Вход | Регистрация
Мука блинная – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом мука блинная: 659
Блины с бальзамическим соусом.
для блинов:
2 яйца
2 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
250 мл. молока
2 ч.л. бальзамического соуса
1 ч.л. растительного масла
для начинки
200 г куриного мяса (у меня копченое)
1 огурец
1 помидор
1 стебель сельдерея
100 г сыра
зелень (у меня зеленый лук, укроп)
1-2 ст.л. майонеза или сметаны
Каталог: Блины с курицей и сыром
746411518
для блинов:
2 яйца
2 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
250 мл. молока
2 ч.л. бальзамического соуса
1 ч.л. растительного масла
для начинки
200 г куриного мяса (у меня копченое)
1 огурец
1 помидор
1 стебель сельдерея
100 г сыра
зелень (у меня зеленый лук, укроп)
1-2 ст.л. майонеза или сметаны
Нежные блинчики с карамелизоваными бананами под апельсиновым сиропом
для блинов
молоко 200 мл.
вода 150 мл.
мука 120 г (у меня ушло 150 мл.)
яйцо 2 шт.
сахар 2 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
для сиропа
апельсин 2 шт
сахар 5-6 ст. л
для карамели
сахар 4 ст. л
сливочное масла 40 г
корица на кончике ножа
для подачи сметана
Каталог: Блины
1082714653
для блинов
молоко 200 мл.
вода 150 мл.
мука 120 г (у меня ушло 150 мл.)
яйцо 2 шт.
сахар 2 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
для сиропа
апельсин 2 шт
сахар 5-6 ст. л
для карамели
сахар 4 ст. л
сливочное масла 40 г
корица на кончике ножа
для подачи сметана
Блинные рулеты с начинкой
для блина:
яйцо - 1 шт.
соль - 1/4 ч.л.
молоко - 250 мл.
мука - 1 ст. на 250 мл.
разрыхлитель - 1/3 ч.л.
для начинки:
яйца - 2 шт.
соль - 1/4 ч.л.
лук - 1 шт. (небольшой)
помидор - 1 шт. ( среднего размера)
петрушка - пучок
паприка
специи
твердый сыр - 150 г
сливочное масло - для смазывания сковороды
Каталог: Закуски из сыра и яиц
2697111
для блина:
яйцо - 1 шт.
соль - 1/4 ч.л.
молоко - 250 мл.
мука - 1 ст. на 250 мл.
разрыхлитель - 1/3 ч.л.
для начинки:
яйца - 2 шт.
соль - 1/4 ч.л.
лук - 1 шт. (небольшой)
помидор - 1 шт. ( среднего размера)
петрушка - пучок
паприка
специи
твердый сыр - 150 г
сливочное масло - для смазывания сковороды
Блинная улитка
для блинов:
молоко 350 мл.
яйца 2 шт.
сахар 2 ст.л.
соль ½ ч.л.
картофельный крахмал 100 г
растительное масло 2 ст.л.
мука 200 г
для начинки:
творог 5% 400 г
изюм 150 г
яйцо 2 шт.
ванильный сахар 1 пакетик
для заливки:
сметана 200 мл.
яйца 2 шт.
ванильный сахар 1 пакетик
Каталог: Блины
213650 мин.410
для блинов:
молоко 350 мл.
яйца 2 шт.
сахар 2 ст.л.
соль ½ ч.л.
картофельный крахмал 100 г
растительное масло 2 ст.л.
мука 200 г
для начинки:
творог 5% 400 г
изюм 150 г
яйцо 2 шт.
ванильный сахар 1 пакетик
для заливки:
сметана 200 мл.
яйца 2 шт.
ванильный сахар 1 пакетик
Блины с карамельными яблоками #масленица2021
для блинов:
молоко кислое - 200 мл.
сода - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 120 г
соль - 0,25 ч.л.
кипяток - 50 мл.
масло сливочное -30 г
для начинки:
яблоко - 2 шт.
масло сливочное - 30 г
ликёр (лимончелло) - 50 мл.
корица - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
дополнительно:
сахарная пудра
корица
Каталог: Блины
203260 мин.1116
для блинов:
молоко кислое - 200 мл.
сода - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 120 г
соль - 0,25 ч.л.
кипяток - 50 мл.
масло сливочное -30 г
для начинки:
яблоко - 2 шт.
масло сливочное - 30 г
ликёр (лимончелло) - 50 мл.
корица - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
дополнительно:
сахарная пудра
корица
Масленница пришла. встреча масленницы! (дуэль)
блины с грейпфрутом и киви:
мука - 125г
яйцо - 2 шт.
молоко - 300 мл.
сливочное масло - 30 г
ликер яичный - 1 ст.л.
соль - 1 щепотка
для начинки:
грейпфрут - 1 шт. (около 500 г)
сахар - 100 г (или )
киви - 5 шт.
сахар 50 г (или )
блины-мешочки с лисичками:
мука пшеничная - 3 ст. ( ст. 250 гр)
яйцо (желток) - 10 шт.
молоко - 3 ст.
сахар - 2 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
соль - .
для начинки:
лисички - 190 г
сметана - 40 г
сыр радомер - 100 г
сыр сулугуни - 20 г
для плетеных блинчиков:
для белых блинчиков
молоко-300 мл.
сахар-2 ст.л
яйцо-2 шт.
сок апельсиновый свежевыжатый-200 мл.
мука-250 г
соль-щепотка
масло раст-1 ст.л
для шоколадных блинчиков
молоко-500 мл.
мука-250 г
шоколад горький-50 г.
какао-2 ст.л.
сахар-2 ст.л.
яйцо-2 шт.
соль-щепотка.
масло раст-1 ст.л
для начинки:
яйцо - 4 шт.
сахарная пудра - около 90 г
мука - 30 г
молоко - 250 мл.
ликер яичный - около 50 мл.
Каталог: Блины
773713366
блины с грейпфрутом и киви:
мука - 125г
яйцо - 2 шт.
молоко - 300 мл.
сливочное масло - 30 г
ликер яичный - 1 ст.л.
соль - 1 щепотка
для начинки:
грейпфрут - 1 шт. (около 500 г)
сахар - 100 г (или )
киви - 5 шт.
сахар 50 г (или )
блины-мешочки с лисичками:
мука пшеничная - 3 ст. ( ст. 250 гр)
яйцо (желток) - 10 шт.
молоко - 3 ст.
сахар - 2 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
соль - .
для начинки:
лисички - 190 г
сметана - 40 г
сыр радомер - 100 г
сыр сулугуни - 20 г
для плетеных блинчиков:
для белых блинчиков
молоко-300 мл.
сахар-2 ст.л
яйцо-2 шт.
сок апельсиновый свежевыжатый-200 мл.
мука-250 г
соль-щепотка
масло раст-1 ст.л
для шоколадных блинчиков
молоко-500 мл.
мука-250 г
шоколад горький-50 г.
какао-2 ст.л.
сахар-2 ст.л.
яйцо-2 шт.
соль-щепотка.
масло раст-1 ст.л
для начинки:
яйцо - 4 шт.
сахарная пудра - около 90 г
мука - 30 г
молоко - 250 мл.
ликер яичный - около 50 мл.
Блины гороховые с луковым конфитюром
для блинов:
горох – 90 г
сахар – 2/6 ч.л.
кефир – 65 мл.
яйцо (маленькое, 3 категории) – 1 шт.
мука – 2 ст.л.
разрыхлитель – 2/6 ч.л.
соль – щепотка
перец черный свежемолотый
для лукового конфитюра:
лук репчатый – 1 шт.
масло растительное – 1 ½ ст.л.
масло сливочное – ½ ст.л.
уксус белый винный – 1 ст.л.
мед – ½ ч.л.
соль
свежемолотый черный перец
Каталог: Блины
1065612716
для блинов:
горох – 90 г
сахар – 2/6 ч.л.
кефир – 65 мл.
яйцо (маленькое, 3 категории) – 1 шт.
мука – 2 ст.л.
разрыхлитель – 2/6 ч.л.
соль – щепотка
перец черный свежемолотый
для лукового конфитюра:
лук репчатый – 1 шт.
масло растительное – 1 ½ ст.л.
масло сливочное – ½ ст.л.
уксус белый винный – 1 ст.л.
мед – ½ ч.л.
соль
свежемолотый черный перец
Нежная блинная запеканка с творожно-сырной начинкой
блины:
сыворотка – 200 мл.
минеральная вода с газом – 100 мл.
яйца – 2 шт.
мука - 150 г
масло сливочное экомилк – 30 г
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 щепотка
начинка:
творог – 300 г (9 %)
сыр – 150 г (лучше чедер)
яйцо – 2 шт.
сметана – 3 ст.л.
зелень – 1 пучок (у меня смесь зеленого лука и укропа)
соль
Каталог: Блины
1810211413
блины:
сыворотка – 200 мл.
минеральная вода с газом – 100 мл.
яйца – 2 шт.
мука - 150 г
масло сливочное экомилк – 30 г
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 щепотка
начинка:
творог – 300 г (9 %)
сыр – 150 г (лучше чедер)
яйцо – 2 шт.
сметана – 3 ст.л.
зелень – 1 пучок (у меня смесь зеленого лука и укропа)
соль
Блины с мясом "сядь на пенёк, съешь чудо-торт" #масленица2023
начинка:
фарш говяжий - 350 г
ветчина - 300 г
сельдерей корень - 300 г
картофель - 200 г
морковь - 1 шт.
лук - 2 шт.
специи
сыр - 100 г
блины:
яйцо - 1 шт.
молоко - 300 мл.
вода - 200 мл.
мука - 1 ст.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0.3 ч.л.
заливка:
сливки - 300 мл.
вода - 100 мл.
смесь приправ
паприка
Каталог: Блины
119060 мин.1041
начинка:
фарш говяжий - 350 г
ветчина - 300 г
сельдерей корень - 300 г
картофель - 200 г
морковь - 1 шт.
лук - 2 шт.
специи
сыр - 100 г
блины:
яйцо - 1 шт.
молоко - 300 мл.
вода - 200 мл.
мука - 1 ст.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0.3 ч.л.
заливка:
сливки - 300 мл.
вода - 100 мл.
смесь приправ
паприка
Розовые блины #пушкинкулинар
молоко 3,2 % - 200 мл.
свекольный сок из 1 маленькой свёклы - ~ 30 мл.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,25 ч.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
мука пшеничная - 5 ст.л. ~ 120 г
вода (кипяток) - 50 мл.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
масло сливочное для подмазки каждого блина после выпечки - 6 ч.л.
варенье или джем из крыжовника (любой)
Каталог: Блины
88930 мин.161
молоко 3,2 % - 200 мл.
свекольный сок из 1 маленькой свёклы - ~ 30 мл.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,25 ч.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
мука пшеничная - 5 ст.л. ~ 120 г
вода (кипяток) - 50 мл.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
масло сливочное для подмазки каждого блина после выпечки - 6 ч.л.
варенье или джем из крыжовника (любой)
Торт "сливочно-перепелиная радость"
бисквит:
яйца куриные 7 шт.
мука 200 г (из них 50 г блинной, которая с содой),
сахар 180 г
ванильный сахар - полпакетика,
какао 1ч.л,
соль.
крем:
маскарпоне 250 г
творожок нежный 5% 150 г
сливки жирные 150 г
сахарная пудра (не помню сколько, ),
яйца перепелиные 10 шт.
кроме этого:
сгущеное какао,
шоколад 30 г.
Каталог: Другая выпечка
1292711334
бисквит:
яйца куриные 7 шт.
мука 200 г (из них 50 г блинной, которая с содой),
сахар 180 г
ванильный сахар - полпакетика,
какао 1ч.л,
соль.
крем:
маскарпоне 250 г
творожок нежный 5% 150 г
сливки жирные 150 г
сахарная пудра (не помню сколько, ),
яйца перепелиные 10 шт.
кроме этого:
сгущеное какао,
шоколад 30 г.
Шоколадный блинный торт #масленица
для шоколадных блинов:
мука пшеничная - 200 г
сахар ванильный с натуральной ванилью - 1 ч.л.
молоко - 220 мл.
вода минеральная - 40 мл
масло растительное - 30 мл.
яйцо - 2 шт.
соль - щепотка
крахмал кукурузный - 1/2 ч.л.
какао - 50 г
для шоколадного крема:
какао - 50 г
рикотта - 200 г
сливочное масло - 150 г
сгущенное молоко - 200 г
Каталог: Торты
246590 мин.1010
для шоколадных блинов:
мука пшеничная - 200 г
сахар ванильный с натуральной ванилью - 1 ч.л.
молоко - 220 мл.
вода минеральная - 40 мл
масло растительное - 30 мл.
яйцо - 2 шт.
соль - щепотка
крахмал кукурузный - 1/2 ч.л.
какао - 50 г
для шоколадного крема:
какао - 50 г
рикотта - 200 г
сливочное масло - 150 г
сгущенное молоко - 200 г
Блины 4-х злаковые с щавелевой начинкой
кефир 1 ст.
молоко 2-3 ст.
яйца 3 шт
хлопья 4-х злаков (овсяные, пшеничные, ячменные и ржаные) 4-6 ст.л.
растит. масло 3-4 ст.л.
разрыхлитель для теста 20 г (или сода гашеная 1 ч.л. )
мука (сколько возьмёт, как на блины)
сахар и соль
для начинки:
щавель (хороший пучок) и пару ложек мёда
Каталог: Блины из овсяной муки
1337912356
кефир 1 ст.
молоко 2-3 ст.
яйца 3 шт
хлопья 4-х злаков (овсяные, пшеничные, ячменные и ржаные) 4-6 ст.л.
растит. масло 3-4 ст.л.
разрыхлитель для теста 20 г (или сода гашеная 1 ч.л. )
мука (сколько возьмёт, как на блины)
сахар и соль
для начинки:
щавель (хороший пучок) и пару ложек мёда
Десертный блинный пирог "под белым покрывалом"
для блинов:
1 литр молока
0,5 ч.л. соли
2-3 ст.л. сахара
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
20 ст.л. муки
для яблочной начинки:
4 яблока
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. корицы
для грушево-банановой начинки:
2 груши
2 банана
2 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла
для безе:
2 белка
100 г сахарной пудры
Каталог: Блинный пирог
995390 мин.64077
для блинов:
1 литр молока
0,5 ч.л. соли
2-3 ст.л. сахара
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
20 ст.л. муки
для яблочной начинки:
4 яблока
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. корицы
для грушево-банановой начинки:
2 груши
2 банана
2 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла
для безе:
2 белка
100 г сахарной пудры
Грибная запеканка с сыром и горчицей "махеевъ" #махеевъ
сметана - 320 г
яйца - 2-3 шт.
мука - 3 ст.л. с горкой
шампиньоны - 300 г
лисички - 1 горсть
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
горчица "махеевъ" - 1-2 ч.л.
сыр - 2 горсти
соль
перец
чесночный порошок
итальянские травы
паприка
кунжут
блины на дно - 2-3 шт.
масло для жарки
Каталог: Запеканка
144040 мин.621
сметана - 320 г
яйца - 2-3 шт.
мука - 3 ст.л. с горкой
шампиньоны - 300 г
лисички - 1 горсть
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
горчица "махеевъ" - 1-2 ч.л.
сыр - 2 горсти
соль
перец
чесночный порошок
итальянские травы
паприка
кунжут
блины на дно - 2-3 шт.
масло для жарки
Блинчики "яблочный сюзетт"
для блинов:
1 яйцо
ст. молока
1/4 ч.л. соды
1 ч.л натертого яблока
соль,сахар повкусу
~1/2 ст. муки (+-30-40 г)
для соуса:
200 мл. сока (яблочного)
100 г сахара
90 г сл. масла
крепкий чай 80 мл. +20 мл.
ванильная пудра
для украшения:
мандаринки, конфетки, изюм и др. (пусть поработает фантазия)))
Каталог: Блины
839230 мин.82030
для блинов:
1 яйцо
ст. молока
1/4 ч.л. соды
1 ч.л натертого яблока
соль,сахар повкусу
~1/2 ст. муки (+-30-40 г)
для соуса:
200 мл. сока (яблочного)
100 г сахара
90 г сл. масла
крепкий чай 80 мл. +20 мл.
ванильная пудра
для украшения:
мандаринки, конфетки, изюм и др. (пусть поработает фантазия)))
Бретонские блинчики-фламбе для взрослых девочек и мальчиков
для блинов:
125 мл. сливок 20%
50 г цельных яиц
40 г желтков
125 г муки
200 мл. молока
соль
топленое масло для жарки
для соуса
50 г тростникового сахара
30 г масла
75 мл. вишневого сока
300 г вишни без косточек
50 мл. вишневого ликера
30 мл. коньяка
30 мл. жареного дробленого миндаля
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
905340 мин.41315
для блинов:
125 мл. сливок 20%
50 г цельных яиц
40 г желтков
125 г муки
200 мл. молока
соль
топленое масло для жарки
для соуса
50 г тростникового сахара
30 г масла
75 мл. вишневого сока
300 г вишни без косточек
50 мл. вишневого ликера
30 мл. коньяка
30 мл. жареного дробленого миндаля
Блинчики по-липецки
блины готовые - 1 шт.
яйца куриные - 1 шт.
зеленый лук - для подачи
соль
перец
ингредиенты для красных блинчиков
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 1 ст.л.
ряженка - 1 ст. (200 мл.)
мука - 1 ст.
вода (кипяток) - 1 ст.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
сода пищевая - 0,5 ч.л.
свекла - половина маленькой или четверть крупной
Каталог: Из готовых блинов
4135110
блины готовые - 1 шт.
яйца куриные - 1 шт.
зеленый лук - для подачи
соль
перец
ингредиенты для красных блинчиков
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 1 ст.л.
ряженка - 1 ст. (200 мл.)
мука - 1 ст.
вода (кипяток) - 1 ст.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
сода пищевая - 0,5 ч.л.
свекла - половина маленькой или четверть крупной
Блинчики с мясом и грибами запеченные под соусом бешамель
для блинов:
воды. 500 мл.
яйца. 2 шт.
мука. 1,5-2 ст.
сахар. 3 ст.л.
соли.0,5 ч.л
слив.масла. 50 г
ванилин.
для начинки:
куриное отварное мясо.500 г
шампиньоны.500 г
сметана.150 г
помидор.3 шт.
сыр твердый.200 г
для соуса бешамель
молоко..500 мл.
сливочное масло ..30 г
мука..30 г
мускатный орех..0,5 ч.л.
черный молотый перец..0,25 ч.л.
соль
Каталог: Запеканка
497260 мин.501
для блинов:
воды. 500 мл.
яйца. 2 шт.
мука. 1,5-2 ст.
сахар. 3 ст.л.
соли.0,5 ч.л
слив.масла. 50 г
ванилин.
для начинки:
куриное отварное мясо.500 г
шампиньоны.500 г
сметана.150 г
помидор.3 шт.
сыр твердый.200 г
для соуса бешамель
молоко..500 мл.
сливочное масло ..30 г
мука..30 г
мускатный орех..0,5 ч.л.
черный молотый перец..0,25 ч.л.
соль
Блинная закуска
можете выберать любой вариант-проверено-вкусно)
блины:
№1(молочные)
мука-1.5 ст.
молоко-2.5 ст.
яйца- 3 шт.
сахар-1 ст.л.
сливочное масло -30 г
соль
№2(обыкновенные):
мука-1.3 ст.
молоко-1 ст.
вода-1 ст.
яйца-2 шт.
сахар-1 ч.л.
растительное масло-50 г
соль
начинка:
мягкий плавленный сыр-200 г
семга(у меня слабосолен.)-200 г
укроп-100 г
зел.лук для украшения
Каталог: Блины с дырочками
72501837
можете выберать любой вариант-проверено-вкусно)
блины:
№1(молочные)
мука-1.5 ст.
молоко-2.5 ст.
яйца- 3 шт.
сахар-1 ст.л.
сливочное масло -30 г
соль
№2(обыкновенные):
мука-1.3 ст.
молоко-1 ст.
вода-1 ст.
яйца-2 шт.
сахар-1 ч.л.
растительное масло-50 г
соль
начинка:
мягкий плавленный сыр-200 г
семга(у меня слабосолен.)-200 г
укроп-100 г
зел.лук для украшения
Нутовые дрожжевые блины.
для теста:
сливки 10%-100 мл.
вода-100 мл. для теста
вода-4 ст. л. для опары
дрожжи сухие-1 ч л
сахар-1 ст. л
соль-0,25 ч л
яйцо куриное-1 шт
масло сливочное экомилк-30 г
мука пшеничная-75 г
мука нутовая-75 г
для обжарки блинов:
масло подсолнечное-1 ст. л
для начинки:
грудинка копчёная-100 г
лук репчатый-1 шт
Каталог: Блины
643160 мин.131
для теста:
сливки 10%-100 мл.
вода-100 мл. для теста
вода-4 ст. л. для опары
дрожжи сухие-1 ч л
сахар-1 ст. л
соль-0,25 ч л
яйцо куриное-1 шт
масло сливочное экомилк-30 г
мука пшеничная-75 г
мука нутовая-75 г
для обжарки блинов:
масло подсолнечное-1 ст. л
для начинки:
грудинка копчёная-100 г
лук репчатый-1 шт
Десерт "яблочко райское"
блины:
молоко 230 мл.
яйца 3 шт.
сахарный песок 45г.
соль
мука пшеничная 160-170 г.
масло сливочное,растопленное 100 г.
-
начинка:
яблоки 6 шт. (700 г.)
изюм 100 г.
сахарный песок 100+50 г.
сливочное масло 30 г.
молоко 600 мл.
желтки 3 шт.
ванильный сахар 1 пакетик(8 г.)
желатин 16 г.
сливки 33-38 % 200 мл.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
7641123230
блины:
молоко 230 мл.
яйца 3 шт.
сахарный песок 45г.
соль
мука пшеничная 160-170 г.
масло сливочное,растопленное 100 г.
-
начинка:
яблоки 6 шт. (700 г.)
изюм 100 г.
сахарный песок 100+50 г.
сливочное масло 30 г.
молоко 600 мл.
желтки 3 шт.
ванильный сахар 1 пакетик(8 г.)
желатин 16 г.
сливки 33-38 % 200 мл.
Субботний завтрак- толстые блины с овсяными хлопьями и с пьяными фруктами.
для блинов:
500 мл.кефира 3,2 % ж.
4 яйца
100 г. раст. масла
100 г. овсяных хлопьев от мистраль
100 г. пшеничной муки
1/2 ч.л соды
1/2 ч.л соли
3-4 ст.л. сахара
для пьяных фруктов:
2- персика
200 г слив
сироп:
400 г коричневого сахара от мистраль
100 мл. коньяка или водки
100 мл. воды
Каталог: Другие основные блюда
803312618
для блинов:
500 мл.кефира 3,2 % ж.
4 яйца
100 г. раст. масла
100 г. овсяных хлопьев от мистраль
100 г. пшеничной муки
1/2 ч.л соды
1/2 ч.л соли
3-4 ст.л. сахара
для пьяных фруктов:
2- персика
200 г слив
сироп:
400 г коричневого сахара от мистраль
100 мл. коньяка или водки
100 мл. воды
Блины "скороспелки" и селедочная начинка для них
для блинов:
- 200 мл. подсолнечного масла ideal с добавлением оливкового масла
- 4 яйца
- 1 л. кефира
- 400 г пшеничной муки
- 0,5 ч.л. соды
- 0,5 ч.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- подсолнечное масло ideal для жарки
для начинки:
- 20 шт. оливок
- 1 - 2 ч.л. каперсов
- 3 стебля зеленого лука
- 2 веточки укропа
- 2 ст.л. густой сметаны
- филе половины сельди
Каталог: Блины
1507213118
для блинов:
- 200 мл. подсолнечного масла ideal с добавлением оливкового масла
- 4 яйца
- 1 л. кефира
- 400 г пшеничной муки
- 0,5 ч.л. соды
- 0,5 ч.л. соли
- 2 ст.л. сахара
- подсолнечное масло ideal для жарки
для начинки:
- 20 шт. оливок
- 1 - 2 ч.л. каперсов
- 3 стебля зеленого лука
- 2 веточки укропа
- 2 ст.л. густой сметаны
- филе половины сельди
Блинный пирог с сыром и зеленью.
для блинов:
молоко-1 ст.
смесь молока и воды (кипяток)-1 ст.
яйцо куриное-2 шт
сахар-1 ст. л
соль-щепотка
сода-1/2 ч л
мука пшеничная-7 ст. л. с горкой
масло растительное "идеал"-2 ст. л
зелень: петрушка и укроп-по 3 веточки
сыр 2 вида (твёрдый)-~50 г
масло "идеал"-подмазать форму
Каталог: Блины
1237760 мин.1139
для блинов:
молоко-1 ст.
смесь молока и воды (кипяток)-1 ст.
яйцо куриное-2 шт
сахар-1 ст. л
соль-щепотка
сода-1/2 ч л
мука пшеничная-7 ст. л. с горкой
масло растительное "идеал"-2 ст. л
зелень: петрушка и укроп-по 3 веточки
сыр 2 вида (твёрдый)-~50 г
масло "идеал"-подмазать форму
"гранатовое сердце"
ингредиенты:
для блинов:
700 мл. молока,
250 г муки,
2 яйца,
2 ст.л. сахара,
5 ст.л. свекольного сока,
0,5 ч.л. соды,
соль,
несколько капель сока чеснока,
подсолнечное масло для жарки.
кроме того:
150 г консервированной кукурузы,
100 г майонеза,
100 г сыра сулугуни,
100 г риса,
4 перепелиных яйца,
1 гранат,
2 ст.л. соевого соуса,
лимонный сок.
Каталог: Другие салаты
522160 мин.430
ингредиенты:
для блинов:
700 мл. молока,
250 г муки,
2 яйца,
2 ст.л. сахара,
5 ст.л. свекольного сока,
0,5 ч.л. соды,
соль,
несколько капель сока чеснока,
подсолнечное масло для жарки.
кроме того:
150 г консервированной кукурузы,
100 г майонеза,
100 г сыра сулугуни,
100 г риса,
4 перепелиных яйца,
1 гранат,
2 ст.л. соевого соуса,
лимонный сок.
Торт из тыквенных блинчиков с шоколадно – тыквенным кремом
тыквенные блины: (10 шт. диаметром 13 см)
200 г тыквенного пюре (350 г мякоти тыквы)
250 мл. молока
3 яйца
100 г муки
4 ст.л. коричневого сахара
1 щепотка соли
2 ст.л. растительного масла
цедра половины апельсина
пара капель апельсинового ликера или эссенции
тыквенно – шоколадный крем:
350 г мякоти тыквы
150 г темного шоколада
немного апельсиновой цедры
Каталог: Блины
1472245 мин.51615
тыквенные блины: (10 шт. диаметром 13 см)
200 г тыквенного пюре (350 г мякоти тыквы)
250 мл. молока
3 яйца
100 г муки
4 ст.л. коричневого сахара
1 щепотка соли
2 ст.л. растительного масла
цедра половины апельсина
пара капель апельсинового ликера или эссенции
тыквенно – шоколадный крем:
350 г мякоти тыквы
150 г темного шоколада
немного апельсиновой цедры
Блины на кефире с томленными грушами (завтрак выходного дня)
для блинов:
мука - 170 г
яйца - 3 шт.
сливочное масло - 60 г
кефир - 1 ст
молоко - 2 ст
сахар - 2 ст.л
соль - 1 щеп.
.......
для груш:
вино - 150 мл.
корица - 1 палочка
цедра - 1 лимона
сахар - 3 ст.л.
ванильный экстракт - 1/2 .л.
груши - 3 шт. (крупных) или 5 шт(маленьких)
..........
дополнительно:
сметана - 150 г
сахарная пудра - 2 ст.л
Каталог: Блины
582960 мин.486
для блинов:
мука - 170 г
яйца - 3 шт.
сливочное масло - 60 г
кефир - 1 ст
молоко - 2 ст
сахар - 2 ст.л
соль - 1 щеп.
.......
для груш:
вино - 150 мл.
корица - 1 палочка
цедра - 1 лимона
сахар - 3 ст.л.
ванильный экстракт - 1/2 .л.
груши - 3 шт. (крупных) или 5 шт(маленьких)
..........
дополнительно:
сметана - 150 г
сахарная пудра - 2 ст.л
Куриные ножки в блинных, томатных мешочках
куриные ножки - 2 шт. (небольшие)
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 1 зубчик крупный
оливковое масло - 1 ст. л
куркума - 1 ч л
соль -
........
для блинов на 4 шт:
яйцо куриное - 1 шт
молоко+вода - 1/2 ст.
сахар - 1 чл
соль - щепотка
мука - 3 ст. л
разрыхлитель - 1/2 ч л
кетчуп томатный "слобода" - 2 ст. л
Каталог: Блюда из птицы
935160 мин.21311
куриные ножки - 2 шт. (небольшие)
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 1 зубчик крупный
оливковое масло - 1 ст. л
куркума - 1 ч л
соль -
........
для блинов на 4 шт:
яйцо куриное - 1 шт
молоко+вода - 1/2 ст.
сахар - 1 чл
соль - щепотка
мука - 3 ст. л
разрыхлитель - 1/2 ч л
кетчуп томатный "слобода" - 2 ст. л
Блинный пирог-улитка
для блинов:
молоко - 500 мл.
яйцо - 1 шт.
дрожжи сухие - 5 г
мука - 250 г
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 50 г
.........
для начинки:
ветчина от тм "окраина" - 100 г
шампиньоны - 200 г
сыр тертый - 50 г
зелень
.........
для заливки:
сметана 20% - 200 г
яйцо - 1 шт.
сыр тертый - 50 г
Каталог: Блины
1025145 мин.4610
для блинов:
молоко - 500 мл.
яйцо - 1 шт.
дрожжи сухие - 5 г
мука - 250 г
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 50 г
.........
для начинки:
ветчина от тм "окраина" - 100 г
шампиньоны - 200 г
сыр тертый - 50 г
зелень
.........
для заливки:
сметана 20% - 200 г
яйцо - 1 шт.
сыр тертый - 50 г
Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
