Вход | Регистрация
Соус красный – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом соус красный: 2500
Салат "красочное лето"
салат микс - 2 горсти
помидор - 2 шт
кукуруза - 3 ст.л.
маленькая красная луковица
веточки петрушки - 2 шт
розовая гималайская соль мельница
перец лимонный мельница
соевый соус с пониженным содержанием соли - 2 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
бальзамический соус
Каталог: Салат из овощей
6824124
салат микс - 2 горсти
помидор - 2 шт
кукуруза - 3 ст.л.
маленькая красная луковица
веточки петрушки - 2 шт
розовая гималайская соль мельница
перец лимонный мельница
соевый соус с пониженным содержанием соли - 2 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
бальзамический соус
Курица фаршированная овощами
курица целая – 1,5 кг
брюссельская капуста – 250 г
перец сладкий желтый – половинка
лук – 1шт средний
вино красное – 50 мл.
маринад:
майонез – 120-150 г
соевый соус – 40-50 мл.
приправа для гриля – 1 ч.л.
«соус для мяса» из моих рецептов – 1,5 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
1359460 мин.11638
курица целая – 1,5 кг
брюссельская капуста – 250 г
перец сладкий желтый – половинка
лук – 1шт средний
вино красное – 50 мл.
маринад:
майонез – 120-150 г
соевый соус – 40-50 мл.
приправа для гриля – 1 ч.л.
«соус для мяса» из моих рецептов – 1,5 ч.л.
Блины с красной рыбой
блины:
3 яйца
3 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
900 г молока
муки (на глаз)
2 ст.л. раст. масла
начинка:
пол ст. риса
200 г красной соленой рыбы
2 помидора
укроп
соус:
2 ст.л. соевого соуса
3 зубчика чеснока (больших)
1 ст.л. майонеза
Каталог: Блины с семгой
2526911519
блины:
3 яйца
3 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
900 г молока
муки (на глаз)
2 ст.л. раст. масла
начинка:
пол ст. риса
200 г красной соленой рыбы
2 помидора
укроп
соус:
2 ст.л. соевого соуса
3 зубчика чеснока (больших)
1 ст.л. майонеза
Рап с говяжьими колбасками и соусом васаби. тест-драйв с окраиной
говяжьи колбаски для жарки от тм окраина - 1 шт. /порцию
салатный микс (как вариант - айберг, шпинат) - горсть на порцию
огурец
красный лук
тортильи (мексиканские лепешки)
.......
для соуса:
васаби - 1/2 ч.л.
мед - 1/2 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
Каталог: Бутерброды
762810 мин.1619
говяжьи колбаски для жарки от тм окраина - 1 шт. /порцию
салатный микс (как вариант - айберг, шпинат) - горсть на порцию
огурец
красный лук
тортильи (мексиканские лепешки)
.......
для соуса:
васаби - 1/2 ч.л.
мед - 1/2 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
Утка запеченная в духовке с апельсинами
утка - 0,5 шт. (1,5 кг)
сок "сицилийский апельсин" - 120 г
соус соевый - 70 г
соль -
перец красный молотый -
корица -
апельсин - 0,5 шт.
для соуса:
сок "сицилийский апельсин" - 150 г
сахар - 1 ст.л.
крахмал - 5 г
вода - 20 г
для подачи:
мята свежая (листья)
Каталог: Блюда из птицы
2034590 мин.211
утка - 0,5 шт. (1,5 кг)
сок "сицилийский апельсин" - 120 г
соус соевый - 70 г
соль -
перец красный молотый -
корица -
апельсин - 0,5 шт.
для соуса:
сок "сицилийский апельсин" - 150 г
сахар - 1 ст.л.
крахмал - 5 г
вода - 20 г
для подачи:
мята свежая (листья)
Утка с апельсинами
утка - 0,5 шт. (1,5 кг)
сок "сицилийский апельсин" - 120 г
соус соевый - 70 г
соль -
перец красный молотый -
корица -
апельсин - 0,5 шт.
для соуса:
сок "сицилийский апельсин" - 150 г
сахар - 1 ст.л.
крахмал - 5 г
вода - 20 г
для подачи:
мята свежая (листья)
Каталог: Блюда из птицы
1371260 мин.202
утка - 0,5 шт. (1,5 кг)
сок "сицилийский апельсин" - 120 г
соус соевый - 70 г
соль -
перец красный молотый -
корица -
апельсин - 0,5 шт.
для соуса:
сок "сицилийский апельсин" - 150 г
сахар - 1 ст.л.
крахмал - 5 г
вода - 20 г
для подачи:
мята свежая (листья)
Курочка запеченная в панировке
4 куриных грудинки (без костей и шкуры)
1 яйцо
0.5 красного сладкого перца
1 ст. сырного соуса (у меня классический соус альфредо)
для панировки:
1 ст. панировочных сухарей
0.5 ч.л. паприки (порошок)
2 ст.л. приправы для курицы
1 ч.л. лук (порошок)
соль
Каталог: Другие основные блюда
659440 мин.41429
4 куриных грудинки (без костей и шкуры)
1 яйцо
0.5 красного сладкого перца
1 ст. сырного соуса (у меня классический соус альфредо)
для панировки:
1 ст. панировочных сухарей
0.5 ч.л. паприки (порошок)
2 ст.л. приправы для курицы
1 ч.л. лук (порошок)
соль
Хрустящая фасоль с овощами
фасоль – 600 г
капуста – 300 г
лук репчатый – 2 шт.
перец болгарский – 2 шт. (красный и желтый)
масло растительное – 5 ст.л.
тимьян (чабрец) – 2 или 3 ч.л.
томатная паста или соус барбекю (можно даже соус гриль)– 6 ст.л.
вода – 200 мл.
соль
Каталог: Вегетарианские блюда
186460 мин.510
фасоль – 600 г
капуста – 300 г
лук репчатый – 2 шт.
перец болгарский – 2 шт. (красный и желтый)
масло растительное – 5 ст.л.
тимьян (чабрец) – 2 или 3 ч.л.
томатная паста или соус барбекю (можно даже соус гриль)– 6 ст.л.
вода – 200 мл.
соль
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
куриные крылышки - 1 кг.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
вода - 1,5 л.
перец черный или красный - 1 щепотка
копченая паприка - 2 щепотки
сухой чеснок - 2 щеп.
соус:
горчица в зернах - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
кетчуп - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
2476160 мин.210
куриные крылышки - 1 кг.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
вода - 1,5 л.
перец черный или красный - 1 щепотка
копченая паприка - 2 щепотки
сухой чеснок - 2 щеп.
соус:
горчица в зернах - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
кетчуп - 1 ст.л.
Курица в йогуртово-соевом соусе
куриные бедрышки и голени - 1 кг,
йогурт жирный - 2 ст.л.
вустерский соус - 1 ч.л.
соус соевый (темный, густой) - 2 ч.л.
красный бальзамик - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
мед - 1 ч.л.
смесь прованских трав,
перец ч.м.,
немного чили-перца для остроты,
соль морская .
Каталог: Блюда из птицы
1262940 мин.42670
куриные бедрышки и голени - 1 кг,
йогурт жирный - 2 ст.л.
вустерский соус - 1 ч.л.
соус соевый (темный, густой) - 2 ч.л.
красный бальзамик - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
мед - 1 ч.л.
смесь прованских трав,
перец ч.м.,
немного чили-перца для остроты,
соль морская .
Свинина барбекю под брусничным соусом
вес нетто в г ах
свинина филе_________230
маринад:
перец красный жгучий____5
лимон св. сок-фреш______10
майонез_________________30
соус брусничный:
клюква __________20
брусника ________50
вино красное_____20
сахар____________10
соль_____________1
имбирь___________1
корица___________1
выход соуса: 100
подгарнировка:
перец болгарский__40
огурцы___________40
помидоры________45
лист салата_______10 (1 лист)
маслины__________5 (1 шт. )
Каталог: Блюда из мяса
60781621
вес нетто в г ах
свинина филе_________230
маринад:
перец красный жгучий____5
лимон св. сок-фреш______10
майонез_________________30
соус брусничный:
клюква __________20
брусника ________50
вино красное_____20
сахар____________10
соль_____________1
имбирь___________1
корица___________1
выход соуса: 100
подгарнировка:
перец болгарский__40
огурцы___________40
помидоры________45
лист салата_______10 (1 лист)
маслины__________5 (1 шт. )
Молодой картофель с беконом
-молодой картофель-примерно 500-700 г
-бекон - 4-5 ломтиков
-красный лук-1 шт.
-оливковое масло
-соль
перец
для соуса:
- 200 г натурального йогурта
-3-4 зубчика чеснока
-зелень (укроп,петрушка)
-соль
перец
чтобы соус был более густой можно добавить пару ст.л. сметаны.
Каталог: Другие основные блюда
660340 мин.332
-молодой картофель-примерно 500-700 г
-бекон - 4-5 ломтиков
-красный лук-1 шт.
-оливковое масло
-соль
перец
для соуса:
- 200 г натурального йогурта
-3-4 зубчика чеснока
-зелень (укроп,петрушка)
-соль
перец
чтобы соус был более густой можно добавить пару ст.л. сметаны.
Корейский картофельный салат «камди ча»
500 г картофель
1 луковица
1-2 зубчика чеснок
1/4 ч.л. красный молотый острый перец
1/4 ч.л. черный молотый перец
1/2 ч.л. кориандр
4 ст.л. растительное масло
1-2 ст.л. соевый соус или соль
1 ч.л. уксуса (по желанию)
Каталог: Салат корейский
456543104
500 г картофель
1 луковица
1-2 зубчика чеснок
1/4 ч.л. красный молотый острый перец
1/4 ч.л. черный молотый перец
1/2 ч.л. кориандр
4 ст.л. растительное масло
1-2 ст.л. соевый соус или соль
1 ч.л. уксуса (по желанию)
Салат в русском стиле с копченой семгой
картофель отварной - 3 шт.
огурец свежий небольшой - 1 шт.
лук красный - 25г
семга х/к филе - 150 г
бальзамический крем - 8г
икра лососевая - 20 г
соус «капри» - 100 г
для соуса "капри":
корнишоны (консерв.) - 25г
каперсы (консерв.) - 10 г
майонез - 80 г
Каталог: Салат с семгой и огурцом
7933630 мин.22442
картофель отварной - 3 шт.
огурец свежий небольшой - 1 шт.
лук красный - 25г
семга х/к филе - 150 г
бальзамический крем - 8г
икра лососевая - 20 г
соус «капри» - 100 г
для соуса "капри":
корнишоны (консерв.) - 25г
каперсы (консерв.) - 10 г
майонез - 80 г
Фасоль с подливкой
отварная фасоль 1 ст. (консервированная)
морковь 1 шт. средняя
лук 1 шт. средняя
перц болгарский
помидор (томатная паста или соус)
специи (кориандр,перец острый красный, перец черный молотый, лавровый лист, хмели-сунели и т.д. по вашему вкусу)
чеснок
соевый соус
лимонный сок
зелень
Каталог: Другие горячие закуски
7921211333
отварная фасоль 1 ст. (консервированная)
морковь 1 шт. средняя
лук 1 шт. средняя
перц болгарский
помидор (томатная паста или соус)
специи (кориандр,перец острый красный, перец черный молотый, лавровый лист, хмели-сунели и т.д. по вашему вкусу)
чеснок
соевый соус
лимонный сок
зелень
Рулеты из скумбрии в духовке
скумбрия (свежемороженая) - 2 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соевый соус (классический) - 2 ст.л.
соевый соус (терияки) 2 ст.л.
сок лимона - 1/2 шт.
сок апельсина - 1/2 шт.
смесь перцев - 1/2 ст.л.
красный острый перец - 1/2 стручка
чеснок - 3 зубчика
Каталог: Скумбрия
588960 мин.415
скумбрия (свежемороженая) - 2 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соевый соус (классический) - 2 ст.л.
соевый соус (терияки) 2 ст.л.
сок лимона - 1/2 шт.
сок апельсина - 1/2 шт.
смесь перцев - 1/2 ст.л.
красный острый перец - 1/2 стручка
чеснок - 3 зубчика
Рыбка в винно-гранатовом маринаде
филе масляной рыбы с/м – 600 г
красное полусухое или сухое вино – 150 мл.
соус гранатовый «наршараб» - 50 мл.
соевый соус - 1-2 ст.л.
лук фиолетовый – 1 шт.
специи
сахар коричневый или мед – 1 ст.л.
мука для панировки
масло растительное для жарки
Каталог: Блюда из рыбы
913550 мин.42435
филе масляной рыбы с/м – 600 г
красное полусухое или сухое вино – 150 мл.
соус гранатовый «наршараб» - 50 мл.
соевый соус - 1-2 ст.л.
лук фиолетовый – 1 шт.
специи
сахар коричневый или мед – 1 ст.л.
мука для панировки
масло растительное для жарки
Острый сметанный соус
сметана (густая ) - 200 гр
соевый соус - 30 мл.
соус фруктовый (у меня остро-сладкий ) - 1 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
перец красный жгучий (можно меньше) - 1/3 ч.л.
укроп (мелко нарезанный ) - 2 ч.л.
имбирь - 0,5 ч.л.
кориандр - 0,5 ч.л.
соль
чеснок - 1 зуб.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1313115 мин.626
сметана (густая ) - 200 гр
соевый соус - 30 мл.
соус фруктовый (у меня остро-сладкий ) - 1 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
перец красный жгучий (можно меньше) - 1/3 ч.л.
укроп (мелко нарезанный ) - 2 ч.л.
имбирь - 0,5 ч.л.
кориандр - 0,5 ч.л.
соль
чеснок - 1 зуб.
Картофельный салат с сельдью"фантазия"
картофель-3 шт. (средние)
болгарский перец-2 шт(красный и жёлтый)небольшие
филе одной сельди
красная луковица
яйца вареные-3шт(одно на украшение+2желтка на соус(белки в салат))
черный перец свежемолотый-щепотка
зелень петрушки,укропа(по желанию)
для соуса:
3 ст.л. растительног масла
0,5 ч.л. горчицы(желательно не сильно острой)
желтки яичные-2шт
сахар-щепотка
соль-0,5 ч.л.
уксус 3%-2 ст.л(или сок половины лимона,разведённый в 2 ст.л. воды)
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
981713644
картофель-3 шт. (средние)
болгарский перец-2 шт(красный и жёлтый)небольшие
филе одной сельди
красная луковица
яйца вареные-3шт(одно на украшение+2желтка на соус(белки в салат))
черный перец свежемолотый-щепотка
зелень петрушки,укропа(по желанию)
для соуса:
3 ст.л. растительног масла
0,5 ч.л. горчицы(желательно не сильно острой)
желтки яичные-2шт
сахар-щепотка
соль-0,5 ч.л.
уксус 3%-2 ст.л(или сок половины лимона,разведённый в 2 ст.л. воды)
Индийский плов с креветками в соусе карри
тигровые креветки – 800 г
лук красный – 3 шт.
рис басмати «мистраль» - 2 ст.
вода (кипяток) – 4 ст.
оливковое масло – 2 ст.л.
болгарский перец - 2 шт. (красный и зеленый)
соль
соус карри:
1 ст.л. порошка карри
1 ст.л. куркумы
1 ст.л. молотого кориандра
1/2 ст. л. порошка чили
2 зубчика чеснока, мелко порезанный
4 см корня имбиря, очищенного и натертого
3-4 ст. л. соуса чили (или кетчупа)
300 мл. кокосового молока
растительное масло
Каталог: Плов с креветками
18661522
тигровые креветки – 800 г
лук красный – 3 шт.
рис басмати «мистраль» - 2 ст.
вода (кипяток) – 4 ст.
оливковое масло – 2 ст.л.
болгарский перец - 2 шт. (красный и зеленый)
соль
соус карри:
1 ст.л. порошка карри
1 ст.л. куркумы
1 ст.л. молотого кориандра
1/2 ст. л. порошка чили
2 зубчика чеснока, мелко порезанный
4 см корня имбиря, очищенного и натертого
3-4 ст. л. соуса чили (или кетчупа)
300 мл. кокосового молока
растительное масло
Свинина запеченая с яблоками
свинина (задняя часть ) - 1200 г
яблоки (средние кисло-сладкие) - 3 шт.
лук белый (большой) - 1 шт.
перец красный жгучий
имбирь (корень) - 1см
чеснок - 1зуб
соевый соус - 5-6 ст.л.
китайское кулинарное вино (у меня красный бальзамик) - 3 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
соевый соус сладкий для маринования мяса -
(можно заменить горстью коричневого сахара) - 1 ч.л.
сушеный базилик (щепотка)
сушеный розмарин (щепотка)
перец ч.м. ,
соль морская .
пару капель бальзамического крема для украшения,
зеленый лук для украшения.
Каталог: Блюда из мяса
1200712418
свинина (задняя часть ) - 1200 г
яблоки (средние кисло-сладкие) - 3 шт.
лук белый (большой) - 1 шт.
перец красный жгучий
имбирь (корень) - 1см
чеснок - 1зуб
соевый соус - 5-6 ст.л.
китайское кулинарное вино (у меня красный бальзамик) - 3 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
соевый соус сладкий для маринования мяса -
(можно заменить горстью коричневого сахара) - 1 ч.л.
сушеный базилик (щепотка)
сушеный розмарин (щепотка)
перец ч.м. ,
соль морская .
пару капель бальзамического крема для украшения,
зеленый лук для украшения.
Стейки из баранины с кунжутом
стейки из баранины - 4 больших
4 ст.л. кунжутного масла
3 ст.л. соевого соуса
перец красный
чёрный молотый перец
кинза сухая молотая
соль
сухой чеснок
Каталог: Блюда из баранины
868941322
стейки из баранины - 4 больших
4 ст.л. кунжутного масла
3 ст.л. соевого соуса
перец красный
чёрный молотый перец
кинза сухая молотая
соль
сухой чеснок
Гункан (гункан-маки)
30 г свежего лосося, 1 огурец, 30 г тертого сыра,
20 г соевого соуса, 5 г красного сладкого перца, маринованный имбирь,
васаби и шпажки.
Каталог: Другие холодные закуски
781420 мин.22459
30 г свежего лосося, 1 огурец, 30 г тертого сыра,
20 г соевого соуса, 5 г красного сладкого перца, маринованный имбирь,
васаби и шпажки.
Соте из овощей с морепродуктами
кальмар белый - 2 шт.
мидии
каракатица (осьминоги)
филе большого кальмара
помидор
кабачок (цукини)
шампиньоны
соус соевый - 90 г
перец красный молотый
чеснок - 1 зубчик
Каталог: Соте
1270515 мин.200
кальмар белый - 2 шт.
мидии
каракатица (осьминоги)
филе большого кальмара
помидор
кабачок (цукини)
шампиньоны
соус соевый - 90 г
перец красный молотый
чеснок - 1 зубчик
Барбекю
шейка свиная
апельсиновый сок
соус соевый
масло оливковое
специи: зира, барбарис, кориандр и семя кунжутовое
лук красный салатный
масло растительное
уксус винный
сахарный песок
Каталог: Другие горячие закуски
482813245
шейка свиная
апельсиновый сок
соус соевый
масло оливковое
специи: зира, барбарис, кориандр и семя кунжутовое
лук красный салатный
масло растительное
уксус винный
сахарный песок
На победу "ак барса"
свинина, мякоть 1 кг
грецкие орехи - 200 г
паприка - 1 шт
соус
мадера - 200 мл.
репчатый лук - 1-2 головки
красный перец - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
537260 мин.11337
свинина, мякоть 1 кг
грецкие орехи - 200 г
паприка - 1 шт
соус
мадера - 200 мл.
репчатый лук - 1-2 головки
красный перец - 1 ч.л.
Закуска "баклажанная лапша" в свч за 3 минуты
небольшой баклажан - 1 шт.
соевый соус - 20 мл.
растительное масло - 10 мл.
чеснок - 1 зуб.
мед - 1 ч.л.
красный острый перец -
кунжут -
лимонный сок -
Каталог: Хумус
187923 мин.1912
небольшой баклажан - 1 шт.
соевый соус - 20 мл.
растительное масло - 10 мл.
чеснок - 1 зуб.
мед - 1 ч.л.
красный острый перец -
кунжут -
лимонный сок -
Рулет из бедра индейки с горчично-ореховой начинкой
филе бедра индейки
соус гранатовый "наршараб"
вино сухое красное 150 мл.
горчица сладкая 1 ст.л.
орехи грецкие
прованские травы
соль
перец
порошок сладкой паприки
Каталог: Мясные закуски
6551665 мин.13891
филе бедра индейки
соус гранатовый "наршараб"
вино сухое красное 150 мл.
горчица сладкая 1 ст.л.
орехи грецкие
прованские травы
соль
перец
порошок сладкой паприки
Акула, вяленно - копчёная
филе акулы 3 кг.
клюквенный сок 1 литр
соевый соус 400 мл.
чёрный перец 1 ст.л.
красный перец 1 ст.л.
чеснок сухой 1 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
100027020 мин.122327
филе акулы 3 кг.
клюквенный сок 1 литр
соевый соус 400 мл.
чёрный перец 1 ст.л.
красный перец 1 ст.л.
чеснок сухой 1 ст.л.
Шкмерули или не шкмерули не знаю, но то, что цыпленок-табака по-грузински это точно
цыпленок (средний вес - 1 кг),
красный острый перчик - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
зелень киндзы
оливковое масло - 3-4 ст.л. (для соуса)
морская соль
Каталог: Блюда из птицы
1871713872
цыпленок (средний вес - 1 кг),
красный острый перчик - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
зелень киндзы
оливковое масло - 3-4 ст.л. (для соуса)
морская соль
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
