Вход | Регистрация
Гречка с курицей и шампиньонами в горшочках
Приготовьте гречку с курицей и шампиньонами в горшочках! Вам понадобятся ядрица гречневая Мистраль, курица, лук, морковь, томатная паста и специи. Супер-вкусно!
Ингредиенты
- нам нужно:
- ядрица гречневая от тм мистраль - 300 г
- курица(филе, бедрышки ,или что хотите) - 150-200 г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь-2-3 шт.
- томатная паста или аджика - 6 ст.л,
- шампиньоны(или любые другие грибы)- 300-400 г
- зелень(по вашему выбору) - ,
- растительное масло- 3 ст.л,
- чеснок-пара зубчиков,
- вода-сколько потребуется,
- соль
- перец- .
Пошаговый рецепт приготовления
1. В горшочки наливаем растительное масло(по 1 стл.) Курицу нарезаем небольшими кусочками, кладем в горшочки(у меня были три - разных размеров), добавляем лук и морковь( лук мелко нарезать,морковь натереть на средней терке), посыпаем перцем и солью и ставим в духовку на 15 минут при температуре 200-220*.
2.Через 15 минут достаем курицу, посыпаем ее мелко нарезанным чесноком и зеленью(петрушка,лук,укроп).
3.Гречневую крупу слегка промываем и добавляем в горшочки,перемешиваем.
4.Также в горшочки добавляем томатную пасту(по 2 ст.л.),шампиньоны(если большие- заранее нарезать),и воду, солим,перчим и перемешиваем.
Вода должна закрывать гречку. Готовим в духовке при такой же температуре 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Обычно у нас гречка в вареном виде. А тут захотелось чего-нибудь.... вот чего!-Гречки в горшочках!
Получилось бесподобно! Вкусно,не приторно и очень полезно!
Угощайтесь!!)
Алисочка, молодчина!!!! Какую вкуснятину наготовила!!!!!!
Олечка!! Спасибо!!
А ты когда все успеваешь?
А я без этого не могу,это ж мое хобби!)
Супераппетитная каша!!!!
Спасибо огромное!)
Чудесные горшочки с любимой кашей!
да, в таком виде греча намного вкуснее
Ввкусное сочетание!!!
Класс ! ! !
Спасибо огромное за поддержку и хорошие комментарии!!)
Вкусная каша!