Вход | Регистрация
Цельнозерновая пшеничная мука – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом цельнозерновая пшеничная мука: 291
Ирландский цельнозерновой хлеб в хлебопечке
мука цельнозерновая 250 г
мука ржаная обдирная 50 г
хлопья овсяные 20 г
мука пшеничная 80 г
тмин 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
масло оливковое ideal 2 ст.л.
вода 150 мл.
пиво 150 мл.
дрожжи сухие 8 г
Каталог: Хлеб
19525140 мин.11820
мука цельнозерновая 250 г
мука ржаная обдирная 50 г
хлопья овсяные 20 г
мука пшеничная 80 г
тмин 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
масло оливковое ideal 2 ст.л.
вода 150 мл.
пиво 150 мл.
дрожжи сухие 8 г
"неутомительный" кекс или "не утомляйте любимых"
сметана - 1 баночка (200 г)
растительное масло - 3/4 баночки
фруктовый сахар - 1,25 баночки
мука пшеничная - 1,5 баночки
мука цельнозерновая - 1,5 баночки
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
яйцо - 4 шт.
ванильный сахар - 10 г
шоколадные капли - 70 г
Каталог: Кексы и маффины
422455 мин.13116
сметана - 1 баночка (200 г)
растительное масло - 3/4 баночки
фруктовый сахар - 1,25 баночки
мука пшеничная - 1,5 баночки
мука цельнозерновая - 1,5 баночки
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
яйцо - 4 шт.
ванильный сахар - 10 г
шоколадные капли - 70 г
Вафли из цельнозерновой муки с сыром и курицей
3 яйца
280 г био-йогурта (2 уп. по 140 г)
50 мл. оливкового масла
120 г твердого сыра
90 г отварного куриного мяса
1.5 чайн. ложки разрыхлителя
100 г цельнозерновой муки
130 г пшеничной муки
Каталог: Другая выпечка
1010311812
3 яйца
280 г био-йогурта (2 уп. по 140 г)
50 мл. оливкового масла
120 г твердого сыра
90 г отварного куриного мяса
1.5 чайн. ложки разрыхлителя
100 г цельнозерновой муки
130 г пшеничной муки
Цельнозерновые булочки
1. цельнозерновая мука-300 г
2. пшеничная мука- 200 г
3. вода -350 мл.
4. дрожжи- 5 г (сухие), 10 г (свежие).
5. соль-10 г
6. кунжутное семя-50 г
7. растительное масло-20 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3093710 мин.95628
1. цельнозерновая мука-300 г
2. пшеничная мука- 200 г
3. вода -350 мл.
4. дрожжи- 5 г (сухие), 10 г (свежие).
5. соль-10 г
6. кунжутное семя-50 г
7. растительное масло-20 г
Цельнозерновые вафли с творогом и сыром
3 яйца
140 г творога
100 г сметаны
100 г масла
100 г твердого сыра
100 мл. молока
2 чайн. ложки разрыхлителя
1.5 чайн. ложки красной сладкой паприки
120 г цельнозерновой муки
200 г пшеничной муки
Каталог: Вафли с творогом
1311812818
3 яйца
140 г творога
100 г сметаны
100 г масла
100 г твердого сыра
100 мл. молока
2 чайн. ложки разрыхлителя
1.5 чайн. ложки красной сладкой паприки
120 г цельнозерновой муки
200 г пшеничной муки
Мультизлаковые булочки на завтрак
450 г мякоти тыквы
200 г цельнозерновой муки
300 г пшеничной муки
100 г хлопьев «5 злаков» от «мистраль»
2 ст. л. кленового сиропа
2 ст. л. оливкового масла
10 г свежих дрожжей
10 г соли
1 яйцо
Каталог: Хлеб
8806240 мин.121213
450 г мякоти тыквы
200 г цельнозерновой муки
300 г пшеничной муки
100 г хлопьев «5 злаков» от «мистраль»
2 ст. л. кленового сиропа
2 ст. л. оливкового масла
10 г свежих дрожжей
10 г соли
1 яйцо
Венский вишнёвый пирог
400 г свежей вишни
150 г цельнозерновой муки
50 г пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
190 г размягчённого сливочного масла
140 г сахарного песка
10 г ванильного сахара
4 яйца
20 г миндальных лепестков
щепотка соли
Каталог: Сладкие пироги
1401445 мин.14024
400 г свежей вишни
150 г цельнозерновой муки
50 г пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
190 г размягчённого сливочного масла
140 г сахарного песка
10 г ванильного сахара
4 яйца
20 г миндальных лепестков
щепотка соли
Яблочный пирог с цельнозерновой мукой
яйцо - 2 шт.
сахар тростниковый - 1/2 ст.
сметана - 1/2 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука цельнозерновая - 1/2 ст.
мука пшеничная - 1/2 ст.
яблоко - 2 шт.
масло растительное - 1 ч.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
Каталог: Пироги
1835840 мин.867
яйцо - 2 шт.
сахар тростниковый - 1/2 ст.
сметана - 1/2 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука цельнозерновая - 1/2 ст.
мука пшеничная - 1/2 ст.
яблоко - 2 шт.
масло растительное - 1 ч.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
Маффины "зимний ангел""
2 яйца
3/4 ст. тростникового сахара "мистраль"
1 ст. ацидофелина
125 сливочного масла
3/4 ст. пшеничной муки
3/4 цельнозерновой муки
1/2 ч.л. соды
1/2 ст. чёрной смородины (замороженной)
сахарная пудра опционно
Каталог: Кексы и маффины
87803 мин.122212
2 яйца
3/4 ст. тростникового сахара "мистраль"
1 ст. ацидофелина
125 сливочного масла
3/4 ст. пшеничной муки
3/4 цельнозерновой муки
1/2 ч.л. соды
1/2 ст. чёрной смородины (замороженной)
сахарная пудра опционно
Творожный кекс с вареной сгущенкой
мука – 200 г (взяла 150 пшеничной + 50 цельнозерновой)
творог 2% – 200 г
яйца – 3 шт
сахар – 100 г
масло сливочное – 100 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
щепотка ванили
вареная сгущенка – ½ банки (180 г)
Каталог: Кексы и маффины
2227611014
мука – 200 г (взяла 150 пшеничной + 50 цельнозерновой)
творог 2% – 200 г
яйца – 3 шт
сахар – 100 г
масло сливочное – 100 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
щепотка ванили
вареная сгущенка – ½ банки (180 г)
Булочки цельнозерновые с семечками
для выпечки булочек понадобятся следующие продукты:
мука пшеничная 300 г.
мука пшеничная цельнозерновая 200 г.
дрожжи сухие 5 г.(1 ч.л. )
мёд 8 г.( 1 ч.л. )
соль морская 8 г.( 1 ч.л. )
масло оливковое extra vergine 50 мл.
вода для замешивания теста 300 мл.
семечки: тыквы,кунжута,подсолнечника,по 2 ст.л.
Каталог: Хлеб
12022201614
для выпечки булочек понадобятся следующие продукты:
мука пшеничная 300 г.
мука пшеничная цельнозерновая 200 г.
дрожжи сухие 5 г.(1 ч.л. )
мёд 8 г.( 1 ч.л. )
соль морская 8 г.( 1 ч.л. )
масло оливковое extra vergine 50 мл.
вода для замешивания теста 300 мл.
семечки: тыквы,кунжута,подсолнечника,по 2 ст.л.
Ciabatta -рулет хлебный с вялеными помидорами
мука цельнозерновая 150 г
мука пшеничная 150 г
вода тёплая 150 г
помидоры вяленые 120 г
дрожжи сухие 1 п.(для 500 г муки),
мёд жидкий 2 ч.л.
соль 1 ч.л.
масло растительное 2 ст.л.
мука 1-2 ст.л.
чили молотый .
Каталог: Хлеб
1153713147
мука цельнозерновая 150 г
мука пшеничная 150 г
вода тёплая 150 г
помидоры вяленые 120 г
дрожжи сухие 1 п.(для 500 г муки),
мёд жидкий 2 ч.л.
соль 1 ч.л.
масло растительное 2 ст.л.
мука 1-2 ст.л.
чили молотый .
Булочки бутербродные.
молоко - 1 ст. (250 мл. )
вода - 0/5 ст.
мука ржаная - 1 ст.
мука цельнозерновая - 1,5 ст.
мука пшеничная - 1,5 ст.
сухие дрожжи - 1 ст.л.
сахарный песок - 2 ст.л.
соль - щепотка.
яйцо - (желток) 1 шт.
мак, кунжут - по желанию
Каталог: Булочки с маком
873213620
молоко - 1 ст. (250 мл. )
вода - 0/5 ст.
мука ржаная - 1 ст.
мука цельнозерновая - 1,5 ст.
мука пшеничная - 1,5 ст.
сухие дрожжи - 1 ст.л.
сахарный песок - 2 ст.л.
соль - щепотка.
яйцо - (желток) 1 шт.
мак, кунжут - по желанию
Пирог "смородиновое наслаждение"
мука пшеничная-1/2 ст.
мука цельнозерновая-1/2 ст.
яйцо-2 шт.
сливочное масло-8-г
сметана 10%-150 мл.
разрыхлитель-1 ч.л.
лимонный сок sicilia-1 ст.л.
сахар-100 г
смородина-1 ст.
соль-щепотка
Каталог: Пироги
305745 мин.654
мука пшеничная-1/2 ст.
мука цельнозерновая-1/2 ст.
яйцо-2 шт.
сливочное масло-8-г
сметана 10%-150 мл.
разрыхлитель-1 ч.л.
лимонный сок sicilia-1 ст.л.
сахар-100 г
смородина-1 ст.
соль-щепотка
Картофельные пирожки с капустой.
4 средние картофелины
50 г сливочного масла (или маргарина для выпечки)
1 яйцо
1 ст. пшеничной муки (я использовала цельнозерновую)
1 ст. л. сахара
соль
шафран
начинка:
400 г белокочанной капусты
1 яйцо
70 г сливочного масла
соль
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
29992122938
4 средние картофелины
50 г сливочного масла (или маргарина для выпечки)
1 яйцо
1 ст. пшеничной муки (я использовала цельнозерновую)
1 ст. л. сахара
соль
шафран
начинка:
400 г белокочанной капусты
1 яйцо
70 г сливочного масла
соль
Грэхемский хлеб хлебный фм
дрожжи сухие - 2 ч.л.
пшеничная мука - 150 гр
мука цельнозерновая - 350 гр
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
кардамон молотый - 1 ч.л.
сливочное масло комнатной температуры - 50 гр
вода - 300-310 мл.
Каталог: Хлеб
12158120 мин.5938
дрожжи сухие - 2 ч.л.
пшеничная мука - 150 гр
мука цельнозерновая - 350 гр
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
кардамон молотый - 1 ч.л.
сливочное масло комнатной температуры - 50 гр
вода - 300-310 мл.
Коврижка медовая постная для лены 72
1 ст. пшеничной муки
1 ст. цельнозерновой муки
1 ст. воды
3 ст. л. мёда
3 ст. л. растительного масла
1/2 ст. сахарного песка
1,5 ч.л. разрыхлителя
1,5 ч.л. пряничной смеси (анис, корица, мускатный орех и т д.)
Каталог: Другая выпечка
1152812527
1 ст. пшеничной муки
1 ст. цельнозерновой муки
1 ст. воды
3 ст. л. мёда
3 ст. л. растительного масла
1/2 ст. сахарного песка
1,5 ч.л. разрыхлителя
1,5 ч.л. пряничной смеси (анис, корица, мускатный орех и т д.)
Рыба – лапша или японская ледяная, единственный вид саланксовых в водах россии
рыба –лапша или японская ледяная - 1 кг.
лук – 4 шт
чеснок – 6-8 зуб
перец душистый (мельница) – 1 ст.л.
мука цельнозерновая ( пшеничная) – 3 ст.л.
крахмал кукурузный – 2 ст.л.
масло растительное – 100 мл.
соль
Каталог: Блюда из рыбы
7446214122
рыба –лапша или японская ледяная - 1 кг.
лук – 4 шт
чеснок – 6-8 зуб
перец душистый (мельница) – 1 ст.л.
мука цельнозерновая ( пшеничная) – 3 ст.л.
крахмал кукурузный – 2 ст.л.
масло растительное – 100 мл.
соль
Домашний хлеб в из двух видов муки
опара
мука - 150 г (мука 1 сорт)
дрожжи сухие - 4 г
вода - 225 мл.
сахар - 1 ст.л.
-
тесто:
опара
мёд - 1 ст.л. б/г
соль - 1-1,5 ч.л.
растительное масло - 25 мл.
цельнозерновая мука - 40 г
пшеничная мука - 180 г (мука 1 сорт)
Каталог: Хлеб
1256200 мин.406
опара
мука - 150 г (мука 1 сорт)
дрожжи сухие - 4 г
вода - 225 мл.
сахар - 1 ст.л.
-
тесто:
опара
мёд - 1 ст.л. б/г
соль - 1-1,5 ч.л.
растительное масло - 25 мл.
цельнозерновая мука - 40 г
пшеничная мука - 180 г (мука 1 сорт)
Кексы конфетно-банановые с легким кофейным ароматом
бананы спелые или переспелые - 5 шт.
сметана - 4 ст.л. с горкой
сахар - 0,5 стак. (сладкоежки? сыпьте больше!)
разрыхлитель - 1 ст.л.
конфеты шоколадные с любой начинкой - 100 г
мука пшеничная - 100 г
мука цельнозерновая пшеничная - 200 г
кофе черная карта голд (сублим.) - 1 ч.л.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
сахарная пудра - 2 ст.л. - для украшения
Каталог: Кексы и маффины
708160 мин.132115
бананы спелые или переспелые - 5 шт.
сметана - 4 ст.л. с горкой
сахар - 0,5 стак. (сладкоежки? сыпьте больше!)
разрыхлитель - 1 ст.л.
конфеты шоколадные с любой начинкой - 100 г
мука пшеничная - 100 г
мука цельнозерновая пшеничная - 200 г
кофе черная карта голд (сублим.) - 1 ч.л.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
сахарная пудра - 2 ст.л. - для украшения
Пирог с помидорами и чесноком
ингредиенты:
вода (молоко) 250 мл.
дрожжи свежие 12 г
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
масло оливковое (или любое растительное) 2 ст.л.
мука пшеничная 280 г
мука цельнозерновая 100 г
для начинки:
помидоры,
чеснок,
масло оливковое,
соль, специи.
Каталог: Пироги
2197120 мин.1010
ингредиенты:
вода (молоко) 250 мл.
дрожжи свежие 12 г
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
масло оливковое (или любое растительное) 2 ст.л.
мука пшеничная 280 г
мука цельнозерновая 100 г
для начинки:
помидоры,
чеснок,
масло оливковое,
соль, специи.
Кекс с чёрной смородиной на сметане "воспоминания о лете"
1 ст. пшеничной муки
1 ст. цельнозерновой муки
10 г разрыхлителя
1 ст. сахара
10 г ванильного сахара
200 г сметаны
50 г размягчённого сливочного масла
3 яйца
1,5 ст. чёрной смородины (у меня замороженная)
сахарная пудра (опционно)
Каталог: Кекс на сметане
2977312423
1 ст. пшеничной муки
1 ст. цельнозерновой муки
10 г разрыхлителя
1 ст. сахара
10 г ванильного сахара
200 г сметаны
50 г размягчённого сливочного масла
3 яйца
1,5 ст. чёрной смородины (у меня замороженная)
сахарная пудра (опционно)
Провинциальный бургундский хлеб// цельнозерновой с маслинами
мука цельнозерновая 150 г
мука пшеничная 350 г
дрожжи свежие 20 г
вода тёплая 300 мл.,
соль 1 ч.л.
мёд жидкий/сахар 1-2 ч.л.
травки прованса 1 -2 ч.л.
цедра лимона 1 ст.л.
маслины каламата 100 г
Каталог: Хлеб
1546114428
мука цельнозерновая 150 г
мука пшеничная 350 г
дрожжи свежие 20 г
вода тёплая 300 мл.,
соль 1 ч.л.
мёд жидкий/сахар 1-2 ч.л.
травки прованса 1 -2 ч.л.
цедра лимона 1 ст.л.
маслины каламата 100 г
Полезный хлеб к завтраку
мука пшеничная-180 г
мука ржаная -180 г
геркулес цельнозерновой мистраль-60 г
кефир-160 мл.
молоко-160 мл.
очищенные семена подсолнечника-2 ст.л.
семена льна-1 ст.л.
сода пищевая-1 ч.л.
соль-
масло растительное-для смазывания формы
Каталог: Хлеб
1060450 мин.655
мука пшеничная-180 г
мука ржаная -180 г
геркулес цельнозерновой мистраль-60 г
кефир-160 мл.
молоко-160 мл.
очищенные семена подсолнечника-2 ст.л.
семена льна-1 ст.л.
сода пищевая-1 ч.л.
соль-
масло растительное-для смазывания формы
Печенье из рисовой муки
мука рисовая 150 г.
мука пшеничная,цельнозерновая 150 г.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
сода 0,5 ч.л. (не гасить)
сахарный песок 100 г.
яйцо 1 шт(с-0)
сливочное масло 90 г.
сок лимона 1 ч.л.
орехи любые-одна горсть
Каталог: Печенье
34823701419
мука рисовая 150 г.
мука пшеничная,цельнозерновая 150 г.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
сода 0,5 ч.л. (не гасить)
сахарный песок 100 г.
яйцо 1 шт(с-0)
сливочное масло 90 г.
сок лимона 1 ч.л.
орехи любые-одна горсть
Пирог с тунцом диетический
тесто:
2 яйца
кефир 330 мл. (300 г)
мука цельнозерновая 100 г
отруби пшеничные 5 г
соль
разрыхлитель 1/2 ч.л.
семена кунжута для посыпки
начинка:
тунец 150 г
2 яйца
зеленый лук
укроп
Каталог: Диетическое печенье
305540 мин.600
тесто:
2 яйца
кефир 330 мл. (300 г)
мука цельнозерновая 100 г
отруби пшеничные 5 г
соль
разрыхлитель 1/2 ч.л.
семена кунжута для посыпки
начинка:
тунец 150 г
2 яйца
зеленый лук
укроп
Нежные блины на ряженке и кипятке
ряженка - 500 мл.
яйцо куриное (c0) - 3 шт.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
мука цельнозерновая пшеничная - 250-300 г
кипяток - 400 мл.
сода - 1/2 ч.л.
масло растительное (рафинированное) - 2-3 ст.л.
Каталог: Блины
303665 мин.611
ряженка - 500 мл.
яйцо куриное (c0) - 3 шт.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
мука цельнозерновая пшеничная - 250-300 г
кипяток - 400 мл.
сода - 1/2 ч.л.
масло растительное (рафинированное) - 2-3 ст.л.
Ржаные булочки на пиве
мука ржаная- 250 г
мука пшеничная- 220 г
мука цельнозерновая- 30 г (если нет такой в наличии, заменить на пшеничную)
пиво- 260-270 мл.
дрожжи сухие- 2 ч.л.
яйцо куриное- 1 шт.
сахар-песок- 2 ст.л. (без горки)
соль- 1.5 - 2 ч.л.
масло растительное- 2 ст.л.
специи (кориандр, мускатный орех)- 1 ч.л.
для посыпки: тмин, кунжут
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1495112846
мука ржаная- 250 г
мука пшеничная- 220 г
мука цельнозерновая- 30 г (если нет такой в наличии, заменить на пшеничную)
пиво- 260-270 мл.
дрожжи сухие- 2 ч.л.
яйцо куриное- 1 шт.
сахар-песок- 2 ст.л. (без горки)
соль- 1.5 - 2 ч.л.
масло растительное- 2 ст.л.
специи (кориандр, мускатный орех)- 1 ч.л.
для посыпки: тмин, кунжут
Овсяно-пшеничные оладьи "кофе с молоком"
мука пшеничная цельнозерновая - 1/3 ст
мука пшеничная в/с - 1/3 ст
мука овсяная - 2/3 ст
яйцо - 1 шт
сахар тростниковый - 1,5 ст. л
разрыхлитель теста - 1/2 ч л
кофе растворимый тм "чёрная карта" - 2 ч л
вода - 2/3 ст
молоко - 1/3 ст
соль - 1 щепотка
растительное масло - 1 ст. л. в тесто + для жарки
Каталог: Оладьи
579920 мин.2145
мука пшеничная цельнозерновая - 1/3 ст
мука пшеничная в/с - 1/3 ст
мука овсяная - 2/3 ст
яйцо - 1 шт
сахар тростниковый - 1,5 ст. л
разрыхлитель теста - 1/2 ч л
кофе растворимый тм "чёрная карта" - 2 ч л
вода - 2/3 ст
молоко - 1/3 ст
соль - 1 щепотка
растительное масло - 1 ст. л. в тесто + для жарки
Хлеб с сухим квасом, псевдо старорусский. простой, но невероятно вкусный.
вода тёплая кипячёная 250 мл.
дрожжи пол ч.л.
смесь сухого кваса 2 ст.л. (состав смеси: сухари панировочные, ржаной солод, лимонная кислота, подсластитель)
мука ржаная 65 г
мука цельнозерновая пшеничная 65 г
мука пшеничная 100 г
соль 1 ч.л.
специи:
тмин, кориандр молотый 1 ч.л. с горкой.
семена льна большая горсть.
кориандр целый для посыпки верха булки.
форма 10х10х23см.
Каталог: Хлеб
3251614951
вода тёплая кипячёная 250 мл.
дрожжи пол ч.л.
смесь сухого кваса 2 ст.л. (состав смеси: сухари панировочные, ржаной солод, лимонная кислота, подсластитель)
мука ржаная 65 г
мука цельнозерновая пшеничная 65 г
мука пшеничная 100 г
соль 1 ч.л.
специи:
тмин, кориандр молотый 1 ч.л. с горкой.
семена льна большая горсть.
кориандр целый для посыпки верха булки.
форма 10х10х23см.
