Вход | Регистрация
Треска – блюда с ингредиентом
Треска - рыба из семейства тресковых. Место обитания океаны и моря Северного полушария. Быстрорастущая рыба, к трём годам достигает 40-50 см в длину.
Описание
Треска имеет своеобразный внешний вид, поэтому её трудно спутать с другой рыбой.
Чешуя трески зубчатая и мелкая. Цвет трески может быть оливковым, бурым или жёлтовато зелёным с коричневыми пятнами.
Калорийность
- 69 - Ккал
- Белки -16 г
- Жиры - 0,6 г
- Углеводы- 0 г.
Как выбрать продукт
У рыбы не должно быть повреждений на коже и чешуе. Глаза прозрачные и чистые. Мутные глаза и тёмные жабры, признаки неправильного хранения. Срок хранения трески 3 дня при температуре -2 до 0 градусов. В морозильнике можно хранить до 10 месяцев.
В кулинарии
Её используют для приготовления различных блюд. Можно тушить, жарить, готовить на пару, солить, коптить. Также можно приготовить супы и котлеты из филе трески. Треска привычный продукт, употребляемый в пищу во многих странах.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом треска: 717
Салат с копченой треской и сырными чипсами
треска горячего копчения - 200 г
огурец - 2шт
фасоль консервированная красная - 100 г
листья салатные - маленький пучок
лук зеленый - несколько перьев
чеснок - 2 зубчика
соль
лимонный сок - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
помидоры черри - 4-5 шт.
для сырных чипсов:
сыр гауда - 75г
укроп - 3 веточки
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
2273130 мин.42649
треска горячего копчения - 200 г
огурец - 2шт
фасоль консервированная красная - 100 г
листья салатные - маленький пучок
лук зеленый - несколько перьев
чеснок - 2 зубчика
соль
лимонный сок - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
помидоры черри - 4-5 шт.
для сырных чипсов:
сыр гауда - 75г
укроп - 3 веточки
Рыбные котлеты в сырно-укропной панировке, в мультиварке
филе белой морской рыбы ~ 800 г (пикша, треска, сайда)
овсяные хлопья 70 г
молоко 150 мл.
яйцо
репчатый лук 100 г
соль
перец белый молотый
масло сливочное 100 г
укроп свежий 3 ст.л. (рубленого укропа)
панировочные сухари 100 г
пармезан измельченный 3 ст.л.
укроп сушеный 2 ст.л.
Каталог: Блюда из сайды
1374482015
филе белой морской рыбы ~ 800 г (пикша, треска, сайда)
овсяные хлопья 70 г
молоко 150 мл.
яйцо
репчатый лук 100 г
соль
перец белый молотый
масло сливочное 100 г
укроп свежий 3 ст.л. (рубленого укропа)
панировочные сухари 100 г
пармезан измельченный 3 ст.л.
укроп сушеный 2 ст.л.
Рыбка под маринадом.
рыба у меня хек и кусочек трески-1 кг
томат-паста-70 г
лук репчатый-2 шт.
морковь- 1 шт.
лавровый лист-2 шт.
перец чёрный горошком-2 шт.
уксус яблочный-4 ч.л.
вода-150 мл.
соль-1,5 ч.л.
сахар-1,5 ч.л.
масло растительное-2 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
1481280 мин.42520
рыба у меня хек и кусочек трески-1 кг
томат-паста-70 г
лук репчатый-2 шт.
морковь- 1 шт.
лавровый лист-2 шт.
перец чёрный горошком-2 шт.
уксус яблочный-4 ч.л.
вода-150 мл.
соль-1,5 ч.л.
сахар-1,5 ч.л.
масло растительное-2 ст.л.
Треска под соусом "бешамель" для феди (к/ф кухня)
филе трески - 300 г
cоль - щепотка
шампиньоны свежие - 3 шт.
масло сливочное - 2 ст.л.
перец черный молотый - щепотка
соус бешамель
молоко 2,5% - 300 мл.
мука - 1 ст.л.
петрушка свежая - 2 веточки
молотый мускатный орех - 1 щепотка
масло сливочное - 30 г
лук репчатый - 1/2 шт.
cоль
перец
Каталог: Треска
936221110
филе трески - 300 г
cоль - щепотка
шампиньоны свежие - 3 шт.
масло сливочное - 2 ст.л.
перец черный молотый - щепотка
соус бешамель
молоко 2,5% - 300 мл.
мука - 1 ст.л.
петрушка свежая - 2 веточки
молотый мускатный орех - 1 щепотка
масло сливочное - 30 г
лук репчатый - 1/2 шт.
cоль
перец
Рыбные ленивые голубцы с пекинской капустой в мультиварке
500 г фарша из трески
2 средние луковицы
2 крупные моркови
3-4 стебля сельдерея
10 оливок «iltv»
1 перчик чили
500 г пекинской капусты
220 г цельнозернового риса
2 ст. л. томатной пасты
2-3 ст. л. оливкового масла «iltv» для жарки
соль и перец
зелень и желанию
Каталог: Голубцы в мультиварке
1009675 мин.61817
500 г фарша из трески
2 средние луковицы
2 крупные моркови
3-4 стебля сельдерея
10 оливок «iltv»
1 перчик чили
500 г пекинской капусты
220 г цельнозернового риса
2 ст. л. томатной пасты
2-3 ст. л. оливкового масла «iltv» для жарки
соль и перец
зелень и желанию
Суп рыбно-молочный с треской горячего копчения
треска горячего копчения - 200 г
картофель - 4 шт. небольших
лук репчатый - 1 шт.
петрушка корень - 1 шт.
масло оливковое ideal - 1 ст.л.
молоко - 150 мл.
мука - 1 ст.л.
укроп зелёный - 2 больших ветки
перец чёрный горошком - 5 шт
лавровый лист - 1 шт. маленький
соль морская
масло сливочное
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1179730 мин.22514
треска горячего копчения - 200 г
картофель - 4 шт. небольших
лук репчатый - 1 шт.
петрушка корень - 1 шт.
масло оливковое ideal - 1 ст.л.
молоко - 150 мл.
мука - 1 ст.л.
укроп зелёный - 2 больших ветки
перец чёрный горошком - 5 шт
лавровый лист - 1 шт. маленький
соль морская
масло сливочное
Треска в пикантном сливочном соусе. тест-драйв с «окраиной»
треска - 1 кг
грудинка пикантная с/к тм «окраина» - 150 г
лук порей - большой кусок ближе к белой части
сливки 20% - 150 мл.
сметана 10% - 100 мл.
вино белое сухое - 50 мл.
горчица - 1 ч.л
твердый сыр - 50 г
лимонный сок - 1 ст.л.
соль
сахар
черный перец
Каталог: Треска
649230 мин.32619
треска - 1 кг
грудинка пикантная с/к тм «окраина» - 150 г
лук порей - большой кусок ближе к белой части
сливки 20% - 150 мл.
сметана 10% - 100 мл.
вино белое сухое - 50 мл.
горчица - 1 ч.л
твердый сыр - 50 г
лимонный сок - 1 ст.л.
соль
сахар
черный перец
Рулеты из трески с зеленью в беконе
филе трески - 2 шт.
панировочные сухари - 2 ст.л.
бекон окраина - 6-8 полосок
сок половины небольшого лимона
цедра лимона - 0,5 ч.л.
сухое белое вино - 2 ст.л.
чеснок - 3 зуб.
петрушка, укроп - несколько веточек
растительное масло - 1 ст.л.
сухие травки для рыбы
соль
перец
для гарнира: овощная смесь
Каталог: Блюда из рыбы
8452287
филе трески - 2 шт.
панировочные сухари - 2 ст.л.
бекон окраина - 6-8 полосок
сок половины небольшого лимона
цедра лимона - 0,5 ч.л.
сухое белое вино - 2 ст.л.
чеснок - 3 зуб.
петрушка, укроп - несколько веточек
растительное масло - 1 ст.л.
сухие травки для рыбы
соль
перец
для гарнира: овощная смесь
Рыба в лаваше
рыбное филе (минтай, треска) – 500 г
лаваш (300 гр) – 1 шт.
луковица – 2 шт.
помидор – 1 шт.
соль – 1/3 ч.л.
перец черный
сметана – 200 г
растительное масло – 3 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
сок лимона – 1 ст.л.
горчица – 1/3 ч.л. (по желанию)
черный перец
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
597915 мин.103
рыбное филе (минтай, треска) – 500 г
лаваш (300 гр) – 1 шт.
луковица – 2 шт.
помидор – 1 шт.
соль – 1/3 ч.л.
перец черный
сметана – 200 г
растительное масло – 3 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
сок лимона – 1 ст.л.
горчица – 1/3 ч.л. (по желанию)
черный перец
Треска в томатно-имбирном соусе
филе трески 700 г
лук репч. 2 шт.
имбирь св. 2 см.
чили-перец 1 шт.
томаты конс.(пассата) 250 мл.
лайм 1 шт.
соевый соус 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
каперсы 1 ст.л.
мука пш. 2 ст.л.
чеснок св. 2 зубчика
кинза св. 1/2 пучка
Каталог: Блюда из рыбы
1516440 мин.44435
филе трески 700 г
лук репч. 2 шт.
имбирь св. 2 см.
чили-перец 1 шт.
томаты конс.(пассата) 250 мл.
лайм 1 шт.
соевый соус 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
каперсы 1 ст.л.
мука пш. 2 ст.л.
чеснок св. 2 зубчика
кинза св. 1/2 пучка
Филе трески в соевом маринаде на пару с гарниром из овощей
филе трески – 1 кг
соевый соус – 200 мл.
молотый имбирь – 1 ч.л.
кориандр – 2 ч.л.
свежемолотый перец
брокколи – 300 г
цветная капуста – 300 г
помидоры черри – 300 г
морковь – 2 шт.
вода – 0.5 литра
лавровый лист – 2 шт.
перец душистый (горошком) – 4 шт.
прованские травы
соль
Каталог: Блюда из рыбы
1947100
филе трески – 1 кг
соевый соус – 200 мл.
молотый имбирь – 1 ч.л.
кориандр – 2 ч.л.
свежемолотый перец
брокколи – 300 г
цветная капуста – 300 г
помидоры черри – 300 г
морковь – 2 шт.
вода – 0.5 литра
лавровый лист – 2 шт.
перец душистый (горошком) – 4 шт.
прованские травы
соль
Салат с треской и свекольным желе
отварное филе трески-100 гр
микс салатов белая дача -75гр
огурец свежий-0,5шт
свекольное желе-75гр
цедра апельсина-1ч.л
цедра лимона-1ч.л
растительное масло-50 мл.
соль-
смесь перцев-
для свекольного желе
свекла -200 г
сок лимона-1 ст.л
сахар-1ч.л
желатин-1 ч.л.
соль-
смесь перцев-
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1903212831
отварное филе трески-100 гр
микс салатов белая дача -75гр
огурец свежий-0,5шт
свекольное желе-75гр
цедра апельсина-1ч.л
цедра лимона-1ч.л
растительное масло-50 мл.
соль-
смесь перцев-
для свекольного желе
свекла -200 г
сок лимона-1 ст.л
сахар-1ч.л
желатин-1 ч.л.
соль-
смесь перцев-
Нежнейший рыбный террин
500 г филе трески
2белка
50 г чищенных креветок
3-4 зб чеснока
1 луковица
1-2 ст. л. рубл кинзы и петрушки(можно или)
~70 г сливок
1 ч.л. соли с маленькой горкой
пол ч.л. кр паприки(не острой)
чуть черн перца,чебреца и майорана
растит масло
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1503114787
500 г филе трески
2белка
50 г чищенных креветок
3-4 зб чеснока
1 луковица
1-2 ст. л. рубл кинзы и петрушки(можно или)
~70 г сливок
1 ч.л. соли с маленькой горкой
пол ч.л. кр паприки(не острой)
чуть черн перца,чебреца и майорана
растит масло
Два "скоростных" салатика из печени трески.
первый вариант:
печень трески (консервированная) - 1 банка (270 гр).
зелёный горошек(консервированный) - 1 банка (425/270 г)
лук репчатый(сочный) - 1/2 шт. (50 г)(мелко нарезать).
каперсы(или плоды каперсов) - 2 ст.л. (промытые и нарезанные)
лимонный сок - 2 ст.л.
второй вариант:
+
яйца - 3 шт. (отварить,нарезать)
Каталог: Другие салаты
98715 мин.43665
первый вариант:
печень трески (консервированная) - 1 банка (270 гр).
зелёный горошек(консервированный) - 1 банка (425/270 г)
лук репчатый(сочный) - 1/2 шт. (50 г)(мелко нарезать).
каперсы(или плоды каперсов) - 2 ст.л. (промытые и нарезанные)
лимонный сок - 2 ст.л.
второй вариант:
+
яйца - 3 шт. (отварить,нарезать)
Треска под ароматной корочкой
400 г филе трески
1,5 луковицы
100 г шампиньонов
120 мл. овощного бульона
4 ст.л. сметаны
1 ст.л. горчицы
400 г цукини
1 ч.л. лимонного сока
150 г панировочных сухарей
4 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. рубленой зелени петрушки
0,5 пучка эстрагона
соль
перец
6 тонких ломтиков копченой грудинки
Каталог: Треска
5550120 мин.41324
400 г филе трески
1,5 луковицы
100 г шампиньонов
120 мл. овощного бульона
4 ст.л. сметаны
1 ст.л. горчицы
400 г цукини
1 ч.л. лимонного сока
150 г панировочных сухарей
4 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. рубленой зелени петрушки
0,5 пучка эстрагона
соль
перец
6 тонких ломтиков копченой грудинки
Треска с маринадом
филе трески - 700-800 г
масло сливочное - 50-60 г
соль
перец
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 3 шт.
красный жгучий перец - 1 стручок
зелень петрушки - 3 веточки
сельдерей - 1 стебель
помидоры кусочками в собственном соку - 1/2 банки 450 г
имбирь
соль
перец
уксус
пленка полиэтиленовая пищевая
Каталог: Треска
598260 мин.42237
филе трески - 700-800 г
масло сливочное - 50-60 г
соль
перец
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 3 шт.
красный жгучий перец - 1 стручок
зелень петрушки - 3 веточки
сельдерей - 1 стебель
помидоры кусочками в собственном соку - 1/2 банки 450 г
имбирь
соль
перец
уксус
пленка полиэтиленовая пищевая
Салат под пикантным соусом "копчёный блюз".
2 варёных яйца.
2 солёных хрустящих средних огурчика.
1 ст. отварного риса или 2-3 картофеля /на выбор/
1 десертная тарелочка измельченной
трески горячего копчения.
соус :
2 ст.л. густой жирной сметаны,
2 ст.л. майонеза «провансаль»,
1 ст.л. домашнего хрена.
для украшения:
солёный помидорчик,
красный,свежий помидорчик.
лимончик,
зелёный лучок.
Каталог: Другие салаты
61701 мин.31938
2 варёных яйца.
2 солёных хрустящих средних огурчика.
1 ст. отварного риса или 2-3 картофеля /на выбор/
1 десертная тарелочка измельченной
трески горячего копчения.
соус :
2 ст.л. густой жирной сметаны,
2 ст.л. майонеза «провансаль»,
1 ст.л. домашнего хрена.
для украшения:
солёный помидорчик,
красный,свежий помидорчик.
лимончик,
зелёный лучок.
"северный" супчик 2
800 г рыбы (у меня филе трески)
7,5 ст.л. оливкового масла,
0,5 л. белого сухого вина,
з головки репчатого лука,
75-100 г лука-порея,
4 помидора средней величины,
3-4 зубчика чеснока,
1 лавровый лист,
3-4 горошины душистого перца,
100 г.кедровых орехов.
зелень петрушки,
сливочное масло,
соль.
Каталог: Другие и нестандартные супы
643415 мин.41945
800 г рыбы (у меня филе трески)
7,5 ст.л. оливкового масла,
0,5 л. белого сухого вина,
з головки репчатого лука,
75-100 г лука-порея,
4 помидора средней величины,
3-4 зубчика чеснока,
1 лавровый лист,
3-4 горошины душистого перца,
100 г.кедровых орехов.
зелень петрушки,
сливочное масло,
соль.
Рыба под фруктовым соусом
рыба белая ( треска, минтай, хек, хоки, карп, окунь, палтус) 800-900 г
ананас 250 г
яблоко 250 г
сок лимона (уксус) 2 ст.л.
водка 30 мл.
фруктовый (яблочный) сок 200 мл.
сахар 2 ч.л.
чеснок 2 зубка
томатная паста 1- 2 ч.л.
соль
крахмал
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из рыбы
4023430 мин.64567
рыба белая ( треска, минтай, хек, хоки, карп, окунь, палтус) 800-900 г
ананас 250 г
яблоко 250 г
сок лимона (уксус) 2 ст.л.
водка 30 мл.
фруктовый (яблочный) сок 200 мл.
сахар 2 ч.л.
чеснок 2 зубка
томатная паста 1- 2 ч.л.
соль
крахмал
растительное масло для жарки
Треска, запеченная с томатным соусом
филе любой белой рыбы – 500 г (треска, минтай, пангасиус, хек и др.)
мука для панировки
масло растительное 1-2 ст.л.
помидоры протертые – 250 г
помидоры свежие – 2 шт.
огурец соленый – 2 шт.
лук репчатый – 2 головки среднего размера
чеснок – 1 зубчик
масло растительное – 1 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
Каталог: Треска
3771713731
филе любой белой рыбы – 500 г (треска, минтай, пангасиус, хек и др.)
мука для панировки
масло растительное 1-2 ст.л.
помидоры протертые – 250 г
помидоры свежие – 2 шт.
огурец соленый – 2 шт.
лук репчатый – 2 головки среднего размера
чеснок – 1 зубчик
масло растительное – 1 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
Рыба на овощной подушке.
рыба любая белая,минтай,хек,треска-600 г
морковь- 1 шт.
лук репчатый-2 шт.
кабачки маленькие-2 шт.
баклажан- 1 шт.
помидор- 1 шт.
лук зелёный-30 г
укроп свежий-30 г
растительное масло-1 ст.л.
сливочное масло-15 г
перец чёрный крупномолотый-по-вкусу.
соль-по-вкусу
Каталог: Блюда из рыбы
1170380 мин.42822
рыба любая белая,минтай,хек,треска-600 г
морковь- 1 шт.
лук репчатый-2 шт.
кабачки маленькие-2 шт.
баклажан- 1 шт.
помидор- 1 шт.
лук зелёный-30 г
укроп свежий-30 г
растительное масло-1 ст.л.
сливочное масло-15 г
перец чёрный крупномолотый-по-вкусу.
соль-по-вкусу
Свекольный крем "баваруа" с печенью трески и зеленым соусом.
для крема
300 г запеченной свеклы
100 г сливочного сыра
200 г сливок 33%
6 г желатина
30 мл. воды
соль
перец
для соуса
пучок петрушки
1 ст.л. кедровых орехов
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. лимонного сока
оливковое масло
свежемолотый черный перец
а так же баночка печени трески
Каталог: Другие холодные закуски
1985612033
для крема
300 г запеченной свеклы
100 г сливочного сыра
200 г сливок 33%
6 г желатина
30 мл. воды
соль
перец
для соуса
пучок петрушки
1 ст.л. кедровых орехов
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. лимонного сока
оливковое масло
свежемолотый черный перец
а так же баночка печени трески
Салат с печенью трески.
на 3 креманки:
банка печени трески (консервы)-1 шт
картофель крупный-1 шт
морковь крупная -1 шт
яйца вкрутую-3 шт
лук зеленый (перья)-немного ,по паре перышек на креманку
огурец острый или соленый-небольших 2 шт
сыр-кусочек
майонез-для заправки
оливки -для украшения(можно без них)
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1464930 мин.3418
на 3 креманки:
банка печени трески (консервы)-1 шт
картофель крупный-1 шт
морковь крупная -1 шт
яйца вкрутую-3 шт
лук зеленый (перья)-немного ,по паре перышек на креманку
огурец острый или соленый-небольших 2 шт
сыр-кусочек
майонез-для заправки
оливки -для украшения(можно без них)
Креветочные шарики в панировке с соусом из лайма и йогурта
филе белой рыбы (треска) - 250 г
креветки очищенные - 250 г
яйцо (белок) - 1 шт.
молотый белый перец
соль
сливки 33% -100 мл.
микс из мелкорубленых трав
(укроп, шнит-лук и др.) - 2 ст.л.
йогурт натуральный - 100 г
лайм - 1 шт.
шнитт-лук - 1 пучок
растительное масло для жарки
Каталог: Канапе
925730 мин.4911
филе белой рыбы (треска) - 250 г
креветки очищенные - 250 г
яйцо (белок) - 1 шт.
молотый белый перец
соль
сливки 33% -100 мл.
микс из мелкорубленых трав
(укроп, шнит-лук и др.) - 2 ст.л.
йогурт натуральный - 100 г
лайм - 1 шт.
шнитт-лук - 1 пучок
растительное масло для жарки
Томатный суп с треской и креветками. простой рецепт невероятно вкусного супа.
треска филе 600 г
креветки крупные 20 шт.
креветки мелкие, коктейльные очищенные одна горсть
зелёный замороженный горошек пол ст.
картофель 1-2 шт.
лук 1 головка
чеснок пара зубчиков
вода 1 литр 250 мл
протёртые помидоры пачка 500 г
соль
сахар
перец
лавровый лист
оливковое масло
ломтики хлеба
лимон
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1826830 мин.13851
треска филе 600 г
креветки крупные 20 шт.
креветки мелкие, коктейльные очищенные одна горсть
зелёный замороженный горошек пол ст.
картофель 1-2 шт.
лук 1 головка
чеснок пара зубчиков
вода 1 литр 250 мл
протёртые помидоры пачка 500 г
соль
сахар
перец
лавровый лист
оливковое масло
ломтики хлеба
лимон
Тунец с фенхелем и апельсином
филе тунца 1 кг. (или филе морского окуня,сибаса,палтуса,трески)
масло сливочное 100 г
фенхель 2 шт. (нижняя белая часть)
апельсин 1 шт. (средний)
вино белое 200 мл.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
чеснок 4 зубка
кинза зелёная 1/4 пучка
соль
Каталог: Блюда из рыбы
951860 мин.64453
филе тунца 1 кг. (или филе морского окуня,сибаса,палтуса,трески)
масло сливочное 100 г
фенхель 2 шт. (нижняя белая часть)
апельсин 1 шт. (средний)
вино белое 200 мл.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/4 ч.л.
чеснок 4 зубка
кинза зелёная 1/4 пучка
соль
Салат-закуска "морской"
креветки (вес в вареном виде) - 100 г
крабовые палочки - 100 г
яйцо куриное (отварное) - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
икра рыбная / икра (у меня икра трески) - 1 ч.л.
соль
перец белый
сок лимонный - 1 ст.л.
укроп
крекер (по желанию, у меня со вкусом краба)
капуста белокочанная / капустa - 20 г
Каталог: Другие салаты
5458131
креветки (вес в вареном виде) - 100 г
крабовые палочки - 100 г
яйцо куриное (отварное) - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
икра рыбная / икра (у меня икра трески) - 1 ч.л.
соль
перец белый
сок лимонный - 1 ст.л.
укроп
крекер (по желанию, у меня со вкусом краба)
капуста белокочанная / капустa - 20 г
Хек в кисло-сладком соусе
250 г томатов
600 г хека (подойдет треска)
сок и цедра 1/2 лимона
2 ст.л. растительного масла
1-2 ч.л карри
400 мл. сливок
150 г йогурта или сметаны
зелень базилика и укропа
соевый соус
картофель отваренный в мундире 3-4 шт. или 200 г длинного риса
Каталог: Блюда из хека
939030 мин.4819
250 г томатов
600 г хека (подойдет треска)
сок и цедра 1/2 лимона
2 ст.л. растительного масла
1-2 ч.л карри
400 мл. сливок
150 г йогурта или сметаны
зелень базилика и укропа
соевый соус
картофель отваренный в мундире 3-4 шт. или 200 г длинного риса
Hamburger pannfisch (жареная картошка с рыбой по гамбургски)
500 г картофеля
400 г филе морской рыбы (например, трески)
3 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
1 яйцо
несколько перьев зеленого лука
50 г мелко нарезанного бекона
4 небольших маринованных огурчика
2 ст.л. горчицы
300 г овощного бульона
100 мл. сливок
соль, молотый перец
растительное масло для жарки
Каталог: Рыба жареная
1532230 мин.32144
500 г картофеля
400 г филе морской рыбы (например, трески)
3 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
1 яйцо
несколько перьев зеленого лука
50 г мелко нарезанного бекона
4 небольших маринованных огурчика
2 ст.л. горчицы
300 г овощного бульона
100 мл. сливок
соль, молотый перец
растительное масло для жарки
Рыбные фрикадельки с соусом манго и карри.
1 треска
1 яйцо
1 небольшой зубок чеснока
1 ст.л. соевого соуса
масло для фритюра
для соуса
4 с. л. сметаны
4 ст.л. майонез (лучше домашний)
50 мл. ананасового сока
3 кружочка ананаса
1 - 2 ч.л. приправы манго и карри " айдиго"(или )
соль
перец, рубленая зелень ( у меня петрушка)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
76111910
1 треска
1 яйцо
1 небольшой зубок чеснока
1 ст.л. соевого соуса
масло для фритюра
для соуса
4 с. л. сметаны
4 ст.л. майонез (лучше домашний)
50 мл. ананасового сока
3 кружочка ананаса
1 - 2 ч.л. приправы манго и карри " айдиго"(или )
соль
перец, рубленая зелень ( у меня петрушка)
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
