Пюре из чечевицы с овощами и тимьяном

Пюре из чечевицы с овощами и тимьяном — вкусное и питательное блюдо из оранжевой или желтой чечевицы, моркови, чеснока и свежих трав. Попробуйте!

Фото к рецепту: Пюре из чечевицы с овощами и тимьяном

Ингредиенты

  • 1 ст. оранжевой или желтой чечевицы
  • 2 ст. воды
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1-2 зубка чеснока
  • несколько веточек тимьяна
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200.

2. В чашу мультиварки влить оливковое масло, добавить измельченный чеснок и готовить в режиме Поджаривание 5 минут.

3. Затем добавить сливочное масло. Лук и морковь нарезать мелким кубиком. Добавить в мультиварку и готовить еще 10 минут до мягкости и прозрачности. Затем овощи вынуть на тарелку, а в чашу мультиварки влить воду, всыпать промытую чечевицу и готовить в режиме каша.

4. После звукового сигнала к чечевице добавить овощи, листики тимьяна, соль и перец по вкусу. Оставить с закрытой крышкой еще на 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пюре из чечевицы с овощами и тимьяном: шаг 1
Пюре из чечевицы с овощами и тимьяном: шаг 2
Пюре из чечевицы с овощами и тимьяном: шаг 3
Пюре из чечевицы с овощами и тимьяном: шаг 4
Пюре из чечевицы с овощами и тимьяном: шаг 5

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:9722
  • Понравилось:16
  • Создан:17 декабря 2013, 14:07
  • Каталоги:Вторые блюда 

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

ella_b
17.12.2013 14:16
Ответить

Лилечка,спасибо большое за идею! Очень хорошая идея гарнира!

lil-8888
17.12.2013 14:21
Ответить

Эллочка, на здоровье! 

krolya
17.12.2013 14:22
Ответить

хорош гарнирчмк

sweta1
17.12.2013 14:27
Ответить

ещё как хорош гарнир-то!

Svettt
17.12.2013 14:34
Ответить

Очень люблю такое пюре! И частенько делаю!

lil-8888
17.12.2013 15:26
Ответить

Нам тоже нравится!

Tamara Shepeleva
17.12.2013 19:46
Ответить

Лиля, молодец, очень красиво! Умеешь ты

Olga
17.12.2013 20:43
Ответить

Я люблю чечевицу ! Готовлю иногда , только тимьян не добавляю ! Следующий раз ... Положу ! Вкусно и Полезно ! Лиля , фотографии , как всегда . Хороши ! 

LapSha Maria
18.12.2013 00:09
Ответить

Обожаю чечевицу! На вашем фото она выглядит как изысканное блюдо, очень красиво! И прекрасные дополнения к ней, должно быть очень вкусно! 

andreytsibulski
18.12.2013 08:04
Ответить

Классно !!! 

Кудесница
18.12.2013 08:28
Ответить

Лилечка, какая классная пюрешка!!! Очень вкусно и полезно!!! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4555122994632961.015
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru