Вход | Регистрация
Жирная сметана – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом жирная сметана: 623
Фесенджан плов
рис (сорт басмати) - 4 ст.
сливочное масло - 200 г
для газмаха:
160-170 г муки
1 яйцо
1 ст.л. жирной сметаны
соль
1 курица
очищенные грецкие орехи - 250 г
наршараб - 100-150 г
сок 2-х лимонов
крупные луковицы - 2 шт. + 1 маленькая для бульона
сливочное масло - 150 г
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
3867615552
рис (сорт басмати) - 4 ст.
сливочное масло - 200 г
для газмаха:
160-170 г муки
1 яйцо
1 ст.л. жирной сметаны
соль
1 курица
очищенные грецкие орехи - 250 г
наршараб - 100-150 г
сок 2-х лимонов
крупные луковицы - 2 шт. + 1 маленькая для бульона
сливочное масло - 150 г
соль
перец
Пляцок “творожные шарики”
тесто
2 яйца
ст. сахара
100 г растопленного маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. гашеной соды
1 ст. теплого молока
2,5 ст. муки
1 ст. л. какао (с горкой)
творожные шарики
0,5 кг. жирного творога
горсть изюма
горсть кукурузных хлопьев
чуть цукатов
1 яйцо
пол ст. сахара
2 ст. л. крахмала
крем 1
4 яйца (отделить белки от желтков)
пол ст. сахара + ¼ cт сахара
пол ст. л. муки
пол ст. молока
125 г слив масла комнатной температуры
1 ст. л. с верхом желатина
крем 2
ст. сметаны или жирных сливок (я делала со сливками)
пол банки вареной сгущенки
1 ст. л. с верхом желатина
Каталог: Другая выпечка
2090814485
тесто
2 яйца
ст. сахара
100 г растопленного маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. гашеной соды
1 ст. теплого молока
2,5 ст. муки
1 ст. л. какао (с горкой)
творожные шарики
0,5 кг. жирного творога
горсть изюма
горсть кукурузных хлопьев
чуть цукатов
1 яйцо
пол ст. сахара
2 ст. л. крахмала
крем 1
4 яйца (отделить белки от желтков)
пол ст. сахара + ¼ cт сахара
пол ст. л. муки
пол ст. молока
125 г слив масла комнатной температуры
1 ст. л. с верхом желатина
крем 2
ст. сметаны или жирных сливок (я делала со сливками)
пол банки вареной сгущенки
1 ст. л. с верхом желатина
Праздничная погача от eвы тоневой (фм хлебный словарь)
мука - 650 г
соль – 1,5 ч.л.
сахар – ½ ст.л.
молоко тёплое – 200 мл.
дрожжи свежие – 28 г
яйцо – 2 шт.
йогурт или не жирная густая сметана – 3 ст.л.
растительное масло для теста - 3 ст.л.
для смазки между слоями теста – 1,5 ст.л.
глазурь для хлеба:
желток – 1 шт.
молоко – 1 ст.л.
пару капель растительного масла
Каталог: Хлеб
2489490 мин.163885
мука - 650 г
соль – 1,5 ч.л.
сахар – ½ ст.л.
молоко тёплое – 200 мл.
дрожжи свежие – 28 г
яйцо – 2 шт.
йогурт или не жирная густая сметана – 3 ст.л.
растительное масло для теста - 3 ст.л.
для смазки между слоями теста – 1,5 ст.л.
глазурь для хлеба:
желток – 1 шт.
молоко – 1 ст.л.
пару капель растительного масла
Кулинарный рецепт от de dietrich - мини-блинчики с лососем и острым сметанным кремом
ингредиенты на 8-10 порций:
для блинчиков:
160 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
¼ ч.л. соли
1 ст.л. нарубленного укропа
50 г сливочного сыра
25 г размягченного сливочного масла
1 яйцо
170 мл. молока
250 г малосольного или подкопченного лосося
для крема:
120 г жирной сметаны (30%)
1 ч.л. готового хрена
¼ ч.л. соли
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
782215 мин.827
ингредиенты на 8-10 порций:
для блинчиков:
160 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
¼ ч.л. соли
1 ст.л. нарубленного укропа
50 г сливочного сыра
25 г размягченного сливочного масла
1 яйцо
170 мл. молока
250 г малосольного или подкопченного лосося
для крема:
120 г жирной сметаны (30%)
1 ч.л. готового хрена
¼ ч.л. соли
Творожный пирог
тесто:
300 г муки
пакетик разрыхлителя или сода гашёная уксусом
2 яйца
150 г сахара
150 г маргарина
начинка:
500 г творога
3 белка и 3 желтка
150 г сахара
200 г сметаны(самой жирной)
пакетик ванилина
50 г крахмала
глазурь:
смешать на глаз молоко,сливочное масло и какао и довести до кипения.
Каталог: Другие десерты
621760 мин.162040
тесто:
300 г муки
пакетик разрыхлителя или сода гашёная уксусом
2 яйца
150 г сахара
150 г маргарина
начинка:
500 г творога
3 белка и 3 желтка
150 г сахара
200 г сметаны(самой жирной)
пакетик ванилина
50 г крахмала
глазурь:
смешать на глаз молоко,сливочное масло и какао и довести до кипения.
Львовский сырник
для формы 30х7см
500 г творога
200 г сахара
5 яиц
100 г сливочного масла, размягченного
1 ст.л. манной крупы
цедра лимона, апельсина
ванильный сахар/ванилин
изюм, цукаты
для глазури:
30 г сливочного масла
1 ст.л. сахара
3 ст.л. жирных сливок (у меня сметана 25%)
80 г темного шоколада(у меня 80%)
Каталог: Сырники с изюмом
2080690 мин.13167
для формы 30х7см
500 г творога
200 г сахара
5 яиц
100 г сливочного масла, размягченного
1 ст.л. манной крупы
цедра лимона, апельсина
ванильный сахар/ванилин
изюм, цукаты
для глазури:
30 г сливочного масла
1 ст.л. сахара
3 ст.л. жирных сливок (у меня сметана 25%)
80 г темного шоколада(у меня 80%)
Пирог с абрикосами и мюсли
тесто:
250 г муки
0,5пак.разрыхлителя
50 г тростникового сахара
200 г сметаны(йогурта)
70 мл. растительного масла
ваниль
абрикосовая начинка:
400 г абрикосов или кураги
250 г абрикосового йогурта
2 яйца
30 г крахмала
начинка из мюсли:
100 г слив.масла
80 г тростникового сахара
2 ст.л. жирных сливок
150 г измельченных хрустящих мюсли.
Каталог: Пирог с абрикосами
550115 мин.61832
тесто:
250 г муки
0,5пак.разрыхлителя
50 г тростникового сахара
200 г сметаны(йогурта)
70 мл. растительного масла
ваниль
абрикосовая начинка:
400 г абрикосов или кураги
250 г абрикосового йогурта
2 яйца
30 г крахмала
начинка из мюсли:
100 г слив.масла
80 г тростникового сахара
2 ст.л. жирных сливок
150 г измельченных хрустящих мюсли.
Торт "наполеон"
тесто:
200 г слив. масла или маргарина
200р самой жирной сметаны (лучше если с рынка)
1 яйцо
3-3,5 стак. муки
щепотка соли
лимон. кислота на кончике ножа
крем:
1л молока
2 стак. сахара
10 желтков
2-3 ст.л. муки с небольшой горкой
500 г слив. масла
1 пак. ванилина
3 ст.л. коньяка
Каталог: Торт Наполеон
901060 мин.242878
тесто:
200 г слив. масла или маргарина
200р самой жирной сметаны (лучше если с рынка)
1 яйцо
3-3,5 стак. муки
щепотка соли
лимон. кислота на кончике ножа
крем:
1л молока
2 стак. сахара
10 желтков
2-3 ст.л. муки с небольшой горкой
500 г слив. масла
1 пак. ванилина
3 ст.л. коньяка
Ароматные "кармашки"
на 6 шт. :
для теста
125 г обезжиренного творога
125 г муки
125 г растительного маргарина
30 г сахара
30 г сметаны
0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом
для начинки
125 г жирного творога
35 г сахара
1 ч.л. тертой апельсиновой цедры
1 яичный желток
1 апельсин или 2 мандарина
1 киви
сахарная пудра
Каталог: Другая выпечка
510360 мин.61133
на 6 шт. :
для теста
125 г обезжиренного творога
125 г муки
125 г растительного маргарина
30 г сахара
30 г сметаны
0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом
для начинки
125 г жирного творога
35 г сахара
1 ч.л. тертой апельсиновой цедры
1 яичный желток
1 апельсин или 2 мандарина
1 киви
сахарная пудра
Окорочка лягушки под овощной подушкой.
окорочка лягушки - 10 шт.
баклажан - 1 средний,
кабачок - тоже один и не гигант,
шампиньоны - где то г 250-300,
сыру твердого - г 150, а можно поболее того,
сметаны жирной - г ов 250-300.
маринад для "окорочков": всякие специи и травы кому какие нравятся,
оливковое масло - г 100,
соль и перец по-вкусу.
Каталог: Другие основные блюда
4709120 мин.4921
окорочка лягушки - 10 шт.
баклажан - 1 средний,
кабачок - тоже один и не гигант,
шампиньоны - где то г 250-300,
сыру твердого - г 150, а можно поболее того,
сметаны жирной - г ов 250-300.
маринад для "окорочков": всякие специи и травы кому какие нравятся,
оливковое масло - г 100,
соль и перец по-вкусу.
Торт "сахара".
мука пшеничная - 600 г
масло сливочное (200 в тесто+200 в крем) - 400 г
сахар - 200 г
яйцо куриное - 2 шт.
томатная паста - 6 ст.л. (200 г)
творог - 400 г
разрыхлитель теста - 10 г
сметана (30%, крем- фреш или жирные сливки) - 200 г
молоко сгущеное - 10 ст.л. (1 банка)
шоколад - 70-80 г
Каталог: Торты
24637102533
мука пшеничная - 600 г
масло сливочное (200 в тесто+200 в крем) - 400 г
сахар - 200 г
яйцо куриное - 2 шт.
томатная паста - 6 ст.л. (200 г)
творог - 400 г
разрыхлитель теста - 10 г
сметана (30%, крем- фреш или жирные сливки) - 200 г
молоко сгущеное - 10 ст.л. (1 банка)
шоколад - 70-80 г
Картофель с мясом и грибами в горшках
картофель – 800 г
мясо свинина (лопатка) – 500 г
луковица – 1 шт.
грибы шампиньоны – 250 г
лист пажитника или
ореховая трава – 1 ч.л. с горкой
сметана (15-20% жирн) - 200 г
сыр полутвёрдый – 100 г
вода – 150 мл.
масло растительное – 3-4 ст.л.
зелень петрушки или кинза – 1 пучок
соль, молотый черный перец
Каталог: Жаркое
1915111 мин.402
картофель – 800 г
мясо свинина (лопатка) – 500 г
луковица – 1 шт.
грибы шампиньоны – 250 г
лист пажитника или
ореховая трава – 1 ч.л. с горкой
сметана (15-20% жирн) - 200 г
сыр полутвёрдый – 100 г
вода – 150 мл.
масло растительное – 3-4 ст.л.
зелень петрушки или кинза – 1 пучок
соль, молотый черный перец
Дрова под снегом по-новому
тесто:
творог - 250 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 1 ст.л.
ванилин – на кончике ножа
соль – щепотка
сметана (жирная)/сливочное масло – 40 г
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
мука – +/- 270 г
начинка:
вишня без косточки – 600 г
крем:
сливки 33-35% – 650 мл.
сахарная пудра
ванилин – на кончике ножа
для украшения:
кокосовая стружка – 20 г
Каталог: Торты
12188111
тесто:
творог - 250 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 1 ст.л.
ванилин – на кончике ножа
соль – щепотка
сметана (жирная)/сливочное масло – 40 г
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
мука – +/- 270 г
начинка:
вишня без косточки – 600 г
крем:
сливки 33-35% – 650 мл.
сахарная пудра
ванилин – на кончике ножа
для украшения:
кокосовая стружка – 20 г
Торт "панчо"
коржи:
6 яиц
2 ст. сахара
1/2 ч.л. соды, гашенной
2 ст. муки
3 столовых ложки какао
крем:
600 г сметаны ( у меня была 20%, жирнее не нашла)
2 йогурта (120 гр) со вкусом апельсина и манго 7,5%
1 ст. сахара
3 апельсина
для украшения:
упаковка взбитых сливок
150 мл. молока
Каталог: Торты
600311248
коржи:
6 яиц
2 ст. сахара
1/2 ч.л. соды, гашенной
2 ст. муки
3 столовых ложки какао
крем:
600 г сметаны ( у меня была 20%, жирнее не нашла)
2 йогурта (120 гр) со вкусом апельсина и манго 7,5%
1 ст. сахара
3 апельсина
для украшения:
упаковка взбитых сливок
150 мл. молока
Шоколадный торт "экспромт".
тесто:
300 г довольно жирной сметаны.
125 г сливочного масла.
4 яйца.
1 ст. сахара.
8 ст.л. муки.
3 ст.л. какао.
10 г разрыхлителя.
заварной крем:
250-300 мл. молока.
100 г сахара.
30 г ванильного сахара.
2 желтка.
2 ст.л. муки с горкой.
50 г грецких орехов.
100 г кофейного шоколада.
Каталог: Торты
648811129
тесто:
300 г довольно жирной сметаны.
125 г сливочного масла.
4 яйца.
1 ст. сахара.
8 ст.л. муки.
3 ст.л. какао.
10 г разрыхлителя.
заварной крем:
250-300 мл. молока.
100 г сахара.
30 г ванильного сахара.
2 желтка.
2 ст.л. муки с горкой.
50 г грецких орехов.
100 г кофейного шоколада.
Пирог сметанно-творожный
тесто
125 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
60 г сахара
1 желток
70 г сливочного масла
щепотка соли
начинка:
300 г сметаны больше 20% жирности
200 г творога (не зернистого)
3 яйца
125 г сахара
ванильный сахар
20 г порошка для пудинга
70 мл. молока
250 г жирных сливок
круглая форма 24 см.
Каталог: Сладкие пироги
4659915392
тесто
125 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
60 г сахара
1 желток
70 г сливочного масла
щепотка соли
начинка:
300 г сметаны больше 20% жирности
200 г творога (не зернистого)
3 яйца
125 г сахара
ванильный сахар
20 г порошка для пудинга
70 мл. молока
250 г жирных сливок
круглая форма 24 см.
Польский борщ с ушками
на борщ:
1.5 л бульона на свиных рёбрышках
2 варёных свеклы
морковь
корень петрушки
1/2 л. домашней сметаны или жирных сливок
соль
перец
специи
на ушка:
тесто как на пельмени:
1 яйцо
2.5 ст. муки
соль
месить постепенно добавляя воду пока тесто не станет мягким
начинка:
сушеные белые грибы
жареный лук
Каталог: Борщ с грибами
1511712241
на борщ:
1.5 л бульона на свиных рёбрышках
2 варёных свеклы
морковь
корень петрушки
1/2 л. домашней сметаны или жирных сливок
соль
перец
специи
на ушка:
тесто как на пельмени:
1 яйцо
2.5 ст. муки
соль
месить постепенно добавляя воду пока тесто не станет мягким
начинка:
сушеные белые грибы
жареный лук
Торт "шоколадная симфония" (тест-драйв)
для теста:
175 г сливочного масла (размягченного)
150 г темно-коричневого сахара
2 крупных яйца (разболтать)
2 ст.л. меда
225 г муки + 1 ч.л. разрыхлителя
125 г черного шоколада (растопить)
для крема:
150 г молочного шоколада (порубить)
100 мл. сметаны
для глазури:
100 мл. жирных сливок
175 г черного шоколада (мелко порубить)
Каталог: Торты
997212028
для теста:
175 г сливочного масла (размягченного)
150 г темно-коричневого сахара
2 крупных яйца (разболтать)
2 ст.л. меда
225 г муки + 1 ч.л. разрыхлителя
125 г черного шоколада (растопить)
для крема:
150 г молочного шоколада (порубить)
100 мл. сметаны
для глазури:
100 мл. жирных сливок
175 г черного шоколада (мелко порубить)
Пирог маковый с компотом!
тесто:
масло сливочное - 125 г (растопить)
сметана жирная - 200 г
яйца - 4 шт.
сахар мелкий - 1,5 ст.(у меня коричневый).
мак - 150 г
лимон(цедра) - 1 шт.
мука - 3 ст.(просеять)
разрыхлитель - 10 г (2 ч.л. )
наполнитель:
фрукты из компота - 2 ст.(у меня абрикосы)
лимон(сок) - 1 шт.
сахар - 4-5 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
7954162947
тесто:
масло сливочное - 125 г (растопить)
сметана жирная - 200 г
яйца - 4 шт.
сахар мелкий - 1,5 ст.(у меня коричневый).
мак - 150 г
лимон(цедра) - 1 шт.
мука - 3 ст.(просеять)
разрыхлитель - 10 г (2 ч.л. )
наполнитель:
фрукты из компота - 2 ст.(у меня абрикосы)
лимон(сок) - 1 шт.
сахар - 4-5 ст.л.
Рис с мидиями и беконом
100 г риса(у меня смесь дикого и пропаренного)
немного зелени укропа(см.рецепт)
1 ч.л. сливочного масла
40 г бекона(если нарезка-2полоски)
100 г мидий (варенно-мороженных)
1небольшая луковица
1 маленькая долька чеснока
5 ст. ложек жирной сметаны
соль и перец
1 ч.л. растительного масла
при желании 1/4 ч.л. томатной пасты для цвета
Каталог: Другие основные блюда
573422843
100 г риса(у меня смесь дикого и пропаренного)
немного зелени укропа(см.рецепт)
1 ч.л. сливочного масла
40 г бекона(если нарезка-2полоски)
100 г мидий (варенно-мороженных)
1небольшая луковица
1 маленькая долька чеснока
5 ст. ложек жирной сметаны
соль и перец
1 ч.л. растительного масла
при желании 1/4 ч.л. томатной пасты для цвета
Ржаная галета с пшеном и творогом
ржаная мука-130 г.
пшеничная мука-50 г.+на доску
растительное масло-1 ст.л.
сыворотка или вода-150 мл.
соль-1-2 щепотки.
начинка:
пшено отваренное "мистраль"-200 г.
творог домашний жирный-130 г.
сахар по желанию-2 ч.л.
яйцо крупное-1 шт.
сметана для верха-2 ст.л.
растительное масло для формы-1 ст.л.
Каталог: Пицца
796241615
ржаная мука-130 г.
пшеничная мука-50 г.+на доску
растительное масло-1 ст.л.
сыворотка или вода-150 мл.
соль-1-2 щепотки.
начинка:
пшено отваренное "мистраль"-200 г.
творог домашний жирный-130 г.
сахар по желанию-2 ч.л.
яйцо крупное-1 шт.
сметана для верха-2 ст.л.
растительное масло для формы-1 ст.л.
Пирог из сдобного теста с творожно-яблочно-ягодной начинкой и булочки
ингредиенты:
500 г пшеничной муки
200 мл. теплого молока
15 г дрожжей (живых)
3 столовых ложки сахара
0,5 чайной ложечки соли
50 г растопленного сливочного масла
2 столовых ложки жирной сметаны
1 яйцо
ванильный сахар
начинка:
400 г творога
4 столовых ложки сахара
1 яйцо
1 ст.л. крахмала
яблоко
брусничный конфитюр
курага – небольшая горсточка
Каталог: Пирог с курагой
8824015737
ингредиенты:
500 г пшеничной муки
200 мл. теплого молока
15 г дрожжей (живых)
3 столовых ложки сахара
0,5 чайной ложечки соли
50 г растопленного сливочного масла
2 столовых ложки жирной сметаны
1 яйцо
ванильный сахар
начинка:
400 г творога
4 столовых ложки сахара
1 яйцо
1 ст.л. крахмала
яблоко
брусничный конфитюр
курага – небольшая горсточка
Рис кубань и хек в сметанно-горчичном соусе с овощами за 25 минут
рис кубань от мистраль - 4 пак.
филе хека - 300 г
лук репчатый - 2 шт.
перец болгарский - 0,5 шт.
мука - 2 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
для соуса:
вода - 200 мл.
сметана жирная - 2 ст.л. с горкой
горчичный порошок - 1 ч.л.
чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
паприка сладкая (молотая) - 0,5 ч.л.
перец черный молотый - щепотка
соль
Каталог: Блюда из хека
1021925 мин.379
рис кубань от мистраль - 4 пак.
филе хека - 300 г
лук репчатый - 2 шт.
перец болгарский - 0,5 шт.
мука - 2 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
для соуса:
вода - 200 мл.
сметана жирная - 2 ст.л. с горкой
горчичный порошок - 1 ч.л.
чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
паприка сладкая (молотая) - 0,5 ч.л.
перец черный молотый - щепотка
соль
Яблочно-творожный пирог
для нижнего слоя:
- 3 ст.л. муки
- 80 г. сливочного масла комнатной температуры
- 1 ст.л. сахара
для творожного слоя:
- 200 г. жирного творога
- 1 белок
- 1 ст.л. сметаны
- 2-3 ст.л. сахара
- 2 ст.л. муки
-щепотка соды
для начинки:
-1 большое яблоко
-1 ч.л. корицы
- горсть овсяных хлопьев быстрого приготовления
-2 ч.л. сахара
-1 желток
Каталог: Сладкие пироги
802050 мин.149
для нижнего слоя:
- 3 ст.л. муки
- 80 г. сливочного масла комнатной температуры
- 1 ст.л. сахара
для творожного слоя:
- 200 г. жирного творога
- 1 белок
- 1 ст.л. сметаны
- 2-3 ст.л. сахара
- 2 ст.л. муки
-щепотка соды
для начинки:
-1 большое яблоко
-1 ч.л. корицы
- горсть овсяных хлопьев быстрого приготовления
-2 ч.л. сахара
-1 желток
Кекс "зимняя сказка"
на прямоугольную форму дл 25 см-250 г маргарина
2 ст. муки
4 яйца
100 мл. молока
1 ст. сахара
4 ст. л. какао
1 пакетик ванильного сахара
2 ч.л. разрыхлителя
для пропитки-ром+ликер(не обязательно)
для ёлочек и домика-150 г темного шоколада
для "снежного" покрытия-200 г жирной сметаны+пол ст. сахарной пудры
Каталог: Другая выпечка
721213563
на прямоугольную форму дл 25 см-250 г маргарина
2 ст. муки
4 яйца
100 мл. молока
1 ст. сахара
4 ст. л. какао
1 пакетик ванильного сахара
2 ч.л. разрыхлителя
для пропитки-ром+ликер(не обязательно)
для ёлочек и домика-150 г темного шоколада
для "снежного" покрытия-200 г жирной сметаны+пол ст. сахарной пудры
Запеканка с куриными фрикадельками,картофелем и помидорками
фарш куриный 500 г
яйцо,
луковица,
масло сливочное 20 г
сухари паниров. 3-4 ст.л.
карри,
паприка красная сладкая,
соль/перец,
масло оливковое 1-2 ст.л.
картофель 500 г
помидорки 250 г
-
сметана 100 г
сливки не жирные 200 мл.,
яйца 2 шт.
паприка красная сладкая,
карри,
соль/перец,
зелень,
сыр твёрдый 60 г
Каталог: Блюда из птицы
1281143663
фарш куриный 500 г
яйцо,
луковица,
масло сливочное 20 г
сухари паниров. 3-4 ст.л.
карри,
паприка красная сладкая,
соль/перец,
масло оливковое 1-2 ст.л.
картофель 500 г
помидорки 250 г
-
сметана 100 г
сливки не жирные 200 мл.,
яйца 2 шт.
паприка красная сладкая,
карри,
соль/перец,
зелень,
сыр твёрдый 60 г
Творожный пирог
тесто:300 г муки
пакетик разрыхлителя или сода гашёная уксусом
2 яйца
150 г сахара
150 г маргарина
начинка:
500 г творога
3 белка и 3 желтка
150 г сахара
200 г сметаны(самой жирной)
пакетик ванилина
50 г крахмала
для глазури:
100 мл. молока
50 г сл масла
50 г какао
орешки для посыпки
Каталог: Другая выпечка
571911751
тесто:300 г муки
пакетик разрыхлителя или сода гашёная уксусом
2 яйца
150 г сахара
150 г маргарина
начинка:
500 г творога
3 белка и 3 желтка
150 г сахара
200 г сметаны(самой жирной)
пакетик ванилина
50 г крахмала
для глазури:
100 мл. молока
50 г сл масла
50 г какао
орешки для посыпки
Апельсиновый желейный чизкейк наоборот
сметана жирная 40% - 250 г
сахар – 200 г
ванильный сахар – 1 пак
желтки – 3 шт
молоко – 400 мл.
желатин – 40 г (25г+5г+10 г)
апельсины – 3 больших
сок апельсиновый (покупной) – 200 мл.
печенье для основы чизкейков (у меня шоколадно-апельсиновые пальчики) – 160 г
масло сливочное – 80 г
коньяк – 1 ч.л.
форма для выпечки, фольга.
Каталог: Муссы
12688240 мин.105073
сметана жирная 40% - 250 г
сахар – 200 г
ванильный сахар – 1 пак
желтки – 3 шт
молоко – 400 мл.
желатин – 40 г (25г+5г+10 г)
апельсины – 3 больших
сок апельсиновый (покупной) – 200 мл.
печенье для основы чизкейков (у меня шоколадно-апельсиновые пальчики) – 160 г
масло сливочное – 80 г
коньяк – 1 ч.л.
форма для выпечки, фольга.
Пирог с морковью несладкий
на 1 небольшой пирог или 8-10 маленьких пирожков:
0,5 кг. моркови
2 яйца
1 маленькая луковица
2-3 ст.л. рафинированного раст. масла
50 г сливочного масла
100 мл. жирных сливок или сметаны
совсем немного лимооной цедры (1/3 ч.л. )
соль и черный перец - .
тесто любое на ваш вкус: дрожжевое, на сметане (кефире), слоеное.
Каталог: Несладкие пироги
898381823
на 1 небольшой пирог или 8-10 маленьких пирожков:
0,5 кг. моркови
2 яйца
1 маленькая луковица
2-3 ст.л. рафинированного раст. масла
50 г сливочного масла
100 мл. жирных сливок или сметаны
совсем немного лимооной цедры (1/3 ч.л. )
соль и черный перец - .
тесто любое на ваш вкус: дрожжевое, на сметане (кефире), слоеное.
Морковный торт с орехами – самый лучший рецепт
200 г моркови
400 г муки
150-250 мл растительного рафинированного масла
5 яиц
210 г сахара
1/4 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. корицы
85 г орехов (2/3 ст. )
70 г изюма
крем:
400 г творога
400 г жирной сметаны
190 г сахарной пудры (1 пакет)
цедра 1/2 лимона
Каталог: Торты
3390210012
200 г моркови
400 г муки
150-250 мл растительного рафинированного масла
5 яиц
210 г сахара
1/4 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. корицы
85 г орехов (2/3 ст. )
70 г изюма
крем:
400 г творога
400 г жирной сметаны
190 г сахарной пудры (1 пакет)
цедра 1/2 лимона
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
