Вход | Регистрация
Цельнозерновая пшеничная мука – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом цельнозерновая пшеничная мука: 291
Блины из цельнозерновой муки
2 ст. кефира 1%-ой жирности
3 яйца
2 ст. л. растительного. масла
10 г ванильного сахара
3 ст.л. сахара
1/2 ст. цельнозерновой муки
1/2 ст. пшеничной муки
1/2 ч.л. соли
11/2 ст. горячей воды (кипятка)
Каталог: Другие основные блюда
1921313015
2 ст. кефира 1%-ой жирности
3 яйца
2 ст. л. растительного. масла
10 г ванильного сахара
3 ст.л. сахара
1/2 ст. цельнозерновой муки
1/2 ст. пшеничной муки
1/2 ч.л. соли
11/2 ст. горячей воды (кипятка)
Цельнозерновой яблочный пирог
яблоки 3 крупные
сметана 1 ст.
сахар 1 ст. (неполный)
мука пшеничная 0,5 ст.
мука цельнозерновая 1,25 ст.
яйца 2 шт.
масло сливочное небольшой кусочек (растопить)
разрыхлитель 1 пакетик
ванилин 2 щепотки
корица 0,5 ч.л.
сахарная пудра для подачи
Каталог: Пироги
4042301
яблоки 3 крупные
сметана 1 ст.
сахар 1 ст. (неполный)
мука пшеничная 0,5 ст.
мука цельнозерновая 1,25 ст.
яйца 2 шт.
масло сливочное небольшой кусочек (растопить)
разрыхлитель 1 пакетик
ванилин 2 щепотки
корица 0,5 ч.л.
сахарная пудра для подачи
Луково-картофельный хлеб на спелом тесте
для спелого теста:
мука пшеничная хлебопекарная 1с-125 г
дрожжи свежие прессованые-2,5 г
соль-2,5 г
вода-85 г
для хлеба:
мука пшеничная в/с 150 г
мука пшеничная 2 сорт 300 г
мука пшеничная цельнозерновая 50 г
клетчатка или отруби 1 ст.л.
картофельный отвар 340 г
луковица средняя 1 шт.
соль 10 г
дрожжи сухие саф-момент 1/2 ч.л
укроп сушеный 1 ч/л
спелое тесто 200 г
масло раст(у меня оливковое)-1 ст.л
Каталог: Хлеб
1497413236
для спелого теста:
мука пшеничная хлебопекарная 1с-125 г
дрожжи свежие прессованые-2,5 г
соль-2,5 г
вода-85 г
для хлеба:
мука пшеничная в/с 150 г
мука пшеничная 2 сорт 300 г
мука пшеничная цельнозерновая 50 г
клетчатка или отруби 1 ст.л.
картофельный отвар 340 г
луковица средняя 1 шт.
соль 10 г
дрожжи сухие саф-момент 1/2 ч.л
укроп сушеный 1 ч/л
спелое тесто 200 г
масло раст(у меня оливковое)-1 ст.л
Творожные маффины из цельнозерновой муки с кизилом
на 12 средних формочек
120 г масла
150 г творога
1/2 ст. коричневого сахара
200 г пшеничной обойной цельнозерновой муки
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ст. вяленого кизила (вишни, клюквы)
сок апельсина
Каталог: Маффины творожные
29731122231
на 12 средних формочек
120 г масла
150 г творога
1/2 ст. коричневого сахара
200 г пшеничной обойной цельнозерновой муки
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ст. вяленого кизила (вишни, клюквы)
сок апельсина
Постная острая лепешка с нутом и луком
из ингредиентов для теста получается 3 таких лепешки.
........
тесто:
мука цельнозерновая обойная пшеничная - 1 стак.
мука пшеничная - 1 стак.
вода теплая - 1 чашка
дрожжи свежие - 20 г
оливковое масло - 1 ст.л.
сахар - 10 г
..........
для начинки:
соус китайский остро-сладкий - 2 ст.л.
нут отварной - 1 горсть
лук репчатый - 1 шт.
прованские травы - 1 ч.л.
Каталог: Пицца
8102120 мин.81010
из ингредиентов для теста получается 3 таких лепешки.
........
тесто:
мука цельнозерновая обойная пшеничная - 1 стак.
мука пшеничная - 1 стак.
вода теплая - 1 чашка
дрожжи свежие - 20 г
оливковое масло - 1 ст.л.
сахар - 10 г
..........
для начинки:
соус китайский остро-сладкий - 2 ст.л.
нут отварной - 1 горсть
лук репчатый - 1 шт.
прованские травы - 1 ч.л.
Шоколадный пирог на простокваше с тремя видами муки
3 яйца
3/4 ст. сахарного песка
щепотка соли
1,5 ст. простокваши
120 г сливочного масла
1 ст. пшеничной муки
1/2 ст. цельнозерновой муки
1/2 ст. кукурузной муки
3 ст. л. какао
10 г разрыхлителя
1/2 ст. л. коньяка
щепотка мускатного ореха
Каталог: Сладкие пироги
1104712917
3 яйца
3/4 ст. сахарного песка
щепотка соли
1,5 ст. простокваши
120 г сливочного масла
1 ст. пшеничной муки
1/2 ст. цельнозерновой муки
1/2 ст. кукурузной муки
3 ст. л. какао
10 г разрыхлителя
1/2 ст. л. коньяка
щепотка мускатного ореха
Американский фермерский хлеб
большая емкость (6 литров) для теста
мука пшеничная (высший сорт) - 800 г
мука второго сорта или мука грубого помола цельнозерновая - 320 г
дрожжи свежие - 42 г
вода теплая - 750 мл
соль - 1 ст.л.
сахар-песок - 2 ст.л.
масло сливочное (растопить) - 4 ст.л.
Каталог: Хлеб на дрожжах
2443013150
большая емкость (6 литров) для теста
мука пшеничная (высший сорт) - 800 г
мука второго сорта или мука грубого помола цельнозерновая - 320 г
дрожжи свежие - 42 г
вода теплая - 750 мл
соль - 1 ст.л.
сахар-песок - 2 ст.л.
масло сливочное (растопить) - 4 ст.л.
Быстрый хлеб без дрожжей и замеса
200 г пшеничной муки
50 г цельнозерновой муки
300 мл. кефира
2 ст.л. овсяных хлопьев
2 ст.л. растительно масла
2 ст.л. обжаренного кунжута
2 ст.л. сырого мака
1 ч.л. меда
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Хлеб
646460 мин.100
200 г пшеничной муки
50 г цельнозерновой муки
300 мл. кефира
2 ст.л. овсяных хлопьев
2 ст.л. растительно масла
2 ст.л. обжаренного кунжута
2 ст.л. сырого мака
1 ч.л. меда
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
Хлеб полбяной цельнозерновой с манной крупой в хп
дрожжи сухие - 2 ч.л.
мука пшеничная в/с - 200 г
мука полбяная цельнозерновая - 200 г
крупа манная "мистраль" - 200 г
сахар - 2 ч.л.
соль - 2 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
вода - 400 мл.
выход:1 буханка весом 850-900 г
Каталог: Хлеб
7680199
дрожжи сухие - 2 ч.л.
мука пшеничная в/с - 200 г
мука полбяная цельнозерновая - 200 г
крупа манная "мистраль" - 200 г
сахар - 2 ч.л.
соль - 2 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
вода - 400 мл.
выход:1 буханка весом 850-900 г
Детские фигурные блинчики
мука пшеничная - 4 ст.л. (с горкой)
мука цельнозерновая - 3 ст.л. (с горкой)
молоко - 1 стак.
вода теплая - 0,5 стак.
сахар - 4 ст.л.
соль - 1 щепотка
масло подсолнечное ideal - 4 ст.л. в тесто + смазать сковороду
ванилин - на кончике ножа
яйца - 2 шт.
Каталог: Блины
813040 мин.62812
мука пшеничная - 4 ст.л. (с горкой)
мука цельнозерновая - 3 ст.л. (с горкой)
молоко - 1 стак.
вода теплая - 0,5 стак.
сахар - 4 ст.л.
соль - 1 щепотка
масло подсолнечное ideal - 4 ст.л. в тесто + смазать сковороду
ванилин - на кончике ножа
яйца - 2 шт.
Хлеб пшеничный с цельнозерновой мукой и отрубями
мука пшеничная – 150 г + 2 ст.л. до колобка
мука цельнозерновая – 150 г
отруби (клетчатка) – 50 г
молоко свежее – 250 мл.
масло сливочное – 30 г
соль – 1,5 ч.л
сахар – 2 ст.л
дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
смесь специй для хлеба (тмин) – 1 ч.л.
Каталог: Пшеничный хлеб
1373211320
мука пшеничная – 150 г + 2 ст.л. до колобка
мука цельнозерновая – 150 г
отруби (клетчатка) – 50 г
молоко свежее – 250 мл.
масло сливочное – 30 г
соль – 1,5 ч.л
сахар – 2 ст.л
дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
смесь специй для хлеба (тмин) – 1 ч.л.
Шоколадный кекс с клюквой
100 г цельнозерновой муки
150 г пшеничной муки
3 яйца
250 г сахара
100 г сливочного масла
150 мл. кефира
50 г какао-порошка
10 г разрыхлителя
1 ст. клюквы (свежей или замороженной)
50 г шоколадных капель
30 г чёрного шоколада.
Каталог: Шоколадный кекс
1166313023
100 г цельнозерновой муки
150 г пшеничной муки
3 яйца
250 г сахара
100 г сливочного масла
150 мл. кефира
50 г какао-порошка
10 г разрыхлителя
1 ст. клюквы (свежей или замороженной)
50 г шоколадных капель
30 г чёрного шоколада.
Хлеб постный с тыквой
мука пшеничная -600 г
мука цельнозерновая -200 г
дрожжи сухие активные - 1 пакетик (неполный)
тыква (натереть на терке) - 200 г
яблоко среднего размера - 2 шт
соль - 3 ч.л.
сахар - 2 ст.л. (вместо сахара можно брать мед.)
масло растительное - 4 ст.л
вода.
Каталог: Хлеб
101663 мин.151330
мука пшеничная -600 г
мука цельнозерновая -200 г
дрожжи сухие активные - 1 пакетик (неполный)
тыква (натереть на терке) - 200 г
яблоко среднего размера - 2 шт
соль - 3 ч.л.
сахар - 2 ст.л. (вместо сахара можно брать мед.)
масло растительное - 4 ст.л
вода.
Хлеб с фасолью
фасоль пинто от фирмы мистраль (отварной ) - 200 г
мука пшеничная - 300 г
мука цельнозерновая - 180 г
молоко - 140 г
яйцо куриное (+ сверху помазать) - 1 шт.
сахар коричневый - 70 г
масло оливковое - 40 мл.
соль - 8 г
дрожжи (сухие) - 10 г
Каталог: Хлеб
754511013
фасоль пинто от фирмы мистраль (отварной ) - 200 г
мука пшеничная - 300 г
мука цельнозерновая - 180 г
молоко - 140 г
яйцо куриное (+ сверху помазать) - 1 шт.
сахар коричневый - 70 г
масло оливковое - 40 мл.
соль - 8 г
дрожжи (сухие) - 10 г
Французский багет с кунжутом
350 г пшеничной муки
150 г цельнозерновой муки
200 мл. молока
65 мл. тёплой воды
1 ст.л. растительного масла
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ст.л. сухих быстродействующих дрожжей
для смазывания:
50 г растопленного сливочного масла
молоко
кунжут
Каталог: Булочки
14067120 мин.210
350 г пшеничной муки
150 г цельнозерновой муки
200 мл. молока
65 мл. тёплой воды
1 ст.л. растительного масла
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ст.л. сухих быстродействующих дрожжей
для смазывания:
50 г растопленного сливочного масла
молоко
кунжут
Датский ржаной хлеб
закваска:
дрожжи сухие - 2,5 г
вода тёплая - 125 мл.
мука ржаная - 57 г
соль - 0,5 ст.л.
опара:
заквска - вся
вода тёплая - 750 мл.
соль - 3 ч.л.
семена (подсолнечника, кунжут) - 250 г
булгур или пшеничная крупа - 150 г
мука ржаная - 160 г
мука пшеничная (можно цельнозерновая) - 360 г
тесто:
опара
вода тёплая - 250 мл.
мука ржаная - 425 г
растительное масло для смазки формы
Каталог: Ржаной хлеб
2783213645
закваска:
дрожжи сухие - 2,5 г
вода тёплая - 125 мл.
мука ржаная - 57 г
соль - 0,5 ст.л.
опара:
заквска - вся
вода тёплая - 750 мл.
соль - 3 ч.л.
семена (подсолнечника, кунжут) - 250 г
булгур или пшеничная крупа - 150 г
мука ржаная - 160 г
мука пшеничная (можно цельнозерновая) - 360 г
тесто:
опара
вода тёплая - 250 мл.
мука ржаная - 425 г
растительное масло для смазки формы
Хлеб ржаной на закваске (два вида)
для закваски:
стартер(готовая,ржаная закваска) 30 г
мука ржаная 210 г
вода кипячёная, тёплая (не горячее 40 градусов) 240 мл.
предлагаются два вида хлеба дарницкий + бородинский:
состав продуктов для обоих видов хлеба одинаковый, для бородинского добавляется солод.
подкормленная закваска 350 г
вода кипячёная( 40 градусов ) 250 мл.
мука ржаная 200 г
мука ржаная цельнозерновая 250 г
мука пшеничная цельнозерновая 100 г
соль морская 1 ч.л.
мёд 1 ч.л.
кориандр молотый 1 ч.л.
тмин 0,5 ч.л.
зира 0,3 ч.л.
солод 50 г
Каталог: Хлеб на закваске
16221210001425
для закваски:
стартер(готовая,ржаная закваска) 30 г
мука ржаная 210 г
вода кипячёная, тёплая (не горячее 40 градусов) 240 мл.
предлагаются два вида хлеба дарницкий + бородинский:
состав продуктов для обоих видов хлеба одинаковый, для бородинского добавляется солод.
подкормленная закваска 350 г
вода кипячёная( 40 градусов ) 250 мл.
мука ржаная 200 г
мука ржаная цельнозерновая 250 г
мука пшеничная цельнозерновая 100 г
соль морская 1 ч.л.
мёд 1 ч.л.
кориандр молотый 1 ч.л.
тмин 0,5 ч.л.
зира 0,3 ч.л.
солод 50 г
Панкейки с цельнозерновой мукой.
мучная смесь цельнозерновая – 50 г
мука пшеничная – 100 г
разрыхлитель – 1 ч.л. (5 г)
сахар – 1 ст.л. (20 г)
соль – щепотка.
кефир(простокваша,ряженка) – 1 ст.(240 г)
яйцо – 1 шт. (55 г)
растительное масло - для смазывания.
Каталог: Оладьи на ряженке
3439120 мин.74249
мучная смесь цельнозерновая – 50 г
мука пшеничная – 100 г
разрыхлитель – 1 ч.л. (5 г)
сахар – 1 ст.л. (20 г)
соль – щепотка.
кефир(простокваша,ряженка) – 1 ст.(240 г)
яйцо – 1 шт. (55 г)
растительное масло - для смазывания.
Фокачча из трех видов муки с начинкой
вода – 170 мл.
дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч.л.
сахар -1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
оливковое масло тм «itlv» (в тесто – 1 ст.л. для поливки теста – 1,5 ст.л. для смазывания противня - 0,5 ст.л. ) - 3 ст.л.
мука пшеничная – 1 стак.
мука пшеничная цельнозерновая – 0,5 стак.
мука ржаная – 0,5 стак.
ветчина –120 г
сыр твердый – 80 г
помидор небольшой – 6 шт.
базилик сушеный .
Каталог: Пицца
911111113
вода – 170 мл.
дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч.л.
сахар -1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
оливковое масло тм «itlv» (в тесто – 1 ст.л. для поливки теста – 1,5 ст.л. для смазывания противня - 0,5 ст.л. ) - 3 ст.л.
мука пшеничная – 1 стак.
мука пшеничная цельнозерновая – 0,5 стак.
мука ржаная – 0,5 стак.
ветчина –120 г
сыр твердый – 80 г
помидор небольшой – 6 шт.
базилик сушеный .
Овсяный хлеб с мёдом по скандинавскому рецепту
молоко 180 мл.
масло сливочное 25 г
мед 1 ст.л.
овсянка долгой варки 50 г
мука пшеничная 75 г ( у меня ушло чуть больше муки )
мука цельнозерновая 75 г
соль 4 г
дрожжи 1 чл.
для смазывания:
яйцо 1 шт.
молоко 2 ст.л.
овсянка
Каталог: Беляши
3163110
молоко 180 мл.
масло сливочное 25 г
мед 1 ст.л.
овсянка долгой варки 50 г
мука пшеничная 75 г ( у меня ушло чуть больше муки )
мука цельнозерновая 75 г
соль 4 г
дрожжи 1 чл.
для смазывания:
яйцо 1 шт.
молоко 2 ст.л.
овсянка
Пирог с летними фруктами и творогом в микроволновой печи за 10 минут
яйца - 2 шт.
кефир - 0,5 стак.
сахар - 8 ст.л.
мука пшеничная - 6 ст.л. с горкой
мука цельнозерновая - 6 ст.л. с горкой
сода - 1 ч.л.
творог - 300 г
кокосовая стружка - 2 ст.л.
летние фрукты (у меня абрикосы и алыча) -
сливочное масло - смазать форму
Каталог: Пироги
1365310 мин.61415
яйца - 2 шт.
кефир - 0,5 стак.
сахар - 8 ст.л.
мука пшеничная - 6 ст.л. с горкой
мука цельнозерновая - 6 ст.л. с горкой
сода - 1 ч.л.
творог - 300 г
кокосовая стружка - 2 ст.л.
летние фрукты (у меня абрикосы и алыча) -
сливочное масло - смазать форму
Ленивый яблочно-ягодный кекс
250 мл. цельнозерновой муки
100 мл. пшеничной муки
2 яйца
щепотка соли
130 мл. молока
120 г сахарной пудры
1 ч.л. разрыхлителя
60 мл. растопленного сливочного масла
2 яблока,очистить и порезать
100 г ягод - брала замороженные вишню и черную смородину
форма
Каталог: Кексы и маффины
1030712028
250 мл. цельнозерновой муки
100 мл. пшеничной муки
2 яйца
щепотка соли
130 мл. молока
120 г сахарной пудры
1 ч.л. разрыхлителя
60 мл. растопленного сливочного масла
2 яблока,очистить и порезать
100 г ягод - брала замороженные вишню и черную смородину
форма
Кексы "зимний ангел в гостях у мая"
масло сливочное комнатной температуры-80 г
сахар тростниковый тм " мистраль"демерара fine-100 г
яйца-2 шт.
ряженка 4%-200 мл.
мука пшеничная-6 ст.л. с горкой
мука цельнозерновая-3 ст.л. с горкой
разрыхлитель 1/2 ч.л.
цедра одного лимона.
финики-8 шт.
Каталог: Кексы и маффины
725950 мин.91720
масло сливочное комнатной температуры-80 г
сахар тростниковый тм " мистраль"демерара fine-100 г
яйца-2 шт.
ряженка 4%-200 мл.
мука пшеничная-6 ст.л. с горкой
мука цельнозерновая-3 ст.л. с горкой
разрыхлитель 1/2 ч.л.
цедра одного лимона.
финики-8 шт.
Творожно-тыквенный пирог с овощами и сыром
творог - 1 пачка
яйца - 2 шт
сода - 1 щепот.
вкусная соль (в тесто) - 0,5 ч.л.
сливочное масло (растопить) - 50 г
мука пшеничная - 1 стак.
мука цельнозерновая - 1 стак.
тыква - 150 г
замороженная овощная смесь - 400 г (разморозить, отжать)
сыр легкоплавкий - 100 г
Каталог: Другие основные блюда
744190 мин.486
творог - 1 пачка
яйца - 2 шт
сода - 1 щепот.
вкусная соль (в тесто) - 0,5 ч.л.
сливочное масло (растопить) - 50 г
мука пшеничная - 1 стак.
мука цельнозерновая - 1 стак.
тыква - 150 г
замороженная овощная смесь - 400 г (разморозить, отжать)
сыр легкоплавкий - 100 г
Цельнозерновые пирожки с капустой и грибами
капуста белокочанная (небольшой вилок) - 0,5 шт.
опята замороженные - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
зелень (лук, укроп) - 1 пуч.
кефир - 1 стак.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сода - 1 ч.л.
мука пшеничная - 1 стак.
мука цельнозерновая (сколько возьмет тесто)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
15110200 мин.42018
капуста белокочанная (небольшой вилок) - 0,5 шт.
опята замороженные - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
зелень (лук, укроп) - 1 пуч.
кефир - 1 стак.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сода - 1 ч.л.
мука пшеничная - 1 стак.
мука цельнозерновая (сколько возьмет тесто)
Медовое печенье (honey graham crackers) как основа для чизкейков и не только
мука – 280 г
мука цельнозерновая пшеничная – 100 г
сахар коричневый (demerara) – 40 г + 2-3 ч.л. для присыпки
масло сливочное – 85г
мед жидкий – 135мл
молоко – 70 мл.
ванильная эссенция – 1 ч.л.
сода – 1 ч.л.
соль – 1/4 ч.л.
корица – 1 ч.л. (по желанию)
Каталог: Медовое печенье
1240645 мин.14860
мука – 280 г
мука цельнозерновая пшеничная – 100 г
сахар коричневый (demerara) – 40 г + 2-3 ч.л. для присыпки
масло сливочное – 85г
мед жидкий – 135мл
молоко – 70 мл.
ванильная эссенция – 1 ч.л.
сода – 1 ч.л.
соль – 1/4 ч.л.
корица – 1 ч.л. (по желанию)
Хлеб домашний с сыром и розмарином
мука пшеничная 300 г
мука цельнозерновая 180 г
дрожжи свежие 18 г
соль 1,5 ч.л.
мёд (розмариновый) 1,5 ч.л.
вода тёплая 360 мл.,
сыр твёрдый тёртый 100 г
розмарин свежий-рубленный 1,5-2 ст.л.
масло ореховое 1,5 ст.л.
манка-крупа 1 ст.л.
Каталог: Хлеб
722214224
мука пшеничная 300 г
мука цельнозерновая 180 г
дрожжи свежие 18 г
соль 1,5 ч.л.
мёд (розмариновый) 1,5 ч.л.
вода тёплая 360 мл.,
сыр твёрдый тёртый 100 г
розмарин свежий-рубленный 1,5-2 ст.л.
масло ореховое 1,5 ст.л.
манка-крупа 1 ст.л.
Датский чёрный хлеб "памперникель"
240 г хлебная мука пшеничная
100 г ржаная мука
90 г цельнозерновая мука
8 г дрожжи сухие
1,5 ч.л. соль
3 ст.л. какао не сладкое
1 ч.л. молотый натуральный кофе
1 ст.л. тмин
270 мл. вода
1,5-2 ст.л. растительное масло
3 ст.л. мальтекс или меласса
Каталог: Хлеб
2894100
240 г хлебная мука пшеничная
100 г ржаная мука
90 г цельнозерновая мука
8 г дрожжи сухие
1,5 ч.л. соль
3 ст.л. какао не сладкое
1 ч.л. молотый натуральный кофе
1 ст.л. тмин
270 мл. вода
1,5-2 ст.л. растительное масло
3 ст.л. мальтекс или меласса
Хлеб! просто хлеб…(дуэль)
300 г пшеничной муки высшего сорта
200 г обойной (цельнозерновой) муки
20-25 г дрожжей прессованных
200 г йогурта греческого или просто натурального
20 г сухого молока
2 ст.л. сахара
1 ч.л соли
200 мл воды (может чуть меньше или больше, в зависимости от влажности вашей муки)
Каталог: Хлеб
1207214888
300 г пшеничной муки высшего сорта
200 г обойной (цельнозерновой) муки
20-25 г дрожжей прессованных
200 г йогурта греческого или просто натурального
20 г сухого молока
2 ст.л. сахара
1 ч.л соли
200 мл воды (может чуть меньше или больше, в зависимости от влажности вашей муки)
Яблочно-имбирный хлеб ( рецепт для хлебопечки)
дрожжи сухие 1 ч.л.
мука ржаная 100 г
мука пшеничная 100 г
мука цельнозерновая 190 г
соль 1 ч.л.
сахар 1,5 ч.л.
имбирь сухой 1/3 ч.л.
яблоки сушенные (измельчённые) 10 г
вода 290 г
концентрат квасного сусла 1 ст.л.
тмин 1 ч.л.
масло растительное 1 ст.л.
Каталог: Хлеб
2422813850
дрожжи сухие 1 ч.л.
мука ржаная 100 г
мука пшеничная 100 г
мука цельнозерновая 190 г
соль 1 ч.л.
сахар 1,5 ч.л.
имбирь сухой 1/3 ч.л.
яблоки сушенные (измельчённые) 10 г
вода 290 г
концентрат квасного сусла 1 ст.л.
тмин 1 ч.л.
масло растительное 1 ст.л.
