Вход | Регистрация
Грибы свежие – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом грибы свежие: 885
Картофельные роллы с грибами и морковью + густой соус из огурца и черемши
картофель (небольшой) – 5 шт.
сливочное масло – 25 г
яйцо – 1 шт.
панировочные сухари – 4 ст.л.
кунжут (семена)
грибы – 100 г
морковь – 1 шт.
соль - .
кориандр молотый
огурец свежий – 1 шт.
черемша – 30 г
укроп (зелень)
сметана – 2 ст.л.
растительное масло.
Каталог: Закуски из овощей и грибов
1117611814
картофель (небольшой) – 5 шт.
сливочное масло – 25 г
яйцо – 1 шт.
панировочные сухари – 4 ст.л.
кунжут (семена)
грибы – 100 г
морковь – 1 шт.
соль - .
кориандр молотый
огурец свежий – 1 шт.
черемша – 30 г
укроп (зелень)
сметана – 2 ст.л.
растительное масло.
Лазанья ленивая очень вкусное блюдо
соус болоньезе:
750 г фарша
320 г сыра
300 г грибов свежих
100 мл. томатного соуса
2 луковицы
2 моркови
2 зубчика чеснока
зелень,соль.перец
лаваш
соус "бешамель":
1 литр молока
100 г сливочного масла
100 г муки
соль
перец
Каталог: Ленивая лазанья
868480 мин.400
соус болоньезе:
750 г фарша
320 г сыра
300 г грибов свежих
100 мл. томатного соуса
2 луковицы
2 моркови
2 зубчика чеснока
зелень,соль.перец
лаваш
соус "бешамель":
1 литр молока
100 г сливочного масла
100 г муки
соль
перец
Волшебные гнездышки
750 г фарша
200 г грибов свежих (любых)
3 отварных яйца
100 г сыра
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. сметаны
1 большая луковица
1 морковь
2-3 зубчика чеснока
перепелиные яйца
1 кусочек батона,замоченного в молоке
зелень,соль
перец,специи
Каталог: Котлеты
507570 мин.101
750 г фарша
200 г грибов свежих (любых)
3 отварных яйца
100 г сыра
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. сметаны
1 большая луковица
1 морковь
2-3 зубчика чеснока
перепелиные яйца
1 кусочек батона,замоченного в молоке
зелень,соль
перец,специи
Икра грибная
2 кг. свежих грибов(из леса, а не из магазина, лучше губчатых-маслята, белые, подосиновики и т.д.)
1 кг. лука
1 кг. моркови
1 кг. помидор
1 литр растительного масла
2 ст.л. сахара
3 ст.л. соли
1 ст.л. уксусной эссенции
Каталог: Заготовки на зиму
13823120 мин.11136
2 кг. свежих грибов(из леса, а не из магазина, лучше губчатых-маслята, белые, подосиновики и т.д.)
1 кг. лука
1 кг. моркови
1 кг. помидор
1 литр растительного масла
2 ст.л. сахара
3 ст.л. соли
1 ст.л. уксусной эссенции
Солянка грибная сборная
грибы белые сухие - 30 г
грузди солёные - 100 г
маслята свежие замороженные - 250 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 150 г
маслины - 80 г
огурец солёный - 2 шт.
оливковое масло - 3 ст.л.
сметана
лимон
соль
перец
зелень петрушки
Каталог: Овощные и грибные супы
1510560 мин.6917
грибы белые сухие - 30 г
грузди солёные - 100 г
маслята свежие замороженные - 250 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 150 г
маслины - 80 г
огурец солёный - 2 шт.
оливковое масло - 3 ст.л.
сметана
лимон
соль
перец
зелень петрушки
Кундюмы с картошечкой и грибами
2 ст. муки
4 ст.л. растительного масла
0,5 ст. горячей воды
1 кг. картофеля
150-200 г сухих грибов
1 средняя луковица
3-4 зубчика чеснока
250 г сметаны
500 мл. сливок низкой жирности
соль
перец
рубленная свежая зелень
специи
Каталог: Другие основные блюда
181251 мин.12744
2 ст. муки
4 ст.л. растительного масла
0,5 ст. горячей воды
1 кг. картофеля
150-200 г сухих грибов
1 средняя луковица
3-4 зубчика чеснока
250 г сметаны
500 мл. сливок низкой жирности
соль
перец
рубленная свежая зелень
специи
Жаркое в горшочках с грибами и сметаной
3 средние картофелины
3 - 4 средние морковки
мясо (у меня говядина)
грибы (опята или шампиньоны)
1-2 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. яблочного уксуса
100 – 150 г сметаны (обязательно свежей)
1 – 2 зубчика чеснока
зелень петрушки
смесь перцев
соль
растительное масло
Каталог: Жаркое с грибами
52184120 мин.21958
3 средние картофелины
3 - 4 средние морковки
мясо (у меня говядина)
грибы (опята или шампиньоны)
1-2 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. яблочного уксуса
100 – 150 г сметаны (обязательно свежей)
1 – 2 зубчика чеснока
зелень петрушки
смесь перцев
соль
растительное масло
"асcорти"
ингридиенты:
10 шт. - свежих шампиньйон
2 большие моркови
1 большая луковица
1.5 ст. отвареной фасоли (kidney beans)
1.5 ст. консервированых грибов (straw mushrooms)
15 -20 оливок
1 пучек зеленого лука
3 зубка чеснока
оливковое или виноградное масло
бальзамический или обыкновенный уксус
Каталог: Салат из овощей
443711128
ингридиенты:
10 шт. - свежих шампиньйон
2 большие моркови
1 большая луковица
1.5 ст. отвареной фасоли (kidney beans)
1.5 ст. консервированых грибов (straw mushrooms)
15 -20 оливок
1 пучек зеленого лука
3 зубка чеснока
оливковое или виноградное масло
бальзамический или обыкновенный уксус
Похлебка грибная
бульон грибной 2-3 ст.
грибы (сушеные,свежие) 300 г
гречка мистраль 50 г ( отваренная)
картофель 2 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 головка
масло растительное 2 ст.л.
лавровый лист 1 шт
сметана 1/2 ст.
перец черный молотый
соль
Каталог: Овощные и грибные супы
1145660 мин.486
бульон грибной 2-3 ст.
грибы (сушеные,свежие) 300 г
гречка мистраль 50 г ( отваренная)
картофель 2 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 головка
масло растительное 2 ст.л.
лавровый лист 1 шт
сметана 1/2 ст.
перец черный молотый
соль
Салат на новый год 2020
отварной свеклы - 700 г
чернослив - 100 г
майонеза - 2 ст.л. + 4 ст.л.
брынза - 200 г
пучок петрушки
грецкие орехи - 90 г
чеснок - 4 зубчика
свежие грибы - 140 г
лук репчатый - 0.5 шт.
сладкий перец - 0.5 шт.
зелень
черный перец,соль
Каталог: Салат из овощей
4600180 мин.112
отварной свеклы - 700 г
чернослив - 100 г
майонеза - 2 ст.л. + 4 ст.л.
брынза - 200 г
пучок петрушки
грецкие орехи - 90 г
чеснок - 4 зубчика
свежие грибы - 140 г
лук репчатый - 0.5 шт.
сладкий перец - 0.5 шт.
зелень
черный перец,соль
Самые вкусные маринованные грибы
грибы
1/2 гол. свежего молодого чеснока
2 ст.л. сахара
1 ст.л. каменной соли
4-5 лавровых листа
10-12 горошин черного перца
6 горошин душистого перца
3 бутона гвоздики
2-3 г сухого укропа
1 ст. воды
80% уксусная эссенция
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1111180 мин.1001
грибы
1/2 гол. свежего молодого чеснока
2 ст.л. сахара
1 ст.л. каменной соли
4-5 лавровых листа
10-12 горошин черного перца
6 горошин душистого перца
3 бутона гвоздики
2-3 г сухого укропа
1 ст. воды
80% уксусная эссенция
Рисовые гнёзда с грибной начинкой
250 г риса жасмин
пучок зелени
50-70 г сыра твёрдых сортов
свежие отваренные грибы- 70-100 гр
лук- 1 средняя репка
соль
перец
приправы по желанию( я брала, мною любимые, семена укропа)
перепелиные яйца- по количеству и желанию гнёздочек
Каталог: Другие основные блюда
1177011612
250 г риса жасмин
пучок зелени
50-70 г сыра твёрдых сортов
свежие отваренные грибы- 70-100 гр
лук- 1 средняя репка
соль
перец
приправы по желанию( я брала, мною любимые, семена укропа)
перепелиные яйца- по количеству и желанию гнёздочек
Тёплый салат с лососем и грибами под сырно-сливочным соусом
лосось 250 г
брокколи 150 г
грибы(шампиньоны коричневые)200 г
масло оливковое 1+1 ст.л.
соль/перец ,
зелень суш.,
огурцы свежие 2-3 шт. (150 г),
помидорки-черри 100 г
сливки 10 % 250 мл.,
сыр тёртый 50 г
укроп,
чеснок .
Каталог: Другие салаты
1317742522
лосось 250 г
брокколи 150 г
грибы(шампиньоны коричневые)200 г
масло оливковое 1+1 ст.л.
соль/перец ,
зелень суш.,
огурцы свежие 2-3 шт. (150 г),
помидорки-черри 100 г
сливки 10 % 250 мл.,
сыр тёртый 50 г
укроп,
чеснок .
Мясо в казане с овощами
мясо говядина - большой кусок
копченая свиная грудинка или бекон-250 г
кукуруза свежая - 2 початка
брюссельская капуста - 1 упаковка (500 г)
грибы шампиньоны - 1 упаковка (500 г)
морковь 3-4 шт.
соль,специи
растительное масло
белое столовое вино - 1 ст.
Каталог: Другие основные блюда
145862 мин.1722
мясо говядина - большой кусок
копченая свиная грудинка или бекон-250 г
кукуруза свежая - 2 початка
брюссельская капуста - 1 упаковка (500 г)
грибы шампиньоны - 1 упаковка (500 г)
морковь 3-4 шт.
соль,специи
растительное масло
белое столовое вино - 1 ст.
Ароматный, жареный, кусок мяса
кусок говядины 1 кг.500 г (риб-ай с косточкой)
оливковое масло 2 ст.л.
чёрный перец давленный 1 ст.л.
соль морская 1 ст.л.
чеснок 4 зубка
тмин сухой 1 ст.л.
розмарин свежий рубленный 1 ст.л.
кинза зелёная рубленная 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
12306120 мин.62229
кусок говядины 1 кг.500 г (риб-ай с косточкой)
оливковое масло 2 ст.л.
чёрный перец давленный 1 ст.л.
соль морская 1 ст.л.
чеснок 4 зубка
тмин сухой 1 ст.л.
розмарин свежий рубленный 1 ст.л.
кинза зелёная рубленная 1 ст.л.
Гусь рождественский
1 гусь
пакетик майонеза
потроха гусиные (если были в тушке) или куриные: сердце, печень.
капуста свежая полкочана
грибы 500 г
лук репка 2 шт.
яблоки 5 шт. антоновка
сушеный чернослив, петрушка, укроп.
семена розмарина
соль крупная
сладкая паприка
серый перец
Каталог: Птица в духовке
1942611841
1 гусь
пакетик майонеза
потроха гусиные (если были в тушке) или куриные: сердце, печень.
капуста свежая полкочана
грибы 500 г
лук репка 2 шт.
яблоки 5 шт. антоновка
сушеный чернослив, петрушка, укроп.
семена розмарина
соль крупная
сладкая паприка
серый перец
Пицца "докторская". закрытие сезона пиццы
тесто - 700 г
мука кукурузная - пара ст.л.
масло оливковое - 3 столовых ложки
соус для пиццы домашний (рецепт обещаю дать) - 4-5 ст.л.
грибы шампиньоны свежие - около 100 г
лук свежий - 1 средняя головка
сыр mozzarella - 125 г
сыр zottarella - 125 г
колбаса "докторская" производства "мясной дом бородина" - рекомендую, кот ел вместе с нами - 8 тонких кусочков-шайбочек
помидор свежий - 1 большой
перец зелёный острый - 8 стручков
сыр emilgrana тёртый - около 1 соловой ложки
лук зелёный - 1 пёрышко
лук свежий красный - половина головки
перец болгарский свежий - 1 стручок
маслины, какие попались - шт. 5-6
помидоры "черри" - 22 шт.
базилик - 8 листочков
Каталог: Другие основные блюда
1538713778
тесто - 700 г
мука кукурузная - пара ст.л.
масло оливковое - 3 столовых ложки
соус для пиццы домашний (рецепт обещаю дать) - 4-5 ст.л.
грибы шампиньоны свежие - около 100 г
лук свежий - 1 средняя головка
сыр mozzarella - 125 г
сыр zottarella - 125 г
колбаса "докторская" производства "мясной дом бородина" - рекомендую, кот ел вместе с нами - 8 тонких кусочков-шайбочек
помидор свежий - 1 большой
перец зелёный острый - 8 стручков
сыр emilgrana тёртый - около 1 соловой ложки
лук зелёный - 1 пёрышко
лук свежий красный - половина головки
перец болгарский свежий - 1 стручок
маслины, какие попались - шт. 5-6
помидоры "черри" - 22 шт.
базилик - 8 листочков
Pizza assai affamato
мука - 500 г
вода минеральная сильно газированная - 300 мл.
масло оливковое - 2 столовых ложки
сахар - около 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
дрожжи сухие - 1 стандартный пакет (7 г)
помидоры свежие - 4 шт. для пиццы и 2 для украшения
грибы шампиньоны свежие - около 200 г
колбаса итальянская - 5-8 кружков двух видов
сыр копченый - 100 г
сыр моццарелла - 250 г двух видов
перец острый свежий - несколько шт. его жалеть не надо
лук красный - 1 средняя головка
Каталог: Другие основные блюда
715723671
мука - 500 г
вода минеральная сильно газированная - 300 мл.
масло оливковое - 2 столовых ложки
сахар - около 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
дрожжи сухие - 1 стандартный пакет (7 г)
помидоры свежие - 4 шт. для пиццы и 2 для украшения
грибы шампиньоны свежие - около 200 г
колбаса итальянская - 5-8 кружков двух видов
сыр копченый - 100 г
сыр моццарелла - 250 г двух видов
перец острый свежий - несколько шт. его жалеть не надо
лук красный - 1 средняя головка
Салат "здоровье"
баклажан-1 большой
кабачок - 1 большой
перец болгарский - 1 большой
помидоры - 6 средних
грибы шампиньоны свежие - 600 г
морковь - 1 средняя
лук репчатый - 2 средние
чеснок свежий -5 зубчиков
масло сливочное - 100 г
масло растительное (для жарки) - 100 мл.
масло оливковое - капель 10-20
лимон свежий - четверть.
специи:
соль
перец душистый,перец острый,чуть мускатного ореха.
салат-латук,листья одуванчика,укроп,петрушка,кинза,шнит лук
миндаль чищенный - 50 г
грецкий орех чищенный - 50 г
сушённая клюква - 50 г
Каталог: Закуски из овощей и грибов
585860 мин.61854
баклажан-1 большой
кабачок - 1 большой
перец болгарский - 1 большой
помидоры - 6 средних
грибы шампиньоны свежие - 600 г
морковь - 1 средняя
лук репчатый - 2 средние
чеснок свежий -5 зубчиков
масло сливочное - 100 г
масло растительное (для жарки) - 100 мл.
масло оливковое - капель 10-20
лимон свежий - четверть.
специи:
соль
перец душистый,перец острый,чуть мускатного ореха.
салат-латук,листья одуванчика,укроп,петрушка,кинза,шнит лук
миндаль чищенный - 50 г
грецкий орех чищенный - 50 г
сушённая клюква - 50 г
Ризотто с белыми грибами
пакетик замороженных белых грибов-300 гр(или в сезон 3-4 свежих)
1 луковичка
250 г риса арборио
50 мл. белого сухого вина
бульон овощной(грибной или куриный)~500-600 мл.
сливочное масло
оливковое масло
свежемолотый перец и соль
50 г пармезана
петрушка
Каталог: Ризотто с грибами
1618412961
пакетик замороженных белых грибов-300 гр(или в сезон 3-4 свежих)
1 луковичка
250 г риса арборио
50 мл. белого сухого вина
бульон овощной(грибной или куриный)~500-600 мл.
сливочное масло
оливковое масло
свежемолотый перец и соль
50 г пармезана
петрушка
Фальшивые окорочка
кожа("чулок"с косточкой на конце)с куриных окорочков-5 шт.
свиной фарш(можно любой)-500 г
рис-1/2 ст.
свежие грибы(любые)-300 г
лук репчатый-1 шт.
яйцо-1 шт.
чеснок,специи,соль по-вкусу.
майонез для смазывания"окорочков".
Каталог: Блюда из мясного фарша
75271829
кожа("чулок"с косточкой на конце)с куриных окорочков-5 шт.
свиной фарш(можно любой)-500 г
рис-1/2 ст.
свежие грибы(любые)-300 г
лук репчатый-1 шт.
яйцо-1 шт.
чеснок,специи,соль по-вкусу.
майонез для смазывания"окорочков".
Салат с морской капустой, грибами и сельдью.
морская капуста, можно консервированную из баночки или купить на развес (не сухую) - г 200-250
филе слабосоленой сельди - 100 г
морковь - одна небольшая
огурец среднего размера - 1 шт.
грибы, у меня шампиньоны, но можно любые маринованные - 100 г
укроп свежий - несколько веточек
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1030820 мин.12346
морская капуста, можно консервированную из баночки или купить на развес (не сухую) - г 200-250
филе слабосоленой сельди - 100 г
морковь - одна небольшая
огурец среднего размера - 1 шт.
грибы, у меня шампиньоны, но можно любые маринованные - 100 г
укроп свежий - несколько веточек
Капуста свежая тушенная с бальзамическим уксусом
1 маленький кочан свежей капусты,
1 средняя луковица,
растительное масло для жарки,
2-3 ст.л. оливкового масла,
2-3 ст.л. бальзамического уксуса,
1-3 ст.л. кетчупа типа "кальве дон специо",
соль, сахар, ,
петрушка,
чеснок - 1зубок,
грибы сушеные любые,
смесь ароматных трав для овощей.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
2941014279
1 маленький кочан свежей капусты,
1 средняя луковица,
растительное масло для жарки,
2-3 ст.л. оливкового масла,
2-3 ст.л. бальзамического уксуса,
1-3 ст.л. кетчупа типа "кальве дон специо",
соль, сахар, ,
петрушка,
чеснок - 1зубок,
грибы сушеные любые,
смесь ароматных трав для овощей.
Грибной суп с диким рисом
рис дикий акватика тм мистраль - 100 г
грибы сухие (белые, подосиновики) - 50 г
шампиньоны свежие - 100 г
сельдерей - 1 черешок
масло растительное - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 головка
бульон куриный или говяжий, или овощной, или вода - 500 мл.
тимьян сухой щепотка
соль
перец
Каталог: Овощные и грибные супы
1132260 мин.42415
рис дикий акватика тм мистраль - 100 г
грибы сухие (белые, подосиновики) - 50 г
шампиньоны свежие - 100 г
сельдерей - 1 черешок
масло растительное - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 головка
бульон куриный или говяжий, или овощной, или вода - 500 мл.
тимьян сухой щепотка
соль
перец
Грибная полянка
1 доза косервированных грибов
зелень(лук зелёный,петрушка,укроп)
отварной картошки шт. 2-3
вареной маркови шт. 2-3
сыр твёрдый г 150
огурцы (я брала солёные но можно и свежие)
отварное куриное филе г 150
вареные яйца шт. 3-4
майонез
Каталог: Другие салаты
913420 мин.12663
1 доза косервированных грибов
зелень(лук зелёный,петрушка,укроп)
отварной картошки шт. 2-3
вареной маркови шт. 2-3
сыр твёрдый г 150
огурцы (я брала солёные но можно и свежие)
отварное куриное филе г 150
вареные яйца шт. 3-4
майонез
Капустняк (но не суп)
1,5 кг. белокочанной капусты
0,7-0,8 кг. любых свежих или замороженных грибов
2-3 крупные луковицы
5-6 ст.л. растительного масла
100 г сливочного масла
3яйца
4-5 ст.л. молока
2-3 ст.л. майонеза
соль
перец черный или душистый, чуть-чуть орегано.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
906360 мин.61037
1,5 кг. белокочанной капусты
0,7-0,8 кг. любых свежих или замороженных грибов
2-3 крупные луковицы
5-6 ст.л. растительного масла
100 г сливочного масла
3яйца
4-5 ст.л. молока
2-3 ст.л. майонеза
соль
перец черный или душистый, чуть-чуть орегано.
Маринованные опята
опята (свежие)
соль - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
уксусная эссенция (расчет в рецепте)
семена укропа - 1 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
перец черный - 10 шт.
перец душистый - 10 шт.
гвоздика - 5 шт.
вода (для маринада на 1 кг. вареных грибов) - 2 л.
Каталог: Заготовки из грибов
11914112
опята (свежие)
соль - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
уксусная эссенция (расчет в рецепте)
семена укропа - 1 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
перец черный - 10 шт.
перец душистый - 10 шт.
гвоздика - 5 шт.
вода (для маринада на 1 кг. вареных грибов) - 2 л.
Куриные рулетики с печенкой
грудки двух птичек
8 полосок свиной грудки с прослойками
100 г куриной печени
1 морковка
1 луковица
100-150 г замороженных или свежих грибов
100 г сметаны или сливок
50-80 г твердого сыра
соль
приправы какие любите
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из птицы
665581736
грудки двух птичек
8 полосок свиной грудки с прослойками
100 г куриной печени
1 морковка
1 луковица
100-150 г замороженных или свежих грибов
100 г сметаны или сливок
50-80 г твердого сыра
соль
приправы какие любите
растительное масло для жарки
Лосось,зажаренный в картофеле,с пореем и лесными грибами в сливочном соусе
лосось свежий 250 г
грибы лесные 200 г
порей 1 шт. (150 г),
масло сливочное 20 г
соль/перец ,
сливки нежирные 200 мл.,
белок 1 шт.
картофель 1-2 шт.
мука пшеничная 1 ст.л.
масло оливковое 1 ст.л.
масло топлёное 1 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
1027924226
лосось свежий 250 г
грибы лесные 200 г
порей 1 шт. (150 г),
масло сливочное 20 г
соль/перец ,
сливки нежирные 200 мл.,
белок 1 шт.
картофель 1-2 шт.
мука пшеничная 1 ст.л.
масло оливковое 1 ст.л.
масло топлёное 1 ст.л.
Блины с грибным припеком и сыром
для теста:300 мл. кефира,300 мл. пива, 3 яйца, 250 г пшеничной муки, 1 ч.л. соды, 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
для припека:300 г свежих грибов, 300 г копченой колбаски, 2 луковицы, растительное масло.
для присыпки: 200-300 г твердого сыра, зелень.
Каталог: Блины с грибами
890060 мин.62548
для теста:300 мл. кефира,300 мл. пива, 3 яйца, 250 г пшеничной муки, 1 ч.л. соды, 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
для припека:300 г свежих грибов, 300 г копченой колбаски, 2 луковицы, растительное масло.
для присыпки: 200-300 г твердого сыра, зелень.
