Греческая кухня

881413982

---

Приготовьте вкусные кефтедес из свинины и говядины с белым хлебом, молоком, яйцом, яблоком и мятой. Простой рецепт на каждый день!

---

Фарша свинины
Фарша говядины
Белого хлеба(без корки)
Молока
Яйца
Яблоко
Луковица
Мяты(сушеной)
Соль
Перец
Растительное масло для жарки.

---

462820 мин.14178

---

Ароматный салат с греческими помидорками, помидорками-шерри, овечьим сыром, сливками, маслинами и специями: чеснок, перец, тимьян и розмарин.

---

Помидорки-шерри
Овечий сыр
Сливки
Маслины
Зубчик чеснока
Перец
Тимьян
Соль
Оливк.масло
Веточка розмарина

---

1346311442

---

Приготовьте хамсу в духовке с маленькой рыбой, помидорами, луком, петрушкой и чесноком. Легкий рецепт с томатным пюре и лимоном для идеального ужина!

---

-любой маленькой рыбы
2-больших помидора
Большие головки лука(полукольцами)
Пучок петрушки
Ст.л-томатного пюре
Пол.ст-белого вина
Растительного масла
Пластинки тонко нарезаного лимона
Соль
Перец
6-зубчиков чеснока

---

537712357

---

Приготовьте бриам с баклажанами, кабачками, картофелями и сладким перцем, запечёнными с помидорами, оливковым маслом и сухими травами. Нежная фета добавит вкус!

---

Баклажан
Кабачок
Картофелины
Помидора
Луковица
Сладких перца
Оливкового масла
Сухих трав (прованских или итальянских)
Феты (брынзы
Сулугуни
Халуми
Моцареллы)

---

795712043

---

Приготовьте средиземноморские тефтели из мясного фарша с луком, батоном, яйцом, специями и оливками. Вкусно и сытно! Поделитесь количеством тефтелей.

---

Фарш мясной
Лук
Батон или белый хлеб
Яйцо
Соль
Перец
Базилик
Оливки
Миндаль количеству тефтелей

---

1907412040

---

Попробуйте Юварлакя - вкусный греческий суп с фаршем (говядина и свинина), картошкой, рисом и свежими овощами. Порадуйте себя ярким вкусом блюд!

---

Фарша (говядина+свинина)
Воды
Одна луковица
Белого риса
Большие картошки
Морковка
Стебель зелёного лука
Яйцо
Лимон большой
Оливковое масло
Петрушка
Соль
Перец
Орегано
Лавровый лист

---

2325720 мин.12766

---

Попробуйте рулетики из цукини с сыром фета, горчицей и чесноком! Подается с соусом на основе йогурта и свежих трав. Восхитительное блюдо для гурманов!

---

Цукини
Сыр фета
Горчица
Чеснок
Листики базилика
Оливковое масло
Соус:
Йогурт натуральный
Небольшой пучок мяты
Соль
Перец
Сахар

---

2420530 мин.12554

---

Попробуйте картофельные лодочки с фаршем из говядины и свинины, с горошком и соусом бешамель! Идеально для уютного ужина. Рецепт с оливковым маслом и сыром.

---

Картошек
Немного оливкового масла
Сыр для посыпки
Фарш смесь говядины свинины
Горошек
Маленькая луковица
Помидор небольшой
Для соуса бешамель:
Муки горкой
Сливочное масло
Небольшая кружка молока

---

221921717

---

Насладитесь курицей в красном вине с грибами, морковью и луком. Простой рецепт с растительным маслом, солью и перцем для гурманов. Попробуйте сейчас!

---

Курица
Грибы
Морковь
Лук
Красное вино
Растительное масло
Соль
Перец

---

760411641

---

Попробуйте наш аппетитный греческий салат с огурцами, помидорами, сладким перцем, красной лукой, маслинами и сыром "фета", заправленный оливковым маслом.

---

Огурца
Помидора
Одному желтому красному сладкому перцу
Красная луковица
Маслины
Сыр "фета"
Оливковое масло
Яблочный уксус
Горчица

---

15572106085

---

Приготовьте вкусный мусака из Греции с баклажанами, картофелем, мясным фаршем и нежным соусом. Идеальный рецепт для семейного ужина!

---

Для основания:
Баклажаны (крупные)3
Картофель
Томаты свежие
Соль.
Оливковое масло.
Для начинки:
Мякоть говядины (азу)
Мякоть свинины (лопатка)
Лук
Чеснок зубчика.
Томаты свежие
Яичные белки
Сухари пшеничные
Сыр тёртый
Лавровый лист листочка
Паприка палочка корицы или б/горки
Соль
Чёрный перец.
Оливковое масло.
Для покрытия:
Мука ст/ложек.
Молоко (или немного больше).
Сливочное масло
Яичные желтки
Сухари пшеничные
Мускатный орех
Соль
Чёрный перец.
Вам так понадобится сковороды
Одна для зажарки баклажан
Другая для приготовления фарша. фома для запекания.

---

1345012353

---

Приготовьте питу с кунжутом! Заходите за рецептом с мукой, солью, сахаром, сухими дрожжами, растительным маслом и 250 мл тёплой воды.

---

Муки
Соли
Сухих дружжей
Сахара
Мл.тёплой воды
Кунжут
Растительного масла

---

2202630 мин.13066

---

Приготовьте рис гарнирный по-гречески с обычным жёлтым рисом, морожеными овощами и лимонным соком. Идеальное сочетание для вашего стола!

---

Рис обычный жёлтый-2
Вода-500
Масло подсолнечное-100
Лимон-половина(сок)
Добавила вместе кипящей водой глазок) мороженые овощи

---

1073712661

---

Приготовьте вкусные кабачки по-гречески с цукини, болгарским перцем, помидорами и зеленью. Легкое и полезное блюдо для всей семьи!

---

Кабачок(я брала цукини)-
Болг.перец-
Помидор-
Щавель-1пучок
Зел.лук-1пучок
Мука для обжарки кабачка
Растительное масло
Сахар-1
Соль

---

467712540

---

Приготовьте вкусную мусаку с баклажанами, картофелем, фаршем и томатным соусом. Идеальный рецепт с сыром и белым вином для настоящего гурмана!

---

Баклажаны-2шт(большие)
Картофель-4-5шт
Фарш-0
5
Лук-1шт
Помидоры-2-3шт
Вино сухое белое-100
Сыр-100-150
Соль
Перец
Укроп
Соус:
Сливочное масло-50
Мука-2
Молоко-400
Яйцо-2шт
Сыр-100

---

13765120 мин.13475

---

Вариация на тему мусаки: вкусные порции с баклажанами, цуккини, картофелем, мясным фаршем и сыром, приправленные базиликом и томатами. Попробуйте!

---

Порций:
Баклажаны (крупные)
Цуккини (средний)
Картофель (крупный)
Фарш мясной
Лук репчатый крупная луковица
Чеснок зубчика
Томаты консервированные резаные банка
Томатная паста
Вино сухое красное
Сыр «фета» или брынза
Базилик
Мука
Масло сливочное
Молоко
Сыр любой пармезан для посыпки.

---

787621237

---

Запечённый по-гречески лосось с филе, маслинами, большими картофелинами, твёрдым сыром и зеленью укропа – идеальное блюдо для праздничного стола!

---

Филе лосося
Маслин без косточек
Большие картофелины
Твёрдого сыра
Зелень укропа.
Готовлю это блюдо праздники увеличиваю количество продуктов раза.

---

330511332

---

Приготовьте вкусную мусаку с говядины, солью, перцем и белым вином. Используйте баклажан, сладкий перец, помидор и фету в равных пропорциях!

---

Говядины
Соль
Перец
Бел. вина
Растительное масло для начинки: готовила одну порцию поетому буду писать возмите равной пропорции баклажан
Сладкий перец
Помидор
Фета.

---

60751928

---

Вкусный чечевичный салат из зелёной чечевицы, морковки, лука и чеснока с соусом из оливкового масла, лимона и горчички. Простота и полезность!

---

Зелёной чечевицы
Морковки
Небольшая луковица
Зубчик чеснока
Оливкового масла
Соль
Чёрный перец
Для соуса
Зёрен горчички
Оливкового масла
Лимонного сока
Зелен петрушки
Соль
Перец

---

19041120 мин.2364

---

Приготовьте пирог (питу) с щавелем, рисом и фетой! Вкусный рецепт с оливковым маслом, зеленью и сыром. Идеально для обеда или ужина!

---

Для теста:
Оливковое масло
Дрожжи
Соль
Виноградный уксус
Тёплая вода или молоко
Мука
Начинка:
Щавель
Свежий чеснок пучок
Зелёный лук пучок
Петрушка
Укроп пучок
Рис варёный
Сыр фета
Яйца
Оливковое масло
Соль
Чёрный перец

---

388281920

---

Приготовьте вкусный шумуш – мясной пирог с начинкой из фарша, тыквы и лука. Узнайте, как сделать тесто и приготовить блюдо. Быстро и вкусно!

---

Тесто: 0
5литра теплой воды
Соли
Мука- сколько возьмет
Для перемазывания коржей чашечка растопленного смальца
Если нет времени можно взять готового слоенного теста)
Начинка сырого мясного фарша
Сырой тыквы
Небольших луковицы
Соль
Перец

---

962190 мин.42153

---

Попробуйте вкусную мусаку с брокколи и картофелем! Рецепт с мясом, томатной пастой и нежным соусом из сливок и пармезана. Идеальное блюдо для ужина!

---

Картофеля
Молока
Сливочного масла
Брокколи
Фарша (свиного говяжьего)
Луковица
Томатной пасты
Говяжьего бульона
Помидора
Зелени орегано
Для соуса:
Сливок жирностью
Тертого пармезана
Плавленого сыра
Смеси рубленой зелени
Щепотка тертого мускатного ореха

---

928311828

---

Приготовь плов из каракатиц с луком, рисом и томатным соком. Простой и вкусный рецепт с использованием растительного масла и специй. Попробуй уже сегодня!

---

Каракатицы
Лук репчатый средних
Соль
Перец
Смесь риса чашка
Томатный сок чашки
Растительное масло чашка
Мою чашку входит воды
Мне так просто удобнее было мерить.

---

47981929

---

Погрузитесь в мир вкусов с помидорами с начинкой из креветок, яблока и овощей. Нежный крем-соус с грецкими орехами добавит изюминку в блюдо!

---

Помидоров
Яблока
Черешка сельдерея
Креветок
Сливок
Майонез
Лимон
Грецких орехов
Соль
Перец

---

1176330 мин.13058

---

Вкусный арабский хлеб с мясом gyros, свежими овощами и ароматными специями — идеальное блюдо для настоящих гурманов! Попробуйте сочетание курицы или свинины!

---

Мяса (куринного или свинина)
Сладкий перец
Лук порей
Помидор
Смесь (или перец сладкий молотый
Перец горький молотый
Базилик
Сушонный чеснок
Сухая петрушка
Тимьян
Соль)
Растительного масла
Арабский хлеб (готовый)

---

1172515 мин.11225

---

Попробуйте салат из остроконечной капусты с огурцом, зелёным луком и фетой. Простые ингредиенты и пакетик приправы сделают ваше блюдо вкуснее!

---

Кочана капусты
Огурца
Пуч. зелёного лука
Фета (брынзы)
Пакетик приправы для салата
Майонеза
Сметаны
Соль
Перец

---

689360 мин.12133

---

Попробуйте курицу в томатном соусе с банкой помидоров в собственном соку, оливковым маслом, солью и чёрным молотым перцем. Вкусно и просто!

---

Курица
Банка помидор собственном соку
Оливковое масло(для жарки)
Соль
Чёрный молотый перец

---

565140 мин.12438

---

Приготовьте кура по-гречески с маринадом из лимонного сока, оливкового масла, чеснока, тимьяна и специй. Вкусный и ароматный рецепт для любого стола!

---

Для маринада:
Зубчика чеснока
Сок одного лимона
Оливкового масла
Тимьяна
Горчицы
Соль
Чёрный перец
Паприка
Кура
Лук репчатый
Головки чеснока

---

53691626

---

Попробуйте греческий манный десерт с шоколадом, сливками и корицей! Рецепт включает манник, сахар, воду и подается с мороженым и сахарной пудрой.

---

Манник(
Ст.воды
Ст.сахара
Корица(
Шоколад
Сливки
Сах.пудра
Мороженое

---

49651731

---

Греческий манный десерт – нежный манник с корицей, подается со сливками и шоколадом. Украсьте сахарной пудрой и добавьте мороженое для наслаждения!

---

Манник
Ст.воды
Ст.сахара
Корица(
Шоколад
Сливки
Сах.пудра
Мороженое

---