Вход | Регистрация
Треска – блюда с ингредиентом
Треска - рыба из семейства тресковых. Место обитания океаны и моря Северного полушария. Быстрорастущая рыба, к трём годам достигает 40-50 см в длину.
Описание
Треска имеет своеобразный внешний вид, поэтому её трудно спутать с другой рыбой.
Чешуя трески зубчатая и мелкая. Цвет трески может быть оливковым, бурым или жёлтовато зелёным с коричневыми пятнами.
Калорийность
- 69 - Ккал
- Белки -16 г
- Жиры - 0,6 г
- Углеводы- 0 г.
Как выбрать продукт
У рыбы не должно быть повреждений на коже и чешуе. Глаза прозрачные и чистые. Мутные глаза и тёмные жабры, признаки неправильного хранения. Срок хранения трески 3 дня при температуре -2 до 0 градусов. В морозильнике можно хранить до 10 месяцев.
В кулинарии
Её используют для приготовления различных блюд. Можно тушить, жарить, готовить на пару, солить, коптить. Также можно приготовить супы и котлеты из филе трески. Треска привычный продукт, употребляемый в пищу во многих странах.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом треска: 717
Салат с жареной треской и апельсинами
филе трески – 200 г
апельсины – 2 шт
лук репчатый синий – 1 небольшая луковица
маслины б/к – 6-7 шт.
мука пшеничная 4-5 ст.л.
масло растительное для жарки
для заправки :
масло оливковое – 3 ст.л.
уксус яблочный – 1 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
перец черный молотый
перец красный молотый
соль морская
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
883311416
филе трески – 200 г
апельсины – 2 шт
лук репчатый синий – 1 небольшая луковица
маслины б/к – 6-7 шт.
мука пшеничная 4-5 ст.л.
масло растительное для жарки
для заправки :
масло оливковое – 3 ст.л.
уксус яблочный – 1 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
перец черный молотый
перец красный молотый
соль морская
Рыба, запеченная с томатами-черри, оливками и зеленью
500 г филе белой рыбы(у меня треска)
250 г томатов - черри
1 крупная луковица
4 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
1/2 ч.л. сухого тимьяна
сок половины лимона
100 г оливок(у меня фаршированы лимоном)
1 ст. л. каперсов
2 лавровых листа
3 ст. л. оливкового масла
соль-перец
Каталог: Блюда из рыбы
1372415197
500 г филе белой рыбы(у меня треска)
250 г томатов - черри
1 крупная луковица
4 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
1/2 ч.л. сухого тимьяна
сок половины лимона
100 г оливок(у меня фаршированы лимоном)
1 ст. л. каперсов
2 лавровых листа
3 ст. л. оливкового масла
соль-перец
Рыбные котлеты-оладьи с жареной репой
рыба (треска) 800 г
луковица 1 шт.
морковь 1 шт. маленькая
картошка 2 шт.
сыр 100 г
орехи грецкие чищеные 100 г
яйцо 1 шт.
масло раст. для жарки
соль
перец черный
петрушка сухая
мука для панировки (у меня кукурузная)
.
репа 2 шт. крупные
растительное масло для жарки
соль
Каталог: Блюда из рыбы
1382645 мин.42838
рыба (треска) 800 г
луковица 1 шт.
морковь 1 шт. маленькая
картошка 2 шт.
сыр 100 г
орехи грецкие чищеные 100 г
яйцо 1 шт.
масло раст. для жарки
соль
перец черный
петрушка сухая
мука для панировки (у меня кукурузная)
.
репа 2 шт. крупные
растительное масло для жарки
соль
Запеченная рыба с помидорами, сметаной и майонезом и стручковая фасоль на гарнир
филе белой рыбы (треска, тилапия, минтай, нототения, судак, окунь и пр.) - 400 г
помидоры - 200 г
чеснок - 2 зубка
сметана - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
сыр твердый - 80 г
лимон - 1 долькам
петрушка - 2-3 веточки
стручковая фасоль, замороженная кусочками - 400 г
соль
перец черный молотый
масло растительное
Каталог: Блюда из рыбы
1434230 мин.203
филе белой рыбы (треска, тилапия, минтай, нототения, судак, окунь и пр.) - 400 г
помидоры - 200 г
чеснок - 2 зубка
сметана - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
сыр твердый - 80 г
лимон - 1 долькам
петрушка - 2-3 веточки
стручковая фасоль, замороженная кусочками - 400 г
соль
перец черный молотый
масло растительное
Судак в ореховом соусе
тушка судака (или трески)- 800 г
оливковое масло - 3 ст.л.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
сельдерей - 1 стебель
цуккини - 3 шт.
рыбный бульон -1,5 ст.
молотый миндаль - 0,5 ст.
измельченный укроп - 4-5 ст.л.
маринованные каперсы - полбаночки
порошок карри - 1 ст.л.
морская соль, лавровый лист, черный перец -
Каталог: Блюда из рыбы
717660 мин.21219
тушка судака (или трески)- 800 г
оливковое масло - 3 ст.л.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
сельдерей - 1 стебель
цуккини - 3 шт.
рыбный бульон -1,5 ст.
молотый миндаль - 0,5 ст.
измельченный укроп - 4-5 ст.л.
маринованные каперсы - полбаночки
порошок карри - 1 ст.л.
морская соль, лавровый лист, черный перец -
Рыба под маринадом
филе рыбы (треска) – 1,3 кг
мука – 150 г
растительное масло – 150 мл
соль
перец
маринад:
томатная паста – 3 ст.л.
морковь – 300 г
лук – 200 г
растительное масло – 2 ст.л.
соль – 1 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
лавровый лист – 2-3 шт.
душистый перец горошком – 5-6 шт.
вода – 250 мл
Каталог: Блюда из рыбы
382350 мин.701
филе рыбы (треска) – 1,3 кг
мука – 150 г
растительное масло – 150 мл
соль
перец
маринад:
томатная паста – 3 ст.л.
морковь – 300 г
лук – 200 г
растительное масло – 2 ст.л.
соль – 1 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
лавровый лист – 2-3 шт.
душистый перец горошком – 5-6 шт.
вода – 250 мл
Суфле из трески с креветками под соусом тар-тар
для суфле:
филе трески 150 гр
креветки неочищенные 150 гр
яйцо 1шт
соль
перец черный
масло оливковое для смазывания формы
для соуса тар-тар:
яйцо 1шт (сварить вкрутую)
лимон 1/3 шт
оливковое масло 100 мл.
огурец соленый или маринованный 1/2 шт
укроп, петрушка, зеленый лук
грецкий орех 2 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
656120 мин.264
для суфле:
филе трески 150 гр
креветки неочищенные 150 гр
яйцо 1шт
соль
перец черный
масло оливковое для смазывания формы
для соуса тар-тар:
яйцо 1шт (сварить вкрутую)
лимон 1/3 шт
оливковое масло 100 мл.
огурец соленый или маринованный 1/2 шт
укроп, петрушка, зеленый лук
грецкий орех 2 ст.л.
Запеканка с рыбой
5 крупных картофелин, 1 яйцо, 100 г кефира, 1/2 ч.л. соды, 5 ст.л. муки, соль, сушеная зелень петрушки и укропа.
для начинки: 500-600 г рыбного филе( у меня треска), 1 большая луковица, 200 г творожного сыра "viola" с лососем холодного копчения, 50 г сливок, соль
перец, сушеный базилик.
Каталог: Другие основные блюда
646012235
5 крупных картофелин, 1 яйцо, 100 г кефира, 1/2 ч.л. соды, 5 ст.л. муки, соль, сушеная зелень петрушки и укропа.
для начинки: 500-600 г рыбного филе( у меня треска), 1 большая луковица, 200 г творожного сыра "viola" с лососем холодного копчения, 50 г сливок, соль
перец, сушеный базилик.
Пряная рыбка под овощной шубкой
рыба семейства тресковых(треска, пикша, минтай) 1 кг
морковь 0,5 кг
лук репчатый 0,5 кг
огурцы соленые 2 шт. средних
корень сельдерея 1/4 среднего
рассол 4 ст.
лист лавровый 2 шт
перец душистый горошком 3-4 шт
масло растительное 100 г
майонез(у меня постный)150 г
перец черный молотый
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
873312135
рыба семейства тресковых(треска, пикша, минтай) 1 кг
морковь 0,5 кг
лук репчатый 0,5 кг
огурцы соленые 2 шт. средних
корень сельдерея 1/4 среднего
рассол 4 ст.
лист лавровый 2 шт
перец душистый горошком 3-4 шт
масло растительное 100 г
майонез(у меня постный)150 г
перец черный молотый
Салат с креветками, печенью трески….
креветки в маринаде 1 баночка 100 г
печень трески 1 банка 125 г
яйца 3 шт.
картофель отварной 3-4 шт.
лук репчатый (маленький) 1 шт.
корнишоны 6-7 шт.
авокадо спелый 1 шт.
салатный крем:
майонез 3 ст.л.
йогурт 1 ст.л.
огуречной воды 1 ст.л.
хрен 0,5 ч.л.
соль
перец .
Каталог: Другие салаты
1525350 мин.42743
креветки в маринаде 1 баночка 100 г
печень трески 1 банка 125 г
яйца 3 шт.
картофель отварной 3-4 шт.
лук репчатый (маленький) 1 шт.
корнишоны 6-7 шт.
авокадо спелый 1 шт.
салатный крем:
майонез 3 ст.л.
йогурт 1 ст.л.
огуречной воды 1 ст.л.
хрен 0,5 ч.л.
соль
перец .
Пикантная паста с фрикадельками из трески
300 г спагетти или других длинных плоских макарон
300 г филе трески
1 желток
100 г помидоров-черри
1/2 небольшого клубня фенхеля
1 пучок укропа
5-7 филе соленых анчоусов
горсть тыквенных семечек
2-3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. изюма
1 луковичка
3 зубчика чеснока
щепотка шафрана
соль-перец
Каталог: Блюда из рыбы
748315183
300 г спагетти или других длинных плоских макарон
300 г филе трески
1 желток
100 г помидоров-черри
1/2 небольшого клубня фенхеля
1 пучок укропа
5-7 филе соленых анчоусов
горсть тыквенных семечек
2-3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. изюма
1 луковичка
3 зубчика чеснока
щепотка шафрана
соль-перец
Треска с креветками в томатно-кокосовом соусе с пастой карри
треска (филе) - 1 кг.
креветки (по желанию) - 10 шт.
помидор (мякоть) - 500 г
молоко кокосовое - 500 мл.
паста карри (красная, тайская!) - 2 ст.л.
соус рыбный - 2-3 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1-2 зуб.
кинза - 1 пуч.
сахар - 2 ч.л.
масло растительное - 2-3 ст.л.
соль
перец черный
Каталог: Паста с креветками
1827213630
треска (филе) - 1 кг.
креветки (по желанию) - 10 шт.
помидор (мякоть) - 500 г
молоко кокосовое - 500 мл.
паста карри (красная, тайская!) - 2 ст.л.
соус рыбный - 2-3 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1-2 зуб.
кинза - 1 пуч.
сахар - 2 ч.л.
масло растительное - 2-3 ст.л.
соль
перец черный
Кислый карри каенг сом
филе трески - 400 г
арбузные корки – 100 г
овощная смесь - 100 г
морковь – 100 г
паста для кислого карри (kaeng som) - 3 ст.л.
вода - 600 мл. ,
тростниковый сахар – 1 ст.л.
морская соль - 1 ч.л.
паста из тамаринда - 2 ст.л.
рыбный соус - 2 ст.л.
свежий красный перец чили - 1 шт. (факультативно)
Каталог: Блюда из рыбы
775420 мин.389
филе трески - 400 г
арбузные корки – 100 г
овощная смесь - 100 г
морковь – 100 г
паста для кислого карри (kaeng som) - 3 ст.л.
вода - 600 мл. ,
тростниковый сахар – 1 ст.л.
морская соль - 1 ч.л.
паста из тамаринда - 2 ст.л.
рыбный соус - 2 ст.л.
свежий красный перец чили - 1 шт. (факультативно)
Рыба морская ,запечённая с овощами
рыба морская нежирная (типа трески, хека или минтая) - 300 г - 1 шт.
овощи:
морковь - 1 шт.
брюссельская капуста - 10 шт.
цветная капуста (мелкие соцветия) - 10 шт.
помидоры-черри - 10 шт.
шампиньоны - 1 шт. (крупный)
лайм - 1/2 шт.
маслины - 10 шт.
масло оливковое - 10 шт.
соль морская
чёрный свежемолотый перец
Каталог: Рыба запеченная
675760 мин.2128
рыба морская нежирная (типа трески, хека или минтая) - 300 г - 1 шт.
овощи:
морковь - 1 шт.
брюссельская капуста - 10 шт.
цветная капуста (мелкие соцветия) - 10 шт.
помидоры-черри - 10 шт.
шампиньоны - 1 шт. (крупный)
лайм - 1/2 шт.
маслины - 10 шт.
масло оливковое - 10 шт.
соль морская
чёрный свежемолотый перец
Закусочный "наполеон"
слоёное тесто-350 г
чиз-крем "филадельфия"-450 г
печень трески-1 баночка 190 г /жир слить полностью/
лимонный сок 1 ст.л.
очень мелко нарезанная белая часть свежего лука-совсем немного/по желанию/
белый молотый перец.соль /учитывайте.что сыр.икра и лосось.а так же печень солёные/
икра красная-100 г
зелень для украшения.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1266860 мин.654114
слоёное тесто-350 г
чиз-крем "филадельфия"-450 г
печень трески-1 баночка 190 г /жир слить полностью/
лимонный сок 1 ст.л.
очень мелко нарезанная белая часть свежего лука-совсем немного/по желанию/
белый молотый перец.соль /учитывайте.что сыр.икра и лосось.а так же печень солёные/
икра красная-100 г
зелень для украшения.
Бутерброды "ракушки с чёрным жемчугом"
молоко - 100 мл.
масло растительное - 50 мл.
дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
яйцо (в тесто - 1 шт. для смазывания теста - 1 шт. для начинки - 3 шт. ) - 5 шт.
мука (емкость ст. 200 мл. ) - 2,5 стак.
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
печень трески - 220 г
лук зеленый
кунжут
маслины (для украшения)
Каталог: Бутерброды с печенью трески
1041111018
молоко - 100 мл.
масло растительное - 50 мл.
дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
яйцо (в тесто - 1 шт. для смазывания теста - 1 шт. для начинки - 3 шт. ) - 5 шт.
мука (емкость ст. 200 мл. ) - 2,5 стак.
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
печень трески - 220 г
лук зеленый
кунжут
маслины (для украшения)
Суп из трески
500-600 г филе трески
1 луковица
4 зубчика чеснока
2 стебля сельдерея
1 болгарский перец
1/2 ст. сухого белого вина
1 ч.л. итальянских трав
черный перец
2-3 ст. куриного бульона
900 мл. банка консервированных в томатном соке очищенных помидор
1 ст.л. томатной пасты
оливковое масло
свежая петрушка
Каталог: Супы
707160 мин.500
500-600 г филе трески
1 луковица
4 зубчика чеснока
2 стебля сельдерея
1 болгарский перец
1/2 ст. сухого белого вина
1 ч.л. итальянских трав
черный перец
2-3 ст. куриного бульона
900 мл. банка консервированных в томатном соке очищенных помидор
1 ст.л. томатной пасты
оливковое масло
свежая петрушка
Свекольник прибалтийский с копчёной треской.
свёкла-2 шт. небольшие
чёрный хлеб(у меня бородинский)-1 кусок
яйцо-2 шт
огурец-1 шт
яблоко-1 шт
треска горячего копчения-200 г
лук бордовый-1/2 луковицы
масло оливковое idtal-2 ст. л
лук зелёный-пучок из 3 шт
соль-
перец чёрный свеже-молотый-
сметана-для подачи
Каталог: Холодные супы
1334230 мин.21211
свёкла-2 шт. небольшие
чёрный хлеб(у меня бородинский)-1 кусок
яйцо-2 шт
огурец-1 шт
яблоко-1 шт
треска горячего копчения-200 г
лук бордовый-1/2 луковицы
масло оливковое idtal-2 ст. л
лук зелёный-пучок из 3 шт
соль-
перец чёрный свеже-молотый-
сметана-для подачи
Треска с овощами в пикантном соусе
филе трески – 500 г
лук – 100 г (1 шт. )
морковь 50 г (1 шт. )
болгарский перец – 50 г (1 шт. )
помидор – 50 г (1 шт. )
сметана – 100 г
укроп
сыр твердый – 50 г
соль
смесь перцев
мускатный орех (молотый) – 1/3 ч.л.
кавказские травы – 1 ч.л.
растительное масло – 30 мл.
Каталог: Блюда из рыбы
282460 мин.610
филе трески – 500 г
лук – 100 г (1 шт. )
морковь 50 г (1 шт. )
болгарский перец – 50 г (1 шт. )
помидор – 50 г (1 шт. )
сметана – 100 г
укроп
сыр твердый – 50 г
соль
смесь перцев
мускатный орех (молотый) – 1/3 ч.л.
кавказские травы – 1 ч.л.
растительное масло – 30 мл.
Как приготовить судака с грибами на гриле
ингредиенты для маринования 1,5 кг. рыбы:
паприка - 5 ст.л.
специи для маринования рыбы - 5 ст.л.
розмарин 2 веточки
соль
ингредиенты для маринования 600 г грибов:
прованские травы 6 ст.л.
оливковое масло 100 мл.
соль
ингредиенты для приготовления пасты:
авокадо небольшое - 1 шт.
печень трески 120 г
жареные грибы - 100 г
Каталог: Блюда из рыбы
2626120 мин.610
ингредиенты для маринования 1,5 кг. рыбы:
паприка - 5 ст.л.
специи для маринования рыбы - 5 ст.л.
розмарин 2 веточки
соль
ингредиенты для маринования 600 г грибов:
прованские травы 6 ст.л.
оливковое масло 100 мл.
соль
ингредиенты для приготовления пасты:
авокадо небольшое - 1 шт.
печень трески 120 г
жареные грибы - 100 г
Бисквитный рулет "рыбное ассорти"
для бисквита:
3 крупных яйца комнатной температуры
щепотка соли
3 ст.л. с горкой муки
противень 35х25 застеленный пекарской бумагой и ещё 1 лист чистой бумаги припорошённый крахмалом.
для крема:
1 баночка (190 г) печени трески, масло слить полностью
200 г чиз-крема филадельфия
для украшения:
копчёный лосось
красная икра
маслины
зелень
Каталог: Бисквитный рулет
1635840 мин.65183
для бисквита:
3 крупных яйца комнатной температуры
щепотка соли
3 ст.л. с горкой муки
противень 35х25 застеленный пекарской бумагой и ещё 1 лист чистой бумаги припорошённый крахмалом.
для крема:
1 баночка (190 г) печени трески, масло слить полностью
200 г чиз-крема филадельфия
для украшения:
копчёный лосось
красная икра
маслины
зелень
Финский молочно-рыбный суп
1 литр воды
пару лаврушек
500 мл. молока
200 г филе лосося
200 г неочищенных креветок
200 г филе трески
50 г зеленой части порея+1 ст.л. сливочного масла для обжарки
3-4 средние картофелины
1 не маленькая морковь (100 г)
1 зуб. чеснока
щепоть муската
соль
белый перец
свежий укроп
Каталог: Молочный суп
7378742947
1 литр воды
пару лаврушек
500 мл. молока
200 г филе лосося
200 г неочищенных креветок
200 г филе трески
50 г зеленой части порея+1 ст.л. сливочного масла для обжарки
3-4 средние картофелины
1 не маленькая морковь (100 г)
1 зуб. чеснока
щепоть муската
соль
белый перец
свежий укроп
Рыба на веточках розмарина
1,5 кг. филе рыбы (у меня треска)
~ 20 веточек розмарина (или шпажки)
500 г недоваренной молодой картошки
для маринада:
корень имбиря ~ 4-5 см
сок и цедру 2 лимонов
1-2 ч.л. карри
3-4 зубчика чеснока
1 стручок перца чили
пучок свежей мяты
8 ст.л. натурального йогурта (у меня мацун)
Каталог: Блюда из рыбы
697212841
1,5 кг. филе рыбы (у меня треска)
~ 20 веточек розмарина (или шпажки)
500 г недоваренной молодой картошки
для маринада:
корень имбиря ~ 4-5 см
сок и цедру 2 лимонов
1-2 ч.л. карри
3-4 зубчика чеснока
1 стручок перца чили
пучок свежей мяты
8 ст.л. натурального йогурта (у меня мацун)
Необычные рыбные котлетки
филе трески 600 г
куриная грудка без кости 1 шт. (300-400 г)
селедка 1/2 т.
мякиш 1/3 батона
лук 1 шт.
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль
молоко для замачивания сельди
яйцо 1 шт.
перец черный молотый 1/2 ч.л. или
петрушка сухая 1 ч.л.
укроп сухой 1 ч.л.
Каталог: Блюда из рыбы
1298140 мин.63756
филе трески 600 г
куриная грудка без кости 1 шт. (300-400 г)
селедка 1/2 т.
мякиш 1/3 батона
лук 1 шт.
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль
молоко для замачивания сельди
яйцо 1 шт.
перец черный молотый 1/2 ч.л. или
петрушка сухая 1 ч.л.
укроп сухой 1 ч.л.
Запеканка рыбная "изумруд" в мультиварке (для ирины 211978, с благодарностью оксане- strelec 148)
филе трески - 300 г
филе горбуши - 300 г
шпинат замороженный - 1 пакет (400 гр) разморозить
морковь тертая - 300 г (не вареная)
сыр натертый - 150 г (у меня ольтермани)
сливки 20% - 150-200 мл.
яйца куриные - 3 шт.
овсяные хлопья - 4 ст.л. (с горкой)
соль
сахар коричневый - 1 ч.л. (опционно)
перец черный свежемолотый
Каталог: Запеканка из рыбы
1209660 мин.15029
филе трески - 300 г
филе горбуши - 300 г
шпинат замороженный - 1 пакет (400 гр) разморозить
морковь тертая - 300 г (не вареная)
сыр натертый - 150 г (у меня ольтермани)
сливки 20% - 150-200 мл.
яйца куриные - 3 шт.
овсяные хлопья - 4 ст.л. (с горкой)
соль
сахар коричневый - 1 ч.л. (опционно)
перец черный свежемолотый
Рыба под маринадом. вкус детства для kitchen aid
1 рыба треска (филе) 1 кг.
2 морковь крупная 4 шт.
3 лук крупный 4 шт.
4 томатная паста 200 г
5 масло подсолнечное 0,5 ст.
6 мука сколько понадобится
7 бульон рыбный или вода 1 ст.
8 соль , перец
9 сахар 1 ст.л.
10 уксус 1 ст.л.
11 лавровый лист 3 шт.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
161441 мин.1316
1 рыба треска (филе) 1 кг.
2 морковь крупная 4 шт.
3 лук крупный 4 шт.
4 томатная паста 200 г
5 масло подсолнечное 0,5 ст.
6 мука сколько понадобится
7 бульон рыбный или вода 1 ст.
8 соль , перец
9 сахар 1 ст.л.
10 уксус 1 ст.л.
11 лавровый лист 3 шт.
"овощное пюре и рыба, фруктовый творог и компот для вашего малыша".
второе:
морковь- 1 меньше средней, но и не совсем маленькая
картофель-1 средняя шт.
тыква- 60-70 гр
филе трески-40-50 гр
1 ч.л. оливкового масла
-
десерт:
творог-30 гр
яблоко зелёное-1 небольшое
ягоды( у меня черника в собственном соку)-2 ч.л.
-
компот:
сухофрукты(яблоки)- 20 гр
вода-200 мл.
Каталог: От рождения до 1 года
1096811518
второе:
морковь- 1 меньше средней, но и не совсем маленькая
картофель-1 средняя шт.
тыква- 60-70 гр
филе трески-40-50 гр
1 ч.л. оливкового масла
-
десерт:
творог-30 гр
яблоко зелёное-1 небольшое
ягоды( у меня черника в собственном соку)-2 ч.л.
-
компот:
сухофрукты(яблоки)- 20 гр
вода-200 мл.
Морское жаркое.
1.картошку 1 кг. (не одну же рыбу есть)
2.лук 0.5 кг. (основной источник витаминов в море)
3.рыба жирная, типа палтус или
морской язык (можно и то и то) 1 кг.
4.печень трески 1 банка (в оригинале была свежей)
5. перец, соль, специи какие хотим (всё зависит от выдумки моряка).
Каталог: Другие основные блюда
813770 мин.14179
1.картошку 1 кг. (не одну же рыбу есть)
2.лук 0.5 кг. (основной источник витаминов в море)
3.рыба жирная, типа палтус или
морской язык (можно и то и то) 1 кг.
4.печень трески 1 банка (в оригинале была свежей)
5. перец, соль, специи какие хотим (всё зависит от выдумки моряка).
Филе рыбы под вкусным соусом "пепер майоро" с овощным гарниром.
филе рыбы любой (форель, треска, семга.) у меня телапия
мука - 1 ст.л.
лук - 1 шт.
помидор - 1/2 шт.
чеснок - 1 зубчик
болг.перец - 1/2 шт.
цукини или кабач. - 1/3 шт.
белое сух.вино - 70-100 г
майоран
листья салата
соус "пепер майоро"
болг.перец - 1/2 шт.
сливки - 100 г
соль
майоран
Каталог: Блюда из рыбы
772120 мин.15173
филе рыбы любой (форель, треска, семга.) у меня телапия
мука - 1 ст.л.
лук - 1 шт.
помидор - 1/2 шт.
чеснок - 1 зубчик
болг.перец - 1/2 шт.
цукини или кабач. - 1/3 шт.
белое сух.вино - 70-100 г
майоран
листья салата
соус "пепер майоро"
болг.перец - 1/2 шт.
сливки - 100 г
соль
майоран
Салат с печенью трески "красный мак"
печень трески-200 г
яйца вареные-2 шт
сыр твердый-60-70 г
огурец свежий-150 г
лук красный-1 небольшая луковица
зелень(укроп+петрушка)-40 г
майонез-1 ст.л.
черный перец молотый .
для оформления:
красный болгарский перец,черный перец горошком,оливки(желательно зеленые и чёрные),немного укропа,листья салата(у цикорий)
Каталог: Другие салаты
1425013874
печень трески-200 г
яйца вареные-2 шт
сыр твердый-60-70 г
огурец свежий-150 г
лук красный-1 небольшая луковица
зелень(укроп+петрушка)-40 г
майонез-1 ст.л.
черный перец молотый .
для оформления:
красный болгарский перец,черный перец горошком,оливки(желательно зеленые и чёрные),немного укропа,листья салата(у цикорий)
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
