Тартинки с лососем

Ингредиенты

• несколько перышек зеленого лука
• 3 ломтика копченого лосося
• кинза
• половина красного сладкого перца (для любителей можно заменить малым количеством перца чили)
• 1 ч.л. соуса чили кисло-сладкого
• половина фиолетовой луковицы
• 0.5 ст.л. дижонской горчицы
• 1 ч.л. каперсов
• 0.5 ч.л. лимонного сока
• 1 ст.л. подсолнечного масла
• соль
• перец
• хлеб, желательно грубого помола.