Сладкая колбаса от Tatjana
Ингредиенты
- какао-3 ст.л.
- вода-3 ст.л.
- сахар-200 г.
- масло сливочное-200 г.
- печенье сухое-150 г.
- печенье сдобное с изюмом-150 г.
- хлопья для завтраков-2 горсти.
- мармелад-100 г.
- кокосовая стружка-горсть.
Пошаговый рецепт приготовления
Поломать любое печенье по Вашему вкусу в крупную крошку.
Для разнообразия взяла в этот раз 2 вида печенья.
Вместо изюма в печенье хорошо добавить орехи.
Готовим основу: растопить масло с сахаром.
Лучше это делать в кастрюле с толстым дном.
Держим на небольшом огне до полного растворения кристалликов сахара.
Высыпаем крошку из печенья.
Для разнообразия можно потолочь шоколадные хлопья и высыпать крошку к печенью.
По желанию мармелад нарезать на мелкие кубики.
Мармелад не стоит долго держать на огне,он тогда просто растворится!
Добавить какао и воду.
У меня был кокос,и его добавила!
Перемешиваем,снимаем с огня.
В это время готовим плотные пакеты или плёнку.
Я обычно сохраняю для этого пакет от сухих хлопьев.
Раскладываем тёплую массу по пакетам.
Если делать в плёнке,то концы плотно перекрутить как у конфеты!
Делаем руками форму колбасы,прокатываем по столу.
Убираем в холодильник часа на 2-3.
Отрезаем нужное количество кружочков колбаски.
Наслаждаемся с чаем))))
Как не странно,но многие ленятся делать такую сладость и бесконечно рады,когда приносишь с собой её в гости!!!
Шикарная колбаска, выглядит как сырокопченая выдержанная! Класс!
Это какао насыщенное купила,прям ядрёное,но ароматное...настоящее)))
и правда похожа на сырокопченую, в совет. времена очень часто готовили такую сладось
Мы тогда даже обманывали гостей,мол попробуйте колбаски ...,люди думали,что настоящая и потом долго все смеялись... Вот так шутили в школьные годы))))
Да,рецепт моего детства!Я помню этот вкус!
Мне друзья сына заказывают на ДР, а я и рада стараться, пусть побалуются колбаской)))
Вкусная ностальгическая колбаска ! ! !
У нас частенько она в холодильничке))) Спасибо,Андрюша!!!
Хороша колбаска !!!
С чайком вкусно))) Спасибо,Танечка!!!
Вкусный завтрак-напоминание о детстве! Действительно ОЧЕНЬ похоже на настоящую колбасу!
Какао в этот раз купила насыщенное,крепкое,но зато очень шоколадом пахнет))) Спасибо,Жанночка!!!
Колбаска, просто чудо
Ларочка,всем домашним нравится)) Спасибо!!!
Ух ты какая колбаска - просто кровянка!!!
Танечка,всё благодаря какао...,купила на базе))) Спасибо!!!
Отличный рецепт
А главное-всем нравится))) Спасибо большое!!!
очень любим такую колбаску
Приятно очень)))
Ах, как я в детстве любила эту колбасу!!!
И я её со школьных лет готовлю...,не переставая))))
КЛАСС!
Спасибо,Света!!!!
Сделали сегодня, но у нас классическая!
Отлично))))
Это какао такое тёмное,шоколадом сильно пахнет))) Цвет и правда зависит от его марки и качества....Я 3 ложки добавляла точно)))) Жаль,у меня фото Ваше не раскрылось...Но спасибо,что приготовили!!!! А сухое печенье как-нибудь выставлю домашнего приготовления... Оно не сдобное,больше нейтральное,его даже маленьким детям можно давать смело,у меня как раз детский вариант был куплен))) А вообще готовлю из любого печенья и всегда новый вкус)))
Вкуснота ..
Спасибо,Олечка!!!!