Салат "обжорка" от Ксюшенция

1. Говядину нарезать тонкой соломкой, посолить поперчить, добавить 1 ч.л. майонеза. Разделить на две части. В одну часть добавить мелко рубленный фундук.

2. Яблоко запечь в фольге в духовке, при температуре 200 градусов 30 минут.

3. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь длинной тонкой соломкой. И обжарить в масле до слегка золотистого цвета.

4. Кольцо ставим на тарелку и выкладываем салат слоями:

- говядина с орехами

- обжаренный лук с морковью

- сеточка из майонеза

- яйцо потертое на мелкой терке

- сеточка из майонеза

- мякоть запеченного яблока

- сыр натертый на мелкой терке

- сеточка из майонеза

- говядина с майонезом.

5. Ставим салат в холодильник на пару часов, можно на ночь. Перед подачей снимаем кольцо, и украшаем дольками яблок. Приятного аппетита!