Вход | Регистрация
Сало – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сало: 1291
Закуска из солёного сала
сало солёное - 150 г
перец чёрный свежемолотый - 1 щепотка
перец красный жгучий - 1 щепотка
чеснок - 2 зубчика
лук красный маленькая луковица - 1 шт.
уксус 7 % - 2 ч.л.
укроп резанный - 1 ст.л.
Каталог: Мясные закуски
11324615 мин.11201
сало солёное - 150 г
перец чёрный свежемолотый - 1 щепотка
перец красный жгучий - 1 щепотка
чеснок - 2 зубчика
лук красный маленькая луковица - 1 шт.
уксус 7 % - 2 ч.л.
укроп резанный - 1 ст.л.
Рулет из скумбрии с салом
скумбрия 1 шт
морковь средняя 1 шт
яйцо отварное 1шт-1,5шт
сало свежее(шпик) 6 брусочков
желатин 1 пакетик
соль
перец,мята,приправа для рыбы,приправа (у меня восточная для лагмана)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
3225012646
скумбрия 1 шт
морковь средняя 1 шт
яйцо отварное 1шт-1,5шт
сало свежее(шпик) 6 брусочков
желатин 1 пакетик
соль
перец,мята,приправа для рыбы,приправа (у меня восточная для лагмана)
Платт-пирог с колбасой.
500 мл., молока,
1 щепотка сахара,
½ ч.л. соли,
1 пачечка сухих дрожжей,
6 ст.л. растительного масла,
примерно 400-450 г муки.
для начинки:
колбаса любая на ваш вкус, у меня салами.
Каталог: Пицца
603360 мин.124164
500 мл., молока,
1 щепотка сахара,
½ ч.л. соли,
1 пачечка сухих дрожжей,
6 ст.л. растительного масла,
примерно 400-450 г муки.
для начинки:
колбаса любая на ваш вкус, у меня салами.
Печёночный паштет
куриная печень-1 кг.морковь-300 г репчатый лук-300 г сало-200 г молоко-1 ст.сливочное масло-200 г соль-2 ч.л. пищевая плёнка.зажимы(у меня остаются от рукава для запекания)
Каталог: Мясные закуски
6823180 мин.101136
куриная печень-1 кг.морковь-300 г репчатый лук-300 г сало-200 г молоко-1 ст.сливочное масло-200 г соль-2 ч.л. пищевая плёнка.зажимы(у меня остаются от рукава для запекания)
Заморозка еды на неделю за 1 час! топ-5 полуфабрикатов из фарша
фарш 4 кг
фарш + лук + сухари = котлеты
фарш + лук + рис + капуста = ленивые голубцы
фарш + лук + соль + черный перец = фрикадельки
фарш + лук + рис = тефтели
фарш + специи для мяса + сало (если необходимо) = колбаски
Каталог: Для заморозки
3493160 мин.25210
фарш 4 кг
фарш + лук + сухари = котлеты
фарш + лук + рис + капуста = ленивые голубцы
фарш + лук + соль + черный перец = фрикадельки
фарш + лук + рис = тефтели
фарш + специи для мяса + сало (если необходимо) = колбаски
Рыба фаршированная
щука ( карп, или любая другая крупная рыбина)
белая сладкая черствая булочка
лук - 0,5 кг.
сливки 35%- пол ст.
2 яйца
50 г сала если рыба суховата
соль
перец
мед 1 ст.л
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
130772 мин.18367
щука ( карп, или любая другая крупная рыбина)
белая сладкая черствая булочка
лук - 0,5 кг.
сливки 35%- пол ст.
2 яйца
50 г сала если рыба суховата
соль
перец
мед 1 ст.л
Соленое сало со специями
1 кг. сырого свиного сала на коже ( лучше всего корейки)
200 г соли
4 зубчика чеснока
1 ч.л. сушеного базилика
1 ч.л. тмина
1 ч.л. свежемолотого черного перца
4 лавровых листа
Каталог: Сало
1630616546
1 кг. сырого свиного сала на коже ( лучше всего корейки)
200 г соли
4 зубчика чеснока
1 ч.л. сушеного базилика
1 ч.л. тмина
1 ч.л. свежемолотого черного перца
4 лавровых листа
Мясной рулет в одёжке
сало с прослойками мяса - 500 г
фарш (говядина + свинина) - 300-400 г
лук - 2 шт.
грибы (шампиньоны, у меня белые) - 200 г
соль
перец
зелень - укроп, петрушка
сыр натертый - 2 горсти.
Каталог: Блюда из мяса
744770 мин.61738
сало с прослойками мяса - 500 г
фарш (говядина + свинина) - 300-400 г
лук - 2 шт.
грибы (шампиньоны, у меня белые) - 200 г
соль
перец
зелень - укроп, петрушка
сыр натертый - 2 горсти.
Котлеты из горбуши с сыром
горбуша чуть больше 1 кг
сало свиное соленое 200 гр
хлеб черствый 2-3 кусочка
лук репчатый 2 шт
молоко 150 мл.
сыр твердых сортов (не сильно соленый)150 гр
паприка
Каталог: Котлеты из горбуши
14611153851
горбуша чуть больше 1 кг
сало свиное соленое 200 гр
хлеб черствый 2-3 кусочка
лук репчатый 2 шт
молоко 150 мл.
сыр твердых сортов (не сильно соленый)150 гр
паприка
Рулет из сала в пакете
сало – 1 кг.
яйца – 1 шт.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
соль - 1/2 ч.л.
черный перец
тмин – 1/2 ч.л.
сушеный чеснок – 1/3 ч.л.
паприка копченая – 1,5 ч.л.
Каталог: Сало
150881118
сало – 1 кг.
яйца – 1 шт.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
соль - 1/2 ч.л.
черный перец
тмин – 1/2 ч.л.
сушеный чеснок – 1/3 ч.л.
паприка копченая – 1,5 ч.л.
Гороховый бисквит
мука пшеничная 1/4 ст. ( ст. - 200 г)
мука гороховая 1/4 ст.
яйца 3 шт. + 1 желток
сало 2 тонких ломтика
ветчина 2 ломтика
луковица 1 шт.
соль 1 щепотка
Каталог: Пицца
1301560 мин.44645
мука пшеничная 1/4 ст. ( ст. - 200 г)
мука гороховая 1/4 ст.
яйца 3 шт. + 1 желток
сало 2 тонких ломтика
ветчина 2 ломтика
луковица 1 шт.
соль 1 щепотка
Пикантный хлеб
пикантный хлеб
тесто:
-20 г свежих дрожжей
-500 г муки
-1 ч.л. сахара
-60 г маргарина
-2 яйца
-200 мл. молока
-50 мл. кефира
-3 ст.л. оливкого маслa
начинка 1. :
-1-2 солёных огурчика
-200 г мягкого сыра (philadelphia)
-1 ч.л. пикантной горчицы
-50-70 г тёртого сыра
-50 г салами
-50 г ветчены
-зелень петрушки
-молотый чили
начинка 2.:
-50 г мелко нарезаной салами
-1 ч.л приправы для пиццы
-1 ч.л. итальянских трав
-100 г тёртого сыра
-3 ст.л. оливкого масла
-50 г тёртого сыра для посыпки
Каталог: Хлеб
689812046
пикантный хлеб
тесто:
-20 г свежих дрожжей
-500 г муки
-1 ч.л. сахара
-60 г маргарина
-2 яйца
-200 мл. молока
-50 мл. кефира
-3 ст.л. оливкого маслa
начинка 1. :
-1-2 солёных огурчика
-200 г мягкого сыра (philadelphia)
-1 ч.л. пикантной горчицы
-50-70 г тёртого сыра
-50 г салами
-50 г ветчены
-зелень петрушки
-молотый чили
начинка 2.:
-50 г мелко нарезаной салами
-1 ч.л приправы для пиццы
-1 ч.л. итальянских трав
-100 г тёртого сыра
-3 ст.л. оливкого масла
-50 г тёртого сыра для посыпки
Домашнее вареное сало
1~1,5 кг. грудинки или сала
1 горсть луковой шелухи (с 5~7-и луковиц)
1,5 л. воды
0,5 ст. соли
3 лавровых листа
15-25 горошин черного перца
1 головка чеснока
Каталог: Вареное сало
2060240 мин.81836
1~1,5 кг. грудинки или сала
1 горсть луковой шелухи (с 5~7-и луковиц)
1,5 л. воды
0,5 ст. соли
3 лавровых листа
15-25 горошин черного перца
1 головка чеснока
Свиные ребра в панировке с картофелем духовые
свиные ребра цельные - 500 г
сало - 30 г
картофель - 1 кг
лук репчатый - 1шт
соус-маринад teryaki от киккоман - 1стак
смесь перцев горошком - 1 ст.л.
укроп сушеный - 1 ч.л.
сухари панировочные
соль
Каталог: Блюда из мяса
173063712
свиные ребра цельные - 500 г
сало - 30 г
картофель - 1 кг
лук репчатый - 1шт
соус-маринад teryaki от киккоман - 1стак
смесь перцев горошком - 1 ст.л.
укроп сушеный - 1 ч.л.
сухари панировочные
соль
Узбекский плов
1 кг. баранины
1 кг. риса "италика"
200 г курдючного сала
200 г растительного масла
0,5 кг. моркови
0,5 кг. репчатого лука
по 10 г барбариса и зиры
4 головки чеснока
соль
Каталог: Плов на костре
512611715
1 кг. баранины
1 кг. риса "италика"
200 г курдючного сала
200 г растительного масла
0,5 кг. моркови
0,5 кг. репчатого лука
по 10 г барбариса и зиры
4 головки чеснока
соль
Очень нееежные рыбные котлеты
свеже-мороженный хек-1 кг
сырое свиное сало-150 гр
лук-2-3 шт( средних)
яйцо-1 шт
манная крупа-3 ст. л
соль, молотый перец-
растит масло-2 ст. л. + для жарки
Каталог: Котлеты из хека
1579160 мин.122453
свеже-мороженный хек-1 кг
сырое свиное сало-150 гр
лук-2-3 шт( средних)
яйцо-1 шт
манная крупа-3 ст. л
соль, молотый перец-
растит масло-2 ст. л. + для жарки
Рулет из филе индейки с овощами
филе индейка - 1 шт(около 700 г)
фасоль стручковая - небольшая горсть
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1шт
перец сладкий -1/2 шт
соль,специи-
сало - порезанное на тонкие полоски - 80-100 гр
Каталог: Блюда из птицы
1333311423
филе индейка - 1 шт(около 700 г)
фасоль стручковая - небольшая горсть
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1шт
перец сладкий -1/2 шт
соль,специи-
сало - порезанное на тонкие полоски - 80-100 гр
Яичница со шкварками и луком на трех жирах
около 50-80 г ов сала
1 очень большая луковица
2-3 столовых ложки оливкового масла
3-4 яйца
30-40 г сливочного масла
укроп - мелко нарезанный
соевый соус, кетчуп - по желанию
Каталог: Другие основные блюда
1058115 мин.11233
около 50-80 г ов сала
1 очень большая луковица
2-3 столовых ложки оливкового масла
3-4 яйца
30-40 г сливочного масла
укроп - мелко нарезанный
соевый соус, кетчуп - по желанию
Куырдак
это блюдо можно готовить из говядины, баранины или конины
легкое 800 г
печень 550 г
сердце 350 г
сало курдючное 450 г
лук репчатый 200 г
бульон мясной 300 г
перец
соль
Каталог: Блюда из баранины
258731519
это блюдо можно готовить из говядины, баранины или конины
легкое 800 г
печень 550 г
сердце 350 г
сало курдючное 450 г
лук репчатый 200 г
бульон мясной 300 г
перец
соль
Картошка в духовке с салом и вкуснейшим сметанным соусом
1.картофель – 8 шт.
2.сало – 50 г.
3.соленый огурец – 1 шт.
4.зеленый лук – 0,5 пуч.
5.чеснок – 3 зуб.
6.сметана – 250 г.
7.соль
8.перец черный молотый
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
299240 мин.403
1.картофель – 8 шт.
2.сало – 50 г.
3.соленый огурец – 1 шт.
4.зеленый лук – 0,5 пуч.
5.чеснок – 3 зуб.
6.сметана – 250 г.
7.соль
8.перец черный молотый
Котлеты из говяжьего фарша
чтобы приготовить котлеты из говяжьего фарша, возьмите:
мясо – 500 г
копченый бекон или сало – 100 г
сливочное масло – 20 г
соль – 0,5 ч.л.
черный перец
острый красный перец
газированная вода – 100 мл.
Каталог: Блюда из мясного фарша
2855111
чтобы приготовить котлеты из говяжьего фарша, возьмите:
мясо – 500 г
копченый бекон или сало – 100 г
сливочное масло – 20 г
соль – 0,5 ч.л.
черный перец
острый красный перец
газированная вода – 100 мл.
Картошка с салом на углях с острым томатно - чесночным соусом
картофель - 4 шт.
сало соленое - 400 г
соус:
помидор - 2 шт.
перец острый - 2 шт.
петрушка
укроп
чеснок - 5 зуб.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
Каталог: Другие горячие закуски
614730 мин.412
картофель - 4 шт.
сало соленое - 400 г
соус:
помидор - 2 шт.
перец острый - 2 шт.
петрушка
укроп
чеснок - 5 зуб.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
Бризоль куринная
филе куринное 0,5 кг
сало 0,2 кг
огурец маринов 3 шт
чеснок 2 зубка
перец болгарский 1/2 шт
яйцо 2 шт
мука
масло раст
сыр твердый 100 гр
майонез 100 гр
Каталог: Другие рецепты
912312444
филе куринное 0,5 кг
сало 0,2 кг
огурец маринов 3 шт
чеснок 2 зубка
перец болгарский 1/2 шт
яйцо 2 шт
мука
масло раст
сыр твердый 100 гр
майонез 100 гр
Курица по-испански.
1курица 1200-1500
соль,черный и красный молотый перец
5 ст.ложек оливкового масла
1большая луковица
2зубка чеснока
2-3болгарских перца(разноцветных)
100 г салями
750 г помидор
200 г консервированной кукурузы
петрушка
Каталог: Блюда из птицы
725250 мин.4625
1курица 1200-1500
соль,черный и красный молотый перец
5 ст.ложек оливкового масла
1большая луковица
2зубка чеснока
2-3болгарских перца(разноцветных)
100 г салями
750 г помидор
200 г консервированной кукурузы
петрушка
"телячьи нежности"
1 кг. телятины с косточкой
2шт лука репчатого
1шт помидор
1шт морковь
150 г сала (у меня соленое)
2ст л. масла растительного
3ст л. соевого соуса
1шт лимон
2ч ложечки молотой паприки.
Каталог: Блюда из мяса
6835120 мин.51430
1 кг. телятины с косточкой
2шт лука репчатого
1шт помидор
1шт морковь
150 г сала (у меня соленое)
2ст л. масла растительного
3ст л. соевого соуса
1шт лимон
2ч ложечки молотой паприки.
Чаудер из морских гадов
300 г. морского коктейля (замороженные морские чудовища)
500 мл. 10%х сливок
пол-банки консервированной кукурузы (или замороженной 200 г.)
сало, чуть-чуть
пол-луковицы
1 ст.л. муки
перец
соль (или вегета)
Каталог: Другие и нестандартные супы
619831014
300 г. морского коктейля (замороженные морские чудовища)
500 мл. 10%х сливок
пол-банки консервированной кукурузы (или замороженной 200 г.)
сало, чуть-чуть
пол-луковицы
1 ст.л. муки
перец
соль (или вегета)
Завтрак итальянского крестьянина
100 г тортеллини или то что осталось с ужина
1 крупный помидор
20 шт. зеленых и черных оливок б/к
8-10 кружочков салями
2 яйца
1 ст. молока
соль
перец
маргарин
Каталог: Другие горячие закуски
49894835
100 г тортеллини или то что осталось с ужина
1 крупный помидор
20 шт. зеленых и черных оливок б/к
8-10 кружочков салями
2 яйца
1 ст. молока
соль
перец
маргарин
Колбаска к пиву
фарш свинина-говядина 200 г
сало(у меня соленое)200 г
водка 50 г
вода 50-100 г
красный перец неполную чайную ложечку,
соль
перец,чеснок,молтый кориандр ,
свиные кишки около 1м.
Каталог: Мясные закуски
2620821855
фарш свинина-говядина 200 г
сало(у меня соленое)200 г
водка 50 г
вода 50-100 г
красный перец неполную чайную ложечку,
соль
перец,чеснок,молтый кориандр ,
свиные кишки около 1м.
Засолка сала сухим способом
сало - 3 кг.
соль - 1 пачка
специи :
черный молотый перец - 1 ч.л.
кориандр молотый обжаренный - 1 ч.л.
тмин - 1 ч.л.
чеснок - 4 зубчика
смесь сушеных трав - 1 ч.л.
лавровый лист - 4 листка
Каталог: Сало
2788710000 мин.10215
сало - 3 кг.
соль - 1 пачка
специи :
черный молотый перец - 1 ч.л.
кориандр молотый обжаренный - 1 ч.л.
тмин - 1 ч.л.
чеснок - 4 зубчика
смесь сушеных трав - 1 ч.л.
лавровый лист - 4 листка
Салат "юлия" (по имени той самой сотрудницы)
300 г ветчины
1 свежий огурец (ок. 300 г)
1 пучок зелени (ок. 40 г)
1 банка консервированной фасоли в томатном соусе
легкий майонез
2 пакетика сухариков со вкусом салями или бекона
Каталог: Салат фасолевый с сухариками
1271610 мин.62146
300 г ветчины
1 свежий огурец (ок. 300 г)
1 пучок зелени (ок. 40 г)
1 банка консервированной фасоли в томатном соусе
легкий майонез
2 пакетика сухариков со вкусом салями или бекона
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
