Французский суп - что приготовить 70 рецептов
Каталог: Овощные и грибные супы
1396022029
Лук белый
Чеснок зуб
Бульон куриный
Вино белое полусухое
Масло оливковое
Масло сливочное
Коньяк
Мускатный орех -щепотка
Лавровый лист
Сыр твердый
Багет ломтика
Соль морская
Сахар
Каталог: Мясные супы
2090921112
Лук-500
Сливочное масло-50
Оливковое масло
Чеснок-4 зубч.
Белое сухое вино-200
Куриный бульон-1
Багет-1
Сахар-1
Соль-
Перец черный-
Сыр-50
Каталог: Суп с огурцами
868830 мин.110
Креветки маленькие чищеные
Лук репчатый
Чеснок
Мука пшеничная
Масло сливочное
Огурцы свежие
Сливки
Вода
Соль
Для украшения:
Сыр твердый
Ломтик багета или батона
Огурец свежий
Каталог: Мясные супы
679440 мин.81724
Для куриного бульона:
Куриная грудка
Веточка сельдерея
Моркови
Репчатого лука
Соль
Для фрикаделей:
Говяжьего фарша
Готовых (варёных или кончервированных) каштанов
Луковица
Цедра лимона
Веточек петрушки
Долька чеснока
Оливкого масла
Соль
Чёрный перец
Для супа:
Кабачок
Сладкий жёлтый перец
Каштанов (готовых)
Куриная грудка
Сок одного лимона
Зелень сельдерея
Веточки петрушки
Оливкого масла
Соль
Перец
Сахара
Каталог: Другие и нестандартные супы
14215437101
Для порций
Луковицы( можно больше)
Растительно масла
Муки верхом
Чашки куриного бульона
Твёрдый сыр( меня был моцарелла)
Куски белого хлеба( запечь тостере)
Каталог: Супы-пюре
1269040 мин.43056
Картофеля
Кислое яблоко
Луковица
Сливочного масла
Соль
Белого сухого вина
Зёрен зеленого перца
Слега истолченного ступке
Овощного бульона
Сливок
Миндаля (пластинки)
Петрушка для сервировки
Каталог: Супы-пюре
871730 мин.295
Тыква
Картофель количеству должно быть ровно два раза меньше
Чем тыквы)
Лук репчатый (средний
Чеснок зуб.
Приправа (прованские травы
Вода (примерно)
Сливки (примерно
Соль
Каталог: Луковый суп
281244120 мин.45375
Лук крупных луковицы
Сахар
Соль
Оливковое масло
Перец одна щепотка
Бульон чашки
Хлеб количество порций
Сыр чедер чашки
Коньяк или бренди желанию)
Каталог: Другие основные блюда
661611433
Мидии мороженые весу знаю
Тарелка)
Креветки варено-мороженые горсть
Масло сливочное примерно
Мука-
Чеснок зубчик
Лук средняя головка
Вино сухое белое
Картофель средних
Зелень петрушка
Укроп
Сухой орегано-
Сливки нежирные
Яйцо
Рыбный бульон
Каталог: Супы-пюре
383530 мин.510
Тыква (мякоть)
Лук красный
Картофель (очищенный)
Имбирь
Оливковое масло
Вода
Соль щепотки
Черный молотый перец щепота
Соус чили желанию)
Каталог: Другие и нестандартные супы
560911942
Картошки средние
1 луковица
0
5 головкикорневого сельдерея
Или полоски зеленого
2 молока или сливок
100 твердого сыра
4 сливочного масла
1 муки
1 горчицы(можна фирмы"верес"
Соль
Перец.
Овощи (горошок
Кукуруза
Морковь-консервированые)можна броколли
Отвареную
Каталог: Другие рецепты
658920 мин.41320
Литра воды или бульона варила кубиками куриными)
Тёплого кипячёного молока
Вермишели
Яйца
Соль
Каталог: Суп-пюре сливочный
1082530 мин.22025
Креветки королевские или крупные вареномороженные
Креветочные панцири
Вода
Шампанское белое (лучше сухое) бокал
Лук репчатый головка
Сливочное масло
Сыр сливочный плавленый
Каталог: Овощные и грибные супы
478034776
Сливочного масла
Репчатого лука
Муки
Консервированных томатов
Тертого сыра
Сырой желток
Воды
Вчерашний белый хлеб
Соль
Перец
Зелень
Каталог: Супы-пюре
425445 мин.611
Приготовьте французский грибной суп-пюре с курицей, шампиньонами, сливками и пряностями. Идеальный рецепт с яйцом и хрустящим хлебом для уютного ужина!
Бульон (или вода)
Куриное филе
Шампиньоны
Сливки
Яйца
Хлеб больших куска
Петрушка
Сливочное масло для обжарки
Мускатный орех
Чёрный перец
Соль
Каталог: Овощные и грибные супы
759622616
Небольшие луковицы
Крахмала
Разведенной мин. количестве воды
Воды
Белого вина
Тертого твердого сыра
Куриного бульона
Щепотка сахара
Соль
Перец
Сливочного масла+1 оливкового масла для жарки
Ломтика подсохшего хлеба
Каталог: Супы-пюре
974560 мин.401
Куриного бульона
Подсолнечного масла
Среднего лука
Морковь
Картофеля
Плавленного сыра
Гренки
Петрушку
Каталог: Тыквенный суп
1299940 мин.4414
Тыква
Картофель маленькие
Лук порей-
Морковь средняя
Сыр "дор блю"/ "регина блю" любой голубой или зеленой плесенью примерно
Сливки
Соль
Перец душистый черный
Тертый пармезан
Каталог: Овощные и грибные супы
7825120 мин.41122
Для супа:
Тонко нарезаных желтых луковиц
Сливочного масла
Растительного масла
Толстодонная литровая кастрюля крышкой
Соли
Сахара (сахар помогает луку зарумяниться)
Муки
Литр кипящей воды.
Перец молотый
Сухая смесь овощного бульона (типа магги)
Сухого белого вина
Соль перец
Коньяка
Кружочки сильно зажаренного французского хлеба (рецепт ниже)
Тертого швейцарского сыра или пармезана.
Для крутонов:
Тонких кусочков французского хлеба
Нарезанных толщиной около (можно хлебобулочные изделия
Меня сегодня были булочки)
Оливковое масло нарезаный зубчик чеснока
Тертый швейцарский сыр или пармезан
Каталог: Супы-пюре
49252914
Средние репки (вес около
Сливок
Небольшая луковица
Зубчик чеснока
Оливкового масла
Отжатого сведемороженого шпината
Соль
Перец
Овощного бульона
Слабосоленой семги
Несколько перышек зеленого лука
Сливок для взбивания
Каталог: Овощные и грибные супы
994160 мин.61514
Фасоль белая
Морковь
Лук
Помидор
Соль
Перец
Щавель
Масло оливковое
Сливки
Свежая зелень укропа петрушки
Каталог: Блюда из птицы
699840 мин.62742
Цыпленок
Грибы (замороженные шампиньоны)
Маслины 1баночка
Помидоры
Картофель крупных картошек
Копченое сало
Коньяк
Соль
Перец
Каталог: Овощные и грибные супы
582390 мин.311
Лук репчатый
Растительное масло
Сливочное масло
Вино белое сухое
Розмарин щепотка
Бульон
Соль
Черный молотый перец
Хлеб багета
Сыр
Каталог: Овощные и грибные супы
4920160 мин.543118
Лук беру белого
0
5 красного)
Куриный бульон литра
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок зубчика
Мука
Сахарный песок
Белое сухое вино
Тимьян
Перец чили
Черный перец
Соль
Багет
Тёртый сыр грюер (можно масдам)
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
2086040 мин.4512
Свежие мидии раковинах!)
Корень фенхеля
Лук репчатый
Перец болгарский
Вино белое
Сливки жирные
Для подачи:
Белый хлеб
Каталог: Буйабес
128564111
Расчета человек взять рыбы разных сортов
Любых пропорциях
Чем больше разнообразие
Тем лучше
Луковицы
Помидора (томатную пасту)
Дольки чеснока
Оливкового масла
Лавровый лист
Сухие пряные травы (шафран
Фенхель
Чабер)
Петрушка
Укроп
Черный молотый перец
Соль
Лук порей
Шалот
Сельдерей
Красный сладкий перец
Несколько картофелин
Сухого белого вина
Лимонный сок
Каталог: Другие основные блюда
627950 мин.31411
Чечевица чёрная (белуга)
Мясной бульон
Морковь
Корень сельдерея
Колбаски пряные сыром "окраина"
Соль
Перец
Лавровый лист
Розмарин
Зелень укропа
Растительное масло для жарки
Каталог: Овощные и грибные супы
4129120 мин.42561
Молодой цукини
Небольшой пучок зеленого лука
Зубок чеснока
Оливкового масла
Баночка красной фасоли
Баночка белой фасоли
Баночка помидоров без шкурки собственном соку
Овощного бульона
Перчика чили
Соль
Сухого базилика тимьяна
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
738530 мин.14958
Кастрюлю литра.
Лосось филе
Креветки чищеные200
Крабовое мясо
Картошка
Морковка среднии.
Серделей веточки.
Каперсы
Соль.
Куркума
Сухая кинза
Укроп свежий пучок.
Лимон-по желанию каждому тарелку.
Каталог: Буйабес
1490115 мин.112
Форель
Судак
Мидия
Креветки
Луковица
Помидор
Вино
Растительное масло
Томатная паста
Сахар
Вода
Соль
Черный перец
Чеснок зубч.
Базилик веточ.