Вход | Регистрация
Сушеный чеснок – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сушеный чеснок: 2135
Горшочки с ароматной куриной гречкой
бедро куриное - 2шт
гречка - 1стак
лук - 1шт
помидор - 1шт
морковь - 1шт
чеснок сушеный - 2 ч.л.
яблоко сушеное - 2 ч.л.
перец черный молотый - щепотка
орегано - щепотка
для бульона:
вода - 2стак
горчица домашняя - 1 ч.л.
соус наршараб - 1 ст.л.
масло ароматное - 1 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из птицы
1003660 мин.2717
бедро куриное - 2шт
гречка - 1стак
лук - 1шт
помидор - 1шт
морковь - 1шт
чеснок сушеный - 2 ч.л.
яблоко сушеное - 2 ч.л.
перец черный молотый - щепотка
орегано - щепотка
для бульона:
вода - 2стак
горчица домашняя - 1 ч.л.
соус наршараб - 1 ст.л.
масло ароматное - 1 ст.л.
соль
Фаршированные перцы. тест-драйв с "окраиной"
фарш домашний "окраина" (свинина, говядина) - 500 г
рис - 0,5 ст.
перец болгарский красный - 6 шт.
помидоры - 3 шт.
лук - 2 головки
чеснок - 2-3 зубчика
морковь - 2 шт.
соль
перец черный горошком, перец душистый
лавровый лист
сушеная мята, сушеный чабрец -
кипяток
сметана, зелень
Каталог: Блюда из мяса
587290 мин.183
фарш домашний "окраина" (свинина, говядина) - 500 г
рис - 0,5 ст.
перец болгарский красный - 6 шт.
помидоры - 3 шт.
лук - 2 головки
чеснок - 2-3 зубчика
морковь - 2 шт.
соль
перец черный горошком, перец душистый
лавровый лист
сушеная мята, сушеный чабрец -
кипяток
сметана, зелень
Универсальный томатно- чесночный соус к сосискам, колбаскам, мясу и птице..!
томатный кетчуп тм махеевъ 150 г
томатная паста 70 г
мука 1 ст.л.
масло растительное (у меня оливковое) 70 г
лук 1/2 шт.
чеснок 8 зубчиков
вода 0,2 литра
красный перец молотый щепотка
базилик сушеный или свежий (у меня щепотка сушеного)
соль .
Каталог: Другие рецепты
101251125
томатный кетчуп тм махеевъ 150 г
томатная паста 70 г
мука 1 ст.л.
масло растительное (у меня оливковое) 70 г
лук 1/2 шт.
чеснок 8 зубчиков
вода 0,2 литра
красный перец молотый щепотка
базилик сушеный или свежий (у меня щепотка сушеного)
соль .
Тушеная остренькая утиная грудка
утиные грудки с кожей- 4 шт.
лук репчатый- 1 головка
чеснок- 3 зубчика
аджика- 1 ст.л.
перец черный горошком- 6 шт.
морковь 1 шт.
мандарин- 1 шт.
мука 1 ст.л.
соль
сушеный укроп
сушеный базилик
лимонный сок -2 ч.л.
сливочное масло 50 г
Каталог: Блюда из птицы
20612120 мин.41323
утиные грудки с кожей- 4 шт.
лук репчатый- 1 головка
чеснок- 3 зубчика
аджика- 1 ст.л.
перец черный горошком- 6 шт.
морковь 1 шт.
мандарин- 1 шт.
мука 1 ст.л.
соль
сушеный укроп
сушеный базилик
лимонный сок -2 ч.л.
сливочное масло 50 г
Сочные отбивные из говяжьей печени в кляре
ингредиенты:
- говяжья печень - 800 г
- куриное яйцо - 1 шт.
- мука цельно зерновая - 3 - 4 ст.л.
- отруби - 1 - 2 ст.л.
- сода пищевая - 1 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
- сушёный укроп -
- чеснок сушёный -
- растительное масло - 2-3 ст.л.
- перец чёрный молотый -
- соль -
- вода - 150 - 200 г.
Каталог: Блюда из субпродуктов
2062720 мин.635
ингредиенты:
- говяжья печень - 800 г
- куриное яйцо - 1 шт.
- мука цельно зерновая - 3 - 4 ст.л.
- отруби - 1 - 2 ст.л.
- сода пищевая - 1 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
- сушёный укроп -
- чеснок сушёный -
- растительное масло - 2-3 ст.л.
- перец чёрный молотый -
- соль -
- вода - 150 - 200 г.
Борщ со свининой в мультиварке за 30 минут
свинина - 300 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
свекла - 1 шт.
картофель - 2 шт.
капуста - 200 г
кетчуп чесночный - 2 ст.л.
вода - 2 л
масло оливковое - 3 ст.л.
соль
перец черный горшком
перец красный молотый
чеснок сушеный
укроп сушеный
лавровый лист
Каталог: Борщ в мультиварке
4800030 мин.31211
свинина - 300 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
свекла - 1 шт.
картофель - 2 шт.
капуста - 200 г
кетчуп чесночный - 2 ст.л.
вода - 2 л
масло оливковое - 3 ст.л.
соль
перец черный горшком
перец красный молотый
чеснок сушеный
укроп сушеный
лавровый лист
Шашлык - крокодильи - слёзы
мясо крокодила 800 г
соль морская 1/2 ч.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
паприка 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
лук сушёный 1/2 ч.л.
петрушка сушёная 1/2 ч.л.
оливковое масло 3 - 4 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
626340 мин.42319
мясо крокодила 800 г
соль морская 1/2 ч.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
паприка 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
лук сушёный 1/2 ч.л.
петрушка сушёная 1/2 ч.л.
оливковое масло 3 - 4 ст.л.
Запеченный молодой картофель.
500 г молодого картофеля
1 зубок чеснока
1 ст.л. лимонного сока
2-3 ст.л. соевого соуса киккоман
0,5 ч.л. паприки
1/4 ч.л. орегано
1/4 ч.л. тимьяна
1/4 ч.л. сушеного зеленого лука
1/4 ч.л. сушеной петрушки
2 ст.л. оливкового масла
Каталог: Другие основные блюда
1304911831
500 г молодого картофеля
1 зубок чеснока
1 ст.л. лимонного сока
2-3 ст.л. соевого соуса киккоман
0,5 ч.л. паприки
1/4 ч.л. орегано
1/4 ч.л. тимьяна
1/4 ч.л. сушеного зеленого лука
1/4 ч.л. сушеной петрушки
2 ст.л. оливкового масла
Морские гребешки с грибами, оливками в томатно-чесночной подливе
морские гребешки - 100 г
грибы (у меня опята или шампиньоны) - 50 г
чеснок - 1зуб
лук репчатый - 1шт
оливки itlv - горсть
помидоры черри - горсть
перец чили сушеный - 1стручок
масло сливочное - 30 г
вода - 150 мл.
томатный порошок сушеный - 1 ст.л.
майоран и соль
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
651221110
морские гребешки - 100 г
грибы (у меня опята или шампиньоны) - 50 г
чеснок - 1зуб
лук репчатый - 1шт
оливки itlv - горсть
помидоры черри - горсть
перец чили сушеный - 1стручок
масло сливочное - 30 г
вода - 150 мл.
томатный порошок сушеный - 1 ст.л.
майоран и соль
Курятина с тархуном по-французски
2 ст.л. растительного масла
18 мелких луковок
12 зубчиков чеснока
6 куриных грудок без костей, но с кожей
6 веточек свежего тимьяна или 2 ч.л. сушеного
450 мл. куриного бульйона
200 г. сметаны
2 ст.л. свежего рубленого тархуна или 2 ч.л. сушеного тархуна
Каталог: Блюда из птицы
459475 мин.603
2 ст.л. растительного масла
18 мелких луковок
12 зубчиков чеснока
6 куриных грудок без костей, но с кожей
6 веточек свежего тимьяна или 2 ч.л. сушеного
450 мл. куриного бульйона
200 г. сметаны
2 ст.л. свежего рубленого тархуна или 2 ч.л. сушеного тархуна
Ребрышки в духовке на подушке из картофеля
телячьи ребрышки – 1,5 кг.
соевый соус – 3 ст.л. (можете добавить больше)
сушеный чеснок – 1 ст.л. с горкой
сливочное масло (растопленное) – 70 г
чили
паприка – 1,5 ч.л.
тимьян – 1 ч.л.
мед (жидкий) – 1 ст.л. вместо меда можете использовать белый или коричневый сахар
картофель – 800 г
соль
Каталог: Блюда из мяса
9677120 мин.514
телячьи ребрышки – 1,5 кг.
соевый соус – 3 ст.л. (можете добавить больше)
сушеный чеснок – 1 ст.л. с горкой
сливочное масло (растопленное) – 70 г
чили
паприка – 1,5 ч.л.
тимьян – 1 ч.л.
мед (жидкий) – 1 ст.л. вместо меда можете использовать белый или коричневый сахар
картофель – 800 г
соль
Оладьи из кабачков
кабачки - 800 г (2 - 3 шт. )
лук - 150 г (1 шт. )
кефир - 100 г (0,5 ст. )
яйцо - 1 шт.
дрожжи сухие - 5 г (1 ч.л. )
соль - щепотка
сахар - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
просеянная мука - 300 г (~2 ст.)
Каталог: Блюда из кабачков
195281123
кабачки - 800 г (2 - 3 шт. )
лук - 150 г (1 шт. )
кефир - 100 г (0,5 ст. )
яйцо - 1 шт.
дрожжи сухие - 5 г (1 ч.л. )
соль - щепотка
сахар - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
просеянная мука - 300 г (~2 ст.)
Ленивые голубцы
свинина (окорок) - 1,3 кг
капуста - 900 г
рис жасмин - 2/3 ст. (сырой)
сметана 15% - 300 г
томатная паста - 140 г
панировочные сухари - примерно 300 г
сушеный чеснок - 1 ч.л.
гвоздика молотая - 1/2 ч.л.
базилик сушеный - 1 ст.л.
соль
перец
масло растительное для обжаривания
Каталог: Голубцы
1710103
свинина (окорок) - 1,3 кг
капуста - 900 г
рис жасмин - 2/3 ст. (сырой)
сметана 15% - 300 г
томатная паста - 140 г
панировочные сухари - примерно 300 г
сушеный чеснок - 1 ч.л.
гвоздика молотая - 1/2 ч.л.
базилик сушеный - 1 ст.л.
соль
перец
масло растительное для обжаривания
Постное дрожжевое тесто!!! и ароматные булочки!
тесто:
мука - 500-550 гр
вода (теплая) - 330 мл.
дрожжи свежие - 10 г сухие - 1,5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
ароматное масло для булочек:
растительное масло - 3 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
паприка, розмарин, сушеный чеснок, базилик и т.д. -
Каталог: Хлеб
1394460 мин.41515
тесто:
мука - 500-550 гр
вода (теплая) - 330 мл.
дрожжи свежие - 10 г сухие - 1,5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
ароматное масло для булочек:
растительное масло - 3 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
паприка, розмарин, сушеный чеснок, базилик и т.д. -
Сытный и вкусный ужин из курицы в духовке за полчаса
куриное филе - 600 г
батон - 200 г
молоко - 200 г (1 ст. )
яйцо - 3 - 4 шт.
зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
соль - 1 ч.л. с верхом
смесь перцев - 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
уцхо-сунели - 1 ч.л.
помидор - 1 шт.
твёрдый сыр - 100 г
Каталог: Блюда из птицы
780640 мин.112
куриное филе - 600 г
батон - 200 г
молоко - 200 г (1 ст. )
яйцо - 3 - 4 шт.
зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
соль - 1 ч.л. с верхом
смесь перцев - 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
уцхо-сунели - 1 ч.л.
помидор - 1 шт.
твёрдый сыр - 100 г
Летние котлеты - мало фарша, много овощей
фарш (смешанный) - 700 г
баклажаны - 200 г (2 маленьких)
кабачок - 200 г (1 маленький)
лук - 150 г (1 шт. )
морковь - 150 г (1 шт. )
яйцо - 2 шт.
овсяные хлопья - 2 - 3 ст.л.
соль
перец
специи (сладкая паприка, сушеный чеснок, хмели-сунели, базилик, кориандр, пажитник) - .
Каталог: Котлеты
139751123
фарш (смешанный) - 700 г
баклажаны - 200 г (2 маленьких)
кабачок - 200 г (1 маленький)
лук - 150 г (1 шт. )
морковь - 150 г (1 шт. )
яйцо - 2 шт.
овсяные хлопья - 2 - 3 ст.л.
соль
перец
специи (сладкая паприка, сушеный чеснок, хмели-сунели, базилик, кориандр, пажитник) - .
Куриные колбаски без оболочки из фарша
куриное филе (бедро) - 500 г
лук - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
молоко - 1/2 ст. (100 мл.)
соль
смесь трав (прованские) - 1 щепотка
сушёный чеснок - 1/2 ч.л.
паприка - 1/3 ч.л.
чёрный молотый перец
растительное масло для жарки - 100 мл.
Каталог: Блюда из птицы
826330 мин.517
куриное филе (бедро) - 500 г
лук - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
молоко - 1/2 ст. (100 мл.)
соль
смесь трав (прованские) - 1 щепотка
сушёный чеснок - 1/2 ч.л.
паприка - 1/3 ч.л.
чёрный молотый перец
растительное масло для жарки - 100 мл.
Спиральки с говядиной, грибами и соусом маринара(упрощенным)
говядина-400 г
оливковое масло-3 ст.л.
луковица-1 шт.
перец болгарский красный и зеленый по 1/2 шт.
шампиньоны - 200 г
паприка молотая-1 ч.л.
тимьян сушеный
базилик сушеный
орегано сушеный все по 1 ч.л.
соль
перец грубого помола
соус маринара- 2 ст.
спиральки - 500 г
для соуса маринара:
маслины-50 г
каперсы-1 ст.л.
оливковое масло-2 ст.л.
луковица-1 шт.
чеснок-2 зубка
помидоры очищенные от кожицы и семян-500 г ( у меня помидоры"tomi" кусочками)
орегано сушеный-2 ч.л.
Каталог: Паста
714212341
говядина-400 г
оливковое масло-3 ст.л.
луковица-1 шт.
перец болгарский красный и зеленый по 1/2 шт.
шампиньоны - 200 г
паприка молотая-1 ч.л.
тимьян сушеный
базилик сушеный
орегано сушеный все по 1 ч.л.
соль
перец грубого помола
соус маринара- 2 ст.
спиральки - 500 г
для соуса маринара:
маслины-50 г
каперсы-1 ст.л.
оливковое масло-2 ст.л.
луковица-1 шт.
чеснок-2 зубка
помидоры очищенные от кожицы и семян-500 г ( у меня помидоры"tomi" кусочками)
орегано сушеный-2 ч.л.
Соус ранч
сметана 10 - 15 - 20% (но не более) - 100 г
в оригинале используют «пахту»
свежий зеленый лук - 3 ст.л. (в нашинкованном виде)
в оригинале шниц-лук
майонез (67%) - 100 г
но в оригинале требуется 82%
петрушка свежая - 3 большие ложки
в оригинале сушеная петрушка
чесночная соль - 1/2 ч.л. (1/4 сушеный чеснок и 1/4 соли)
черный перец душистый (свежемолотый) - 1/2 ч.л.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
483150 мин.500
сметана 10 - 15 - 20% (но не более) - 100 г
в оригинале используют «пахту»
свежий зеленый лук - 3 ст.л. (в нашинкованном виде)
в оригинале шниц-лук
майонез (67%) - 100 г
но в оригинале требуется 82%
петрушка свежая - 3 большие ложки
в оригинале сушеная петрушка
чесночная соль - 1/2 ч.л. (1/4 сушеный чеснок и 1/4 соли)
черный перец душистый (свежемолотый) - 1/2 ч.л.
Салат из сушенных анчоусов и горького перчика
перец зеленый горький
сушенные анчоусы
соевый соус- 2 ст.л.
сахар -1 ст.л.
мед-1 ч.л.
чеснок,перец красный
Каталог: Другие холодные закуски
65111618
перец зеленый горький
сушенные анчоусы
соевый соус- 2 ст.л.
сахар -1 ст.л.
мед-1 ч.л.
чеснок,перец красный
Картофель запеченный в фольге
5 картофелин
1 большая луковица
3 зубчика чеснока
карри
соль
смесь перцев
сушенный укроп и базилик
сливочное масло
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
223841831
5 картофелин
1 большая луковица
3 зубчика чеснока
карри
соль
смесь перцев
сушенный укроп и базилик
сливочное масло
Колбаса домашняя варёная рубленная
говядина - 1,5 кг
бедра куриные - 2 кг. (вес - разделанных бедер без косточек)
соль нитритная - 75г
бульон - 350 мл.
мёд - 1 ст.л.
перец красный сладкий молотый - 2 ст.л.
перец чёрный крупно молотый - 1 ст.л.
мускатный орех - 0,5 ст.л.
чеснок молотый сушеный - 1 ст.л.
укроп сушеный - 1 ст.л.
базилик сушеный - 1 ст.л.
перец черный горошком для бульона
оболочка для колбас (у меня полиамидная оболочка - калибр 60мм)
Каталог: Колбасы
4007111332
говядина - 1,5 кг
бедра куриные - 2 кг. (вес - разделанных бедер без косточек)
соль нитритная - 75г
бульон - 350 мл.
мёд - 1 ст.л.
перец красный сладкий молотый - 2 ст.л.
перец чёрный крупно молотый - 1 ст.л.
мускатный орех - 0,5 ст.л.
чеснок молотый сушеный - 1 ст.л.
укроп сушеный - 1 ст.л.
базилик сушеный - 1 ст.л.
перец черный горошком для бульона
оболочка для колбас (у меня полиамидная оболочка - калибр 60мм)
Овощной суп с мясными фрикадельками
вода 2 - 2,5 л.
мясной фарш 700 г
лук 2 шт. (в фарш и суп)
морковь 1 шт.
помидор свежий 1-2 шт.
болгарский перец 1 шт.
картофель 350-500 г
яйцо 1 шт. в фарш
соль/перец
растительное масло 4 ст.л.
сушеный чеснок 1 ч.л.
укроп свежий или сушеный 1 ч.л.
петрушка свежая или сушеная 1 ч.л.
томатная паста 1 ст.л.
лавровый лист 1 шт.
Каталог: Супы
338150 мин.630
вода 2 - 2,5 л.
мясной фарш 700 г
лук 2 шт. (в фарш и суп)
морковь 1 шт.
помидор свежий 1-2 шт.
болгарский перец 1 шт.
картофель 350-500 г
яйцо 1 шт. в фарш
соль/перец
растительное масло 4 ст.л.
сушеный чеснок 1 ч.л.
укроп свежий или сушеный 1 ч.л.
петрушка свежая или сушеная 1 ч.л.
томатная паста 1 ст.л.
лавровый лист 1 шт.
Состав специй для натирания свинины
рёбра молодых поросят 6 кг.
смесь специй для натирания:
соль морская 300 г
сахар коричневый 200 г
паприка копчёная 100 г
чеснок гранулированный 100 г
чёрный перец 100 г
чипотле перец 50 г
халапеньо перец 50 г
чили перец 50 г
лук сушёный 50 г
тмин сушёный 20 г
орегано сушёный 20 г
горчица сухая 50 г
петрушка сухая 10 г
цедра апельсина 10 г
Каталог: Свинина на гриле
1672060 мин.123352
рёбра молодых поросят 6 кг.
смесь специй для натирания:
соль морская 300 г
сахар коричневый 200 г
паприка копчёная 100 г
чеснок гранулированный 100 г
чёрный перец 100 г
чипотле перец 50 г
халапеньо перец 50 г
чили перец 50 г
лук сушёный 50 г
тмин сушёный 20 г
орегано сушёный 20 г
горчица сухая 50 г
петрушка сухая 10 г
цедра апельсина 10 г
Мясные чипсы или джерки в домашних условиях
куриное филе - 500 г
кари - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
сушенный чеснок - 1 ч.л.
свежемолотый перец - 1 ч.л.
кайенский перец - 0,5 ч.л.
соевый соус - 100 мл.
вустерский соус - 1 ч.л.
филе говядина - 500 г
паприка - 1 ч.л.
свежемолотый перец - 1 ч.л.
сушенный чеснок - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
кайенский перец - 0,5 ч.л.
сок одного апельсина
соевый соус - 100 мл.
вустерский соус - 1 ч.л.
филе свинины - 500 г
паприка - 1 ч.л.
сушенный базилик - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
кайенский перец - 0,5 ч.л.
свежемолотый перец - 1 ч.л.
соевый соус - 100 мл
кетчуп bbq - 2 ч.л.
Каталог: Бастурма
3662111
куриное филе - 500 г
кари - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
сушенный чеснок - 1 ч.л.
свежемолотый перец - 1 ч.л.
кайенский перец - 0,5 ч.л.
соевый соус - 100 мл.
вустерский соус - 1 ч.л.
филе говядина - 500 г
паприка - 1 ч.л.
свежемолотый перец - 1 ч.л.
сушенный чеснок - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
кайенский перец - 0,5 ч.л.
сок одного апельсина
соевый соус - 100 мл.
вустерский соус - 1 ч.л.
филе свинины - 500 г
паприка - 1 ч.л.
сушенный базилик - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
кайенский перец - 0,5 ч.л.
свежемолотый перец - 1 ч.л.
соевый соус - 100 мл
кетчуп bbq - 2 ч.л.
Индейка в глазури из бурбона, дижонской горчицы и коричневого сахара
индейка
для маринада:
110 г сливочного масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сушенного, молотого чеснока
щепотка сушенного базилика
для глазури:
50 мл. бурбона
1 ст.л. дижонской горчицы
4 ст.л. тёмного коричневого сахара
2 ст.л. вурстерширского соуса
кроме того:
фольга
большая жаростойкая форма смазанная растительным маслом
Каталог: Блюда из птицы
830312343
индейка
для маринада:
110 г сливочного масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сушенного, молотого чеснока
щепотка сушенного базилика
для глазури:
50 мл. бурбона
1 ст.л. дижонской горчицы
4 ст.л. тёмного коричневого сахара
2 ст.л. вурстерширского соуса
кроме того:
фольга
большая жаростойкая форма смазанная растительным маслом
Мясо в укропе с картошкой (в горшочке)
800 г любого мяса (у меня говядина)
1 ч.л. сушеного укропа
1 ч.л. молотого сушеного чеснока
1/3 ч.л. молотого черного перца
растительное масло
5-8 шт. перца горошком
большая луковица
6-8 картофелин
бульон или вода (факультативно)
соль (около 2 ч.л. )
пучок свежего укропа
Каталог: Блюда из мяса
15467160 мин.63232
800 г любого мяса (у меня говядина)
1 ч.л. сушеного укропа
1 ч.л. молотого сушеного чеснока
1/3 ч.л. молотого черного перца
растительное масло
5-8 шт. перца горошком
большая луковица
6-8 картофелин
бульон или вода (факультативно)
соль (около 2 ч.л. )
пучок свежего укропа
Гороховый суп с копченостями и гренками
мясо на косточке 600 г
копченые свиные ребра 300 г
горох сушеный 250 г
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
хмели-сунели 0,5 ч.л.
чеснок 2 зуб.
растительное масло 2-3 ст.л.
картофель
душистый перец горошком
лавровый лист
сушеная зелень
смесь перцев
соль
хлеб
Каталог: Суп с копченостями
467670 мин.1012
мясо на косточке 600 г
копченые свиные ребра 300 г
горох сушеный 250 г
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
хмели-сунели 0,5 ч.л.
чеснок 2 зуб.
растительное масло 2-3 ст.л.
картофель
душистый перец горошком
лавровый лист
сушеная зелень
смесь перцев
соль
хлеб
Быстрый томат-конфи
помидоры-8шт небольших или 4шт крупных
чеснок-4 зубч.
масло оливковое-2-3 ст.л.
соль-0,5 ч.л.
сахар-0,5-0,75 ч.л.
перец черный свежемолотый-
тимьян-3 маленьких веточки ( я заменила 3 щепотками сушеного)
розмарин-1 маленькая веточка ( я заменила щепоткой сушеного)
лавровый лист-1 шт
Каталог: Другие рецепты
15519210 мин.13522
помидоры-8шт небольших или 4шт крупных
чеснок-4 зубч.
масло оливковое-2-3 ст.л.
соль-0,5 ч.л.
сахар-0,5-0,75 ч.л.
перец черный свежемолотый-
тимьян-3 маленьких веточки ( я заменила 3 щепотками сушеного)
розмарин-1 маленькая веточка ( я заменила щепоткой сушеного)
лавровый лист-1 шт
Колбаса домашняя пикантная полу-рубленная духовая
свинина маложирная - 1400 г
бедро индейки - 1100 г
свинина жирная (щековина) - 500 г
вода - 200 мл.
соль нитритная - 60 г
кардамон - 5 г
кориандр - 5 г
чеснок молотый сушеный - 10 г
перец красный молотый острый - 5 г
базилик сушеный - 5 г
оболочка колбасная коллагеновая (белковая)
Каталог: Колбаса из свинины
208371918
свинина маложирная - 1400 г
бедро индейки - 1100 г
свинина жирная (щековина) - 500 г
вода - 200 мл.
соль нитритная - 60 г
кардамон - 5 г
кориандр - 5 г
чеснок молотый сушеный - 10 г
перец красный молотый острый - 5 г
базилик сушеный - 5 г
оболочка колбасная коллагеновая (белковая)
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
