Вход | Регистрация
Красный перец – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом красный перец: 8140
Греческий салат под оригинальной заправкой
2 средних помидора
2 средних огурца
1 шт. красного лука
1 шт. сладкого болгарского перца
80 г маслин без косточки super itlv
80 г салата айсберг
120 г сыра фета
4 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv
2 ст.л. белого бальзамического винного уксуса itlv
3 зубчика чеснока
соль
перец, сахар -
маленький пучок (2 г) базилика
Каталог: Другие салаты
1066120 мин.402
2 средних помидора
2 средних огурца
1 шт. красного лука
1 шт. сладкого болгарского перца
80 г маслин без косточки super itlv
80 г салата айсберг
120 г сыра фета
4 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv
2 ст.л. белого бальзамического винного уксуса itlv
3 зубчика чеснока
соль
перец, сахар -
маленький пучок (2 г) базилика
Рулетики из рисовой бумаги с пряным салатом из фунчезы с креветками по-тайски
рисовая бумага - 1 упак.
фунчеза - 0,5 упак.
креветки очищенные - 150 г
приправа для тайского вока с чесноком и молотыми листьями кафира
оливковое масло идеал - 4 ст.л.
огурец - 1 шт.
морковь - 1 шт.
побег молодого чеснока - 1 шт.
пучок кинзы - 1 шт.
красный острый перец, паприка - .
рыбный соус - 4 ст.л.
остро-сладкий тайский соус - при подаче.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1797660 мин.23621
рисовая бумага - 1 упак.
фунчеза - 0,5 упак.
креветки очищенные - 150 г
приправа для тайского вока с чесноком и молотыми листьями кафира
оливковое масло идеал - 4 ст.л.
огурец - 1 шт.
морковь - 1 шт.
побег молодого чеснока - 1 шт.
пучок кинзы - 1 шт.
красный острый перец, паприка - .
рыбный соус - 4 ст.л.
остро-сладкий тайский соус - при подаче.
Теплый салат из фунчезы с курицей и овощами (мой юбилейный 100 рецепт)
фунчеза - 0,5 упак.
куриная грудка - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
огурец - 1 шт.
паприка - 1 шт.
шампиньоны - 4 шт.
побег молодого чеснока - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соус рыбный - 4 ст.л.
приправа тай вок для курицы - 2 ст.л.
паприка порошок - 1 ст.л.
красный острый перец -
оливковое масло идеал - 2 ст.л.
кунжутное масло - 2 ст.л.
кунжут -
Каталог: Другие салаты
928015 мин.22715
фунчеза - 0,5 упак.
куриная грудка - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
огурец - 1 шт.
паприка - 1 шт.
шампиньоны - 4 шт.
побег молодого чеснока - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соус рыбный - 4 ст.л.
приправа тай вок для курицы - 2 ст.л.
паприка порошок - 1 ст.л.
красный острый перец -
оливковое масло идеал - 2 ст.л.
кунжутное масло - 2 ст.л.
кунжут -
Оссобуко: тушеная телячья нога с овощами
телячья нога, распиленная специально для оссобуко (получается 4-6 частей) - 1 шт.
вино сухое красное - 200 мл.
бульон мясной - 500 мл.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сельдерей стебель - 2 шт.
помидоры спелые - 3-4 средних
итальянские травы сухие - 2 ст.л.
лавровый лист - 2-3 шт.
масло растительное для жарки
соль
перец черный молотый —
Каталог: Блюда из мяса
8262210 мин.802
телячья нога, распиленная специально для оссобуко (получается 4-6 частей) - 1 шт.
вино сухое красное - 200 мл.
бульон мясной - 500 мл.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сельдерей стебель - 2 шт.
помидоры спелые - 3-4 средних
итальянские травы сухие - 2 ст.л.
лавровый лист - 2-3 шт.
масло растительное для жарки
соль
перец черный молотый —
Постный суп-пюре из запечённых овощей с фасолью «лима» и мини-чили
баклажан - 1 шт
кабачок - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
перец болгарский красный - 1 шт
чеснок - 3-4 зубчика
картофель - 2-3 клубня
цветная капуста - несколько соцветий
оливковое масло - 100 мл.
смесь прованских трав, соль -
фасоль «лима» тм «мистраль» - 100 г + вода для отваривания и замачивания
............
для подачи:
консервированный мини-чили, зелень
Каталог: Овощные и грибные супы
877112316
баклажан - 1 шт
кабачок - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
перец болгарский красный - 1 шт
чеснок - 3-4 зубчика
картофель - 2-3 клубня
цветная капуста - несколько соцветий
оливковое масло - 100 мл.
смесь прованских трав, соль -
фасоль «лима» тм «мистраль» - 100 г + вода для отваривания и замачивания
............
для подачи:
консервированный мини-чили, зелень
Шашлык - три вкуснейших рецепта от моего мужа
свинина - 1 кг
специи для шашлыка - 2 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
лук - 2-3 шт.
соль
-
свинина - 1 кг
перец молотый ( у меня смесь перцев - черный, красный, белый, зеленый, душистый)
уксус (столовый 9%) - 1,5 ст.л.
лук - 2 шт.
соль
-
свинина - 1 кг
специи для шашлыка - 1 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
лук - 1 шт.
соль
Каталог: Шашлык
3185138
свинина - 1 кг
специи для шашлыка - 2 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
лук - 2-3 шт.
соль
-
свинина - 1 кг
перец молотый ( у меня смесь перцев - черный, красный, белый, зеленый, душистый)
уксус (столовый 9%) - 1,5 ст.л.
лук - 2 шт.
соль
-
свинина - 1 кг
специи для шашлыка - 1 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
лук - 1 шт.
соль
Салат «пикантная штучка».
шейка в/к пикантная в пряной обсыпке – 200 г
яйца – 3 шт.
лук репчатый – 1 шт. (красный маринованный)
яблоко зеленое – 1/2 шт.
перец сладкий – 1/2 шт.
горошек зеленый тм «махеевъ» – 3-4 ст.л.
помидоры черри – 8-10 шт.
майонез провансаль с лимонным соком тм «махеевъ» –3-4 ст.л.
аджика тм «махеевъ» – 1 ст.л.
Каталог: Салат с ветчиной
74281174
шейка в/к пикантная в пряной обсыпке – 200 г
яйца – 3 шт.
лук репчатый – 1 шт. (красный маринованный)
яблоко зеленое – 1/2 шт.
перец сладкий – 1/2 шт.
горошек зеленый тм «махеевъ» – 3-4 ст.л.
помидоры черри – 8-10 шт.
майонез провансаль с лимонным соком тм «махеевъ» –3-4 ст.л.
аджика тм «махеевъ» – 1 ст.л.
Салат баффало
салат корн 10 г
салат романо 15 г
салат лолло россо 10 г
огурец свежий 30 г
лук красный 10 г
помидор 30
сыр камамбер 20 г
креветки тигровые очищенные 80 г
соус:
томаты в с/с без кожицы
соль 2 г
перец 2 г
сахар 3 г
тобаско 1 г
чеснок 6 г
Каталог: Салаты без майонеза
662615 мин.102
салат корн 10 г
салат романо 15 г
салат лолло россо 10 г
огурец свежий 30 г
лук красный 10 г
помидор 30
сыр камамбер 20 г
креветки тигровые очищенные 80 г
соус:
томаты в с/с без кожицы
соль 2 г
перец 2 г
сахар 3 г
тобаско 1 г
чеснок 6 г
Печень,запечённая с овощами и грибами.
печень говяжья-500 г
болгарский перец красный- 1 шт.
горчица дижонская-4 ч.л.
шампиньоны-0,5 кг.
грибной бульон-200 мл.
сливки22%-200 мл.
лук репчатый-2 шт.
молоко-2 ст.
мука-0,5 ст.
петрушка-0,5пучка.
кинза-0,5 пучка.
чеснок-4зубчика
кориандр молотый-1 ч.л.
смесь перцев-
соль-
масло растительное-2 ст.л
цветная капуста-0,5 кг.
Каталог: Блюда из субпродуктов
1211212838
печень говяжья-500 г
болгарский перец красный- 1 шт.
горчица дижонская-4 ч.л.
шампиньоны-0,5 кг.
грибной бульон-200 мл.
сливки22%-200 мл.
лук репчатый-2 шт.
молоко-2 ст.
мука-0,5 ст.
петрушка-0,5пучка.
кинза-0,5 пучка.
чеснок-4зубчика
кориандр молотый-1 ч.л.
смесь перцев-
соль-
масло растительное-2 ст.л
цветная капуста-0,5 кг.
Бозбаш с бараниной, нутом и фруктами
500 г баранины
2 литра воды
25-50 г сливочного масла
горох нут
картофель
лук
помидоры
фрукты (айва, яблоки, курага, чернослив
1 ст.л. муки
1 ст.л. зелени петрушки
1 ст.л. зелени кинзы
1 ст.л. зелени базилика
перец красный
5-6 горошин чёрного перца (раздавленных)
лимонный сок
(там, где точное количество ингредиентов не указано, брала )
Каталог: Мясные супы
2227362630
500 г баранины
2 литра воды
25-50 г сливочного масла
горох нут
картофель
лук
помидоры
фрукты (айва, яблоки, курага, чернослив
1 ст.л. муки
1 ст.л. зелени петрушки
1 ст.л. зелени кинзы
1 ст.л. зелени базилика
перец красный
5-6 горошин чёрного перца (раздавленных)
лимонный сок
(там, где точное количество ингредиентов не указано, брала )
Перепелки ришелье
перепелки - +/- 1 кг. (4-5 шт. )
лук – 150-200 г
шампиньоны – 300-400 г
бекон – 200-250 г
растительное масло – 20-30 мл.
сливочное масло – 20-30 г
сок лимона – 40-50 мл.
красное вино (сладкое) – 100-150 мл.
сахар – 1-1,5 ч.л.
корица – 0,5 ч.л.
цедра апельсина (по желанию) – 1 ч.л.
соль
черный перец
Каталог: Блюда из птицы
7442103
перепелки - +/- 1 кг. (4-5 шт. )
лук – 150-200 г
шампиньоны – 300-400 г
бекон – 200-250 г
растительное масло – 20-30 мл.
сливочное масло – 20-30 г
сок лимона – 40-50 мл.
красное вино (сладкое) – 100-150 мл.
сахар – 1-1,5 ч.л.
корица – 0,5 ч.л.
цедра апельсина (по желанию) – 1 ч.л.
соль
черный перец
Хинкал
баранина - 400-500 г
тесто (приблизительное количество):
мука - 1,5 ст.
кефир - 0,5 ст.
сода - 0,5 ч.л.
соль -
красный соус:
лук - 0,5 головки
помидоры - 2 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
бульон - 5 ст.л.
соль и перец
чеснок - 1 зубок
зелень -
белый соус:
сметана - 3 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
кефир - 2 ст.л.
соль -
чеснок - 3 зубка
зелень -
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
312091824
баранина - 400-500 г
тесто (приблизительное количество):
мука - 1,5 ст.
кефир - 0,5 ст.
сода - 0,5 ч.л.
соль -
красный соус:
лук - 0,5 головки
помидоры - 2 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
бульон - 5 ст.л.
соль и перец
чеснок - 1 зубок
зелень -
белый соус:
сметана - 3 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
кефир - 2 ст.л.
соль -
чеснок - 3 зубка
зелень -
Картофельный салат постный и непостный
картофель отварной - 250 г
горошек свежезамороженный - 100 г
красный лук - 2 маленькие головки
рассол от огурцов -1-2 ст.л.
огурцы маринованные - 2 шт. (100 г)
укроп замороженный - 1-2 ст.л.
куриное мясо готовое - 0,5 грудки
майонез - 2 ст.л.
горчица зернистая - 1 ч.л.
оливковое масло - 2-3 ст.л.
лимонный сок - 1-2 ч.л.
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
157420 мин.401
картофель отварной - 250 г
горошек свежезамороженный - 100 г
красный лук - 2 маленькие головки
рассол от огурцов -1-2 ст.л.
огурцы маринованные - 2 шт. (100 г)
укроп замороженный - 1-2 ст.л.
куриное мясо готовое - 0,5 грудки
майонез - 2 ст.л.
горчица зернистая - 1 ч.л.
оливковое масло - 2-3 ст.л.
лимонный сок - 1-2 ч.л.
соль
перец
Фрикадельки с орешками
говяжий фарш- 1 кг
яйца – 2 шт.
лук – 1 средняя головка
черствый хлеб – 2-3 ломтика без корочки
грецкие орехи – 200 г
шпинат замороженный – 100 г
горчица – 2 ст.л. (не очень острая)
коньяк – 2 ст.л.
перец – красный, черный, душистый
корица – 1 ч.л. без верха
гвоздика – 3-4 бутончика (размять)
растительное масло
соль
зелень - для украшения
Каталог: Блюда из мясного фарша
670135 мин.64247
говяжий фарш- 1 кг
яйца – 2 шт.
лук – 1 средняя головка
черствый хлеб – 2-3 ломтика без корочки
грецкие орехи – 200 г
шпинат замороженный – 100 г
горчица – 2 ст.л. (не очень острая)
коньяк – 2 ст.л.
перец – красный, черный, душистый
корица – 1 ч.л. без верха
гвоздика – 3-4 бутончика (размять)
растительное масло
соль
зелень - для украшения
Кабачковая запеканка со сливочным сыром
кабачок - 1 шт
лук красный - 1 шт
чеснок - 1 зуб.
яйцо куриное - 1 шт
сыр твердый - 40 гр
творог - 90 г
мука пшеничная - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
разрыхлитель теста - 1/4 ч.л.
сыр плавленный (мягкий) - 2 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
тимьян (сухой)
перец черный (молотый)
соль (морская)
помидоры черри - 2 шт
зелень
Каталог: Запеканка
964830 мин.2149
кабачок - 1 шт
лук красный - 1 шт
чеснок - 1 зуб.
яйцо куриное - 1 шт
сыр твердый - 40 гр
творог - 90 г
мука пшеничная - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
разрыхлитель теста - 1/4 ч.л.
сыр плавленный (мягкий) - 2 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
тимьян (сухой)
перец черный (молотый)
соль (морская)
помидоры черри - 2 шт
зелень
"чуду", или чебуреки с тыквой
для теста:
- 1 ст. молока
- 0,5 ч.л. соли
- мука (столько, чтобы замесить густое тесто)
начинка:
- 300-400 г очищенной тыквы
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 50 г сливочного масла
- соль по-вкусу
- ореховая трава(предпочтительнее), можно заменить на чаман, или хмели-сунели
- молотый красный жгучий перец
- 150-200 г растительного масла для жарки.
Каталог: Лепешка с тыквой
4637011938
для теста:
- 1 ст. молока
- 0,5 ч.л. соли
- мука (столько, чтобы замесить густое тесто)
начинка:
- 300-400 г очищенной тыквы
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 50 г сливочного масла
- соль по-вкусу
- ореховая трава(предпочтительнее), можно заменить на чаман, или хмели-сунели
- молотый красный жгучий перец
- 150-200 г растительного масла для жарки.
Салат греческий с желе из томатного сока
красный лук-1/2 шт.
огурец- 1 шт.
болгарский перец-1/2 шт.
салат фриссе-1/2 пучка
сыр моцарелла-80 г.
кунжут-1 ч.л.
заправка:
чеснок-1зуб.,
оливковое масло-3 ст.л.
лимонный сок-1 ст.л.
соевый соус-2 ст.л.
желе из томатного сока:
сок томатный-200 г.
желатин-1 ч.л.
соль
оливки-6 шт.
Каталог: Салат из овощей
7234180 мин.21312
красный лук-1/2 шт.
огурец- 1 шт.
болгарский перец-1/2 шт.
салат фриссе-1/2 пучка
сыр моцарелла-80 г.
кунжут-1 ч.л.
заправка:
чеснок-1зуб.,
оливковое масло-3 ст.л.
лимонный сок-1 ст.л.
соевый соус-2 ст.л.
желе из томатного сока:
сок томатный-200 г.
желатин-1 ч.л.
соль
оливки-6 шт.
Рис под соусом из запеченных овощей за 20 минут
овощи
-тыква ( 350 г. )
-томаты черри ( 280 г. )
-лук красный ( 90 г. )
-лук порей ( 50 г. )
-капуста брюссельская ( 200 г. )
-цуккини ( 280 г.)
-перец сладкий (200 г.)
масло оливковое для жарки
соль
специи(мельница ароматных,пряных трав)
рис индика "мистраль" 3 пакета
(белый,длиннозёрный рис в пакетиках)
( ассортимент и вес овощей произвольный,по желанию )
Каталог: Другие основные блюда
53223137
овощи
-тыква ( 350 г. )
-томаты черри ( 280 г. )
-лук красный ( 90 г. )
-лук порей ( 50 г. )
-капуста брюссельская ( 200 г. )
-цуккини ( 280 г.)
-перец сладкий (200 г.)
масло оливковое для жарки
соль
специи(мельница ароматных,пряных трав)
рис индика "мистраль" 3 пакета
(белый,длиннозёрный рис в пакетиках)
( ассортимент и вес овощей произвольный,по желанию )
Томатные кексы с сосисками "махеевъ" #махеевъ
сметана 15 % (ложки сметаны берутся с горкой) - 3 ст.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
сахар - 0,5 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
кетчуп лечо тм махеевъ - 1 ст.л.
мука пшеничная ( ст. ёмкостью 250 мл) - 1 ст.
масло подсолнечное - 50 мл.
соль - 0,25 ч.л.
перец болгарский красный - 0,25 шт.
лук репчатый - 0,25 шт.
сосиска - 1 шт.
Каталог: Кексы и маффины
130740 мин.800
сметана 15 % (ложки сметаны берутся с горкой) - 3 ст.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
сахар - 0,5 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
кетчуп лечо тм махеевъ - 1 ст.л.
мука пшеничная ( ст. ёмкостью 250 мл) - 1 ст.
масло подсолнечное - 50 мл.
соль - 0,25 ч.л.
перец болгарский красный - 0,25 шт.
лук репчатый - 0,25 шт.
сосиска - 1 шт.
Окрошка “морской бриз” с копченой семгой и креветками
3-4 картофелины
5-6 редисок
2 небольших свежих огурца
4 яйца
200 г копченой семги или другой красной рыбы
200 г креветок
1-2 зубка чеснока
2-3 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла для маринада креветок
укроп
петрушка
зеленый лук
соль
перец
растительное масло для картошки
окрошечный квас
сметана
столовый хрен
горчица
Каталог: Окрошка
203030 мин.401
3-4 картофелины
5-6 редисок
2 небольших свежих огурца
4 яйца
200 г копченой семги или другой красной рыбы
200 г креветок
1-2 зубка чеснока
2-3 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла для маринада креветок
укроп
петрушка
зеленый лук
соль
перец
растительное масло для картошки
окрошечный квас
сметана
столовый хрен
горчица
Баранья лопатка с травами в шафранном соусе
баранья лопатка-1 кг
вино сухое красное- 2 ст.
лук репчатый - 2 головки
сельдерей - 3-4 веточки
чеснок-3 зубчика
розмарин-2 веточки
шалфей сушеный-1 ч.л.
тимьян сушеный- 1 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
перец черный горошком - 1 ч.л.
можжевельника ягоды - 4 ягодки
шафран нити-1 ст.л.
масло оливковое-3-4 ст.л.
соль морская
Каталог: Блюда из мяса
1329312340
баранья лопатка-1 кг
вино сухое красное- 2 ст.
лук репчатый - 2 головки
сельдерей - 3-4 веточки
чеснок-3 зубчика
розмарин-2 веточки
шалфей сушеный-1 ч.л.
тимьян сушеный- 1 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
перец черный горошком - 1 ч.л.
можжевельника ягоды - 4 ягодки
шафран нити-1 ст.л.
масло оливковое-3-4 ст.л.
соль морская
Свинина, запеченная с прованскими травами и розмарином и очень вкусный соус к ней!!
свиной шейный карбонат-1 кг
оливковое масло-3 ст.л
прованские травы
розмарин
соль
черный молотый перец- 1 ч.л
соус:
2 маленьких или 1 большой зубчик чеснока
1 желток
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л черного перца
1/4, кому поострее 1/2 ч.л красного перца
1/2 ч.л уксуса
2 ч.л сахара
3 ст.л. майонеза
Каталог: Блюда из мяса
4752260 мин.12661
свиной шейный карбонат-1 кг
оливковое масло-3 ст.л
прованские травы
розмарин
соль
черный молотый перец- 1 ч.л
соус:
2 маленьких или 1 большой зубчик чеснока
1 желток
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л черного перца
1/4, кому поострее 1/2 ч.л красного перца
1/2 ч.л уксуса
2 ч.л сахара
3 ст.л. майонеза
Филе мерлузы с овощами
филе мерлузы (мороженное) - 1,5 кг. (в размороженном виде)
масло оливковое - 50 мл.
лук репчатый - 1 шт. (крупный)
морковь - 1 шт. (крупная)
чеснок - 4-5 зубцов
помидоры шери -10 шт.
лимон - 1 шт
фасоль зелёная (баночная) - 350 г
кукуруза мини (баночная) - 250 гр
соль
перец чёрный, красный,куркума -
сухие укроп,базилик, петрушка -
семена кунжута - 30 гр
Каталог: Блюда из рыбы
7507845 мин.42140
филе мерлузы (мороженное) - 1,5 кг. (в размороженном виде)
масло оливковое - 50 мл.
лук репчатый - 1 шт. (крупный)
морковь - 1 шт. (крупная)
чеснок - 4-5 зубцов
помидоры шери -10 шт.
лимон - 1 шт
фасоль зелёная (баночная) - 350 г
кукуруза мини (баночная) - 250 гр
соль
перец чёрный, красный,куркума -
сухие укроп,базилик, петрушка -
семена кунжута - 30 гр
Мясные рулеты "сливовая долина" (японские мотивы).
-800 г свиной вырезки
-5 крепких крупных слив (у меня 4 жёлтые и 1 красная)
-2см корня имбиря
-2 звёздочки бадьяна
-2 бутона гвоздики
-3 ст.л. кунжута
-2 ст.л. соевого соуса
-2 ст.л. растительного масла
-3 ст.л. воды
-6 веточек кинзы
-пучок зелёного лука
-2 ст.л. сахара
-молотый перец
-соль
кроме того:
-алюминиевая фольга
Каталог: Блюда из мяса
2319240 мин.363114
-800 г свиной вырезки
-5 крепких крупных слив (у меня 4 жёлтые и 1 красная)
-2см корня имбиря
-2 звёздочки бадьяна
-2 бутона гвоздики
-3 ст.л. кунжута
-2 ст.л. соевого соуса
-2 ст.л. растительного масла
-3 ст.л. воды
-6 веточек кинзы
-пучок зелёного лука
-2 ст.л. сахара
-молотый перец
-соль
кроме того:
-алюминиевая фольга
Товук сай
филе куриное - 250 г
перец болгарский (1/2 красного и 1/2 желтого) - 120 г
капуста китайская (жесткая часть) - 100 г
мед (жидкий) - 1 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
помидор - 100 г
чеснок - 20 г
томатная паста - 1 ст.л.
масло оливковое - 3 ст.л.
уксус (столовый) - 1 ст.л.
вода - 50 мл
соль - 1/2 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
6761330 мин.22122
филе куриное - 250 г
перец болгарский (1/2 красного и 1/2 желтого) - 120 г
капуста китайская (жесткая часть) - 100 г
мед (жидкий) - 1 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
помидор - 100 г
чеснок - 20 г
томатная паста - 1 ст.л.
масло оливковое - 3 ст.л.
уксус (столовый) - 1 ст.л.
вода - 50 мл
соль - 1/2 ч.л.
Суп куриный с рисом и сезонными овощами или суп из "топора" для фм.
на 3-х литровую кастрюлю:
3-4 куриные спинки(или другие части курицы)
1 морковка
2 репчатые луковицы
2 болгарских перца(желательно разных цветов- красный и зелёный)
2 картфелины
2 спелых помидора
2-3 маленьких баклажана
2-3 зубчика чеснока
50 г. риса
зелень любая (укроп,петрушка,кинза)
соль
перец чёрный молотый
сметана для подачи
Каталог: Супы из мяса птицы
2092711826
на 3-х литровую кастрюлю:
3-4 куриные спинки(или другие части курицы)
1 морковка
2 репчатые луковицы
2 болгарских перца(желательно разных цветов- красный и зелёный)
2 картфелины
2 спелых помидора
2-3 маленьких баклажана
2-3 зубчика чеснока
50 г. риса
зелень любая (укроп,петрушка,кинза)
соль
перец чёрный молотый
сметана для подачи
Салат mashu от deni
салатная смесь spring mix или baby leaves 220-250 гр
помидоры черри 12 шт
козий сыр
кедровые орешки 3ст л
печеный (roasted) красный болгарский перец 2 шт
соус basil vinaigrette:
листья базилика 1 ст. ( не плотно уложенных)
чеснок 2 зубчика
1/3 ст. оловкого масла
балзамический уксус 2 ст. л
мед 1 ст. л
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
568722241
салатная смесь spring mix или baby leaves 220-250 гр
помидоры черри 12 шт
козий сыр
кедровые орешки 3ст л
печеный (roasted) красный болгарский перец 2 шт
соус basil vinaigrette:
листья базилика 1 ст. ( не плотно уложенных)
чеснок 2 зубчика
1/3 ст. оловкого масла
балзамический уксус 2 ст. л
мед 1 ст. л
Закуски для дракоши-готовимся к встрече нового года!!!
продукты для дракончиков в яйце:
яйца-6 шт.
мясо криля-150 г
авокадо- 1 шт.
майонез
соль
перец
огурец свежий-2 шт.
несколько маслин-черных
небольшой кусочек перца красного для языков
продукты для рыбного дракоши:
рыба путасу-0,5 кг
пучок зеленого лука
сыр копченый-200 гр
масло оливковое для заправки
рыба красная(у меня)форель(слабо-соленая)-200 гр
кусочек перца оранжевого для украшения
маслинка черная- 1 шт. для глаз
продукты для куриного дракоши:
окорачок- 1 шт.
сыр(у меня)российский-200 г
майонез
авокадо- 1 шт.
кусочек перца оранжевого
маслинка черная для глаз
так же 2 листа фольги для рулетиков.
сок половинки апельсина.
Каталог: Другие холодные закуски
7804120 мин.13042
продукты для дракончиков в яйце:
яйца-6 шт.
мясо криля-150 г
авокадо- 1 шт.
майонез
соль
перец
огурец свежий-2 шт.
несколько маслин-черных
небольшой кусочек перца красного для языков
продукты для рыбного дракоши:
рыба путасу-0,5 кг
пучок зеленого лука
сыр копченый-200 гр
масло оливковое для заправки
рыба красная(у меня)форель(слабо-соленая)-200 гр
кусочек перца оранжевого для украшения
маслинка черная- 1 шт. для глаз
продукты для куриного дракоши:
окорачок- 1 шт.
сыр(у меня)российский-200 г
майонез
авокадо- 1 шт.
кусочек перца оранжевого
маслинка черная для глаз
так же 2 листа фольги для рулетиков.
сок половинки апельсина.
Рулет из свинюшки(2) под картофельным "одеялом"
филе свинины-ок.1 к
перец, соль,приправа
для начинки:
1 пучок зеленого лука
1 ч.л. масла
2 вар желтка
100 г нежирного творога
100 г тертого сыра гауда
0,5 б. зеленого горошка
2 зуб.чеснока
2-3 ст.л. панировочных сухарей
щепотка красного перца
лимон для украшения
для соуса:
1 ч.л. топленого масла
2-3 луковицы
100 мл. белого вина
100 мл. овощного бульона
200 мл. молока
приправа из пряных трав
30 г очищенных ядер грецких орехов.
для "одеяла":
2-3 средних картофелины
1 яйцо
20 г очищенных ядер грецких орехов
20 г очищенных тыквенных семечек
1 щепотка мускатного ореха,черного и красного перца,соль.
Каталог: Другие основные блюда
614762947
филе свинины-ок.1 к
перец, соль,приправа
для начинки:
1 пучок зеленого лука
1 ч.л. масла
2 вар желтка
100 г нежирного творога
100 г тертого сыра гауда
0,5 б. зеленого горошка
2 зуб.чеснока
2-3 ст.л. панировочных сухарей
щепотка красного перца
лимон для украшения
для соуса:
1 ч.л. топленого масла
2-3 луковицы
100 мл. белого вина
100 мл. овощного бульона
200 мл. молока
приправа из пряных трав
30 г очищенных ядер грецких орехов.
для "одеяла":
2-3 средних картофелины
1 яйцо
20 г очищенных ядер грецких орехов
20 г очищенных тыквенных семечек
1 щепотка мускатного ореха,черного и красного перца,соль.
Аджарские хачапури с гарниром из овощей и пхали
хачапури:
тесто дрожжевое:
молоко 250 мл.
мука 500 г
дрожжи сухие 7 г
соль 0,5 ч.л.
сахарный песок 1 ч.л.
яйцо 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
желток д/смазывания теста 1 шт.
сливочное масло д/смазывания формы 1 ч.л.
начинка:
сыр "адыгейский" 400 г
творог зерненый со сливками 250 г
молоко 3,5% 50 г
яйца 4 шт.
соль по-вкусу.
для подачи:
сливочное масло.
пхали:
свекольные листья 300 г
грецкие орехи 100 г
чеснок 3 зубчика.
петрушка 1 пучок.
кинза 1 пучок.
шафран порошок 0,5 ч.л.
перец красный острый 0,3 ч.л.
паприка 0,5 ч.л.
соль по-вкусу.
для декора:
томаты свежие 2 шт.
лук красный 1 шт.
Каталог: Хачапури по-аджарски
27450140 мин.476119
хачапури:
тесто дрожжевое:
молоко 250 мл.
мука 500 г
дрожжи сухие 7 г
соль 0,5 ч.л.
сахарный песок 1 ч.л.
яйцо 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
желток д/смазывания теста 1 шт.
сливочное масло д/смазывания формы 1 ч.л.
начинка:
сыр "адыгейский" 400 г
творог зерненый со сливками 250 г
молоко 3,5% 50 г
яйца 4 шт.
соль по-вкусу.
для подачи:
сливочное масло.
пхали:
свекольные листья 300 г
грецкие орехи 100 г
чеснок 3 зубчика.
петрушка 1 пучок.
кинза 1 пучок.
шафран порошок 0,5 ч.л.
перец красный острый 0,3 ч.л.
паприка 0,5 ч.л.
соль по-вкусу.
для декора:
томаты свежие 2 шт.
лук красный 1 шт.
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
