Вход | Регистрация
Треска – блюда
Треска - рыба из семейства тресковых. Место обитания океаны и моря Северного полушария. Быстрорастущая рыба, к трём годам достигает 40-50 см в длину.
Описание
Треска имеет своеобразный внешний вид, поэтому её трудно спутать с другой рыбой.
Чешуя трески зубчатая и мелкая. Цвет трески может быть оливковым, бурым или жёлтовато зелёным с коричневыми пятнами.
Калорийность
- 69 - Ккал
- Белки -16 г
- Жиры - 0,6 г
- Углеводы- 0 г.
Как выбрать продукт
У рыбы не должно быть повреждений на коже и чешуе. Глаза прозрачные и чистые. Мутные глаза и тёмные жабры, признаки неправильного хранения. Срок хранения трески 3 дня при температуре -2 до 0 градусов. В морозильнике можно хранить до 10 месяцев.
В кулинарии
Её используют для приготовления различных блюд. Можно тушить, жарить, готовить на пару, солить, коптить. Также можно приготовить супы и котлеты из филе трески. Треска привычный продукт, употребляемый в пищу во многих странах.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом треска: 718
Треска под соусом "бешамель" для феди (к/ф кухня)
филе трески - 300 г
cоль - щепотка
шампиньоны свежие - 3 шт.
масло сливочное - 2 ст.л.
перец черный молотый - щепотка
соус бешамель
молоко 2,5% - 300 мл.
мука - 1 ст.л.
петрушка свежая - 2 веточки
молотый мускатный орех - 1 щепотка
масло сливочное - 30 г
лук репчатый - 1/2 шт.
cоль
перец
Каталог: Треска
934821110
филе трески - 300 г
cоль - щепотка
шампиньоны свежие - 3 шт.
масло сливочное - 2 ст.л.
перец черный молотый - щепотка
соус бешамель
молоко 2,5% - 300 мл.
мука - 1 ст.л.
петрушка свежая - 2 веточки
молотый мускатный орех - 1 щепотка
масло сливочное - 30 г
лук репчатый - 1/2 шт.
cоль
перец
Рыба по-мужски
1. 1 кг. филе не жирной морской рыбы (у нас была треска)
2. 5 вареных яиц
3. 2-3 помидора
4. 200 г майонеза (или сметаны)
5. 200-250 г твердого сыра
6. растительное масло для жарки
7. мука для панировки
8. соль
перец по-вкусу.
Каталог: Блюда из рыбы
636260 мин.61740
1. 1 кг. филе не жирной морской рыбы (у нас была треска)
2. 5 вареных яиц
3. 2-3 помидора
4. 200 г майонеза (или сметаны)
5. 200-250 г твердого сыра
6. растительное масло для жарки
7. мука для панировки
8. соль
перец по-вкусу.
Рыба в лаваше
рыбное филе (минтай, треска) – 500 г
лаваш (300 гр) – 1 шт.
луковица – 2 шт.
помидор – 1 шт.
соль – 1/3 ч.л.
перец черный
сметана – 200 г
растительное масло – 3 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
сок лимона – 1 ст.л.
горчица – 1/3 ч.л. (по желанию)
черный перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
594515 мин.103
рыбное филе (минтай, треска) – 500 г
лаваш (300 гр) – 1 шт.
луковица – 2 шт.
помидор – 1 шт.
соль – 1/3 ч.л.
перец черный
сметана – 200 г
растительное масло – 3 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
сок лимона – 1 ст.л.
горчица – 1/3 ч.л. (по желанию)
черный перец
Рыбка, тушенная в пиве, с лимоном и изюмом (в свч)
рыба (сайда,карп, треска, судак или другая - филе) - 300-400 г
пиво - 50 мл.
изюм - 25-50 г
уксус (любой, но лучше ароматизированный или бальзамический) - 1-2 ст.л.
соль
перец
лимон (дольки или цедра - 1 ч.л. ) - 2-3 шт
масло (растительное) - 1 ст.л.
зелень (петрушки) - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
694820 мин.42837
рыба (сайда,карп, треска, судак или другая - филе) - 300-400 г
пиво - 50 мл.
изюм - 25-50 г
уксус (любой, но лучше ароматизированный или бальзамический) - 1-2 ст.л.
соль
перец
лимон (дольки или цедра - 1 ч.л. ) - 2-3 шт
масло (растительное) - 1 ст.л.
зелень (петрушки) - 1 ст.л.
Треска в томатно-имбирном соусе
филе трески 700 г
лук репч. 2 шт.
имбирь св. 2 см.
чили-перец 1 шт.
томаты конс.(пассата) 250 мл.
лайм 1 шт.
соевый соус 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
каперсы 1 ст.л.
мука пш. 2 ст.л.
чеснок св. 2 зубчика
кинза св. 1/2 пучка
Каталог: Блюда из рыбы
1514740 мин.44435
филе трески 700 г
лук репч. 2 шт.
имбирь св. 2 см.
чили-перец 1 шт.
томаты конс.(пассата) 250 мл.
лайм 1 шт.
соевый соус 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
каперсы 1 ст.л.
мука пш. 2 ст.л.
чеснок св. 2 зубчика
кинза св. 1/2 пучка
Тушенная пряная рыба с папайей, по мотивам индийской кухни.
треска филе 400 г
папая 500 г
чеснок 3-4 зубчика.
тертый имбирь 2 ч.л.
кокосовое молоко 1 банка.
сок 1 апельсина.
сок 1/2 лимона.
карри 2 ч.л.
гарам масала 1 ч.л.
петрушка рубленная 1 горсть.
сахарный песок коричневый.
соль морская.
масло оливковое.
масло сливочное.
Каталог: Блюда из рыбы
1264160 мин.44567
треска филе 400 г
папая 500 г
чеснок 3-4 зубчика.
тертый имбирь 2 ч.л.
кокосовое молоко 1 банка.
сок 1 апельсина.
сок 1/2 лимона.
карри 2 ч.л.
гарам масала 1 ч.л.
петрушка рубленная 1 горсть.
сахарный песок коричневый.
соль морская.
масло оливковое.
масло сливочное.
Два "скоростных" салатика из печени трески.
первый вариант:
печень трески (консервированная) - 1 банка (270 гр).
зелёный горошек(консервированный) - 1 банка (425/270 г)
лук репчатый(сочный) - 1/2 шт. (50 г)(мелко нарезать).
каперсы(или плоды каперсов) - 2 ст.л. (промытые и нарезанные)
лимонный сок - 2 ст.л.
второй вариант:
+
яйца - 3 шт. (отварить,нарезать)
Каталог: Другие салаты
98335 мин.43665
первый вариант:
печень трески (консервированная) - 1 банка (270 гр).
зелёный горошек(консервированный) - 1 банка (425/270 г)
лук репчатый(сочный) - 1/2 шт. (50 г)(мелко нарезать).
каперсы(или плоды каперсов) - 2 ст.л. (промытые и нарезанные)
лимонный сок - 2 ст.л.
второй вариант:
+
яйца - 3 шт. (отварить,нарезать)
Нежнейший рыбный террин
500 г филе трески
2белка
50 г чищенных креветок
3-4 зб чеснока
1 луковица
1-2 ст. л. рубл кинзы и петрушки(можно или)
~70 г сливок
1 ч.л. соли с маленькой горкой
пол ч.л. кр паприки(не острой)
чуть черн перца,чебреца и майорана
растит масло
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1500414787
500 г филе трески
2белка
50 г чищенных креветок
3-4 зб чеснока
1 луковица
1-2 ст. л. рубл кинзы и петрушки(можно или)
~70 г сливок
1 ч.л. соли с маленькой горкой
пол ч.л. кр паприки(не острой)
чуть черн перца,чебреца и майорана
растит масло
Суп рыбно-молочный с треской горячего копчения
треска горячего копчения - 200 г
картофель - 4 шт. небольших
лук репчатый - 1 шт.
петрушка корень - 1 шт.
масло оливковое ideal - 1 ст.л.
молоко - 150 мл.
мука - 1 ст.л.
укроп зелёный - 2 больших ветки
перец чёрный горошком - 5 шт
лавровый лист - 1 шт. маленький
соль морская
масло сливочное
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1176630 мин.22514
треска горячего копчения - 200 г
картофель - 4 шт. небольших
лук репчатый - 1 шт.
петрушка корень - 1 шт.
масло оливковое ideal - 1 ст.л.
молоко - 150 мл.
мука - 1 ст.л.
укроп зелёный - 2 больших ветки
перец чёрный горошком - 5 шт
лавровый лист - 1 шт. маленький
соль морская
масло сливочное
Рыбные ленивые голубцы с пекинской капустой в мультиварке
500 г фарша из трески
2 средние луковицы
2 крупные моркови
3-4 стебля сельдерея
10 оливок «iltv»
1 перчик чили
500 г пекинской капусты
220 г цельнозернового риса
2 ст. л. томатной пасты
2-3 ст. л. оливкового масла «iltv» для жарки
соль и перец
зелень и желанию
Каталог: Голубцы в мультиварке
1007175 мин.61817
500 г фарша из трески
2 средние луковицы
2 крупные моркови
3-4 стебля сельдерея
10 оливок «iltv»
1 перчик чили
500 г пекинской капусты
220 г цельнозернового риса
2 ст. л. томатной пасты
2-3 ст. л. оливкового масла «iltv» для жарки
соль и перец
зелень и желанию
Рыбные фрикадельки с йогуртовым соусом ( готовим быстро и просто)
600 г филе белой рыбы (у меня треска)
1 ч.л. цедры лимона
60 г сливочного масла
небольшой пучок петрушки
щепотка молотого кориандра
соль
2 ст.л. оливкового масла
для соуса
300 г натурального йогурта (можно нежирной сметаны)
1 огурец
укроп
2 ст.л. оливкового масла
соль, черный перец
Каталог: Рыбные фрикадельки
1969414550
600 г филе белой рыбы (у меня треска)
1 ч.л. цедры лимона
60 г сливочного масла
небольшой пучок петрушки
щепотка молотого кориандра
соль
2 ст.л. оливкового масла
для соуса
300 г натурального йогурта (можно нежирной сметаны)
1 огурец
укроп
2 ст.л. оливкового масла
соль, черный перец
Рыбные котлеты в сырно-укропной панировке, в мультиварке
филе белой морской рыбы ~ 800 г (пикша, треска, сайда)
овсяные хлопья 70 г
молоко 150 мл.
яйцо
репчатый лук 100 г
соль
перец белый молотый
масло сливочное 100 г
укроп свежий 3 ст.л. (рубленого укропа)
панировочные сухари 100 г
пармезан измельченный 3 ст.л.
укроп сушеный 2 ст.л.
Каталог: Блюда из сайды
1369382015
филе белой морской рыбы ~ 800 г (пикша, треска, сайда)
овсяные хлопья 70 г
молоко 150 мл.
яйцо
репчатый лук 100 г
соль
перец белый молотый
масло сливочное 100 г
укроп свежий 3 ст.л. (рубленого укропа)
панировочные сухари 100 г
пармезан измельченный 3 ст.л.
укроп сушеный 2 ст.л.
Салат с копченой треской и сырными чипсами
треска горячего копчения - 200 г
огурец - 2шт
фасоль консервированная красная - 100 г
листья салатные - маленький пучок
лук зеленый - несколько перьев
чеснок - 2 зубчика
соль
лимонный сок - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
помидоры черри - 4-5 шт.
для сырных чипсов:
сыр гауда - 75г
укроп - 3 веточки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2271030 мин.42649
треска горячего копчения - 200 г
огурец - 2шт
фасоль консервированная красная - 100 г
листья салатные - маленький пучок
лук зеленый - несколько перьев
чеснок - 2 зубчика
соль
лимонный сок - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
помидоры черри - 4-5 шт.
для сырных чипсов:
сыр гауда - 75г
укроп - 3 веточки
Шампиньоны, фаршированные креветками и зелёным луком. треска в соусе из сливок и шампанского!
шампиньоны крупные 5 шт.
креветки варёно мороженные 10-15 шт.
лук зелёный пол пучка.
сметана 20% жирности 1 ст.л.
соль-перец .
икра летучей рыбы для украшения.
кусочек пармезана для подачи.
треска филе 1-ой рыбины.
сок пол лимона.
соль-перец .
шампанское 100 мл.
сливки 22% 100 мл.
Каталог: Другие основные блюда
1868130 мин.16092
шампиньоны крупные 5 шт.
креветки варёно мороженные 10-15 шт.
лук зелёный пол пучка.
сметана 20% жирности 1 ст.л.
соль-перец .
икра летучей рыбы для украшения.
кусочек пармезана для подачи.
треска филе 1-ой рыбины.
сок пол лимона.
соль-перец .
шампанское 100 мл.
сливки 22% 100 мл.
Рыбные фрикадельки с соусом манго и карри.
1 треска
1 яйцо
1 небольшой зубок чеснока
1 ст.л. соевого соуса
масло для фритюра
для соуса
4 с. л. сметаны
4 ст.л. майонез (лучше домашний)
50 мл. ананасового сока
3 кружочка ананаса
1 - 2 ч.л. приправы манго и карри " айдиго"(или )
соль
перец, рубленая зелень ( у меня петрушка)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
75991910
1 треска
1 яйцо
1 небольшой зубок чеснока
1 ст.л. соевого соуса
масло для фритюра
для соуса
4 с. л. сметаны
4 ст.л. майонез (лучше домашний)
50 мл. ананасового сока
3 кружочка ананаса
1 - 2 ч.л. приправы манго и карри " айдиго"(или )
соль
перец, рубленая зелень ( у меня петрушка)
Томатный суп с треской и креветками. простой рецепт невероятно вкусного супа.
треска филе 600 г
креветки крупные 20 шт.
креветки мелкие, коктейльные очищенные одна горсть
зелёный замороженный горошек пол ст.
картофель 1-2 шт.
лук 1 головка
чеснок пара зубчиков
вода 1 литр 250 мл
протёртые помидоры пачка 500 г
соль
сахар
перец
лавровый лист
оливковое масло
ломтики хлеба
лимон
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1824430 мин.13851
треска филе 600 г
креветки крупные 20 шт.
креветки мелкие, коктейльные очищенные одна горсть
зелёный замороженный горошек пол ст.
картофель 1-2 шт.
лук 1 головка
чеснок пара зубчиков
вода 1 литр 250 мл
протёртые помидоры пачка 500 г
соль
сахар
перец
лавровый лист
оливковое масло
ломтики хлеба
лимон
Треска под ароматной корочкой
400 г филе трески
1,5 луковицы
100 г шампиньонов
120 мл. овощного бульона
4 ст.л. сметаны
1 ст.л. горчицы
400 г цукини
1 ч.л. лимонного сока
150 г панировочных сухарей
4 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. рубленой зелени петрушки
0,5 пучка эстрагона
соль
перец
6 тонких ломтиков копченой грудинки
Каталог: Треска
5540120 мин.41324
400 г филе трески
1,5 луковицы
100 г шампиньонов
120 мл. овощного бульона
4 ст.л. сметаны
1 ст.л. горчицы
400 г цукини
1 ч.л. лимонного сока
150 г панировочных сухарей
4 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. рубленой зелени петрушки
0,5 пучка эстрагона
соль
перец
6 тонких ломтиков копченой грудинки
Рыба, запеченная с томатами-черри, оливками и зеленью
500 г филе белой рыбы(у меня треска)
250 г томатов - черри
1 крупная луковица
4 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
1/2 ч.л. сухого тимьяна
сок половины лимона
100 г оливок(у меня фаршированы лимоном)
1 ст. л. каперсов
2 лавровых листа
3 ст. л. оливкового масла
соль-перец
Каталог: Блюда из рыбы
1370815197
500 г филе белой рыбы(у меня треска)
250 г томатов - черри
1 крупная луковица
4 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
1/2 ч.л. сухого тимьяна
сок половины лимона
100 г оливок(у меня фаршированы лимоном)
1 ст. л. каперсов
2 лавровых листа
3 ст. л. оливкового масла
соль-перец
Треска с маринадом
филе трески - 700-800 г
масло сливочное - 50-60 г
соль
перец
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 3 шт.
красный жгучий перец - 1 стручок
зелень петрушки - 3 веточки
сельдерей - 1 стебель
помидоры кусочками в собственном соку - 1/2 банки 450 г
имбирь
соль
перец
уксус
пленка полиэтиленовая пищевая
Каталог: Треска
596760 мин.42237
филе трески - 700-800 г
масло сливочное - 50-60 г
соль
перец
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 3 шт.
красный жгучий перец - 1 стручок
зелень петрушки - 3 веточки
сельдерей - 1 стебель
помидоры кусочками в собственном соку - 1/2 банки 450 г
имбирь
соль
перец
уксус
пленка полиэтиленовая пищевая
"северный" супчик 2
800 г рыбы (у меня филе трески)
7,5 ст.л. оливкового масла,
0,5 л. белого сухого вина,
з головки репчатого лука,
75-100 г лука-порея,
4 помидора средней величины,
3-4 зубчика чеснока,
1 лавровый лист,
3-4 горошины душистого перца,
100 г.кедровых орехов.
зелень петрушки,
сливочное масло,
соль.
Каталог: Другие и нестандартные супы
642215 мин.41945
800 г рыбы (у меня филе трески)
7,5 ст.л. оливкового масла,
0,5 л. белого сухого вина,
з головки репчатого лука,
75-100 г лука-порея,
4 помидора средней величины,
3-4 зубчика чеснока,
1 лавровый лист,
3-4 горошины душистого перца,
100 г.кедровых орехов.
зелень петрушки,
сливочное масло,
соль.
Салат-закуска "морской"
креветки (вес в вареном виде) - 100 г
крабовые палочки - 100 г
яйцо куриное (отварное) - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
икра рыбная / икра (у меня икра трески) - 1 ч.л.
соль
перец белый
сок лимонный - 1 ст.л.
укроп
крекер (по желанию, у меня со вкусом краба)
капуста белокочанная / капустa - 20 г
Каталог: Другие салаты
5436131
креветки (вес в вареном виде) - 100 г
крабовые палочки - 100 г
яйцо куриное (отварное) - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
икра рыбная / икра (у меня икра трески) - 1 ч.л.
соль
перец белый
сок лимонный - 1 ст.л.
укроп
крекер (по желанию, у меня со вкусом краба)
капуста белокочанная / капустa - 20 г
Тунец с фенхелем и апельсином
филе тунца 1 кг. (или филе морского окуня,сибаса,палтуса,трески)
масло сливочное 100 г
фенхель 2 шт. (нижняя белая часть)
апельсин 1 шт. (средний)
вино белое 200 мл.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
чеснок 4 зубка
кинза зелёная 1/4 пучка
соль
Каталог: Блюда из рыбы
950360 мин.64453
филе тунца 1 кг. (или филе морского окуня,сибаса,палтуса,трески)
масло сливочное 100 г
фенхель 2 шт. (нижняя белая часть)
апельсин 1 шт. (средний)
вино белое 200 мл.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
чеснок 4 зубка
кинза зелёная 1/4 пучка
соль
Салат с жареной треской и апельсинами
филе трески – 200 г
апельсины – 2 шт
лук репчатый синий – 1 небольшая луковица
маслины б/к – 6-7 шт.
мука пшеничная 4-5 ст.л.
масло растительное для жарки
для заправки :
масло оливковое – 3 ст.л.
уксус яблочный – 1 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
перец черный молотый
перец красный молотый
соль морская
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
881211416
филе трески – 200 г
апельсины – 2 шт
лук репчатый синий – 1 небольшая луковица
маслины б/к – 6-7 шт.
мука пшеничная 4-5 ст.л.
масло растительное для жарки
для заправки :
масло оливковое – 3 ст.л.
уксус яблочный – 1 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
перец черный молотый
перец красный молотый
соль морская
Салат с печенью трески.
на 3 креманки:
банка печени трески (консервы)-1 шт
картофель крупный-1 шт
морковь крупная -1 шт
яйца вкрутую-3 шт
лук зеленый (перья)-немного ,по паре перышек на креманку
огурец острый или соленый-небольших 2 шт
сыр-кусочек
майонез-для заправки
оливки -для украшения(можно без них)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1462430 мин.3418
на 3 креманки:
банка печени трески (консервы)-1 шт
картофель крупный-1 шт
морковь крупная -1 шт
яйца вкрутую-3 шт
лук зеленый (перья)-немного ,по паре перышек на креманку
огурец острый или соленый-небольших 2 шт
сыр-кусочек
майонез-для заправки
оливки -для украшения(можно без них)
Треска, запеченная с томатным соусом
филе любой белой рыбы – 500 г (треска, минтай, пангасиус, хек и др.)
мука для панировки
масло растительное 1-2 ст.л.
помидоры протертые – 250 г
помидоры свежие – 2 шт.
огурец соленый – 2 шт.
лук репчатый – 2 головки среднего размера
чеснок – 1 зубчик
масло растительное – 1 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
Каталог: Треска
3768213731
филе любой белой рыбы – 500 г (треска, минтай, пангасиус, хек и др.)
мука для панировки
масло растительное 1-2 ст.л.
помидоры протертые – 250 г
помидоры свежие – 2 шт.
огурец соленый – 2 шт.
лук репчатый – 2 головки среднего размера
чеснок – 1 зубчик
масло растительное – 1 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
Рыба под фруктовым соусом
рыба белая ( треска, минтай, хек, хоки, карп, окунь, палтус) 800-900 г
ананас 250 г
яблоко 250 г
сок лимона (уксус) 2 ст.л.
водка 30 мл.
фруктовый (яблочный) сок 200 мл.
сахар 2 ч.л.
чеснок 2 зубка
томатная паста 1- 2 ч.л.
соль
крахмал
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из рыбы
4020230 мин.64567
рыба белая ( треска, минтай, хек, хоки, карп, окунь, палтус) 800-900 г
ананас 250 г
яблоко 250 г
сок лимона (уксус) 2 ст.л.
водка 30 мл.
фруктовый (яблочный) сок 200 мл.
сахар 2 ч.л.
чеснок 2 зубка
томатная паста 1- 2 ч.л.
соль
крахмал
растительное масло для жарки
Хек в кисло-сладком соусе
250 г томатов
600 г хека (подойдет треска)
сок и цедра 1/2 лимона
2 ст.л. растительного масла
1-2 ч.л карри
400 мл. сливок
150 г йогурта или сметаны
зелень базилика и укропа
соевый соус
картофель отваренный в мундире 3-4 шт. или 200 г длинного риса
Каталог: Блюда из хека
936430 мин.4819
250 г томатов
600 г хека (подойдет треска)
сок и цедра 1/2 лимона
2 ст.л. растительного масла
1-2 ч.л карри
400 мл. сливок
150 г йогурта или сметаны
зелень базилика и укропа
соевый соус
картофель отваренный в мундире 3-4 шт. или 200 г длинного риса
Рыбные котлеты-оладьи с жареной репой
рыба (треска) 800 г
луковица 1 шт.
морковь 1 шт. маленькая
картошка 2 шт.
сыр 100 г
орехи грецкие чищеные 100 г
яйцо 1 шт.
масло раст. для жарки
соль
перец черный
петрушка сухая
мука для панировки (у меня кукурузная)
.
репа 2 шт. крупные
растительное масло для жарки
соль
Каталог: Блюда из рыбы
1369645 мин.42838
рыба (треска) 800 г
луковица 1 шт.
морковь 1 шт. маленькая
картошка 2 шт.
сыр 100 г
орехи грецкие чищеные 100 г
яйцо 1 шт.
масло раст. для жарки
соль
перец черный
петрушка сухая
мука для панировки (у меня кукурузная)
.
репа 2 шт. крупные
растительное масло для жарки
соль
Креветочные шарики в панировке с соусом из лайма и йогурта
филе белой рыбы (треска) - 250 г
креветки очищенные - 250 г
яйцо (белок) - 1 шт.
молотый белый перец
соль
сливки 33% -100 мл.
микс из мелкорубленых трав
(укроп, шнит-лук и др.) - 2 ст.л.
йогурт натуральный - 100 г
лайм - 1 шт.
шнитт-лук - 1 пучок
растительное масло для жарки
Каталог: Канапе
919030 мин.4911
филе белой рыбы (треска) - 250 г
креветки очищенные - 250 г
яйцо (белок) - 1 шт.
молотый белый перец
соль
сливки 33% -100 мл.
микс из мелкорубленых трав
(укроп, шнит-лук и др.) - 2 ст.л.
йогурт натуральный - 100 г
лайм - 1 шт.
шнитт-лук - 1 пучок
растительное масло для жарки
Рыба на овощной подушке.
рыба любая белая,минтай,хек,треска-600 г
морковь- 1 шт.
лук репчатый-2 шт.
кабачки маленькие-2 шт.
баклажан- 1 шт.
помидор- 1 шт.
лук зелёный-30 г
укроп свежий-30 г
растительное масло-1 ст.л.
сливочное масло-15 г
перец чёрный крупномолотый-по-вкусу.
соль-по-вкусу
Каталог: Блюда из рыбы
1168080 мин.42822
рыба любая белая,минтай,хек,треска-600 г
морковь- 1 шт.
лук репчатый-2 шт.
кабачки маленькие-2 шт.
баклажан- 1 шт.
помидор- 1 шт.
лук зелёный-30 г
укроп свежий-30 г
растительное масло-1 ст.л.
сливочное масло-15 г
перец чёрный крупномолотый-по-вкусу.
соль-по-вкусу
Что можно сделать из черноплодной рябиныКак сушить грибы: делаем заготовки грибов на зимуИнжир: что это, как выбрать и что приготовитьМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Компот из алычи
Быстрый квас с цикорием (проще и быстрее не бывает)
Клубничный мохито - летний напиток
Отвар из сушёных ягод
Ягодный безалкогольный глинтвейн
Глинтвейн
Безалкогольный глинтвейн из каркаде со специями и лимоном
Банановая какавочка: уютный, тягучий, сытный напиток
