Вход | Регистрация
Рулет из куриной грудки,телячьего фарша и горошка
Приготовьте вкусный рулет из куриной грудки с телячьим фаршем и горошком. В составе: бекон, лук, яйца и ароматные специи. Попробуйте этот деликатес!
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Отличная альтернатива колбасе и хорошая холодная закуска,
угощайтесь!
Размораживаем горошек,
лук ,порезанный кубиками,обжариваем на топлёном масле.
Куриную грудку,нарезанную шницелями,отбиваем между плёнкой,
выкладываем её в пласт внахлёст на плёнке
(так легче будет заворачивать в рулет!),приправляем.
Телячий фарш смешиваем с горошком,яйцом,майораном,
чесноком,солью и перцем.
Выкладываем массу на куриную грудку с одной стороны прямоугольника.
Заворачиваем в рулет.
Выкладываем тоненькие полоски бекона (стройными рядами),
переносим на них рулет и заворачиваем -переплетаем беконом
(или заверните так,как вам удобнее!).
Перекладываем рулет в форму для запекания,
смазываем верх ореховым маслом,посыпаем розмарином
и ставим в разогретую до 180° духовку на 45-55 минут.
Остывший рулет нарезаем тонко и подаём к столу.....
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Ох-красота!!!!!!!!!! Нежно и почти диетично! Вкусно и разрез красивый!!!!!!!!В горошек!
так это:узор "в горошек" нынче в моде....модный рулет,значится!!!!!
и вкусно.....благодарю!
Светочка, очень веселый в горошек рулет. Нарядно, празднично и вкусно.
спасибо,Иришка!Точно,я и хотела этим горошком его нарядить....
Красивая закуска,Светик! Заберу-ка я ее в холодные закуски!
бери смело,Элл!тем более,что украшения для такого рулета можно придумать разные....
Светочка, очень аппетитно выглядит! На стол подать самое то!
спасибо!да,хорош,как закуска,и хорош,как нарезка на хлеб....
Очень вкусно и красиво, Светлана!
Благодарю Вас!
Вкуснотища
Леночка,спасибо!
вот это дааааа
да,дЭвушка,это ДА!
Хорош, рулет, очень хорош!
Оленька,благодарю!Мне очень приятно!
Сначала меня заманила Танюша рулетом из карпа, теперь ты тут манишь.... её рулетик я уже делала( кстати очень советую), теперь очередь твоего
давай,крути,Зайка!вкусный он и симпатиШный!
Празднично и вкусно!
Благодарю!
Очередная вкусняшка!
Спасибо,мне очень приятны Ваши слова!(вариантов украшения такого рулета,кстати,множество!)
Вкуснющий рулетик!Очень красивый в разрезе
Благодарю!...модный он,ага!"в горошек"....
Ммммммечта, а не рулет. Прям беги и делай, чесслово!
тогда я просто обязана срочно приготовить твои канапе-шки.....лепота!
Моя любимая расцветочка - в горошек! А вот по мне один горошек и оставить,не люблю,когда перец,кукурузу добавляют - красиво,ярко - да,но по вкусу лично по мне - перебор.У тебя,подруга,в десяточку,ну как всегда.Нравится мне ,такой мясной и деликатный.
нууууу,так я наливаю-нарезаю?!
А что такое - еще не налито-разлито???????Почему такой тормоз,подруга??
хто?я?!я тормоз?!вот блин!носится ,неизвестно где,приходит внезапно и желает,чтобы всё было нОлито и ПАрезаТо.....не болтайся и не болтай!БУМ!
БУМ!!!!
Светик, как всегда - красота и вкуснота! Да. ещё и в моде угодила!
тебе тоже нравится узор "горошек",Иринка?!
Светик !! Люблю куриные рулеты !!! Твой хорош ... Очень хорош !!!
это здорово,Оленька,что он тебе понравился!
Поздравляю тебя, мать, по всем параметрам и параграфам. Ты запоминающееся блюдо соорудила!
это ты,братец,так восторг свой выражаешь?!оригинально,однако!
Отличный рулетик! В "гламурную",горошковую расцветочку! Мне тоже нравится "оригинал",без вариантовых добавок!
меня это так радует!вкусы у нас схожи!
Очень красивая работа!
Свет, какая хорошая идея, паштет я так еще не прятала
Танюша,это не паштет я в бекон и грудку завернула,а фарш "в горошек".....Спасибо!
Нравится, Светик, очень нравится! будем повторять!
Света, не смогла пройти мимо. Картина маслом. Живопись для Третьяковки.Интересный рецепт.
Танечка,спасибо!Нельзя Вам останавливаться на первой сотне рецептов,надо стремиться к тыЩЩе!(сижу в первом ряду...)....
Свет ! Вкусно то у тебя как!!!!
вкусно,поверь!сделай и убедишься в этом...хош-на хлеб положи,хош-закуской будет.....спасибо,солнце!
Светочка, прекрасный рулетик!
Горошек так его украшает! 
и вкус даёт,и сочность добавляет,Светик!
а то! я горошек очень уважаю!
Вкусненько!
ага!