Скумбрия малосольная от Наталья

Фото к рецепту: Скумбрия малосольная

Ингредиенты

  • 1,5 кг. скумбрии свежемороженой
  • рассол
  • 500 мл. воды
  • 2,5ст л. крупной соли
  • 1,5ст л. сахара
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 ч.л. сухой горчицы
  • лавровый лист
  • 1 гвоздичка

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу выпотрошить,удалить голову,порезать на кусочки и сложить в емкость

Рассол вскипятить и остудить

Залить рыбу

Положить гнет и убрать в холодильник на сутки

Пошаговые фото рецепта

Скумбрия малосольная: шаг 1
Скумбрия малосольная: шаг 2
Скумбрия малосольная: шаг 3

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:7385
  • Понравилось:4
  • Создан:05 ноября 2014, 16:19
  • Каталоги:Закуски 

Дополнительная информация

Малосольная рыбка готова. Вкусная,готовая и в салаты и с салатом! Вот только рассола на такое количество мне оказалось много.

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
05.11.2014 22:55
Ответить

малосольную скумбрию, да с картошечкой

Tatjana
06.11.2014 01:27
Ответить

Вкусненько)))  

bratyury
28.11.2015 22:56
Ответить

А не осталось у Вас рассола? Состав меня убедил,а коль много его, дали бы мне излишки, чтоб не тратиться, а скумбрия у меня есть 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3353526776467211.04
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru