Вход | Регистрация
Тыквенный кекс с мёдом и имбирём
Ингредиенты
- 140 г жидкого мёда
- 1 яйцо
- 180 г сливочного масла комнатной температуры
- 250 г натёртой тыквы( или тыквенного пюре)
- 100 г коричневого сахара(мистраль демерара)
- 350 г муки
- 1 ст.л. молотого имбиря
Пошаговый рецепт приготовления
мёд взбиваем с яйцом и сливочным маслом.
Добавляем натёртую тыкву и сахар, ещё раз взбиваем.
Потом добавляем имбирь и муку и взбиваем до однородной массы.
Выкладываем в форму, смазанную маслом, и выпекаем при 180 минут 50-60.
Остужаем прямо в форме. Достаём и угощаем гостей, но и про себя не забываем!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Кекс - невероятно популярное кондитерское изделие с различными наполнителями. Его история возникновения уходит во времена существования Древнего Рима, в период развития которого было принято смешивать гранат, орехи, изюм и многие другие ингредиенты в ячменном пюре. «Кекс» получил свое название в Средние века благодаря сочетанию старофранцузского "Frui" — фрукты и английского "Kechel" — пирог. Сегодня современный английский язык имеет аналоговое слово «cakes», что в переводе означает «пирожные». В наше время кекс его обычно выпекают из дрожжевого или бисквитного теста. Наиболее распространенными начинками являются любые орехи, сухофрукты, джемы, варенья, свежие фрукты и даже овощи.
Историки утверждают, что особое распространение данный вид десерта получил в 16 веке. Это явление специалисты связывают с появлением сахарного песка, который поставлялся из американских колоний и способствовал долгому сохранению фруктов. Благодаря этому кексы стали излюбленным десертом многих европейских стран, в которых были свои традиционные ингредиенты этого блюда.
Угощайтесь
Дорогие мои, завтра я уезжаю к моим родителям ...
вернёмся не раньше октября
. Как в прошлом году мне не удастся конечно же так часто заходить на сайт( в связи большой активностью моего мелкого
), но я постараюсь
Так что не теряйте меня, я всегда с вами
Ароматный ...
Хорошо отдохнуть .. 
Возвращайся 
за кекс-спасибо,он хорош!
А вот новость ты грустную принесла..
.аж до октября...
...не,ну ты заходи,если сможешь,а?!гуляйте-наслаждайтесь погодой и природой!Отличного вам отдыха там!
Зоечка, кекс шикарный. Отличного Вам отдыха. Не проподай на долго. А то как мы без зайки.
спасибо, мои хорошие
Зайка, хорошей тебе погоды и вкусного лета!
кекс на 5! 
Чудный кексик! И доп.инфу с удовольствием почитал.
Вкусный кексик!!!
спасибки
Замечательный аромат у кекса!!!
Счастливого пути!!!
Будем ждать!!!!!