Чечевичный супчик от myza_shainskogo

Фото к рецепту: Чечевичный супчик

Ингредиенты

  • 2,5 - 3 л. куриного бульона
  • 4 картофелины
  • 2 средние морковки
  • 3 помидора
  • 2 луковицы
  • 2 перца чили
  • 6 зубчиков чеснока
  • кусочек имбирного корня
  • ст. чечевицы
  • 2-3 ст.л. соевого соуса
  • соль, сахар
  • куркума, травы
  • лимон и зелень для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

В кипящий бульон засыпать нарезаный картофель.

1 луковицу и 1 помидор порезать, 1 морковку натереть на терке, обжарить овощи на сковородке, добавить в кастрюлю.

Перцы чили очистить от семян. Измельчить перцы и остальные овощи в блендере до состояния пюре, добавить соевый соус, соль, сахар и специи. Перемешать. Затем немного обжарить на растительном масле, постоянно помешивая. Добавить в суп.

Засыпать чечевицу, варить до готовности.

При подаче украсить свежей зеленью и лимонной цедрой.

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alyakeyk
02.08.2012 14:40
Ответить
Вкусно !:)
sweta1
02.08.2012 14:46
Ответить
это точно!:)*THUMBS UP*
ogiway
02.08.2012 15:33
Ответить
;) НАш человек- в суп сахарку немножко не помешает! Хороший супчик!@}--}--
myza_shainskogo
02.08.2012 16:37
Ответить
Спасибо! Рада, что понравилось)))
dobry_doktor
02.08.2012 16:37
Ответить
Очень достойный суп!!!
myza_shainskogo
02.08.2012 16:39
Ответить
Я всегда добавляю немного сахара в супы, вкус от этого только выигрывает, становится интереснее:)
chef
02.08.2012 17:26
Ответить
Досаливать бобовые лучше в самом конце приготовления. Душистый состав у супа @}--}--
andreytsibulski
03.08.2012 06:51
Ответить
Какой красивый!*THUMBS UP* С вкусным дебютом вас!@}--}--
yulia1
03.08.2012 15:40
Ответить
Очень нравится супчик!!! Такой состав, да еще и готовится быстро! @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru