Красный чили – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом красный чили: 1894
Каталог: Закуски из сыра и яиц
1366611922
500 г сыра (300 г брынзы, 150 г голландского, 50 г масдама)
50 г укропа
1 стол. ложка меда
1лимон (сок)
2 чайн. ложки перца чили
1.5 чайн. ложки красной сладкой паприки
300 г растительного масла (рафинир.)
5-6 зуб чеснока
0.5 чайн. ложки соли
Каталог: Другие основные блюда
9155120 мин.22643
1.баранина (грудинка или вот как у меня – поясничный отдел) 1 кг.
2. перец сладкий, болгарский 1-2 шт.
3.курага 100 г
4.кизил 100 г
5. специи
шафран
смесь пяти перцев
перец красный острый чили.
чабрец (кондари)
мята.
соль, зелень, масло для обжарки.
Каталог: Салат из овощей
908212414
куриная вареная грудка (нарезанная кубиками) – 2 ст.
авокадо – 1 шт.
сельдерей – 1 стебель
яблоко – 1 шт.
лук красный – 1 шт.
орехи грецкие рубленные – ¼ стак.
петрушка измельченная – ½ стак.
мята измельченная – 1,5 ст.л.
перец чили – ½ шт.
сок лимонный – 2 ст.л.
масло оливковое – 1 ст.л.
салатный микс
соль
Каталог: Другие салаты
935040 мин.63054
1 упаковка чипсов „такко“-мексиканских,
1-2 помидора,
1 болгарский перец,
1баночка кукурузы,
1 банка красной фасоли,
80 г сыра „gauda“,
200-300 г говяжьего фарша, 1 луковичка,
салат айсберг (половину),
200 г сметаны,
1 (200ml.) бутылочка „сальза“ соуса, или „чили“, соль
перец, уксус.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
91251 мин.2724
4 крупных очищенных кальмара, 100 г оливкового масла, 6 измельченных зубчиков чеснока, 3 маленьких, красных перца чили (мелко порезанных), 2 ст.л. орегано,1 веточка розмарина, 600 г фасоли консервированной, без жидкости,4 молодые луковицы, 2 ст.л. зелени петрушки, 2 ст.л. лимонного сока, 8-10 оливок.
Каталог: Колбаса из курицы
1317214563
для колбасы
600 г куриного филе
1 зелёное яблоко
150 г свежей брокколи
4 зубчика чеснока
соль
свежемолотый красный и черный перец
итальянские травы
для соуса
3 зелёных яблока
1 сладкая паприка
1 перчик чили
1 луковица
4 зубчика чеснока
соль
свежемолотый перец
итальянские травы
Каталог: Гуляш
866690 мин.810
говяжья мякоть - 500 г
помидор - 1 шт.
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
красный болгарский перец - 1 шт.
растительное масло - 50 мл.
перец чили без семян - 5 г
чеснок, пропущенный через пресс - 3 зубчика
средний картофель - 3 шт.
сладкая паприка - 1–1,5 ст.л.
соль
Каталог: Закуски из овощей и грибов
493850 мин.611
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
кабачки - 2 шт. (большие)
чеснок - 8 зубчиков
красный перец чили - 1 шт.
черный перец молотый - 1 щепотка
соль - 2 щепотки
растительное масло - 1 ст.л.
краснодарский соус - 2 ст.л
сахар - 1/2 ст.л.
свежая зелень - 1/3 пучка
Каталог: Пицца
1315516145
тесто слоёное 350 г
перцы красные (большие) 2 шт.
мясо куриное(отварное) 600 г
лук 1 шт.
соль/перец ,
мускат,
перец-чили,
порей 1 шт.
томаты вяленые 4 шт.
масло оливковое 1-2 ст.л.
сметана 200 г
яйца 4 шт.
сыр тёртый моцарелла горсть.
Каталог: Другие основные блюда
1472320 мин.42439
600 г свинины
4+2 ст.л. растительного масла
4+2 ст.л. соевого соуса
2 перчика чили
1 ст.л. крахмала
100 г мелких креветок
1/2 редьки дайкон
2 моркови
1 красная паприка
1 небольшой цукини
2 ст.л. мирина (сладкого рисового вина)
2 ст.л. рисового уксуса
Каталог: Соусы, дипы, маринады
766112754
на 3 баночки по 200 г:
2 средних цукини (примерно 500 г)
1 большая луковица
1/2 желтой паприки
1/2 красной паприки
2-3 перчика чили
40 г соли
50 г желирующего сахара (для варенья)
50 мл. уксуса (5%)
1 ч.л. порошка карри
Каталог: Суп с креветками
1506140 мин.41513
вода - 1 л
уксус красный бальзамический - 1 ст.л.
тыква - 450 г
шпинат - 90 г
лук белый - 1 шт.
морковь - 30 г
шампиньоны - 6 шт.
розмарин - 1 веточка
креветки - 200 г
чеснок - 6 больших зубков
соль морская
сахар - щепотка
перец ч.м.
перец чили
креветки
зелень
сыр
Каталог: Постные салаты
557220 мин.126
чечевица - 1 ст
морковь - 3 шт
оливковое масло - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
перчик чили - ½ шт. (я заменила на молотый красный перец) – 0,5 шт. (1/3 ч.л. )
яблоко кисло сладкое - 1 шт
бальзамический уксус - 2-3 капли
соль мята свежая ( у меня нет)
Каталог: Блюда из рыбы
657224026
сёмга(лосось) 2 куска по 200 г
паприка копчёная,
чеснок сушен.,
кайенский перец,
соль,
масло оливковое 1-2 ст.л.
..............
манго 1/2-1 шт.
помидор 1-2 шт.
лук красный 1/2-1 шт.
перец -чили ,
сок лимона 1-2 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
Каталог: Другие горячие закуски
2649120 мин.800
куриные голени - 8 шт.
картофель - 5 шт.
молоко - 100 мл
сливочное масло - 50 г
лук репчатый - 2 шт.
слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
соль
перец
майонез - 4 ст.л.
смесь пряностей (паприка, чеснок, перец красный, кориандр, перец черный, перец чили) -
мука для присыпки - на усмотрение
Каталог: Блюда из птицы
896440 мин.42445
куриное бедро - 4 шт.
помидоры маринованные домашние большие - 4-5 шт.
бульон куриный - 2 чашки,
перец болгарский красный - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый,
грибы сушеные,
чеснок - 3-4 зубка,
укроп свежий или петрушка,
перец чили,
перец ч.м,
смесь "итальянских" трав,
соль,
обязательно сахар.
Каталог: Каши
7201167
красный рис – 200 г
свиная шейка – 400 г
горошек зеленый – 100 г
имбирь – 20 г
чеснок – 3 зубчика
перец чили – 1 шт.
паста томатная – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
соус соевый – 4 ст.л.
масло кунжутное – 5 ст.л.
вода – 100 мл.
кинза или петрушка для подачи
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
271411618
кальмар с/м / отчищенный 1502 / 933
уксус эсенция / вода 26 / 300
соль 20 / 5
лук порей 85
перец чили 30
чеснок 20
глютомат натрия (усилитель вкуса) 10
кунжут 15
сахар 10
перец черный молотый 1
перец красный молотый 2
соевый соус 45
масло растительное 40
Каталог: Бургеры
1658610 мин.387
булочки для бургеров (у меня с куркумой) - 3 шт.
котлеты из говядины - 3 шт.
сыр пластинками - 3 шт.
капуста квашеная - 100 г
сливочное масло экомилк - 20 г
салат - 1 пуч.
соус табаско - 1 ч.л.
соус красный (у меня долмио) - 3 ст.л.
чили хлопья - 1 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
36210145111
фета - 200 г
масло оливковое - 1-1,5 ст.л.
сок лимона - 1/2 шт.
огурцы свежие - 1 шт.
лук красный - 1 головка
мята свежая - 2 ст.л.
укроп - 2 ст.л.
петрушка - 2 ст.л.
зира молотая - 1/2 ч.л.
перец черный молотый
перец чили - можно по-желанию.
Каталог: Салат с кукурузой
750210 мин.612
консервированная кукуруза - 200 г
красная консервированная фасоль - 200 г
томат - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
зеленый лук - 2 пера
кинза - пару веточек
чеснок - 1 зубчик
соль - 0,5 ч.л.
молотый чили перец - 0,5 ч.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
лайм - 0,5 шт.
Каталог: Другие холодные закуски
2313101
сельдь с/с - 50 г
свекла - 0.25 шт.
морковь - 0,25 шт.
лук зеленый - 1 перо
лук красный - 0,25 шт.
укроп - 1 веточка
перец чили - маленький кусочек
горчица зерновая - 1 ч.л.
желатин (соответственно объёму воды) - 1 ч.л.
сок лимонный - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
соль
Каталог: Другие салаты
2246230 мин.61539
мякоть говяжья - 300 гр
лапша рисовая - 300 гр
перец болгарский цветной - 2 шт
перец чили - 1 стрючок
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
томаты - 1 средний
чеснок - 3 зубочка
перец красный душистый крупного помола - 1 ч.л.
масло рост. - 150 мл.
уксус - 1 с. л.
Каталог: Другие основные блюда
1795945 мин.2188
рис индика brown " мистраль"-100 г
куриное филе-300 г
красный сладкий перец-1 шт.
чеснок-2 зубчика
соевый соус-4 стол.ложки
мед- 1 ст.л.
карри- 3 чайн. ложки
чили молотый-1/2 чайн.ложка
мука-2 ч.л.
растительное масло-для жарки
вода-150 мл.
Каталог: Бургеры
1410130 мин.425
количество ингредиентов на 4 бургера:
говяжий фарш тм окраина - 500 г
венгерский бекон тм окраина - 100 г
булочки для бургера - 4 шт
сыр квадратной формы - 4 шт
помидоры - 2 шт
красная луковица
авокадо
зубчик чеснока
перец чили
баклажан
лимонный сок
растительное масло
соль
перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
5982314355
кабачок – 1, это минимум. если не будет кабачка, рулеты не получатся
фарш мясной – предпочитаю 60% свинины и 40% говядины, но это не догма
яйцо куриное – 1 шт.
лук репчатый
масло сливочное – около одной ложки столовой
хмели-сунели
перец красный чили
перцы горошком – пёстрая смесь (чёрный, белый, розовый, зелёный), но достаточно будет и просто перца чёрного
сыр адыгейский - если адыгейцы не занесли, любого другого народа нашей планеты. я например взял камамбер
масло растительное высокотемпературное - я использовал оливковое. надо будет очень мало
Каталог: Другие горячие закуски
724111941
тигровые креветки (очищенные)-450 г (примерно)
чеснок-2 зубчика,
красный чили-1 стручок
листочки с 4-х веточек розмарина
сок 1/2 лимона
белое сухое вино-50 мл.
соль
свежемолотый чёрный перец
оливковое масло-2-3 стол.ложки
оливки чёрные,без косточек-сколько уйдёт
а также:
веточки розмарина,крепкие,без листочков,только с мягкой стороны оставить немного листочков-лучше больше,если их нет,то можно и деревянными шпажками заменить. если их мало,то часть сделать на веточках,часть на деревянных шпажках
Каталог: Овощные и грибные супы
1174960 мин.14388
филе курицы (лучше грудка)
фасоль красная 1-1,5 горсти (заранее отваренная)
баклажан 2-3 маленьких
помидоры 3 шт
томатная паста или томатный сок (я брала 0,5 литра «pomito»)
лук репчатый 2 шт
сельдерей 3 черешка
чеснок 5-6 зубчиков
козье молоко 300 мл.
имбирь свежий натертый
красный чили перец 1-2 стручка
арахис сырой 1-1,5 горсти
фундук сушеный или сырой 1-1,5 горсти
кориандр молотый 2 ч.л.
мускатный орех 1 ч.л.
оливковое масло 4 ст.л.
зелень
соль
хорошее настроение!
Каталог: Блюда из мясного фарша
1059513249
филе индейки – 700 г
тыква свежая или замороженная – 400 г
лук репчатый – 1 шт.
перец болгарский крупный – 1 шт.
перец чили - щепотка
перец чили острый (надо бы, но я не дабавляла)
чеснок – гранулированный сухой 0,5 ч.л.
кориандр молотый – щедрая щепотка
орегано сухой- 1 ч.л.
томаты в собственном соку – 400 г
фасоль консервированная, желательно красная – 1 баночка ( 300 г)
масло кукурузное – 1 – 2 ст.л. (или любое растительное)
вода – 250 мл.
соль
сыр пармезан тертый на мелкой терке – 1 ст.л. на порцию ( при подаче)
Каталог: Яичница на завтрак
986030 мин.61612
для тортилий:
1,5 ст. кукурузной муки
1 ст. пшеничной муки
1 ч.л. соли
2 ст.л. растопленного сливочного масла
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. очень теплой воды
для яичницы:
6 яиц
4 крупных сладких перца разных цветов
2-4 перчика чили
2 красные луковицы
1 головка чеснока
2 крупных спелых помидора
1-2 ст. томатного сока «tomato gusto»
2 сырокопченые куриные грудки (или бекон)
1 чл семян фенхеля
1 чл копченой паприки
0,25 ч.л. молотого чили
2 ст.л. оливкового масла
соль (я не солила)