Быстрый пирог из мюсли. для нашей зайки.
Ингредиенты
- 1. пачка мюсли ( у меня с цукатами и изюмом)-500 г
- 2. яйца-2 шт
- 3. сахар от «мистраль» мелкий коричневый-2 ст.л.
- 4. масло сливочное-100 г
- 5. сыворотка-150 мл.
- 6. мука-2 – 3 ст.л.
- 7. разрыхлитель- 1 ч.л.
- 8. ванилин
Пошаговый рецепт приготовления
1. Масло растопить и немного остудить.
2. Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную массу.
3. Муку просеять с разрыхлителем в миску, высыпать туда же пачку мюсли, влить растопленное масло и взбитые яйца. Лопаткой перемешать тесто и понемножку вливать сыворотку, продолжая помешивать, пока не получится густое тесто. Сыворотку вливать всю, а если покажется жидковато -добавить немного муки.
4. Переложить тесто в смазанную форму и выпечь при 180 градусах в разогретой предварительно духовке до румяности и пробы на сухую лучинку. Печется минут 25.
5. Готовый пирог чуть остудить в духовке и еще горячим вынуть на решетку.
6. Остудить полностью и подавать, посыпав сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если у вас завалялась пачка мюсли и нет никакого желания вести здоровый образ жизни и есть их с молоком или йогуртом- испеките такой пирог . Очень просто, очень быстро и очень вкусно и полезно тоже. Хрустящая корочка, пышная ароматная серединка с привкусом овсяного печенья, приятный кисломолочный аромат -настоящая находка для молодых мамочек, которым некогда , но хочется побаловать малыша полезной выпечкой. Заюшка - ну просто для тебя, дорогая! С Новым годом и растите крепкими, здоровыми и шустрыми! Хотя-с такими генами все так и будет!
Хорошая мысль! Славный подарок какой! Очень пушистенький пирожок,надо попробовать сделать.
Попробуй, Эллик! С мюсли быстро и удобно выходит!
Отличный подарок!
От души, Светочка!
аппетитный и пышный пирог!
Я даже не ожидала, что он такой пышный выйдет, думала-просто слопаем-а он вкусный и красивый вышел.
"думала-просто слопаем" -это классссс!!!!!!
ну-да...я думала-просто-а он шибко хорош вышел! Надо показать!
Интересный пирог, Оксана!
Спасибо, Анна Юлиановна!
"Нет никакого желания вести здоровый образ жизни" - хорошо сказано! Это про нас!
Оксана, отличный пирог! И на прогулку время останется!
Как говорил один в меру упиатнный мужчина:"От пирогов не толстеют"! От таких вот-точно! Так что лопать их-здорово (ударение сама поставь)!И-на прогулку!
Оксаночка, спасибо, дорогая.... не поверишь, у меня как раз есть такая пачка, которую всё думаю, куда пристроить
Лошадка хвостиком нам машет,
Еще чуть-чуть и всё - уйдет.
И милая Овечка нам расскажет,
А что же в год неё нас ждёт?
А ждет нас только лишь удача,
Тебя, мой друг, любовь еще!
Удача ведь немало значит,
Поймаешь ты за хвост её!
Еще здоровье! Лишним не бывает.
Улыбок море, счастья - океан,
Пускай всего всегда хватает,
Но помни, что творец судьбы - ты сам!
Спасибо, Заюшка, за чудесное поздравление!!!
Я подозревала, что у тебя-то точно мюсли водятся! Так что наздоровье!!!
Отличный пирог!
Спасибо, Томочка! С Новым годом!
У меня есть огромное желанте вести здоровый образ жизни!!!Но и такой пирог очень хочу!!!
Танюша- на нас это самое желание тоже периодически нападает! Вот делаем запасы мюсли....ведем-ведем...ведем... , а потом-бац- и ффффсе...
-и тогда пироги трескаем!Угощайся!
присоединяюсь к твоим поздравлениям, Ксюш! Пирог зачетный!
Для вечно куда-то бегущих- очень хороший вариант-и быстро-и форму не потеряешь.Спасибо, Ксюнечка!
Аппетитный разрез 👏👏👏 Ксюша , вкусно 👍👍👍
Ахха, Оленька, такие мюсли цукатные попались-красота!