Вход | Регистрация
Каперсы – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом каперсы: 751
Farfalle в винном соусе с кроликом, оливками и каперсами
farfalle borges 200 г
окорочка кролика - 3 шт
оливковое масло
сливочное масло 20 г
цедра 1 лайма
6-7 зубчиков чеснока
2-3 бокала белого столового вина
2-3 веточки тимьяна
2-3 веточки базилика
семена фенхеля
горсть оливок (с артишоками)
ст.л. каперсов
пармезан
морская соль
свежемолотый черный перец
перец чили
Каталог: Паста
6372180 мин.31212
farfalle borges 200 г
окорочка кролика - 3 шт
оливковое масло
сливочное масло 20 г
цедра 1 лайма
6-7 зубчиков чеснока
2-3 бокала белого столового вина
2-3 веточки тимьяна
2-3 веточки базилика
семена фенхеля
горсть оливок (с артишоками)
ст.л. каперсов
пармезан
морская соль
свежемолотый черный перец
перец чили
Запечённая рыба под огуречным соусом
огурец 1 шт. (150 г)
йогурт 400 мл.
горчица dijon 1 ст.л.
каперсы 1 ст.
лук репчатый 150 г
чеснок 1 зубок
базилик 6 листиков
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
филе рыбы waho 1 кг.500 г
оливковое масло 4 ст.л.
сок лайма 4 ст.л.
красный перец 1 ч.л.
соль
Каталог: Рыба запеченная
1211240 мин.84546
огурец 1 шт. (150 г)
йогурт 400 мл.
горчица dijon 1 ст.л.
каперсы 1 ст.
лук репчатый 150 г
чеснок 1 зубок
базилик 6 листиков
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
филе рыбы waho 1 кг.500 г
оливковое масло 4 ст.л.
сок лайма 4 ст.л.
красный перец 1 ч.л.
соль
"закуска из хлебных корзиночек с семгой и каперсами"
хлеб (серый, без корок) - 350 г
масло сливочное (50 г. для корзиночек и 30 для паштета) - 80 г
яйцо куриное - 2 шт. ( 1 в хлебные корзиночки, 1 отварить)
сельдь (слабосоленая) - 50 г
сыр твердый - 100 г
майонез (у меня майонез домашний) - 1 ст.л.
тмин - 0.5 ч.л.
семга - 100 г
лимон
каперсы
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1482861721
хлеб (серый, без корок) - 350 г
масло сливочное (50 г. для корзиночек и 30 для паштета) - 80 г
яйцо куриное - 2 шт. ( 1 в хлебные корзиночки, 1 отварить)
сельдь (слабосоленая) - 50 г
сыр твердый - 100 г
майонез (у меня майонез домашний) - 1 ст.л.
тмин - 0.5 ч.л.
семга - 100 г
лимон
каперсы
Салат из тунца и яиц
160 г. микса салатных листьев
3 небольших помидора
4 филе анчоусов в масле
20 г. каперсов
12 вяленых помидоров в масле
1 банка консервированного тунца
4 сваренных вкрутую яйца
1 красная луковица
по 1 веточке петрушки, базилика, укропа
2 пера зеленого лука
1 ст.л. винного уксуса
оливковое масло
соль
перец
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
764830 мин.4425
160 г. микса салатных листьев
3 небольших помидора
4 филе анчоусов в масле
20 г. каперсов
12 вяленых помидоров в масле
1 банка консервированного тунца
4 сваренных вкрутую яйца
1 красная луковица
по 1 веточке петрушки, базилика, укропа
2 пера зеленого лука
1 ст.л. винного уксуса
оливковое масло
соль
перец
Печеная паприка фаршированная авокадо с морепродуктами. (дуэль)
паприка-3 шт
креветки очищ.отварные-200 гр
кальмары (у меня хвостики кальмаров)-50 гр
моцарелла сыр -125 гр
авокадо спелый - 1 шт. крупный
каперсы-2 ст.л.
орехи грецкие - 20 гр
орегано (свежая зелень)-маленький пучек
эстрагон (зелень)-2 маленькие веточки
базилик свежий - 2 маленькие веточки
оливковое масло- 2 ст.л.
соль
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
584730 мин.33957
паприка-3 шт
креветки очищ.отварные-200 гр
кальмары (у меня хвостики кальмаров)-50 гр
моцарелла сыр -125 гр
авокадо спелый - 1 шт. крупный
каперсы-2 ст.л.
орехи грецкие - 20 гр
орегано (свежая зелень)-маленький пучек
эстрагон (зелень)-2 маленькие веточки
базилик свежий - 2 маленькие веточки
оливковое масло- 2 ст.л.
соль
Пицца "солнышко"
для теста:
мука - 350 г
вода (тёплая)- 180 мл.
дрожжи свежие - 12 г
соль- 1 ч.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
щепотка сахара.
для соуса:
томатное пюре - пол - ст.
масло оливковое - 1 ч.л.
соль.
для начинки:
оливки чорные,моцарелла,анчоусы,каперсы,колбасный фарш.в этом случае можно брать любые ингридиенты по-вкусу.
Каталог: Другие рецепты
876113336
для теста:
мука - 350 г
вода (тёплая)- 180 мл.
дрожжи свежие - 12 г
соль- 1 ч.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
щепотка сахара.
для соуса:
томатное пюре - пол - ст.
масло оливковое - 1 ч.л.
соль.
для начинки:
оливки чорные,моцарелла,анчоусы,каперсы,колбасный фарш.в этом случае можно брать любые ингридиенты по-вкусу.
Тартинки с лососем
несколько перышек зеленого лука
3 ломтика копченого лосося
кинза
половина красного сладкого перца (для любителей можно заменить малым количеством перца чили)
1 ч.л. соуса чили кисло-сладкого
половина фиолетовой луковицы
0.5 ст.л. дижонской горчицы
1 ч.л. каперсов
0.5 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. подсолнечного масла
соль
перец
хлеб, желательно грубого помола.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
547031535
несколько перышек зеленого лука
3 ломтика копченого лосося
кинза
половина красного сладкого перца (для любителей можно заменить малым количеством перца чили)
1 ч.л. соуса чили кисло-сладкого
половина фиолетовой луковицы
0.5 ст.л. дижонской горчицы
1 ч.л. каперсов
0.5 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. подсолнечного масла
соль
перец
хлеб, желательно грубого помола.
Канапе с семгой и дипом из авокадо и грюйера.
семга с/соленая филе 100 г
хлеб с отрубями 3 квадратных ломтика.
авокадо спелый 1 шт.
горчица русская 1 ч.л.
лук зеленый 3 перышка.
укроп несколько веточек.
сок лайма 2 ст.л.
сыр "грюйер" тёртый 3 ст.л.
перец "4 перца".
оливковое масло 1 ч.л.
каперсы 12 почек.
зубочистки для декора 12 шт.
Каталог: Канапе на шпажках
1446720 мин.43657
семга с/соленая филе 100 г
хлеб с отрубями 3 квадратных ломтика.
авокадо спелый 1 шт.
горчица русская 1 ч.л.
лук зеленый 3 перышка.
укроп несколько веточек.
сок лайма 2 ст.л.
сыр "грюйер" тёртый 3 ст.л.
перец "4 перца".
оливковое масло 1 ч.л.
каперсы 12 почек.
зубочистки для декора 12 шт.
Паста салат с цветными фарфалле и креветками.
цветные фарфалле 15 шт.
свежий базилик - 15 листиков.
креветки тигровые - 5 шт.
каперсы - 1 ч.л.
красный лук - 10 г.
пармеджано реджано - 5 г.
черри - 3 шт.
заправка:
горчица зерновая - 1 ч.л.
масло оливковое - 30 г.
вустерский соус - несколько капель.
соль и перец.
сахар - 1/3 ч.л.
сок лайма.
зелень кинзы.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
7718155
цветные фарфалле 15 шт.
свежий базилик - 15 листиков.
креветки тигровые - 5 шт.
каперсы - 1 ч.л.
красный лук - 10 г.
пармеджано реджано - 5 г.
черри - 3 шт.
заправка:
горчица зерновая - 1 ч.л.
масло оливковое - 30 г.
вустерский соус - несколько капель.
соль и перец.
сахар - 1/3 ч.л.
сок лайма.
зелень кинзы.
Салат из свеклы и яблока (по-быстрому, по-вкусному)
свекла варенная 1-2 шт. (ср.размера)
яблоко 1-2 шт. (кисло-сладкое)
чуть сок лимона
соль и перец
небольшой пучок шнитт-лука
и небольшая головка зелёного лука
немного салатной зелени и пару веточек укропа
грецкие орехи 3-5 шт
каперсы для украшения
для заправки можно использовать:
натур.йогурт или соус цацики
Каталог: Другие салаты
1452413555
свекла варенная 1-2 шт. (ср.размера)
яблоко 1-2 шт. (кисло-сладкое)
чуть сок лимона
соль и перец
небольшой пучок шнитт-лука
и небольшая головка зелёного лука
немного салатной зелени и пару веточек укропа
грецкие орехи 3-5 шт
каперсы для украшения
для заправки можно использовать:
натур.йогурт или соус цацики
Гнёзда из хлеба со свиным окороком, сыром и творожным кремом.
хлеб для тостов с гречихой (можно любой другой хлеб для тостов). 6 ломтиков.
окорок свиной 6 ломтиков.
сыр "масдам" 6 ломтиков (в тёртом виде, должно быть 6 ч/ложкек).
творог мягкий 0% 100 г
сливки 22% 2 ч.л.
оливковое масло.
соль
перец, сушеная паприка.
каперсы и помидор черри для декора.
Каталог: Другие горячие закуски
1014310 мин.353125
хлеб для тостов с гречихой (можно любой другой хлеб для тостов). 6 ломтиков.
окорок свиной 6 ломтиков.
сыр "масдам" 6 ломтиков (в тёртом виде, должно быть 6 ч/ложкек).
творог мягкий 0% 100 г
сливки 22% 2 ч.л.
оливковое масло.
соль
перец, сушеная паприка.
каперсы и помидор черри для декора.
Запеченая свинина с йогуртовым соусом
1 кг. карбонада(филе)
4ст л. лимон сока
2 ч.л. меда
4 ст.л. растит масла
слив масла для обжарки
3 ч.л. рубленого розмарина
соль
перец
для соуса:
100 г натур йогурта
100 г майонеза
2 ч.л. каперсов
1 марин огурец
1 репч лук
~30 г зелен лука
1 яйцо,сваренное вкрутую
Каталог: Блюда из мяса
776460 мин.62761
1 кг. карбонада(филе)
4ст л. лимон сока
2 ч.л. меда
4 ст.л. растит масла
слив масла для обжарки
3 ч.л. рубленого розмарина
соль
перец
для соуса:
100 г натур йогурта
100 г майонеза
2 ч.л. каперсов
1 марин огурец
1 репч лук
~30 г зелен лука
1 яйцо,сваренное вкрутую
Салат из цветной капусты «с приветом из гармиша»
капуста цветная – 1 небольшой вилок (ок. 400 г)
лимонный сок – 1 ст.л.
петрушка – листья 1-2 веточек
булка из пшеничной муки – 1шт
орехи грецкие – 1/2 ст.
изюм – 1/2 ст.
каперсы – 1 ст.л.
уксус белый винный – 1 ст.л.
масло сливочное – 3 ст.л.
масло оливковое – 1 ст.л.
соль
перец, сушеный зеленый лук
Каталог: Салат из овощей
632045 мин.23646
капуста цветная – 1 небольшой вилок (ок. 400 г)
лимонный сок – 1 ст.л.
петрушка – листья 1-2 веточек
булка из пшеничной муки – 1шт
орехи грецкие – 1/2 ст.
изюм – 1/2 ст.
каперсы – 1 ст.л.
уксус белый винный – 1 ст.л.
масло сливочное – 3 ст.л.
масло оливковое – 1 ст.л.
соль
перец, сушеный зеленый лук
Салат "удалец"
отварная говядина - 300 г
огурец длинный - 1 шт.
крупные, твердые помидоры - 3 шт.
лук-резанец
несколько веточек эстрагона
соль
перец
для венигретного соуса:
2 ст.л. винного уксуса
5-6 ст.л. оливкового масла
100 г маринованных огурцов
1 небольшая луковица
8-10 каперсов
небольшой пучок зелени петрушки
для украшения:
лимон
листья салата
зелень
Каталог: Салат с мясом
792245 мин.41233
отварная говядина - 300 г
огурец длинный - 1 шт.
крупные, твердые помидоры - 3 шт.
лук-резанец
несколько веточек эстрагона
соль
перец
для венигретного соуса:
2 ст.л. винного уксуса
5-6 ст.л. оливкового масла
100 г маринованных огурцов
1 небольшая луковица
8-10 каперсов
небольшой пучок зелени петрушки
для украшения:
лимон
листья салата
зелень
Фаршированные яйца
яйца 8шт
майонез легкий 60 мл.
оливковое масло 1 ст.л
оливки черное или зеленые 1 ст.л. (мелкопорезаных)
красный лук 1 ст.л. (мелкопорезаный)
красный стучковый перец 1 ст.л. (порезаный)+тонкие ломтики для украшения по желанию
петрушка 2ч.л (мелкопорезаная)
каперсы 1ч.л
соль 1/4ч.л
тунец в масле 3 ст.л
паприка 1/4ч.л + немного для присыпки
Каталог: Другие холодные закуски
812025 мин.12446
яйца 8шт
майонез легкий 60 мл.
оливковое масло 1 ст.л
оливки черное или зеленые 1 ст.л. (мелкопорезаных)
красный лук 1 ст.л. (мелкопорезаный)
красный стучковый перец 1 ст.л. (порезаный)+тонкие ломтики для украшения по желанию
петрушка 2ч.л (мелкопорезаная)
каперсы 1ч.л
соль 1/4ч.л
тунец в масле 3 ст.л
паприка 1/4ч.л + немного для присыпки
Тилапия с тапенадой и рисом кубань за 25 минут
тилапия (филе, среднее)-6 шт.
маслины (без косточек)- 200 г
каперсы - 1 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
масло оливковое - 4 ст.л. (2 л. - в тапенаду, 4 л. - для смазывания рыбы и формы)
сок лимонный - 3 ст.л. (2 л. - в тапенаду, 1 л. - для сбрызгивания рыбы)
тимьян - 3 веточки
рис кубань - 3 пакетика
соль -
Каталог: Блюда из рыбы
606125 мин.3169
тилапия (филе, среднее)-6 шт.
маслины (без косточек)- 200 г
каперсы - 1 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
масло оливковое - 4 ст.л. (2 л. - в тапенаду, 4 л. - для смазывания рыбы и формы)
сок лимонный - 3 ст.л. (2 л. - в тапенаду, 1 л. - для сбрызгивания рыбы)
тимьян - 3 веточки
рис кубань - 3 пакетика
соль -
Салат «морской бриз»
морской гребешок – 250 г (в замороженном виде)
креветки – 350 г (в замороженном виде)
авокадо – 1 шт.
огурец – 1 шт.
помидоры черри – 8 шт.
сельдерей – 1 стебель
лимон – 1 шт.
маслины – горсть
каперсы – 1 ст.л.
маринованные артишоки – 6 кусочков
соевый соус - 100 мл.
оливковое масло – 75 мл.
зеленый салатный микс – для подачи
перец свежесмолотый
Каталог: Салат с креветками и авокадо
118041159
морской гребешок – 250 г (в замороженном виде)
креветки – 350 г (в замороженном виде)
авокадо – 1 шт.
огурец – 1 шт.
помидоры черри – 8 шт.
сельдерей – 1 стебель
лимон – 1 шт.
маслины – горсть
каперсы – 1 ст.л.
маринованные артишоки – 6 кусочков
соевый соус - 100 мл.
оливковое масло – 75 мл.
зеленый салатный микс – для подачи
перец свежесмолотый
Салат с заправкой из тунца
для салата на 2 порции: 4 ст.л. конс. зеленого горошка, 4 ст.л. конс. стручковой фасоли, 1 помидор, 4 листа салата. для заправки на 6 порций: 1 банка тунца в масле, 200 г сметаны 15%, 200 г майонеза, 2 ст.л. каперсов, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, 1/2 ч.л. итальянскиx трав.
Каталог: Другие салаты
545111233
для салата на 2 порции: 4 ст.л. конс. зеленого горошка, 4 ст.л. конс. стручковой фасоли, 1 помидор, 4 листа салата. для заправки на 6 порций: 1 банка тунца в масле, 200 г сметаны 15%, 200 г майонеза, 2 ст.л. каперсов, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, 1/2 ч.л. итальянскиx трав.
Солянка сборная мясная рецепт 1936 года
говядина - 500 г (для бульона)
вода – 2 л.
вареных или жареных мясных продуктов - 300 г
соленые огурцы - 200 г
репчатый лук - 200 г
томат-паста – 80 г
топлёное сливочное масло - 40 г
сметана – 100 г
оливки – 80 г
каперсы – 80 г
для подачи на порцию:
маслины - 1 ст.л.
лимон – 1 кружок
укроп, петрушка
Каталог: Солянка
2082103
говядина - 500 г (для бульона)
вода – 2 л.
вареных или жареных мясных продуктов - 300 г
соленые огурцы - 200 г
репчатый лук - 200 г
томат-паста – 80 г
топлёное сливочное масло - 40 г
сметана – 100 г
оливки – 80 г
каперсы – 80 г
для подачи на порцию:
маслины - 1 ст.л.
лимон – 1 кружок
укроп, петрушка
Рыба в хрустящем кляре с соусом «тартар»
400 г филе любой рыбы
соль
сахар
для кляра:
3 ст.л. с горкой муки
1,5-2 ст.л. с горкой картофельного крахмала
минеральная газированная вода
5 г разрыхлителя
щепотка соли
250-300 мл. растительного масла для фритюра
для соуса тартар:
2-3 маринованных огурчика
1 ч.л. каперсов
несколько перьев зеленого лука
100 г майонеза
Каталог: Рыба в кляре
1435730 мин.2115
400 г филе любой рыбы
соль
сахар
для кляра:
3 ст.л. с горкой муки
1,5-2 ст.л. с горкой картофельного крахмала
минеральная газированная вода
5 г разрыхлителя
щепотка соли
250-300 мл. растительного масла для фритюра
для соуса тартар:
2-3 маринованных огурчика
1 ч.л. каперсов
несколько перьев зеленого лука
100 г майонеза
Салат фасолевый со сладким перцем
салат:
фасоль черный глаз от мистраль отварная 500 г.(в сухом виде 200 г.)
перец сладкий 1-1,5 шт.
лук репчатый (70-100 г.)
петрушка 15-20 г.
каперсы 2 ст.л.
масло оливковое для жарки
соль
-
заправка:
масло оливковое extra vergine 2 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
чеснок молодой 1 зубчик
соль
перец
Каталог: Другие салаты
833411214
салат:
фасоль черный глаз от мистраль отварная 500 г.(в сухом виде 200 г.)
перец сладкий 1-1,5 шт.
лук репчатый (70-100 г.)
петрушка 15-20 г.
каперсы 2 ст.л.
масло оливковое для жарки
соль
-
заправка:
масло оливковое extra vergine 2 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
чеснок молодой 1 зубчик
соль
перец
Рыба в кляре с сливочно-сырным соусом
филе морской рыбы (у меня пангасиус) 800 г
для кляра:
пиво 0,5 л
кефир 0.5 л.
сода 0,5 ч.л.
соевый соус
белый молотый перец
мука
растительное масло для фритюра
для соуса:
сливки жирные 30% 100 мл.
плавленый сыр-крем 100 г
хрен столовый 1 ст.л.
каперсы 10-12 шт.
молотый белый перец
Каталог: Рыба в кляре
1721612254
филе морской рыбы (у меня пангасиус) 800 г
для кляра:
пиво 0,5 л
кефир 0.5 л.
сода 0,5 ч.л.
соевый соус
белый молотый перец
мука
растительное масло для фритюра
для соуса:
сливки жирные 30% 100 мл.
плавленый сыр-крем 100 г
хрен столовый 1 ст.л.
каперсы 10-12 шт.
молотый белый перец
Баранина с оливками и черной фасолью
1 кг. баранина, можно с косточками
1 головка красного лука
2 больших помидора
2 зубчика чеснока
1 банка оливок
ст.л. каперсов
300 мл. воды или бульона(говяжий или из баранины)
1 ст.л. коричневого сахара
щепотка розмарина
щепотка итальянских трав
щепотка зиры
соль
черная фасоль
сливочное масло 50 г
зубчик чеснока
петрушка
соль
Каталог: Блюда из баранины
538590 мин.1823
1 кг. баранина, можно с косточками
1 головка красного лука
2 больших помидора
2 зубчика чеснока
1 банка оливок
ст.л. каперсов
300 мл. воды или бульона(говяжий или из баранины)
1 ст.л. коричневого сахара
щепотка розмарина
щепотка итальянских трав
щепотка зиры
соль
черная фасоль
сливочное масло 50 г
зубчик чеснока
петрушка
соль
Mini - lasagne с форелью и домашним сыром.
листы для лазаньи 4 шт.
форель сл./солёная 70 г
сыр домашний 4 ст.л.
томат 1 шт. (очень крупный или 2 средних).
чеснок 1 зубчик.
каперсы 1 ст.л.
оливковое масло.
сушеный базилик, орегано по 2 щепотки.
соль, чёрный перец.
томатный сок 5 ст/ложек или 2 ст.л. томатной пасты.
пармезан 4 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
763525 мин.26088
листы для лазаньи 4 шт.
форель сл./солёная 70 г
сыр домашний 4 ст.л.
томат 1 шт. (очень крупный или 2 средних).
чеснок 1 зубчик.
каперсы 1 ст.л.
оливковое масло.
сушеный базилик, орегано по 2 щепотки.
соль, чёрный перец.
томатный сок 5 ст/ложек или 2 ст.л. томатной пасты.
пармезан 4 ст.л.
Писсаладьер - французский луковый пирог
минеральная вода - 100 мл. ,
сахар-песок - 2 ч.л,
дрожжи сухие активные - 5г,
оливковое масло - 30 мл. ,
мука пшеничная - 200 г
сливочное масло - 1 ст.л,
лук репчатый - 3 шт.
тимьян - веточка,
соль - щепотка,
помидоры в с/с - 3 ст.л,
маслины б/к - 6-8 шт.
помидоры черри - 6-8 шт.
каперсы - 5г
анчоусы - 15г
Каталог: Пицца
827011814
минеральная вода - 100 мл. ,
сахар-песок - 2 ч.л,
дрожжи сухие активные - 5г,
оливковое масло - 30 мл. ,
мука пшеничная - 200 г
сливочное масло - 1 ст.л,
лук репчатый - 3 шт.
тимьян - веточка,
соль - щепотка,
помидоры в с/с - 3 ст.л,
маслины б/к - 6-8 шт.
помидоры черри - 6-8 шт.
каперсы - 5г
анчоусы - 15г
Неаполитанская пицца с анчоусами
тесто:
мука пшеничная - 250 г
дрожжи - 4 г
сахар - 1/4 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
теплая вода - 175 мл.
начинка:
сыр натертый (пармезан и тизильтер) - 60 г
красный лук - 0,5 шт.
оливки без косточек - 1 горсть
филе анчоусов - 8 шт.
каперсы - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
Каталог: Пицца
2793102
тесто:
мука пшеничная - 250 г
дрожжи - 4 г
сахар - 1/4 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
теплая вода - 175 мл.
начинка:
сыр натертый (пармезан и тизильтер) - 60 г
красный лук - 0,5 шт.
оливки без косточек - 1 горсть
филе анчоусов - 8 шт.
каперсы - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
Вкуснейший соус для брускетты!
оливки зеленые-80 гр
оливки черные-80 гр
перец зеленый-1 шт
перец красный сладкий-1 шт
каперсы-1 ст.л
морковь-1 мал шт
лук репчатый-1 шт
чеснок-1 зубчик
помидоры вяленые- 80 гр
оливковое масло-3 ст.л
лимонный сок
винный уксус-2 ст.л
соль
орегано-1 ч.л
базилик сушеный-1 ч.л
Каталог: Брускетта
1390011730
оливки зеленые-80 гр
оливки черные-80 гр
перец зеленый-1 шт
перец красный сладкий-1 шт
каперсы-1 ст.л
морковь-1 мал шт
лук репчатый-1 шт
чеснок-1 зубчик
помидоры вяленые- 80 гр
оливковое масло-3 ст.л
лимонный сок
винный уксус-2 ст.л
соль
орегано-1 ч.л
базилик сушеный-1 ч.л
Овощной салат-гарнир с горчично-хреновой заправкой
свёкла 1 шт.
редька маргеланская (зелёная) 2 шт. или дайкон 1 шт.
тыква 350 г
лук 1-2 шт.
каперсы 1-2 ст.л.
орехи грецкие 2-3 ст.л.
зелень укропа и петрушки
хрен сливочный 2 ст.л.
горчица баварская сладкая 1 ст.л.
соль
лимон 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
растительное масло для жарки
Каталог: Салат из маргеланской редьки
1233362668
свёкла 1 шт.
редька маргеланская (зелёная) 2 шт. или дайкон 1 шт.
тыква 350 г
лук 1-2 шт.
каперсы 1-2 ст.л.
орехи грецкие 2-3 ст.л.
зелень укропа и петрушки
хрен сливочный 2 ст.л.
горчица баварская сладкая 1 ст.л.
соль
лимон 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
растительное масло для жарки
Дичь в вине
утка-дичь-1шт
4-5 средних(не мелких) шампиньона
пол средней луковицы( кто как любит, можно и целую)
2 ст.л. каперсов(можно заменить соответствующим количеством нарезанных корнишонов)
1 ст.л. муки
1/2 ст. красного сухого вина
1/2 ст. воды
мускатный орех на кончике ножа
петрушка
сливочное и растительное масло для обжарки
Каталог: Другие основные блюда
93541 мин.25377
утка-дичь-1шт
4-5 средних(не мелких) шампиньона
пол средней луковицы( кто как любит, можно и целую)
2 ст.л. каперсов(можно заменить соответствующим количеством нарезанных корнишонов)
1 ст.л. муки
1/2 ст. красного сухого вина
1/2 ст. воды
мускатный орех на кончике ножа
петрушка
сливочное и растительное масло для обжарки
Средиземноморские рыбные рулетики
филе белой рыбы – 2 шт.
соус соевый kikkoman – 2 ст.л.
помидоры вяленые в масле – 2 шт.
помидоры свежие – 2 шт.
чеснок – 1 зубчик
перец болгарский – 1 шт.
оливки зеленые – 50 г
масло оливковое – 3 ст.л.
каперсы – 1 ст.л.
соль
перец белый молотый
кориандр молотый
лук красный – 1 шт.
орегано сушеный – 1 щепотка
Каталог: Блюда из рыбы
79602149
филе белой рыбы – 2 шт.
соус соевый kikkoman – 2 ст.л.
помидоры вяленые в масле – 2 шт.
помидоры свежие – 2 шт.
чеснок – 1 зубчик
перец болгарский – 1 шт.
оливки зеленые – 50 г
масло оливковое – 3 ст.л.
каперсы – 1 ст.л.
соль
перец белый молотый
кориандр молотый
лук красный – 1 шт.
орегано сушеный – 1 щепотка
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
