Вход | Регистрация
Конфитюр из баклажанов с имбирем и шоколадом
Попробуйте наш конфитюр из баклажанов с имбирем и шоколадом! Вам понадобятся: кг баклажанов, г сахара, мл воды, г свежего имбиря, сок лимона, горький шоколад.
Ингредиенты
- 1 кг-баклажанов
- 800 г-сахара
- 300 мл.-воды
- 50 г-свежего имбиря
- 1шт -большой лимон (сок)
- 250 г -горький шоколад (75% какао)
Пошаговый рецепт приготовления
Очистить баклажаны от кожуры, мякоть нарезать кубиками.Натереть на терке имбирь. В чашу мультиварки влить 300мл воды,добавить сахар, поставить режим "Тушение" Как только сахарный сироп закипит добавить баклажаны и имбирь.Тушить 1 час. Влить лимонный сок в горячий конфитюр,размешать. Шоколад мелко порубить. Добавить шоколад и интенсивно размешивать пока он не растает.Блендером измельчить все в пюре.Разложить конфитюр в баночки с гермитичными крышками,закрыть и стерилизовать 15 минут.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
sweta1
Ответить05.09.2013 19:03
именно такие же чуЙства сейчас испытываю,как зайка.....я в шокИ!ну,ты даёшь!
Лена72
Ответить05.09.2013 18:47
Боюсь,что нам ничего не светит,даже если мы на ракете полетим
Лена72
Ответить05.09.2013 18:59
Ань,зайке не давай,вон у неё сколько брусничного варенья,
mama tasi
Ответить05.09.2013 19:39
Ого, какой интересный конфитюр 
lil-8888
Ответить05.09.2013 20:55
Аня, очень необычно и интересно!
Ирина 211978
Ответить05.09.2013 23:06
Красиво и необычно, Анечка!
Persona
Ответить06.09.2013 01:08
Спасибо,Ириш!
" />
" />Кудесница
Ответить06.09.2013 08:14
Анечка, ну ты фантазёрка!!! Придумать же такое!!! Не сомневаюсь, что получилось очень вкусно!!!
Persona
Ответить06.09.2013 11:00
Спасибо,Галочка!!Этот конфитюр придумала не я 
chudo
Ответить06.09.2013 10:46
Аня, ну удивила
ogiway
Ответить06.09.2013 11:20
ну ты, мать....тогоооооо.......над синенькими-то...ахха....
Шикарные фотки!!!! Я уж, поди, и облизнуть баночку не успею?Ольга♥Ч
Ответить06.09.2013 11:42
Вот это да! Конфитюр из баклажанов! Я вообще не представляю баклажан в сладком виде, а тут еще шоколад, имбирь... супер!
Я вообще не представляю баклажан в сладком виде, а тут еще шоколад, имбирь... супер! Persona
Ответить06.09.2013 23:43
Спасибо,Оля!Очень вкусно получилось...сладко..думала что горчить будет
манюша
Ответить06.09.2013 12:33
Я уже привыкла удивляться на нашем сайте. Вот ещё один необычный рецепт - конфитюр из... баклажанов!Супер!
Супер!Persona
Ответить06.09.2013 23:43
Спасибо,Манюша!" />
" />lira_s
Ответить06.09.2013 14:01
Анютка, ну ты и на конфитюрила у меня сразу песенка в голове запела "Фантазер, ты меня называла, фантазер ......"
у меня сразу песенка в голове запела "Фантазер, ты меня называла, фантазер ......"jamiroquai
Ответить06.09.2013 14:20
Вау, как нравится!!! Баклажаны+шоколад очень ново и заманчиво! Приготовлю обязательно.
Приготовлю обязательно.jamiroquai
Ответить07.09.2013 10:07
И эти глазки понравились!!!tatian-1956
Ответить06.09.2013 22:20
Шикарно!!!
ма-ма
Ответить07.09.2013 20:13
Аня, фантазия у тебя на 5!!! молодец!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюдПродукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожиКабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовленияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
