меня сушёная ботва морковки)- 1 ст.л.
яйцо- 1 шт
творожный сыр- 50 гр
панировочные сухари - 50 гр
соль
перец-
Плов из дикого риса и перловой крупы
рис дикий (акватика от "мистраль") - 0,5 стак.
крупа перловая - 0,75 стак.
бульон - 3,5 стак.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
соль
масло растительное
зелень
Каталог: Вторые блюда из круп
88981811
рис дикий (акватика от "мистраль") - 0,5 стак.
крупа перловая - 0,75 стак.
бульон - 3,5 стак.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
соль
масло растительное
зелень
"нескучная" перловка в мультиварке
перловка - 1 чашка
бульон или вода (овощной или куриный) - 3 чашки
растительное масло
лук, мелко порезанный - 1 луковица
чеснок, измельченный - 2 зубчика
соль
перец
свекла, почищенная и порезанная на маленькие кусочки - 2 чашки (одна очень большая или 2 средние)
Каталог: Вторые блюда из круп
9522145
перловка - 1 чашка
бульон или вода (овощной или куриный) - 3 чашки
растительное масло
лук, мелко порезанный - 1 луковица
чеснок, измельченный - 2 зубчика
соль
перец
свекла, почищенная и порезанная на маленькие кусочки - 2 чашки (одна очень большая или 2 средние)
Каша пшенная с квашеной капустой
пшено - 1 ст. ( от мультиварки)
капуста квашеная - 250 г
вода - 2,25 ст. ( от мультиварки)
лавровый лист
соль
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло растительное - 3 ст.л.
колбаса копченая— 80 г ( по желанию)
Каталог: Вторые блюда из круп
2407911011
пшено - 1 ст. ( от мультиварки)
капуста квашеная - 250 г
вода - 2,25 ст. ( от мультиварки)
лавровый лист
соль
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло растительное - 3 ст.л.
колбаса копченая— 80 г ( по желанию)
Пилав из трех видов круп
масло растительное - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
вода (или овощной бульон) - 2,25 стак.
крупа перловая - 0,3 стак.
булгур - 0,3 стак.
крупа гречневая - 0,3 стак.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зуб.
лавровый лист - 1 шт.
морковь-1 шт. ( по желанию)
перец черный
Каталог: Вторые блюда из круп
10736132
масло растительное - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
вода (или овощной бульон) - 2,25 стак.
крупа перловая - 0,3 стак.
булгур - 0,3 стак.
крупа гречневая - 0,3 стак.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зуб.
лавровый лист - 1 шт.
морковь-1 шт. ( по желанию)
перец черный
Каша из пшена по мотивам "кулеша"
пшено 1 ст. (мультяшный)
вода 3 стакна
луковица 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
соль
картошка 1 шт.
яйцо 1 шт.
лавровый лист
Каталог: Вторые блюда из круп
95881710
пшено 1 ст. (мультяшный)
вода 3 стакна
луковица 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
соль
картошка 1 шт.
яйцо 1 шт.
лавровый лист
Пюре из чечевицы с овощами и тимьяном
1 ст. оранжевой или желтой чечевицы
2 ст. воды
1 луковица
1 морковь
1-2 зубка чеснока
несколько веточек тимьяна
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. оливкового масла
соль
перец
Каталог: Вторые блюда из круп
952611416
1 ст. оранжевой или желтой чечевицы
2 ст. воды
1 луковица
1 морковь
1-2 зубка чеснока
несколько веточек тимьяна
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. оливкового масла
соль
перец
Полента с грибным соусом в мультиварке. тест-драйв.
кукурузная крупа 1мульти ст.
молоко 1мульти ст.
вода 2,5 мульти ст.
соль 1 ч.л.
масло сливочное 1 ст.л.
сыр пармезан в тёртом виде 1мульти ст. (примерно 50-70 г)
для соуса:
грибы шампиньоны 400 г
лук репчатый 1 шт.
сметана 200 г (15-20% жирности).
мука пшеничная 1 ст.л.
вода или куриный бульон по желанию.
соль
перец .
сливочное масло для обжарки поленты.
Каталог: Вторые блюда из круп
2048012221
кукурузная крупа 1мульти ст.
молоко 1мульти ст.
вода 2,5 мульти ст.
соль 1 ч.л.
масло сливочное 1 ст.л.
сыр пармезан в тёртом виде 1мульти ст. (примерно 50-70 г)
для соуса:
грибы шампиньоны 400 г
лук репчатый 1 шт.
сметана 200 г (15-20% жирности).
мука пшеничная 1 ст.л.
вода или куриный бульон по желанию.
соль
перец .
сливочное масло для обжарки поленты.
Рис с зеленью и кедровыми орешками (тест-драйв)
рис(акватика mix) - 1 мульти ст.
вода - 2,5 мульти ст.
соль -
орехи кедровые - 50 г
масло оливковое - 2 ст.л.
петрушка - 1 пуч.
сок лимона или лайма - 1 ч.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
756930 мин.278
рис(акватика mix) - 1 мульти ст.
вода - 2,5 мульти ст.
соль -
орехи кедровые - 50 г
масло оливковое - 2 ст.л.
петрушка - 1 пуч.
сок лимона или лайма - 1 ч.л.
Гречневая каша с овощами (тест-драйв)
крупа гречневая -1 мульти ст.
лук репчатый - 1 шт.
морковь (небольшая) -1 шт.
вода - 2 мульти ст.
соль -
паприка сладкая (сушеная) - 1 ч.л.
сушеные помидоры -1 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
петрушка для украшения
Каталог: Вторые блюда из круп
1443640 мин.2610
крупа гречневая -1 мульти ст.
лук репчатый - 1 шт.
морковь (небольшая) -1 шт.
вода - 2 мульти ст.
соль -
паприка сладкая (сушеная) - 1 ч.л.
сушеные помидоры -1 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
петрушка для украшения
Красный рис (red rice) с беконом и овощами.тест-драйв
рис красный 400 г
лук 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
болгарский перец 1 шт.
морковь 1 шт.
бекон с/к 150 г
бульон 1,5 л
вино белое п/сл 150 мл.
сливки 10% 200 мл.
растительное масло для жарки 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Вторые блюда из круп
943880 мин.72419
рис красный 400 г
лук 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
болгарский перец 1 шт.
морковь 1 шт.
бекон с/к 150 г
бульон 1,5 л
вино белое п/сл 150 мл.
сливки 10% 200 мл.
растительное масло для жарки 1 ст.л.
соль
перец
Перлотто с пореем и горошком
перловая крупа -150 г
порей (брала замороженный) - 50 г
горошек - 40 г
лук - 30 г
чеснок - 1 зубок
масло оливковое - 2 ч.л.
сыр тертый - 30 г
специи (брала белый молотый перец)
Каталог: Вторые блюда из круп
4784122
перловая крупа -150 г
порей (брала замороженный) - 50 г
горошек - 40 г
лук - 30 г
чеснок - 1 зубок
масло оливковое - 2 ч.л.
сыр тертый - 30 г
специи (брала белый молотый перец)
Рассыпчатая гречка с луком, как самостоятельное блюдо или основа для гарниров и салата. тест-драйв.
гречневая крупа 2мульти ст.
кипяток 3,5мульти ст.
масло сливочное 30-50 г
лук репчатый 1головка.
соль.
для салата:
помидоры черри 15-20 гт.
сыр фета или адыгейский. 50-70 г
зелень кинзы или укропа.
чеснок 1-2 зубчика.
сок лимона и оливковое масло.
Каталог: Вторые блюда из круп
1077511310
гречневая крупа 2мульти ст.
кипяток 3,5мульти ст.
масло сливочное 30-50 г
лук репчатый 1головка.
соль.
для салата:
помидоры черри 15-20 гт.
сыр фета или адыгейский. 50-70 г
зелень кинзы или укропа.
чеснок 1-2 зубчика.
сок лимона и оливковое масло.
Пряный рисовый mix с овощами (тест-драйв)
рис "актавика mix "( смесь пропаренного и дикого риса) тм "мистраль"-2 м/стак.
морковь-1 шт
лук репчатый-1 шт
чеснок-3 зубч.
паприка желтая, крупная-1 шт
масло растительное-для обжаривания
соль-1 ст.л.
сушеная зелень
куркума-2/3 ст.л.
перец черный молотый-
зелень сушеная ( базилик,укроп и петрушка)-1 ч.л.
перец острый молотый-
вода-3,75 м/стак.
Каталог: Вторые блюда из круп
996111921
рис "актавика mix "( смесь пропаренного и дикого риса) тм "мистраль"-2 м/стак.
морковь-1 шт
лук репчатый-1 шт
чеснок-3 зубч.
паприка желтая, крупная-1 шт
масло растительное-для обжаривания
соль-1 ст.л.
сушеная зелень
куркума-2/3 ст.л.
перец черный молотый-
зелень сушеная ( базилик,укроп и петрушка)-1 ч.л.
перец острый молотый-
вода-3,75 м/стак.
Рис с куркумой-гарнир (тест-драйв)
-рис – 3 мультичашки (у меня янтарь от мистраль)
-куркума – ¾ десертной ложки
-масло сливочное – 60 г
-вода – 6 мульти ст.
-соль
Каталог: Вторые блюда из круп
2393113216
-рис – 3 мультичашки (у меня янтарь от мистраль)
-куркума – ¾ десертной ложки
-масло сливочное – 60 г
-вода – 6 мульти ст.
-соль
Рис басмати с изюмом на гарнир (тест-драйв)
рис басмати микс - 2 мультичашки
вода - 4 мультичашки
соль -
изюм -
сливочное масло - (+ для смазывания формы)
зелень -
Каталог: Вторые блюда из круп
1028030 мин.41210
рис басмати микс - 2 мультичашки
вода - 4 мультичашки
соль -
изюм -
сливочное масло - (+ для смазывания формы)
зелень -
Рисовая кашка с горошком на гарнир (тест-драйв)
лук репчатый - 1-2 шт
морковь - 1-2 шт
рис круглый - 1 ст. (обычный, не мультяшный)
горошек (свежий или заморож.) - 1/2-1 ст.
соль, специи -
Каталог: Вторые блюда из круп
856040 мин.4913
лук репчатый - 1-2 шт
морковь - 1-2 шт
рис круглый - 1 ст. (обычный, не мультяшный)
горошек (свежий или заморож.) - 1/2-1 ст.
соль, специи -
Рис с имбирем, бадьяном и яйцом. тест-драйв.
1. рис длиннозерный- у меня басмати-2 мультичашки
2. вода- 3 мультичашки
3. яйца- 2 шт
4. бадьян- пол звездочки
5. имбирь свежий - кусочек с перепелиное яйцо -ну или поменьше-на любителя
6. мультиварка vitek - vt-4211w-непременно!
Каталог: Вторые блюда из круп
1485813325
1. рис длиннозерный- у меня басмати-2 мультичашки
2. вода- 3 мультичашки
3. яйца- 2 шт
4. бадьян- пол звездочки
5. имбирь свежий - кусочек с перепелиное яйцо -ну или поменьше-на любителя
6. мультиварка vitek - vt-4211w-непременно!
Полента с помидором
100 г поленты (кукурузной крупы)
2 помидора
100 г пармезана
2 яйца
200 мл. 20%-ных сливок
Каталог: Вторые блюда из круп
6409122
100 г поленты (кукурузной крупы)
2 помидора
100 г пармезана
2 яйца
200 мл. 20%-ных сливок
Рис с вермишелью к мясу (тест-драйв)
для риса с вермишелью:
рис (я брала жасмин) - 2 мульти- ст.
вермишель - 1 мульти- ст.
соль -
растительное масло - 1-2 ст.л.
вода - 4,5-5 мульти- ст.
сливочное масло -
а также:
свинина б/к - 500-700 гр
морковь - 2 шт
лук репчатый - 2 шт
помидоры - 2-3 шт
чеснок - 3 зуб.
соевый соус - 3 ст.л.
соль
перец, майоран -
Каталог: Вторые блюда из круп
91714108
для риса с вермишелью:
рис (я брала жасмин) - 2 мульти- ст.
вермишель - 1 мульти- ст.
соль -
растительное масло - 1-2 ст.л.
вода - 4,5-5 мульти- ст.
сливочное масло -
а также:
свинина б/к - 500-700 гр
морковь - 2 шт
лук репчатый - 2 шт
помидоры - 2-3 шт
чеснок - 3 зуб.
соевый соус - 3 ст.л.
соль
перец, майоран -
Рисово-морковное пюре ( я не могла этого не сделать;)(декретные рецептики №24)
250 г риса мистраль «жасмин»
4 средние моркови
соль
перец
1 ст.л. сливочного масла
молоко- для регулирования нужной консистенции
Каталог: Вторые блюда из круп
1148532819
250 г риса мистраль «жасмин»
4 средние моркови
соль
перец
1 ст.л. сливочного масла
молоко- для регулирования нужной консистенции
Рисовый гарнир в мультиварке — быстро и вкусно
рис «жасмин» - 1стак
вода - 1стак
томатный маринад - 0,5стак
сало свиное соленое - 50 г
лук репчатый - 1шт
помидор - 1шт
соль
Каталог: Вторые блюда из круп
1273035 мин.31414
рис «жасмин» - 1стак
вода - 1стак
томатный маринад - 0,5стак
сало свиное соленое - 50 г
лук репчатый - 1шт
помидор - 1шт
соль
