Вход | Регистрация
Кислота лимонная – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом кислота лимонная: 850
Компоты из любых ягод без стерилизации и без варки ягод
рецепт (на одну 3-х л. банку):
клубника - 350 г
сахар - 200 - 250 г
мята - 1 веточка
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
кипяток
Каталог: Компот
3423111
рецепт (на одну 3-х л. банку):
клубника - 350 г
сахар - 200 - 250 г
мята - 1 веточка
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
кипяток
Пасхальный кулич " храм".
см. http://www.koolinar.ru/recipe/view/92953
для глазури:
4 охлажденных белка,
250 г сахарной пудры,
1 пакетик ванильного сахара,
щепотка лимонной кислоты
Каталог: Другая выпечка
3171212234
см. http://www.koolinar.ru/recipe/view/92953
для глазури:
4 охлажденных белка,
250 г сахарной пудры,
1 пакетик ванильного сахара,
щепотка лимонной кислоты
Малосольные помидоры с зеленью и чесноком
помидоры - 1 кг
укроп - 80 г
чеснок - 6 зубчиков
вода - 1 литр
соль - 70 г
сахар - 70 г
лимонная кислота - 1 ч.л.
Каталог: Соленья и маринады
3879110
помидоры - 1 кг
укроп - 80 г
чеснок - 6 зубчиков
вода - 1 литр
соль - 70 г
сахар - 70 г
лимонная кислота - 1 ч.л.
Домашний квас за 3 часа
холодная кипяченая вода - 1,5 л.
цикорий 1,5 - 2 ст.л.
сахар - 5 - 6 ст.л.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
сухие дрожжи - 0,5 ч.л.
изюм
Каталог: Квас
2533210 мин.6228
холодная кипяченая вода - 1,5 л.
цикорий 1,5 - 2 ст.л.
сахар - 5 - 6 ст.л.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
сухие дрожжи - 0,5 ч.л.
изюм
Морковное десертное желе
2 крупные моркови
желатин (тм haas) - 10 гр
сахарный песок( я взяла тростниковый)- 50 мл.
лимонная кислота( тм haas)- на кончике ножа
Каталог: Муссы
1094712216
2 крупные моркови
желатин (тм haas) - 10 гр
сахарный песок( я взяла тростниковый)- 50 мл.
лимонная кислота( тм haas)- на кончике ножа
Компот из яблок и черноплодной рябины
на 3-х литровую банку
2,5 литра воды
3 ст. сахара
1 ч.л. лимонной кислоты
2-3 яблока
1 ст. черноплодной рябины
Каталог: Компот из черноплодной рябины
8453811844
на 3-х литровую банку
2,5 литра воды
3 ст. сахара
1 ч.л. лимонной кислоты
2-3 яблока
1 ст. черноплодной рябины
Самый быстрый квас. хит сезона! вкус и аромат просто потрясает!
сахар – 400 г
вода – 5л.
лимонная кислота – 1 ч.л.
цикорий классический – 2 ст.л.
дрожжи сухие – 9 г (или 27 г сырых дрожжей)
Каталог: Квас
4807810 мин.1240
сахар – 400 г
вода – 5л.
лимонная кислота – 1 ч.л.
цикорий классический – 2 ст.л.
дрожжи сухие – 9 г (или 27 г сырых дрожжей)
Варенье из черешни
1200 г черешни без косточки
500 г сахара
1 пак. желе для консервации (želírfix)
1-2 ч.л. лимоного сока или щепотку лимоной кислоты (по необходимости)
5-6 баночек по 250 мл. + крышки
Каталог: Варенье из черешни
5335512644
1200 г черешни без косточки
500 г сахара
1 пак. желе для консервации (želírfix)
1-2 ч.л. лимоного сока или щепотку лимоной кислоты (по необходимости)
5-6 баночек по 250 мл. + крышки
Апельсиновый шарлатан
яйца - 3 шт.
сахарный песок - 1 ст.
мука - 1 ст.
апельсин - 2 шт.
сода - 0,5 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
корица, лимонная кислота (необязательно)
Каталог: Другая выпечка
438745 мин.9835
яйца - 3 шт.
сахарный песок - 1 ст.
мука - 1 ст.
апельсин - 2 шт.
сода - 0,5 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
корица, лимонная кислота (необязательно)
Рулет с черной смородиной
3 яйца
3 ст.л. сахара
100 г. муки
для крема
1 ст. черной смородины
4 белка
щепотка лимонной кислоты
ванилин
1 ст. сахара
Каталог: Другая выпечка
133077 мин.81350
3 яйца
3 ст.л. сахара
100 г. муки
для крема
1 ст. черной смородины
4 белка
щепотка лимонной кислоты
ванилин
1 ст. сахара
Домашний зефир маршмеллоу - очень просто и вкусно
сахар, 575 г
сахарная пудра, 50 г
вода, 265 г
крахмал, 1 ч.л.
лимонная кислота, 1 г
сода, 1 г
желатин, 25 г
Каталог: Зефир
75363120 мин.10314
сахар, 575 г
сахарная пудра, 50 г
вода, 265 г
крахмал, 1 ч.л.
лимонная кислота, 1 г
сода, 1 г
желатин, 25 г
Зефир фруктовый
0.5 кг. сахарной пудры
15 г желатина (быстрорастворимого)
0.5 ч.л. соды
фруктовая эссенция (у меня клубничная)
пищевой краситель
лимонная кислота (на кончик ножа)
Каталог: Другие десерты
856940 мин.254296
0.5 кг. сахарной пудры
15 г желатина (быстрорастворимого)
0.5 ч.л. соды
фруктовая эссенция (у меня клубничная)
пищевой краситель
лимонная кислота (на кончик ножа)
Пышный, нежный, с хрустящей корочкой яблочный пирог - просто восторг!
яблоки (кислые) - 3-4 шт.
яйца - 3 шт.
сахар - 1 ст.
мука - 1 ст.
сода - 1/2 ч.л.
лимонная кислота - 1/3 ч.л.
Каталог: Пироги
10341106
яблоки (кислые) - 3-4 шт.
яйца - 3 шт.
сахар - 1 ст.
мука - 1 ст.
сода - 1/2 ч.л.
лимонная кислота - 1/3 ч.л.
Маршмеллоу простой и недорогой рецепт
сахар, 575 г
сахарная пудра, 50 г
вода, 265 г
крахмал, 1 ч.л.
лимонная кислота, 1 г
сода, 1 г
желатин, 25 г
Каталог: Муссы
34210120 мин.1004
сахар, 575 г
сахарная пудра, 50 г
вода, 265 г
крахмал, 1 ч.л.
лимонная кислота, 1 г
сода, 1 г
желатин, 25 г
Квас " грушевый " , конкурс "угости автора чашкой чая!".... чай-слишком банально.....
-груши мягкие, ароматные, не вяжущие 1 кг
-сахарный песок 400 г
-дрожжи активные сухие 8 гр
-лимонная кислота 1 гр
-кипяток 4 л
Каталог: Безалкогольные напитки
658411618
-груши мягкие, ароматные, не вяжущие 1 кг
-сахарный песок 400 г
-дрожжи активные сухие 8 гр
-лимонная кислота 1 гр
-кипяток 4 л
Гуляш из курицы
куринное филе-1 кг.
лук-500 г
морковь-300 г
мука- 2 ст.л.
масло-100 мл.
соль
перец красный
базилик
лимонная кислота
кари
Каталог: Гуляш из курицы
7015145 мин.101838
куринное филе-1 кг.
лук-500 г
морковь-300 г
мука- 2 ст.л.
масло-100 мл.
соль
перец красный
базилик
лимонная кислота
кари
Повидло из яблок и груш со сливой и персиками на зиму
чистый вес очищенных фруктов:
яблоки 1 кг.
персики 1 кг.
груша 0,5 кг.
слива 0,5 кг.
сахар 1,5 кг.
лимонная кислота 1 ч.л.
Каталог: Другие десерты
475495 мин.411
чистый вес очищенных фруктов:
яблоки 1 кг.
персики 1 кг.
груша 0,5 кг.
слива 0,5 кг.
сахар 1,5 кг.
лимонная кислота 1 ч.л.
Вишневый ликер за 12 часов
вишни без косточки 100 г
листья вишни 200 г
вода 1,5 л.
лимонная кислота 1 ч.л.
сахар 1,8 - 2 кг.
водка 1 л.
Каталог: Алкогольные напитки
7911313679
вишни без косточки 100 г
листья вишни 200 г
вода 1,5 л.
лимонная кислота 1 ч.л.
сахар 1,8 - 2 кг.
водка 1 л.
Ванильные корзиночки с карамельным кремом
для корзиночек
ванилин - 1 пакет.
яйцо куриное - 1 шт
масло сливочное - 1 ст.л.
мука пшеничная - 4 ст.л.
соль (щепотка)
сахар тростниковый (тм "мистраль") - 2 ст.л.
....................
для карамельного крема
сахар тростниковый (тм "мистраль") - 4 ст. л
вода - 1 ст.л.
кислота лимонная
белок яичный - 1 шт
соль (мал. щепотка)
Каталог: Другие десерты
761325 мин.82617
для корзиночек
ванилин - 1 пакет.
яйцо куриное - 1 шт
масло сливочное - 1 ст.л.
мука пшеничная - 4 ст.л.
соль (щепотка)
сахар тростниковый (тм "мистраль") - 2 ст.л.
....................
для карамельного крема
сахар тростниковый (тм "мистраль") - 4 ст. л
вода - 1 ст.л.
кислота лимонная
белок яичный - 1 шт
соль (мал. щепотка)
Шоколадные кексы без яиц
240 г муки
150 г сахара
пакетик разрыхлителя (10 г)
3 ст.л. какао-порошка
2 ч.л. лимонного сока (заменила щепоткой лимонной кислоты)
3 ст.л. растительного масла
180 мл. кипятка
по желанию :
миндальная эссенция
орешки
Каталог: Кекс без яиц
20998189
240 г муки
150 г сахара
пакетик разрыхлителя (10 г)
3 ст.л. какао-порошка
2 ч.л. лимонного сока (заменила щепоткой лимонной кислоты)
3 ст.л. растительного масла
180 мл. кипятка
по желанию :
миндальная эссенция
орешки
Торт "птичье молоко"
6 яиц
30 г желатина
3 ст. сахара
150 г сливочного масла
сода
уксус
3 ст.л. какао
3 ложки молока. ванилин
лимонная кислота
мука
Каталог: Торт Птичье молоко
857760 мин.162756
6 яиц
30 г желатина
3 ст. сахара
150 г сливочного масла
сода
уксус
3 ст.л. какао
3 ложки молока. ванилин
лимонная кислота
мука
Консервы из шампиньонов
рецепт консервов из шампиньонов.
шампиньоны
соль
лимонная кислота
заливка
на 1 кг. грибов - 25 г пшеничной муки, 100 г сливочного масла или маргарина. соль .
Каталог: Другие рецепты
6586102
рецепт консервов из шампиньонов.
шампиньоны
соль
лимонная кислота
заливка
на 1 кг. грибов - 25 г пшеничной муки, 100 г сливочного масла или маргарина. соль .
Заварной белковый крем (крем к любому торту)
куриные яйца кат. с1 (белки) – 3 шт.
сахар - 210 г
вода - 50 мл
ванильный сахар – 25 г
лимонная кислота 4 г
соль – 1 щепотка
Каталог: Другие десерты
258110 мин.102
куриные яйца кат. с1 (белки) – 3 шт.
сахар - 210 г
вода - 50 мл
ванильный сахар – 25 г
лимонная кислота 4 г
соль – 1 щепотка
Окрошка новый рецепт
колбаса - 200 г
яйца варёные - 4 шт.
огурцы - 2 шт.
зелень
картофель в мундире - 200 г
соль
лимонная кислота
майонез
вода - 1-1,5 литра
Каталог: Окрошка
252560 мин.110
колбаса - 200 г
яйца варёные - 4 шт.
огурцы - 2 шт.
зелень
картофель в мундире - 200 г
соль
лимонная кислота
майонез
вода - 1-1,5 литра
Изумительное печенье за 15 минут, которое отправит вас в детство!
яйца - 2 шт.
мука - 90 г
сахар - 70 г
сода - 1/3 ч.л.
лимонная кислота - щепотка
соль - щепотка
ванилин - 1 г
сгущенное молоко (вареное)
Каталог: Печенье
1520115 мин.2008
яйца - 2 шт.
мука - 90 г
сахар - 70 г
сода - 1/3 ч.л.
лимонная кислота - щепотка
соль - щепотка
ванилин - 1 г
сгущенное молоко (вареное)
Квас из кофе за 3 часа
вода(теплая кипяченая) - 3 литра
сахар - 250 г
растворимый кофе - 1 ч.л.
лимонная кислота - 9 г
сухие дрожжи - 1 ч.л.
изюм - 10-15 ягодок
Каталог: Квас
1341051152
вода(теплая кипяченая) - 3 литра
сахар - 250 г
растворимый кофе - 1 ч.л.
лимонная кислота - 9 г
сухие дрожжи - 1 ч.л.
изюм - 10-15 ягодок
Грушевое варенье с гвоздикой
5 кг. груш(желательно твёрдых сортов)
3500 кг. сахара(по 700 г на 1 кг. груш)
3 ч.л лимонной кислоты
10-15 бутончиков гвоздики
Каталог: Джемы и конфитюр
210161416
5 кг. груш(желательно твёрдых сортов)
3500 кг. сахара(по 700 г на 1 кг. груш)
3 ч.л лимонной кислоты
10-15 бутончиков гвоздики
Вкусный кекс
3 яйца, 1 ст. сахара, 150 г растопленного сливочного масла, 0,5 ч.л. соды, 0,5 ч.л. лимонной кислоты, почти 2 ст. муки,корица,1 апельсин.
Каталог: Кексы и маффины
492340 мин.100
3 яйца, 1 ст. сахара, 150 г растопленного сливочного масла, 0,5 ч.л. соды, 0,5 ч.л. лимонной кислоты, почти 2 ст. муки,корица,1 апельсин.
Цукаты из черноплодной рябины
черноплодная рябина 1 л. банка
сахар 1 л. банка
ванилин 1/4 ч.л.
лимонная кислота 1 ч.л.
вода 200 мл.
сахарная пудра для обсыпки
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
36991159
черноплодная рябина 1 л. банка
сахар 1 л. банка
ванилин 1/4 ч.л.
лимонная кислота 1 ч.л.
вода 200 мл.
сахарная пудра для обсыпки
Варенье из винограда и моркови
2 кг. винограда
1 кг. моркови
1, 900 сахара
1 ст. кипячёной, охлаждённой воды
1/2 ч.л. корицы
1 ч.л. лимонной кислоты
щепоткк тмина
Каталог: Другие десерты
841030 мин.11839
2 кг. винограда
1 кг. моркови
1, 900 сахара
1 ст. кипячёной, охлаждённой воды
1/2 ч.л. корицы
1 ч.л. лимонной кислоты
щепоткк тмина
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
