Вход | Регистрация
Ганаш – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом ганаш: 288
Ананасово-кокосовый творожный торт "pina colada"
Для коржа:
Печенье савоярди (бисквитное печенье)-150
Сливочное масло-125
Кокосовая стружка-30
Для крема:
Ананас (спелый.проверяется выниманием листочков середины
Если вынимаются легко
Значит ананас спелый)-1
Сахар-75
Рикотта-650
Творожная масса (протёртый однородной консистенции творог)
У меня 20%.ной жирности-250
Кокосовое молоко-1 банка
Белый ром-2 (можно использовать ромовую эссенцию)
Желатин- расчитать кол-во объёму меня ушло пластинок)
Для кокосового ганаша:
Кокосовое молоко банки
Густая часть
Поэтому банк трясти)-100
Кокосовая стружка-50
Белая шоколадная кувертюра (или белый шоколад)-80
Для крашения:
Ананас (спелый)-1
Заливка (желе) для торта-1 упаковка
Каталог: Торты
17799124295
Для коржа:
Печенье савоярди (бисквитное печенье)-150
Сливочное масло-125
Кокосовая стружка-30
Для крема:
Ананас (спелый.проверяется выниманием листочков середины
Если вынимаются легко
Значит ананас спелый)-1
Сахар-75
Рикотта-650
Творожная масса (протёртый однородной консистенции творог)
У меня 20%.ной жирности-250
Кокосовое молоко-1 банка
Белый ром-2 (можно использовать ромовую эссенцию)
Желатин- расчитать кол-во объёму меня ушло пластинок)
Для кокосового ганаша:
Кокосовое молоко банки
Густая часть
Поэтому банк трясти)-100
Кокосовая стружка-50
Белая шоколадная кувертюра (или белый шоколад)-80
Для крашения:
Ананас (спелый)-1
Заливка (желе) для торта-1 упаковка
Торт "юному футболисту" + фото-галерея медовиков
Медовый торт (беру порции)
Яйца
Масла сливочного
Сахара
Меда
Соды
Примерно муки
Крем
Сливочного масла
Сметаны жирность или
Сахарная пудра
Персики консервированные банка
Шоколад плитки
Сливки жирность
Шоколадный ганаш для обтяжки
Плитки темного шоколада содержание какао
Сливки жирность
Мастика (сахарная паста)
Масса воздушного риса рецепту вольницкой
Бонусная упаковка конфет маршмелл компании харибо бонусные
Конфеты-косички)
Пакета воздушного риса карамели (рассыпчатый)
Для покрытия травой белок сах. пудры.
Каталог: Торты
51505305746
Медовый торт (беру порции)
Яйца
Масла сливочного
Сахара
Меда
Соды
Примерно муки
Крем
Сливочного масла
Сметаны жирность или
Сахарная пудра
Персики консервированные банка
Шоколад плитки
Сливки жирность
Шоколадный ганаш для обтяжки
Плитки темного шоколада содержание какао
Сливки жирность
Мастика (сахарная паста)
Масса воздушного риса рецепту вольницкой
Бонусная упаковка конфет маршмелл компании харибо бонусные
Конфеты-косички)
Пакета воздушного риса карамели (рассыпчатый)
Для покрытия травой белок сах. пудры.
Торт с облепиховым кремом! яркое удовольствие! легко приготовить!
Для коржа: форма диаметром
Мука
Сахар большой горкой
Разрыхлитель без горки
Соль щепотка
Сливочное масло
Яйцо куриное
Сливки жирные меня можно любые или сметана горкой
Для ганаша нужно шоколада меня горький):
Если горький шоколад сливки жирные
Если молочный шоколад сливки жирные
Для крема:
Сок облепихи ягод)
Сахар большой горкой
Сливочное масло
Желтки
Крахмал кукурузный большой горкой
Каталог: Сладкие пироги
4024101
Для коржа: форма диаметром
Мука
Сахар большой горкой
Разрыхлитель без горки
Соль щепотка
Сливочное масло
Яйцо куриное
Сливки жирные меня можно любые или сметана горкой
Для ганаша нужно шоколада меня горький):
Если горький шоколад сливки жирные
Если молочный шоколад сливки жирные
Для крема:
Сок облепихи ягод)
Сахар большой горкой
Сливочное масло
Желтки
Крахмал кукурузный большой горкой
Тирамису "chocolate cream coffee"
Торт диаметром высотой
Бисквит шоколадный без муки:
Желток
Какао порошок
Крахмал кукурузный
Сахар
Белок
Ганаш шоколадно-кофейный:
Шоколад темный меня люкер мистерио)
Сливки
Кофе молотый
Ликер бейлиз
Сырно-ванильный мусс:
Сыр маскарпоне
Белок
Сахар
Сахар
Вода
Ваниль стручок
Желтки
Молоко
Желатин
Шоколадно-кофейный шантильи:
Сливки
Сахарная пудра
Кофе или кофе концентрат
Шоколад темный
Пропитка:
Сахар
Вода
Ликер амаретто
Для декора:
Какао порошок
Шоко-декор
Каталог: Другая выпечка
22560120 мин.162663
Торт диаметром высотой
Бисквит шоколадный без муки:
Желток
Какао порошок
Крахмал кукурузный
Сахар
Белок
Ганаш шоколадно-кофейный:
Шоколад темный меня люкер мистерио)
Сливки
Кофе молотый
Ликер бейлиз
Сырно-ванильный мусс:
Сыр маскарпоне
Белок
Сахар
Сахар
Вода
Ваниль стручок
Желтки
Молоко
Желатин
Шоколадно-кофейный шантильи:
Сливки
Сахарная пудра
Кофе или кофе концентрат
Шоколад темный
Пропитка:
Сахар
Вода
Ликер амаретто
Для декора:
Какао порошок
Шоко-декор
Торт «мехико»
Шоколадный бисквит:
Мука
Сода
Какао ст.ложек
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Яйца
Ванилин
Кипяток
Шоколадные капли
Пропитка:
Сахар
Вода
Какао
Перец красный острый
Сливочное суфле:
Сливки
Йогурт
Сахар
Желатин
Ванильный экстракт несколько капель.
Сливочное суфле шпинатом:
Шпинат замороженный
Молоко
Маршмелоу
Сметана домашняя
Йогурт
Желатин
Сахар
Коньяк или текила
Цедра апельсина
Ганаш:
Шоколад черный
Сливки
Масло сливочное
Для украшения:
Киви
Мастика.
Каталог: Торты
8972130 мин.122041
Шоколадный бисквит:
Мука
Сода
Какао ст.ложек
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Яйца
Ванилин
Кипяток
Шоколадные капли
Пропитка:
Сахар
Вода
Какао
Перец красный острый
Сливочное суфле:
Сливки
Йогурт
Сахар
Желатин
Ванильный экстракт несколько капель.
Сливочное суфле шпинатом:
Шпинат замороженный
Молоко
Маршмелоу
Сметана домашняя
Йогурт
Желатин
Сахар
Коньяк или текила
Цедра апельсина
Ганаш:
Шоколад черный
Сливки
Масло сливочное
Для украшения:
Киви
Мастика.
Торт "малиновый трюфель" (для ксюши strelec148)
Для торта порций) нужно
Бисквит: скобках мои изменения)
Миндальной муки
Сахара
Яйца
Желтка
Муки
Какао без сахара
Белков
Сахарной пудры
Сироп для пропитки
Воды
Сахара
Малины (отжать сок)
Малинового ликера
Малиновый ганаш
Малины
Малинового ликера
Сахарной пудры
Черного шоколада
Сливочного масла комнатной температуры
Малиновый мармелад
Малины
Сахара
Агар-агар без верха)
Шоколадная глазурь
Черного шоколада
Жирных сливок
Глюкозы (или цветочный
Каталог: Торты
4357816240
Для торта порций) нужно
Бисквит: скобках мои изменения)
Миндальной муки
Сахара
Яйца
Желтка
Муки
Какао без сахара
Белков
Сахарной пудры
Сироп для пропитки
Воды
Сахара
Малины (отжать сок)
Малинового ликера
Малиновый ганаш
Малины
Малинового ликера
Сахарной пудры
Черного шоколада
Сливочного масла комнатной температуры
Малиновый мармелад
Малины
Сахара
Агар-агар без верха)
Шоколадная глазурь
Черного шоколада
Жирных сливок
Глюкозы (или цветочный
Торт "для моего защитника"
Для бисквита
Яйца
Сахара
Муки
Крахмала
Разрыхлителя
Ванилин
Шоколадный крем
Темного шоколада
Сливок для взбивания
Пакетик загустителя для сливок
Сливочный крем
Желтка
Сахара
Ванилин
Молока
Сливок для взбивания
Пакетика загустителя для сливок
Для грильяжа
Грецких орехов
Сахара
Сливочного масла
Крем под мастику
Сливочного масла
Сгущенки
Ванилин
Для безе
Белка
Сахара
Сахарной пудры
Лимонная кислота кончике ножа
Ганаш для безе
Темного шоколада
Примерно жирных сливок
Мастика меня маршмеллоу)
Все меня ушло пачки маршмеллоу(по
Каталог: Торты
1106214274
Для бисквита
Яйца
Сахара
Муки
Крахмала
Разрыхлителя
Ванилин
Шоколадный крем
Темного шоколада
Сливок для взбивания
Пакетик загустителя для сливок
Сливочный крем
Желтка
Сахара
Ванилин
Молока
Сливок для взбивания
Пакетика загустителя для сливок
Для грильяжа
Грецких орехов
Сахара
Сливочного масла
Крем под мастику
Сливочного масла
Сгущенки
Ванилин
Для безе
Белка
Сахара
Сахарной пудры
Лимонная кислота кончике ножа
Ганаш для безе
Темного шоколада
Примерно жирных сливок
Мастика меня маршмеллоу)
Все меня ушло пачки маршмеллоу(по
Торт "мир музыки" или "марьянке 18"
Бисквит классический:
Яиц
Мелкого сахара
Муки
Кукурузного крахмала
Разрыхлителя для теста
Пакетик ванильного сахара
Крем для дамб:
Тёмного шоколада
Мягкого сыра комнатной температуры
Мягкого масла
Кокосовый крем:
Греческого йогурта(10%)
Йогурта без добавок
Желатина+60 мл.холодной воды
Маскарпоне
Белого шоколада вкусом кокоса
Сливок(30-32%)
-сок1/2 лимона
-пакетик закрепителя для сливок
Вишнёвая прослойка:
Вишнёвого пюре компота)
Пакет порошкового шоколадного пудинга
Вишнёвого сиропа
Сахарного сиропа (можно заменить обычным сахаром)
Желатина+3 холодной воды
Ганаш:
Сливок(32%)
Тёмного шоколада
Каталог: Торты
704313021
Бисквит классический:
Яиц
Мелкого сахара
Муки
Кукурузного крахмала
Разрыхлителя для теста
Пакетик ванильного сахара
Крем для дамб:
Тёмного шоколада
Мягкого сыра комнатной температуры
Мягкого масла
Кокосовый крем:
Греческого йогурта(10%)
Йогурта без добавок
Желатина+60 мл.холодной воды
Маскарпоне
Белого шоколада вкусом кокоса
Сливок(30-32%)
-сок1/2 лимона
-пакетик закрепителя для сливок
Вишнёвая прослойка:
Вишнёвого пюре компота)
Пакет порошкового шоколадного пудинга
Вишнёвого сиропа
Сахарного сиропа (можно заменить обычным сахаром)
Желатина+3 холодной воды
Ганаш:
Сливок(32%)
Тёмного шоколада
Торт "chanel"
Торт диаметром вес около
Сабле шоколадное:
Масло сливочное холодное)
Сахар-
Мука пшеничная
Какао порошок
Миндальные лепестки (мука)
Желе малина:
Малина пюре
Сахар
Желатин
Мусс шоколадный:
Сахар
Желток
Вода
Шоколад горький
Сливки взбитые
Ликер амаретто
Кленовый сироп
Гляссаж шоколадный:
Сливки
Вода
Какао порошок
Сахар
Желатин
Декор:
Шоколад белый
Шоколад горький
Крем ганаш:
Шоколад горький
Сливки взбитые
Кондитерские мешки
Насадка кондитерская «открытая звезда малая»
Насадка кондитерская «круглая трубочка
Бисер золотой
Кандурин «золотое сияние»
Для изготовления шоколадного шара:
Силиконовые формы полусферы
Термометр
Каталог: Шоколадный торт
520155 мин.2052111
Торт диаметром вес около
Сабле шоколадное:
Масло сливочное холодное)
Сахар-
Мука пшеничная
Какао порошок
Миндальные лепестки (мука)
Желе малина:
Малина пюре
Сахар
Желатин
Мусс шоколадный:
Сахар
Желток
Вода
Шоколад горький
Сливки взбитые
Ликер амаретто
Кленовый сироп
Гляссаж шоколадный:
Сливки
Вода
Какао порошок
Сахар
Желатин
Декор:
Шоколад белый
Шоколад горький
Крем ганаш:
Шоколад горький
Сливки взбитые
Кондитерские мешки
Насадка кондитерская «открытая звезда малая»
Насадка кондитерская «круглая трубочка
Бисер золотой
Кандурин «золотое сияние»
Для изготовления шоколадного шара:
Силиконовые формы полусферы
Термометр
Торт "кейс с деньгами"
Два бисквита яиц:
Сахара
Муки
Какао
Плитка горького шоколада
Для итальянского сливочного крема:
Крема
Сахара
Воды
Яичных белков
Масла сливочного размягченного
Капли натурального масла апельсина
Для пропитки:
Апельсинов
Шоколадный ганаш:
Плиток горького шоколада
Жирных сливок
Желатиновая мастика (нужно дозы)
Воды
Желатина
Глюкозы
Сахарной пудры
Кукурузного крахмала
Сахарная паста
Желатина
Глюкозного сиропа
Глицерина
Сахарной пудры
Немного королевской глазури белок+200 сахарной пудры
Взбила половинку белка)
Красители
Губка
Деревянные шпажки
Доллары
Каталог: Торты
1795435755
Два бисквита яиц:
Сахара
Муки
Какао
Плитка горького шоколада
Для итальянского сливочного крема:
Крема
Сахара
Воды
Яичных белков
Масла сливочного размягченного
Капли натурального масла апельсина
Для пропитки:
Апельсинов
Шоколадный ганаш:
Плиток горького шоколада
Жирных сливок
Желатиновая мастика (нужно дозы)
Воды
Желатина
Глюкозы
Сахарной пудры
Кукурузного крахмала
Сахарная паста
Желатина
Глюкозного сиропа
Глицерина
Сахарной пудры
Немного королевской глазури белок+200 сахарной пудры
Взбила половинку белка)
Красители
Губка
Деревянные шпажки
Доллары
Муссовый торт "киндер пингви"
Для шоколадного бисквита:
Яйца
Сахар
Экстракт ванили или ванильный сахар
Мука
Какао
Разрыхлитель
Для мусового крема:
Творог жирный)
Сливки (холодные)
Желатин
Молоко (для желатина)
Экстракт ванили или ванильный сахар
Сахарная пудра
Для шоколадного слоя (начинка):
Шоколад чёрный
Сливки (горячие)
Для шоколадного ганаша:
Шоколад чёрный
Сливки (горячие)
Сливочное масло
Для шоколадной глазури:
Шоколад чёрный
Сливки (горячие)
Краситель пищевой гелевый чёрный капли
Для украшения желанию):
Шоколадные конфеты
Пирожные
Каталог: Торты
7307104
Для шоколадного бисквита:
Яйца
Сахар
Экстракт ванили или ванильный сахар
Мука
Какао
Разрыхлитель
Для мусового крема:
Творог жирный)
Сливки (холодные)
Желатин
Молоко (для желатина)
Экстракт ванили или ванильный сахар
Сахарная пудра
Для шоколадного слоя (начинка):
Шоколад чёрный
Сливки (горячие)
Для шоколадного ганаша:
Шоколад чёрный
Сливки (горячие)
Сливочное масло
Для шоколадной глазури:
Шоколад чёрный
Сливки (горячие)
Краситель пищевой гелевый чёрный капли
Для украшения желанию):
Шоколадные конфеты
Пирожные
Шоколадный торт с безе и шоколадныи конфетами "клубничка"
Для бисквита:
Яйца
Сахара
Сметаны (или кефира)
Муки
Какао
Соды
Гашенная лимонным соком (или уксусом)
Для безе:
Белков
Сахарной пудры
Крем:
Сливочного масла
Банка. вареной сгущенки
Дробленых грецких орехов (обжаренных)
Коньяка
Шоколадная глазурь для покрытия:
Темного шоколада какао
Белого шоколада
Растительного масла (рафинированного)
Пропитка для бисквита:
Сгущенки
Коньяка
Воды
Сахара
Для конфет "клубничка"
Ганаш:
Темного шоколада какао
Растворимого кофе
Сливок
Темного шоколада
Изюм
Миндаль
Белого шоколада
Пищевые красители зеленый красный
Ягоды смородины для украшения
Шоколадный декор белого шоколада
Разъемная форма диаметром
Каталог: Торты
13014120 мин.81213
Для бисквита:
Яйца
Сахара
Сметаны (или кефира)
Муки
Какао
Соды
Гашенная лимонным соком (или уксусом)
Для безе:
Белков
Сахарной пудры
Крем:
Сливочного масла
Банка. вареной сгущенки
Дробленых грецких орехов (обжаренных)
Коньяка
Шоколадная глазурь для покрытия:
Темного шоколада какао
Белого шоколада
Растительного масла (рафинированного)
Пропитка для бисквита:
Сгущенки
Коньяка
Воды
Сахара
Для конфет "клубничка"
Ганаш:
Темного шоколада какао
Растворимого кофе
Сливок
Темного шоколада
Изюм
Миндаль
Белого шоколада
Пищевые красители зеленый красный
Ягоды смородины для украшения
Шоколадный декор белого шоколада
Разъемная форма диаметром
Торт "диабелла"
Форма внешняя диаметре
Внутренняя диаметре.
Ингредиенты:
Шоколадный бисквит
Белков крупных или мелких яиц)
Сахара
Муки
Сливочного масла
Комнатной температуры
Желтков (примерно яиц)
Темного шоколада
Растительного масла без запаха
Какао
Разрыхлителя
Шоколадный ганаш:
Молочного шоколада
Сливок жирностью
Желатина
Поджаренного фундука
Баварский крем белым шоколадом фундуком:
Молока
Желтков
Сахара
Белого шоколада
Фундучной пасты
Сливок жирностью
Желатина
Фундучная паста:
Фундука
Простого сиропа (вода:сахар соотношении
Украшение:
Шоколадный бисквит
Шоколад
Жареный фундук
Каталог: Торты
27509180 мин.829
Форма внешняя диаметре
Внутренняя диаметре.
Ингредиенты:
Шоколадный бисквит
Белков крупных или мелких яиц)
Сахара
Муки
Сливочного масла
Комнатной температуры
Желтков (примерно яиц)
Темного шоколада
Растительного масла без запаха
Какао
Разрыхлителя
Шоколадный ганаш:
Молочного шоколада
Сливок жирностью
Желатина
Поджаренного фундука
Баварский крем белым шоколадом фундуком:
Молока
Желтков
Сахара
Белого шоколада
Фундучной пасты
Сливок жирностью
Желатина
Фундучная паста:
Фундука
Простого сиропа (вода:сахар соотношении
Украшение:
Шоколадный бисквит
Шоколад
Жареный фундук
Пирожное с бисквитом, снежным кремом и белым шоколадным ганашем - "мандариновый подарок.."
Для шоколадного шифонового бисквита:
Яйца
Сахара
Муки
Какао-порошка
Кардамон капсулы
Шафран турецкий небольшая кучка
Бадьян семян звездочки)
Гвоздика
Мускатный орех щепотка
Имбирь
Сахар коричневый
Ванильный сахар
Для белого ганаша:
Белый шоколад
Сливки
Для ванильно-молочной пропитки:
Сливок
Воды
Ваниль стручка
Сахар корич.
Для желейных "бантиков":
Мандаринки консервированные банка (половина банки благополучно была съедена еще рецепта.)
Желе для торта пак.
Сахар
Имбирь
Для белого крема:
Белки яичные-
Сахар
Вода
Для украшения:
Шоколад енное число для обсыпки))
Шоколад кусочки.
Цедра апельсина
Каталог: Бисквитные пирожные
11690100 мин.61720
Для шоколадного шифонового бисквита:
Яйца
Сахара
Муки
Какао-порошка
Кардамон капсулы
Шафран турецкий небольшая кучка
Бадьян семян звездочки)
Гвоздика
Мускатный орех щепотка
Имбирь
Сахар коричневый
Ванильный сахар
Для белого ганаша:
Белый шоколад
Сливки
Для ванильно-молочной пропитки:
Сливок
Воды
Ваниль стручка
Сахар корич.
Для желейных "бантиков":
Мандаринки консервированные банка (половина банки благополучно была съедена еще рецепта.)
Желе для торта пак.
Сахар
Имбирь
Для белого крема:
Белки яичные-
Сахар
Вода
Для украшения:
Шоколад енное число для обсыпки))
Шоколад кусочки.
Цедра апельсина
Торт на 6-летие моего сыночка
Ванильный бисквит рецепту ларисы вольницкой
Чашка
Часть:
Размягченного сливочного масла
Чашки сахара беру пудру треть меньше)
Крупных или мелких яиц
Часть:
Чашки муки
Соды
Разрыхлителя
Соли
Часть:
Чашки нежирного кефира
Раст. масла без запаха
Ваниль
Крем "птичье молоко"
Желатин
Молока
Слив. масла
Яиц
Сахара
Муки
Плитка шоколада
Малиновое желе уже помню как делала
Примерно малины
+вода желатин
Шоколадный ганаш
Плитки темного шоколада какао
Сливок жирность
Сахарная паста
Пищевые красители
Съедобные вафельные картинки
Подставка для торта
Белый шоколад для склеивания деталей
Каталог: Торты
355693836
Ванильный бисквит рецепту ларисы вольницкой
Чашка
Часть:
Размягченного сливочного масла
Чашки сахара беру пудру треть меньше)
Крупных или мелких яиц
Часть:
Чашки муки
Соды
Разрыхлителя
Соли
Часть:
Чашки нежирного кефира
Раст. масла без запаха
Ваниль
Крем "птичье молоко"
Желатин
Молока
Слив. масла
Яиц
Сахара
Муки
Плитка шоколада
Малиновое желе уже помню как делала
Примерно малины
+вода желатин
Шоколадный ганаш
Плитки темного шоколада какао
Сливок жирность
Сахарная паста
Пищевые красители
Съедобные вафельные картинки
Подставка для торта
Белый шоколад для склеивания деталей
Торт "опера" от gaston lenôtre
Для бисквита
Мягкого сливочного масла
Больших яичных белков комнатной температуры
Сахарного песка
Миндальных хлопьев или миндаля
Сахарной пудры
Крупных яиц
Муки.
Для кофейного сиропа:
Воды
Сахарного песка
Растворимого кофе.
Для кофейно-масляного крема:
Растворимого кофе
Кипящей воды
Большое яйцо
Большой яичный желток
Сахарного песка
Воды
Экстракта ванили
Мягкого сливочного масла.
Для ганаша:
Горького шоколада или выше)
Молока
Жирных сливок
Мягкого сливочного масла.
Для шоколадной глазури:
Жирных сливок
Воды
Сахарного песка
Какао-порошка
Желатина
Воды.
Каталог: Торты
54630360 мин.203885
Для бисквита
Мягкого сливочного масла
Больших яичных белков комнатной температуры
Сахарного песка
Миндальных хлопьев или миндаля
Сахарной пудры
Крупных яиц
Муки.
Для кофейного сиропа:
Воды
Сахарного песка
Растворимого кофе.
Для кофейно-масляного крема:
Растворимого кофе
Кипящей воды
Большое яйцо
Большой яичный желток
Сахарного песка
Воды
Экстракта ванили
Мягкого сливочного масла.
Для ганаша:
Горького шоколада или выше)
Молока
Жирных сливок
Мягкого сливочного масла.
Для шоколадной глазури:
Жирных сливок
Воды
Сахарного песка
Какао-порошка
Желатина
Воды.
Торт "серебряная свадьба" + фотосессия торт "золотая рыбка" для заядлой рыбачки
Два бисквита форме сердца
Для маленькой формы яйца
Муки
Сахара
Грецкие орехи
Для большой формы яиц
Муки
Сахара
Грецкие орехи
Для крема:
Замороженной клубники
Маскарпоне
Сахарной пудры
Сливок жирность
Свежая клубника
Для выравнивания итальянского сливочного крема
Шоколадный ганаш плиток шоколада жирных сливок
Для обтяжки сахарная паста примерно
Для бархатной основы айсинг белка пудры)
Белая шоколадка тертая мелкой терке
Краситель чистый пузырек для духов
Для цветов
Сахарная цветочная паста
Проволока белая зеленая
Флористическая лента
Пищевой краситель
Колечки съедобные для декорирования тортов
Кажется все
Каталог: Торты
288163137
Два бисквита форме сердца
Для маленькой формы яйца
Муки
Сахара
Грецкие орехи
Для большой формы яиц
Муки
Сахара
Грецкие орехи
Для крема:
Замороженной клубники
Маскарпоне
Сахарной пудры
Сливок жирность
Свежая клубника
Для выравнивания итальянского сливочного крема
Шоколадный ганаш плиток шоколада жирных сливок
Для обтяжки сахарная паста примерно
Для бархатной основы айсинг белка пудры)
Белая шоколадка тертая мелкой терке
Краситель чистый пузырек для духов
Для цветов
Сахарная цветочная паста
Проволока белая зеленая
Флористическая лента
Пищевой краситель
Колечки съедобные для декорирования тортов
Кажется все
Торт "крошка мими"
Для бисквита: яиц
Сахара
Муки
Разрыхлителя.
Для крема: творожный сыр белый шоколад меня был сливочное масло можно добавить желанию дробленый миндаль.
Для пропитки: воды
Сахара
Ароматизатор "ром"(довести кипения растворения сахара
Охладить
Добавить ароматизатор)
Мастика для обтяжки торта (сахарная паста): г.сах.пудры
Желатина
Сиропа глюкозы
Или жидкого меда
Глицерина
Воды
Мастика для фигурок: сах. пудра трагакант-3 сиропа глюкозы
6 воды+ г.готовой сахарной пасты той
Которая для обтяжки)
Скульптурная масса попкорна для фигурки мими: готового попкорна
Маршмеллоу(мм)
Сливочного масла.
Ганаш: сливки жирности белый шоколад
Каталог: Торты
9749121814
Для бисквита: яиц
Сахара
Муки
Разрыхлителя.
Для крема: творожный сыр белый шоколад меня был сливочное масло можно добавить желанию дробленый миндаль.
Для пропитки: воды
Сахара
Ароматизатор "ром"(довести кипения растворения сахара
Охладить
Добавить ароматизатор)
Мастика для обтяжки торта (сахарная паста): г.сах.пудры
Желатина
Сиропа глюкозы
Или жидкого меда
Глицерина
Воды
Мастика для фигурок: сах. пудра трагакант-3 сиропа глюкозы
6 воды+ г.готовой сахарной пасты той
Которая для обтяжки)
Скульптурная масса попкорна для фигурки мими: готового попкорна
Маршмеллоу(мм)
Сливочного масла.
Ганаш: сливки жирности белый шоколад
Торт "винни пух и его друзья идут в гости к насте"
Генуэзский бисквит: (форма сделала бисквит яйца яиц)
Яйца
Сахара
Сливочного масла
Муки
Крахмала
Какао
Соль
Сливочное масло для смазывания формы
Для пропитки пакетик черного чая
Воды
Сахара
Сок половинки лимона
Сливочно-сметанный крем
Грецких орехов
Банки сметаны
Пачка сливок
Пачки сливочного масла
Для прослойки шоколада: плитки сливок
Для шоколадного ганаша для обтяжки торта
Плитки сливок
Сахарная паста
Крахмал для работы пастой
Пищевые красители
Бамбуковые палочки
Силиконовый коврик рисунком
Инструменты для работы мастикой
Экструдер
Белый шоколад для склеивания деталей.
Каталог: Торты
822194437
Генуэзский бисквит: (форма сделала бисквит яйца яиц)
Яйца
Сахара
Сливочного масла
Муки
Крахмала
Какао
Соль
Сливочное масло для смазывания формы
Для пропитки пакетик черного чая
Воды
Сахара
Сок половинки лимона
Сливочно-сметанный крем
Грецких орехов
Банки сметаны
Пачка сливок
Пачки сливочного масла
Для прослойки шоколада: плитки сливок
Для шоколадного ганаша для обтяжки торта
Плитки сливок
Сахарная паста
Крахмал для работы пастой
Пищевые красители
Бамбуковые палочки
Силиконовый коврик рисунком
Инструменты для работы мастикой
Экструдер
Белый шоколад для склеивания деталей.
Торт-мороженое "кофейно-шоколадный поцелуй с ореховым послевкусием".
Для печенья савоярди:
Яиц (крупные)
Пшеничной муки
Мелкокристаллического сахара
Крахмала меня кукурузный)
Ванилин кончике ножа
Щепотка соли
Кроме того:
Сахарной пудры (для посыпки печенья)
Мелкокристаллического сахара (для посыпки печенья)
Для мороженого:
Яиц (крупные)
Сливок
Мелкокристаллического сахара
Растворимого кофе порошке
Ликёра
Горького шоколада
Белого шоколада
Пасты пралине
Сваренного кофе (без добавок)
Для ганаша:
Горького шоколада
Сливок
Ликёра
Для глазури:
Тёмного шоколада
Сливок
Сырого миндаля
Для декора:
Горького шоколада
Кроме того:
Разъёмная форма
Каталог: Десерты из шоколада
4852924 мин.1280156
Для печенья савоярди:
Яиц (крупные)
Пшеничной муки
Мелкокристаллического сахара
Крахмала меня кукурузный)
Ванилин кончике ножа
Щепотка соли
Кроме того:
Сахарной пудры (для посыпки печенья)
Мелкокристаллического сахара (для посыпки печенья)
Для мороженого:
Яиц (крупные)
Сливок
Мелкокристаллического сахара
Растворимого кофе порошке
Ликёра
Горького шоколада
Белого шоколада
Пасты пралине
Сваренного кофе (без добавок)
Для ганаша:
Горького шоколада
Сливок
Ликёра
Для глазури:
Тёмного шоколада
Сливок
Сырого миндаля
Для декора:
Горького шоколада
Кроме того:
Разъёмная форма
Торт "с днем рождения"
Для первого нижнего торта:
Коржа бисквитных ванильных
Продукты один корж:
Муки
Крахмала
Яйца
Сахара
Чайн. ложка разрыхлителя
Ванильного сахара
Пропитка коржей:
Сироп консервированных абрикосов или персиков
Корж безе:
Белка
Сахара
Крем-ганаш белого шоколада:
Белого шоколада
Жирных сливок
Фрукты:
Киви
Клубники (можно замороженной)
Второй торт (верхний):
Пачка готовых ванильных коржей купила ванильные тоже вкусные тоненькие)
Крем творожный:
Сливок
Нежирного творога
Сахарная пудра
Желатин
Малиновое пюре:
Замороженной малины
Сахара
Для украшения:
Сливки
Горький шоколад
Киви
Мандарины
Консервированные персики
Клубника
Желе для торта клубничное
Каталог: Бисквитный торт
3213511751
Для первого нижнего торта:
Коржа бисквитных ванильных
Продукты один корж:
Муки
Крахмала
Яйца
Сахара
Чайн. ложка разрыхлителя
Ванильного сахара
Пропитка коржей:
Сироп консервированных абрикосов или персиков
Корж безе:
Белка
Сахара
Крем-ганаш белого шоколада:
Белого шоколада
Жирных сливок
Фрукты:
Киви
Клубники (можно замороженной)
Второй торт (верхний):
Пачка готовых ванильных коржей купила ванильные тоже вкусные тоненькие)
Крем творожный:
Сливок
Нежирного творога
Сахарная пудра
Желатин
Малиновое пюре:
Замороженной малины
Сахара
Для украшения:
Сливки
Горький шоколад
Киви
Мандарины
Консервированные персики
Клубника
Желе для торта клубничное
Торт "прага" ("пражский" торт) почти по госту
Для масляного бисквита
Яйца категории (комнатной
Масло сливочное (растопленное охлажденное
Мука
Разрыхлитель для теста
Соль щепотка
Сахар
Какао-порошок (тёмное)
Сахар ванильный
Сок лимона или уксус для смазывания миски
Для сиропа обязательно)
Вода питьевая
Сахар
Коньяк (или ром
Ликёр)
Желанию
Для масляного крема
Желтки яичные (яйца категории
Вода (комнатной
Молоко сгущенное
Сахар ванильный
Масло сливочное (комнатной
Какао-порошок (тёмное)
Для начинки
Абрикосовый джем (повидло)
Для ганаша (глазури)
Шоколад тёмный менее какао)
Сливки (горячие)
Масло сливочное (мягкое)
Каталог: Борщ
11805115
Для масляного бисквита
Яйца категории (комнатной
Масло сливочное (растопленное охлажденное
Мука
Разрыхлитель для теста
Соль щепотка
Сахар
Какао-порошок (тёмное)
Сахар ванильный
Сок лимона или уксус для смазывания миски
Для сиропа обязательно)
Вода питьевая
Сахар
Коньяк (или ром
Ликёр)
Желанию
Для масляного крема
Желтки яичные (яйца категории
Вода (комнатной
Молоко сгущенное
Сахар ванильный
Масло сливочное (комнатной
Какао-порошок (тёмное)
Для начинки
Абрикосовый джем (повидло)
Для ганаша (глазури)
Шоколад тёмный менее какао)
Сливки (горячие)
Масло сливочное (мягкое)
Кофейный чизкейк с шоколадной прослойкой и соусом.
Песочная основа шоколадом:
Песочного шоколадного печенья меня "юбилейное")
Горького шоколада
Пудры коричневого сахара
Сливочного масла
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Кофейно-шоколадный ганаш (прослойка+декор):
Сливок
Горького шоколада
Очень крепкого кофе
Сырный слой:
Творожного сыра меня сливочный)
Яйца
Сахара
Картофельного крахмала
Растворимого кофе порошке)
Рома или коньяка
Ванильного сахара
Сметанная заливка:
Сметаны
Сахара
Ванильного сахара
Кофейный соус:
Крепкого кофе
Сливок
Размягчённого сливочного масла
Сахара
Чайн.ложки картофельного крахмала
Воды (для разведения крахмала)
Кроме того:
Сливочного масла (для смазывания формы)
Разъёмная форма
Каталог: Торты
90111120 мин.12124199
Песочная основа шоколадом:
Песочного шоколадного печенья меня "юбилейное")
Горького шоколада
Пудры коричневого сахара
Сливочного масла
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Кофейно-шоколадный ганаш (прослойка+декор):
Сливок
Горького шоколада
Очень крепкого кофе
Сырный слой:
Творожного сыра меня сливочный)
Яйца
Сахара
Картофельного крахмала
Растворимого кофе порошке)
Рома или коньяка
Ванильного сахара
Сметанная заливка:
Сметаны
Сахара
Ванильного сахара
Кофейный соус:
Крепкого кофе
Сливок
Размягчённого сливочного масла
Сахара
Чайн.ложки картофельного крахмала
Воды (для разведения крахмала)
Кроме того:
Сливочного масла (для смазывания формы)
Разъёмная форма
Шоколадно-имбирный торт
Для коржа:
Темного шоколада
Мелкого коричневого сахара
Сливочного масла
Куриное яйцо
Муки
Молотого имбиря
Молотой корицы
Соли
Молотой гвоздики
Молотого мускатного ореха
Сметаны
Горячей воды
Меда
Соды
Ванильного экстракта
Всего коржа так что все ингредиенты нужно удвоить.
Для шоколадного шелкового ганаша:
Темного шоколада
Сгущенного молока
Сливочного масла
Ванильного экстракта
Сливок для взбивания
Для имбирных сливок:
Сливок для взбивания
Свежего корня имбиря
Сахарной пудры
Кроме того для начинки:
Свежей садовой клюквы
Вареной сгущенки
Для украшения:
Свежая клюква
Имбирные пряники
Мята
Каталог: Торты
3851812441
Для коржа:
Темного шоколада
Мелкого коричневого сахара
Сливочного масла
Куриное яйцо
Муки
Молотого имбиря
Молотой корицы
Соли
Молотой гвоздики
Молотого мускатного ореха
Сметаны
Горячей воды
Меда
Соды
Ванильного экстракта
Всего коржа так что все ингредиенты нужно удвоить.
Для шоколадного шелкового ганаша:
Темного шоколада
Сгущенного молока
Сливочного масла
Ванильного экстракта
Сливок для взбивания
Для имбирных сливок:
Сливок для взбивания
Свежего корня имбиря
Сахарной пудры
Кроме того для начинки:
Свежей садовой клюквы
Вареной сгущенки
Для украшения:
Свежая клюква
Имбирные пряники
Мята
Торт "опера" цитрусовый
Для бисквита
Очищенного фундука
Сахарной пудры
Очищенного миндаля
Яиц
Муки
Яичных белков
Мелкого сахара
Сливочного масла.
Для ганаша:
Горького шоколада
Жирных сливок
Лимонного сока
Жидкого меда
Мягкого сливочного масла.
Для лимонного крема:
Яичных желтков
Сахара
Жирных сливок
Лимонного сока
Мягкого сливочного масла
Яичных белков.
Для базового шоколада:
Горького шоколада
Мягкого сливочного масла.
Для лимонного сиропа:
Сахара
Воды
Лимонной цедры
Апельсинового ликера.
Для шоколадной глазури:
Жирных сливок
Воды
Сахарного песка
Какао-порошка
Желатина
Воды.
Каталог: Торты
78120240 мин.123453
Для бисквита
Очищенного фундука
Сахарной пудры
Очищенного миндаля
Яиц
Муки
Яичных белков
Мелкого сахара
Сливочного масла.
Для ганаша:
Горького шоколада
Жирных сливок
Лимонного сока
Жидкого меда
Мягкого сливочного масла.
Для лимонного крема:
Яичных желтков
Сахара
Жирных сливок
Лимонного сока
Мягкого сливочного масла
Яичных белков.
Для базового шоколада:
Горького шоколада
Мягкого сливочного масла.
Для лимонного сиропа:
Сахара
Воды
Лимонной цедры
Апельсинового ликера.
Для шоколадной глазури:
Жирных сливок
Воды
Сахарного песка
Какао-порошка
Желатина
Воды.
Торт хруди
Для шоколадной основы:
Чашки муки
Чашки несладкого какао порошка
Чашки сахара
Соды
Пекарского порошка
Соли
Большое яйцо комнатной температуры
Чашки молока
Растительного масла
Ванилина
Для мусса
Чашки молока
Крахмала
Больших яйца
Разделить
Растворимого кофе
Соли
Пакетик желатина
Молочного шоколада
Чашки ликёра
Ванилина
Воды чашки воды
Чашки сахара
Чашки жирных сливок для взбивания
Для коричного сиропа:
Коричневого сахара
Чашки белого сахара
Молотой корицы
Чашки воды
Для шоколадного ганаша:
Темного шоколада
Чашки жирных сливок
Каталог: Украшение и сервировка
2307511512
Для шоколадной основы:
Чашки муки
Чашки несладкого какао порошка
Чашки сахара
Соды
Пекарского порошка
Соли
Большое яйцо комнатной температуры
Чашки молока
Растительного масла
Ванилина
Для мусса
Чашки молока
Крахмала
Больших яйца
Разделить
Растворимого кофе
Соли
Пакетик желатина
Молочного шоколада
Чашки ликёра
Ванилина
Воды чашки воды
Чашки сахара
Чашки жирных сливок для взбивания
Для коричного сиропа:
Коричневого сахара
Чашки белого сахара
Молотой корицы
Чашки воды
Для шоколадного ганаша:
Темного шоколада
Чашки жирных сливок
Торт "опера"
Бисквит джоконда:
Яйцо
Яичные желтки
Яичные белки
Миндальная мука
Сахарная пудра
Сахар
Мука пшеничная
Прямоугольная форма (рамка)
Кофейный сироп:
Вода
Сахар
Кофе (растворимый)
Шоколадный ганаш:
Тёмный шоколад
Молоко
Сливки
Сливочное масло
Кофейно-масляный крем:
Кофейно-масляный крем:
Кофе (растворимый)
Вода (горячая)
Яйцо
Яичный желток
Сахар
Вода
Экстракт ванили
Сливочное масло (несолёное)
Шоколадная глазурь:
Желатин (листовой)
Сливки
Вода
Сахар
Какао (порошок)
Каталог: Торты
17595101
Бисквит джоконда:
Яйцо
Яичные желтки
Яичные белки
Миндальная мука
Сахарная пудра
Сахар
Мука пшеничная
Прямоугольная форма (рамка)
Кофейный сироп:
Вода
Сахар
Кофе (растворимый)
Шоколадный ганаш:
Тёмный шоколад
Молоко
Сливки
Сливочное масло
Кофейно-масляный крем:
Кофейно-масляный крем:
Кофе (растворимый)
Вода (горячая)
Яйцо
Яичный желток
Сахар
Вода
Экстракт ванили
Сливочное масло (несолёное)
Шоколадная глазурь:
Желатин (листовой)
Сливки
Вода
Сахар
Какао (порошок)
Торт "русалочка"
Бисквит шоколадный ларисы вольницкой:
Часть:
Несладкого темного порошка какао
Кипятка
Любого растворимого кофе
Часть:
Размягченного сливочного масла
Сахарной пудры или мелкого сахара (можно сократить
Крупный яйца
Растопленного черного или молочного шоколада
Либо смесь белого темного
Часть:
Просеянной муки
Соды
Разрыхлителя
Соли
Часть:
Кефира нежирного
Растительного масла без запаха
Ваниль или жидкий экстракт
Крем итальянский сливочный
Крема
Сахара
Воды
Яичных белков
Масла сливочного размягченного
Ванильной эссенции
Шоколадный ганаш
Плитки темного шоколада какао
Жирных сливок
Сахарная паста
Красители
Волна:
Сахарной пудры
Воды
Глюкозы
Краситель пищевой цвета волны
Белый шоколад для склеивания деталей
Каталог: Торты
39595155945
Бисквит шоколадный ларисы вольницкой:
Часть:
Несладкого темного порошка какао
Кипятка
Любого растворимого кофе
Часть:
Размягченного сливочного масла
Сахарной пудры или мелкого сахара (можно сократить
Крупный яйца
Растопленного черного или молочного шоколада
Либо смесь белого темного
Часть:
Просеянной муки
Соды
Разрыхлителя
Соли
Часть:
Кефира нежирного
Растительного масла без запаха
Ваниль или жидкий экстракт
Крем итальянский сливочный
Крема
Сахара
Воды
Яичных белков
Масла сливочного размягченного
Ванильной эссенции
Шоколадный ганаш
Плитки темного шоколада какао
Жирных сливок
Сахарная паста
Красители
Волна:
Сахарной пудры
Воды
Глюкозы
Краситель пищевой цвета волны
Белый шоколад для склеивания деталей
Торт "гламурная косметичка" )))
Бисквит яиц:
Обычная мука
Самоподнимающаяся мука
Сахар
Форма диаметром
Сахарная паста
Желатина
Глюкозного сиропа или патоки
Глицерина
Сахарной пудры
Воды
Красители пищевые
Розовая посыпка
Крем:
Замороженной клубники
Пудры
Лимона
Маскарпоне
Сливок
Закрепителя делала без него)
Ванильного сахара.
Для дамб базовый американский масляный крем:
Размягченного сливочного масла
Просеянной сахарной пудры
Мелкой соли
Воды
Натурального экстракта ванили
Сухих сливок
Капель апельсинового масла
(для торта мне хватило части этого крема)
Шоколад для выравнивания
Сливок
Горький шоколад для ганаша
Сливки
Клубничный джем
Пропитка
Воды
Сахара
Лимонного сока
Сливового вина
Каталог: Торты
497817989
Бисквит яиц:
Обычная мука
Самоподнимающаяся мука
Сахар
Форма диаметром
Сахарная паста
Желатина
Глюкозного сиропа или патоки
Глицерина
Сахарной пудры
Воды
Красители пищевые
Розовая посыпка
Крем:
Замороженной клубники
Пудры
Лимона
Маскарпоне
Сливок
Закрепителя делала без него)
Ванильного сахара.
Для дамб базовый американский масляный крем:
Размягченного сливочного масла
Просеянной сахарной пудры
Мелкой соли
Воды
Натурального экстракта ванили
Сухих сливок
Капель апельсинового масла
(для торта мне хватило части этого крема)
Шоколад для выравнивания
Сливок
Горький шоколад для ганаша
Сливки
Клубничный джем
Пропитка
Воды
Сахара
Лимонного сока
Сливового вина
Шоколадный торт с апельсиновым кремом. пошаговое исполнение + видео.
Список продуктов для шоколадного бисквита:
Шоколад тёмный
Шоколад молочный
Белки яичные
Желтки яичные
Мука пшеничная
Какао (порошок)
Кофе (растворимый)
Вода (горячая)
Сливочное масло
Апельсиновый сок
Цедра апельсина
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар натур.ванилью
Соль
Разъёмная форма
Список продуктов для апельсинового крема:
Сливки
Апельсиновый сок
Сливочное масло
Сахар
Кукурузный крахмал
Яйцо
Желтки яичные
Список продуктов для апельсинового сиропа:
Апельсиновый сок
Сахар
Цедра апельсина.
Список продуктов для шоколадного ганаша:
Шоколад тёмный
Сливки
Каталог: Торты
19008103
Список продуктов для шоколадного бисквита:
Шоколад тёмный
Шоколад молочный
Белки яичные
Желтки яичные
Мука пшеничная
Какао (порошок)
Кофе (растворимый)
Вода (горячая)
Сливочное масло
Апельсиновый сок
Цедра апельсина
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар натур.ванилью
Соль
Разъёмная форма
Список продуктов для апельсинового крема:
Сливки
Апельсиновый сок
Сливочное масло
Сахар
Кукурузный крахмал
Яйцо
Желтки яичные
Список продуктов для апельсинового сиропа:
Апельсиновый сок
Сахар
Цедра апельсина.
Список продуктов для шоколадного ганаша:
Шоколад тёмный
Сливки
Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияКак правильно выбрать мясо на Новый год и какие блюда приготовитьTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Котлеты с картошкой и сыром на праздничный стол
Салат с ананасом, курицей, сыром и чесноком
Бисквитный рулет на праздничный стол
